KAJIAN JENIS DAN DOSIS PLANT GROWTH PROMOTING RHYZOBIUM

TERHADAP TANAMAN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L)

VARIETAS DEWATA F1

LAPORAN SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Mencapai Derajat Sarjana S1
Jurusan Agronomi

Diajukan Oleh
Yoseph Nopriano Rully Setiawan
201610200311150

JURUSAN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2020

i
 HALAMAN PERSETUJUAN
KAJIAN JENIS DAN DOSIS PLANT GROWTH PROMOTING
RHYZOBIUM TERHADAP TANAMAN CABAI
RAWIT (Capsicum frutescens L)
VARIETAS DEWATA F1
Oleh :
YOSEPH NOPRIANO RULLY SETIAWAN
NIM. 201610200311150
Disetujui oleh :
Pembimbing Utama Tanggal 15 Juli 2021

Ir. Sufianto, MM
NIP.

Pembimbing Pendamping Tanggal 15 Juli 2021

Dr. Ir. Dian Indratmi, MP

NIP.

Malang, 15 Juli 2021

Menyetujui,
A.n Dekan, Ketua Jurusan
Wakil Dekan I

Dr. Ir. Aris Winaya, M.M., M.Si., IPU Dr. Ir. Ali Ikhwan, M.P
NIP. 196405141990031002 NIP. 196410201991011001

ii
 HALAMAN PERSEMBAHAN
Segala Puji hanya milik Tuhan Allah Yang Maha Kuasa-Nya meliputi alam
semesta. Atas rahmat dan berkhat-nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir (skripsi)
ini dengan baik. Dalam penyusunan skripsi ini telah banyak mengalami berbagai
hambatan hingga akhirnya terselesaikan skripsi ini atas izin Yang Maha Kusa. Penulis
persembahkan skripsi ini kepada:

1. Kepada Yang Maha Kuasa sebagai bentuk rasa syukur yang telah memberikan
kesempatan untuk menimba ilmu sampai menyelesaikan skripsi ini.

2. Kepada Ayahanda Marselinus Nong dan Ibunda Reneldis Paulus yang selalu
memberikan dukungan kepada penulis dalam bentuk moral, kasih sayang, dan
materil maupun do’a yang tak pernah putus diberikan.

3. Sebagai rasa hormat kepada Bapak Ir, Sufianto, MM, Ibu Dr. Ir. Dian Indratmi,
MP dan semua dosen Agronomi yang telah membimbing serta memberikan ilmu
bermanfaat.

4. Kepada Teman-teman atas bimbingan, bantuannya kepada penulis dalam

pengolahan data dan pengerjaan laporan.

5. Kepada Vika Aprilia yang telah memberikan dukungan, saran maupun hal-hal
positif selama penulis menyelesaikan skripsi ini.

6. Tidak lupa rasa terima kasih untuk teman-teman kelas C, angkatan 2016
Agroteknologi atas kebersamaannya yang telah terjalin selama kuliah di
Universitas Muhammadiyah Malang hingga terselesaikannya tugas akhir ini.

7. Tidak lupa juga untuk teman-teman saya, keluarga besar BEM FPP periode 2017-
2018, periode 2018-2019, BEM UMM periode 2019-2020 yang telah
memberikan pengalaman, dukungan maupun motivasi selama berkuliah di
Malang.

iii
 KATA PENGANTAR
Puji syukur panjatkan kepada Sang Maha Kuasa. karena berkat dan
karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian ini. Adapun judul
Proposal penelitian ini adalah “Kajian Jenis Dan Dosis Plant Growth
Promoting Rhyzobium (Pgpr) Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman
Cabai Rawit (Capsicum Frutescens L) Varietas Dewata F1”.

Penulis menyadari dalam penyusunan proposal penelitan ini masih banyak

kekurangan dan kesalahan, hal ini dikarenakan keterbatasan kemampuan yang
penulis miliki. Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih
kepada pihak yang membantu sehingga terselesaikan proposal ini. Oleh karena
itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Yth. Dr. Ir. David Hermawan, MP., IPM.

