DAFTAR ISTILAH

Gula : Pemanis biasanya berbentuk kristal, terbuat dari tebu, aren,

atau nyiur
Monosodium glutamat : Bahan serbuk yang berfungsi menambah cita rasa.
(MSG)
Pewarna alami : Bahan pewarna yang langsung diambil dari alam.
Pewarna buatan : Bahan pewarna yang dibuat di pabrik dengan proses tertentu.
Vanili : Tanaman menjalar yang berbiji harum, dipakai untuk
memberi aroma makanan.
Zat aditif : Bahan tambahan pada makanan

ii
 DAFTAR PUSTAKA

Aryulina, Diah, dkk. 2007. Biologi 2. Jakarta : Esis. Hal : 152-186.

Zubaidah, Siti, dkk. 2017. Ilmu Pengetahuan ALam Kelas VIII Semester 1. Jakarta :

Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan.

Sally, V.K. dkk. 2017. IPA Terpadu 2. Jakarta : Yudhistira.

Sulistyowati, Rumyani. 2021. Ilmu Pengetahuan Alam Untuk SMP/MTs Semester 1.

Yogjakarta: Rachma Gemilang.

iii