2. Yth. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP dan Dr. Ir. Dian Indratmi, MP selaku kajur
dan sejur agronomi FPP UMM

3. Yth. Ir. Sufianto, MM dan Dr. Ir. Dian Indratmi, MP selaku dosen
pembimbing skripsi

4. Yth. Penguji…….

Demikianlah, semoga skripsi ini dapat menambah wawasan dan

pengetahuan mengenai bidang pertanian, khususnya dalam penggunaan bahan
alami sebagai pupuk hayati. Penulis menyadari laporan ini belum sempurna. Oleh
karena itu penulis memohon kritik dan saran yang sifatnya membangun. Penulis
berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat.

Malang, 9 Juli 2021

Penulis

iv
 DAFTAR ISI

Contents
HALAMAN PERSETUJUAN.........................................................................................ii
HALAMAN PERSEMBAHAN......................................................................................iii
KATA PENGANTAR.....................................................................................................iv
DAFTAR ISI.....................................................................................................................v
DAFTAR TABEL..........................................................................................................viii
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................................ix
LAMPIRAN......................................................................................................................x
RINGKASAN..................................................................................................................xi
BAB l PENDAHULUAN.................................................................................................1
1.1 Latar Belakang.................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah............................................................................................3
1.3 Tujuan Penelitian.............................................................................................3
1.4 Hipotesis............................................................................................................3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA......................................................................................4
2.1 Klasifikasi dan morfologi tanaman cabai.............................................................4
2.1.1 Akar......................................................................................................................4
2.1.2 Batang..................................................................................................................5
2.1.3 Daun.....................................................................................................................6
2.1.4 Bunga...................................................................................................................7
2.1.5 Buah.....................................................................................................................7
2.2 Ketentuan Tumbuh................................................................................................8
2.2.1 Tanah...................................................................................................................8
2.2.2 Ketinggian Tempat Tanam..........................................................................8
2.2.3 pH Tanah Ideal.............................................................................................9
2.2.4 Intensitas Cahaya dan Sumber Air....................................................................9
2.3 Produksi dan Pertumbuhan..................................................................................9
2.3.1 Fase Embrion.......................................................................................................9
2.3.2 Fase Muda (Remaja/Vegetative)......................................................................10
2.3.3 Fase Dewasa (Generatif)...................................................................................10
2.3.4 Tahap Pendewasaan (Penil/Penuaan)..............................................................10
2.4 PGPR.....................................................................................................................10

v
 2.5 Jenis PGPR.....................................................................................................11
BAB III BAHAN DAN METODE................................................................................12
3.1 Waktu dan lokasi..................................................................................................12
3.2 Bahan dan alat......................................................................................................12
3.3 Metode Penelitian................................................................................................12
3.4 Pelaksanaan Penelitian........................................................................................14
3.4.1 Membuat PGPR................................................................................................14
3.4.2.Aplikasi pupuk PGPR.......................................................................................16
a. PGPR untuk perlakuan pada benih..................................................................16
b. PGPR untuk perlakuan pada bibit...................................................................16
c. PGPR untuk perlakuan pada tanaman............................................................16
3.4.3 Pengolahan Lahan.............................................................................................17
3.3.4 Penyemaian dan pembibitan.....................................................................17
3.4.5. Penanaman.......................................................................................................17
3.5. Pemeliharaan.......................................................................................................17
3.5.1.Penyulaman.......................................................................................................17
3.5.2. Pemberian ajir..................................................................................................17
3.5.3. PGPR (Formula 1)...........................................................................................18
3.5.4 PGPR (Formula 2)............................................................................................18
3.5.5. Penyiraman.......................................................................................................18
3.5.6. Penyiangan........................................................................................................18
3.5.7. Pemangkasan....................................................................................................18
3.5.8. Pengendalian Hama dan Penyakit..................................................................19
3.6.Pengamatan..........................................................................................................19
3.6.1 Pengamatan fase vegetatif..........................................................................19
1. Jumlah Daun..........................................................................................................19
2. Tinggi Tanaman.....................................................................................................19
3.6.2 Pengamatan fase generative......................................................................19
1. Jumlah bunga.........................................................................................................19
2. Jumlah buah pertanaman......................................................................................20
3. Jumlah buah perpetak...........................................................................................20
3.6.3 Pengamatan panen.....................................................................................20
1. Berat buah pertanaman.........................................................................................20
2. Berat buah perpetak..............................................................................................20

vi
 3.7. Pemanenan...........................................................................................................20
3.8. Analisis data.........................................................................................................21
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN.......................................................................21
4.1 Tinggi Tanaman.............................................................................................21
4.2 Jumlah Daun...................................................................................................23
4.3 Jumlah Bunga.................................................................................................25
4.4 Jumlah Buah Pertanaman.............................................................................26
4.5 Jumlah Buah Per Petak.................................................................................29
4.6 Jumlah Berat Buah Cabai.............................................................................30
V KESIMPULAN DAN SARAN...................................................................................34
5.1 Kesimpulan...........................................................................................................34
5.2 Saran.....................................................................................................................34
DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................35
LAMPIRAN...................................................................................................................37

vii
 DAFTAR TABEL
Tabel 1 rerata tinggi tanaman terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR

Tabel 2 rerata jumlah daun terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR

Tabel 3 rerata jumlah bunga terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR

Tabel 4 rerata jumlah buah terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR

Tabel 5 rerata jumlah buah terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR.

Tabel 6 rerata berat buah terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR.

Tabel 7 rerata berat buah terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR.

viii
 DAFTAR GAMBAR
2.1 Klasifikasi dan morfologi tanaman cabai

2.1.1 Akar Dari Tanaman Cbai Rawit (Capsicum frutescens L)

2.1.2 Batang Dari Tanaman Cbai Rawit (Capsicum frutescens L)

2.1.3 Daun Dari Tanaman Cbai Rawit (Capsicum frutescens L)

2.1.4 Bunga Dari Tanaman Cbai Rawit (Capsicum frutescens L)

2.1.5 Buah Dari Tanaman Cbai Rawit (Capsicum frutescens L)

ix
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Anova Tinggi Tanaman Dari 28 HST Sampai 56 HST

Lampiran 2. Anova Jumlah daun Dari 7 HST Sampai 49 HST

Lampiran 3. Anova Jumlah bunga Dari 21 HST Sampai 56 HST

Lampiran 4. Anova Jumlah buah pertanaman Dari 21 HST Sampai 63 HST

Lampiran 5. Anova Jumlah buah perpetak Dari 28 HST Sampai 49 HST

Lampiran 6. Anova Berat buah pertanaman Dari 21/03/2020 Sampai 04/04/2021

Lampiran 7. Anova Berat buah perpetak Dari 21/03/2020 Sampai 04/04/2021

RINGKASAN

x
xi
 BAB l PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Cabai (Capsicum annum L.) merupakan salah satu komoditi yang banyak
dibutuhkan untuk keperluan sehari-hari dengan volume kebutuhanya juga
meningkat apalagi dengan adanya peningkatan pertumbuhan penduduk dan
kemajuan teknologi. Cabai adalah tanaman yang termasuk jenis anggota
capsicum. Buahnya dapat di gunakan sebagai sayuran, obat-obatan maupun
bumbu dapur tergantung pada tujuan dari yang mengkonsumsinya. Dalam bidang
produksi bahan makanan, ekstrak dari bubuk cabai di manfaatkan sebagai bahan
pengganti lada serta untuk menggunga selera makan dan sebagai penyedap
masakan, kemudian di gunakan juga dalam pembuatan ramuan obat-obatan
(industri farmasi),di gunakakan sebagai rempah-rempah, industri pewarna
makanan, bahan campuran pada berbagai industri pengolahan makanan dan
minuman serta penghasil minyak atsiri.
Produksi cabai bersifat musiman, di mana harga menurun pada saat musim
panen dan harga melonjak naik pada saat di luar musim panen, maka perlu adanya
kestabilan stok pasokan dan harga cabai, dengan harus adanya perbaikan
teknologi dan tata kelola produksi. Selain kenaikan harga, fluktuasi pasokan juga
sangat berpengaruh karena peredaran produksi antar kawasan sebagian besar di
pulau Jawa dan Bali (55%), Sumatera (34%) dan hanya 11% dari produksi total
beredar di wilayah Kalimantan, Sulawesi, Maluku dan Papua (BPS 2013).
Keperluan cabai terus melambung naik tiap musim sejajar dengan
banyaknya jumlah warga negara dan berkembangnya bidang industri yang
membutuhkan bahan pokok cabai. Data statistik dari propinsi gorontalo
menunjukkan bahwa konsumsi cabai mencapai 4.65 kg/kapita per tahun. Menurut
bukti dari data statistik badan BPS Provinsi Gorontalo (2014), bahwa produksi
cabai tahun (2012) sebesar 3.701 kuintal, tahun (2013) 4.103 kuintal, dan tahun
(2014) yaitu 3.012 kuintal.
Potensi produksi cabai yang ada diIndonesia masih sangat rendah apabila
di bandingkan dengan potensi produksi yang ada diluar negri yang bisa mencapai
10 ton/ha (Taufik et. al., 2010). Aspek yang memicu rendahnya produksi adalah
tidak optimalnya perkembangan dan pertumbuhan tanaman cabai serta terkena

1
infeksi hama penyakit. Tidak optimalnya perkembangan tanaman di sebabkan
oleh lahan yang di gunakan para petani yaitu lahan yang tingkat produktivitasnya
rendah dan jenis tanah ini cukup mendominasi lahan kering. Cara untuk
meningkatkan pertumbuhan serta perkembangan tanaman cabai adalah dengan
menggunakan PGPR (plantgrowth promoting rhizobacteria) atau rhizobacteri.
Rhizobacteri adalah bakteri yang tumbuh dan berkembang di areal sekitar
perakaran tanaman. Penggunaan rhizobacteri sebagai pemacu pertumbuhan
tanaman atau plant growth promoting rhizobacteria (PGPR) merupakan satu
dorongan bioteknologi dalam usaha meningkatkan produktivitas tanaman. Hal ini
tercapai dengan cara pengelolahan hara, produksi hormon tumbuh, fiksasi
nitrogen atau mengaktifan mekanisme ketahanan terhadap sumber hama penyakit
(Sutariati et al., 2006). Keunggulan dari menggunakan rhizobacteri tanaman ini
yaitu tidak mempunyai bahaya atau efek samping sehingga tidak akan mencemari
lingkungan sekitar. Beberapa genus rhizobacteri yang bisa meningkatkan
produktivitas tanaman antara lain yaitu spesies rhizobiumm, Azotobakter,
Azospirillium, Bacillus sp, Artobacter, Bakterium, Micobacterium dan
Pseudomonas sp.
Beberapa para peneliti melaporkan bahwa fungsi PGPR dalam
meningkatkan pertumbuhan tanaman diperkirakan ada kaitannya dengan
kemampuan untuk mensintetis hormon tumbuh, Isolaat Bacillus sp, di laporkan
mampu mensintetis asam indolat asetat dan giberalin. Sedangkan, dari isolat P.
fluerescense selain menghasilkan IAA juga menghasilkan sitokinin.
Hasil penelitian tersebut sejalan dengan penelitian yang dibuat oleh A’yun
(2013) bahwa pengaplikasian PGPR dengan perlakuan kombinasi P. fluorescens
dan B. subtiluus dapat meningkatkan produktivitas pada tanaman cabai rawit
dengan konsentrasi 10 ml/l air, dengan rerata jumlah cabai rawit 2,74 buah per
tanaman dan rerata bobot buah 2,18 gram per tanaman. Sedangkan menurut
Wuryandari (2013) bahwa hasil jumlah buah, berat basah buah, dan berat kering
buah pada bibit cabai yang di butuhkan dengan rhizobacteri pseudomonas
fluorecens menunjukkan bahwa perlakuan dengan Pf122 dengan konsentrasi 10
ml menunjukkan hasil yang paling bagus.

2
1.2 Rumusan Masalah
Bersumber pada latar belakang yang telah di paparkan di atas, maka
rumusan masalah yang terdapat dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

1. Apakah pemberian jenis dan dosis PGPR terjadi interaksi terhadap

pertumbuhan serta hasil pada tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens
L.)

2. Apakah jenis PGPR berpengaruh terhadap pertumbuhan seta hasil pada

tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.)

3. Apakah dosis PGPR berpengaruh terhadap pertumbuhan serta hasil pada

tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.)

1.3 Tujuan Penelitian

Mengetahui jenis dan dosis PGPR terhadap pertumbuhan serta hasil pada
tanaman cabai rawit (Capsicumannum frutescens L.)

1.4 Hipotesis
Berdasarkan tujuan yang telah di paparkan sebelumnya, maka hipotesis
dalam penelitian ini yaitu sebagai berikut :
1. Diduga terjadi interaksi antara jenis dan dosis PGPR terhadap
pertumbuhan serta hasil pada tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens
L.).
2. Diduga ada pengaruh jenis PGPR terhadap pertumbuhan serta hasil pada
tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.).
3. Diduga ada pengaruh terhadap dosis PGPR terhadap pertumbuhan serta
hasil pada tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.).

3
 BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Klasifikasi dan morfologi tanaman cabai

Berikutnya adalah pengelompokan
dan morfologi tanaman cabai rawit menurut
Simpson (2006) dan van Steenis (2008).
Kingdome : Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Clasis : Magnoliopsida

Ordo : Solanales

Famili : Solanaceae

Genus : Capsicum

Spesies : Capsicum frutescens L.

Cabai rawit merupakan tanaman yang tidak sulit untuk tumbuh dan
kembangkan di kawasan dataran rendah maupun di dataran tinggi. Tanaman cabai
mengandung banyak vit A dan vit C serta mengandung minyak esensial kapsaicin,
yang membuat rasa pedas dan menyebakan panas saat digunakan untuk rempah-
rempah (penyedap dapur). Cabai dapat di tanam dan dikrmbangkan secara efektif
sehingga dapat dimanfaatkan dengan baik untuk kebutuhan sehari- hari tanpa
harus membeli lagi. Harpenas, Asep dan Dermawan (2010).

2.1.1 Akar

Akar tanaman cabai adalah akar tunggang yang kokoh dan bercabang ke
samping membentuk akar berserabut, akar serabut ini dapat menembus kedalam

4
tanah hingga kedalaman 50 cm dan melebar ke samping selebar 45 cm (Setiadi,
2006). Sedangkan, menurut Prajnanta (2007), bagian perakaran dari tanaman
cabai merupakan akar tunggang yang terdiri atas akar pokok (primer) dan akar
lateral (sekunder). Dari akar lateral keluar akar serabut (akar tersier). Panjang dari
akar primer berkisar 35-50 cm. Sedangkan, akar lateral biasanya menyebar sekitar
30-45cm. Menurut dari Harpenas (2010) cabai adalah tanaman tahunan yang
berbentuk rumpun dengan akar tunggang. Sistem perakaran dari tanaman cabai ini
menyebar, rerata dari panjangnya yaitu 25-35 cm. Akar ini berfungsi untuk
menyerap air dan zat makanan dari dalam tanah, serta menopang berdirinya
batang tanaman. Sementara itu, menurut Tjahjadi (2010) dasar atau akar tanaman
cabai tumbuh lurus masuk dalam tanah, sebagai penopang pohon dengan
kedalaman ±200 cm dan akarnya berwarna coklat. Dari akar tunggang tumbuh
akar- akar bercabang, akar bercabang ini tumbuh horizontal di dalam tanah, dari
akar cabang tumbuh akar serabut yang berbentuk kecil dan membentuk model
yang rapat.

2.1.2 Batang

Batang pada tanaman cabai merupakan bagian utama cabai yang

menopang tanaman cabai agar bisa tegak lurus dan kuat, tingginya berkisar 45-
90,5 cm, dan diameter batang antara 2,5-4,2 cm tergantung dari jenis varietasnya.
Batang utama dari cabai ini yaitu berkayu dan berarwarna coklat muda.
Perkembangan kayu pada batang dasar atau utama cabai mulai terjadi pada umur
30 hari setelah tanam. Setiap pangkal daun akan tumbuh tunas baru yang
nantinya pada umur 10 hari setelah tanam, namun tunas-tunas ini akan di
gugurkan sampai batang utama menghasilkan bunga pertama tepat di bagian
batang primer, ini yang akan terus di kembangkan dan tidak di gugurkan,
sehingga bentuk percabangan dari batang utama ke cabang primer berbentuk

5
huruf V. Dan itu akan terjadi juga pada cabang primer dan cabang sekunder
(Prajnanta, 2007).

Proses terjadinya pertambahan cabang di sebabkan oleh pertumbuhan

kuntum pangkal daun secara terus-menerus. Perumbuhan sejenis ini biasanya di
sebut pertumbuhan simpodial. Cabang sekunder akan terbentuk menjadi cabangan
tersier begi tupun sampai seterusnya. Nanti pada akhirnya, terdapat kurang lebih
8-16 cm cabang per/tanaman (tergantung jenis) apabila di hitung dari awal
percabangan untuk tahapan pembungaan I, apabila tanaman masih sehat dan di
jaga sampai pembentukan bunga tahap II, maka percabangan bisa mencapai 22-25
cabang (Prajnanta, 2007).

2.1.3 Daun

Daun pada tanaman cabai biasanya berwarna hijau muda sampai hijau tua
tergantung pada varietasnya.Daun di topang oleh tangkai daun. Tulang daunnya
berbentuk menyirip. Secara total bentuk daun cabai adalah bulat lonjong dengan
ujung daunnya berbentuk lancip (Prajnanta, 2007).Sedangkan Daun cabai menurut
Harpenas, Asep dan Dermawan (2010) berbentuk hati, lonjong atau agak bulat
seperti bulat telur dengan posisi selang-seling. Sedangkan pendapat dari
Hewindati (2006) bentuk dari daun cabai yaitu memanjang oval seperti telur ayam
dengan bentuk bagian dari ujung daunya yang meruncing, tulang daun berbentuk
menyirip di lengkapi dengan urat daun. Kemudian dibagian permukaan daun atas
berwarna hijau tua, sedangkan bagian bawah daun berwarna hijau muda atau hijau
terang serta panjang dari daunya sekitar 8-14 cm dengan lebar 4,7-8 cm, selain itu
daun tanaman cabai termasuk daun tunggal, dan bertangkai (panjangnya 0,5-2,8
cm), letaknya tersebar. Helaian dari daun berbentuk bulat telur sampai elips, ujung
meruncing, pangkal runcing, tepi daun, tulangannya menyirip, panjang 1,7-13 cm,
lebar 1,5-6 cm, dan berwarna hijau.

6
2.1.4 Bunga

Pada umumnya bunga cabai atau jenis Solanaceae, bunga cabai sendiri
mempunyai bentuk tersendiri yaitu seperti terompet (hypocraterivormis). Bunga
cabai ini tergolong bunga yang sempurna karena memiliki kelopak bunga (calyx),
mahkota bunga (corolla), benang sari (stamen), dan putik (pistilum), alat kelamin
jantang (nenang sari) dan alat kelamin bertina (putik sari) pada tanaman cabai
terlatak dalam satu bunga sehingga sering disebut berkelamin ganda
(hermaprodit). Bunga cabai biasanya menggantung , terdiri dari 6 helai kelopak
bunga dan berwarna hijau dan 5 helai makota bunga berwarna putih. bunga cabai
keluar dari pangkal daun (Prajnanta 2007).Sedangkan pendapat dari Hewindati
(2006), bunga tanaman cabai berbentuk terompet, umumnya bunga cabai
berwarna putih, selain itu juga ada yang berwarna ungu tergantung jenisnya.
Cabai berbunga ideal dengan benang sari bebas tidak berdekatan satu sama yang
lain. Disebut berbunga sempurna karena terdiri dari tangkai bunga, dasar bunga,
kelopak bunga, makota bunga, alat kelamin jantan dan alat kelamin betina.

2.1.5 Buah

Buah cabai ini mempunyai beberapa warna yang bermacam-macam. Buah

yang sudah tua warnanya berubah menjadi merah terang, merah gelap, hijau
kemerahan, bahkan ada yang berwan merah gelap mendekati warna ungu. Biji
dari buah cabai ini dapat di kategorikan menjadi 3 kelompok, yaitu buah yang
berbiji banyak, berbiji sedikit, dan tidak berbiji sama sekali. Biji cabai ini
berbentuk pipih dengan warna putih kekuningan. Diameter biji antara 2-4 mm
dengan ketebalan 0,3-1,4 mm. bentuk dari bii juga tidak beraturan. Buah cabai

7
menurut Anonim (2009) buahnya berbentuk kerucut memanjang, lurus dan
bengkok, meruncing pada bagian ujungnya, permukaan licin dan mengkilat,
diameter 1,5-2,4 cm, panjang 5-18 cm, tangkainya pendek, rasanya pidas. Buah
muda berwarna hijau gelap, setelah masak menjadi merah terang. Sedangkan
untuk bijinya, biji yang masih muda berwarna kuning, setelah tua menjadi
kecoklat-coklatan, berbentuk pipih, diameternya berkisar 5 mm.

2.2 Ketentuan Tumbuh

Tanaman cabai rawit ini biasanya selain sebagai tanamna holtikultura juga
membutuhkan syarat pertumbuhan yang harus dalam kondisi tertentu agar
tanaman cabai rawit bisa tumbuh subur dan berbuah banayak. Menurut Wahyudi
(2011), syarat dari tumbuhnya cabai harus dipenuhi ketika mau membudidayakan
cabai rawit adalah sebagai berikut.

2.2.1 Tanah
Cabai rawit dapat tumbuh dengan baik ditanah yang memiliki permukan
lempung, lempung pasir, dan lempung berdebu. Namun cabai ini juga masih bisa
tumbuh pada tanah yang permukaannya agak ekstrim, seperti lempung berliat.
Ada beberapa varietas cabai rawit lokalan yang dapat tumbuh dengan baik pada
tekstur tanah yang lebih berat seperti tekstur liat yang berpasir atau liat yang
berdebu.
Menurut Tjandra (2011), Tekstur permukaan tanah yang tidak cocok untuk
penanaman cabai rawit adalah tanah yang permukanya padat dan tidak merongga,
Tanah seperti ini biasanya akan sulit ditembus air pada saat penyiraman sehingga
air akan tergenang. Selain itu, struktur tanah seperti ini tidak akan memberikan
keleluasaan bagi akar tanaman untuk bergerak, karena sulit ditembusi akar
tanaman. Mengakibatkan, tanaman sulit menyerap air dan zat hara pada tanah.
Jenis tanah yang tidka baik untuk pertumbuhan cabai rawit antara lain tanah liat,
tanah berbatu, dan tanah berpasir.
2.2.2 Ketinggian Tempat Tanam
Karena sifat penyesuaiannya paling luas diantara jenis cabai, maka
sebagian besar cabai rawit dapat ditanam di dataran rendah hingga dataran tinggi.
Meskipun demikian, ada juga cabai rawit yang dapat ditanam di dataran tinggi
akan mengalami periode panen dan masa panen yang lebih lama, namun dampak

8
terhadap hasil panen pada umumnya masih setara dibandingkan jika kultivar
serupa ditanam didataran rendah.
2.2.3 pH Tanah Ideal
Cabai rawit ini membutuhkan tingkat korosi tanah yang ideal, khususnya
pada tanah yang memiliki pH 5,5 – 6,5. Jika pH di bawah 5,5 tanah harus diberi
kapur pertanian. Pada pH rendah, aksesibilitas suplemen tertentu pada tanaman
akan sulit dipertahankan oleh akar tanaman, menyebabkan kekurangan beberapa
unsur yang pada akhirnya akan menurunkan efisiensi tanaman. Seperti yang
ditunjukkan oleh Tjandra (2011), tingkat keasaman tanah atau pH tanah netral
berkisar antara 6-7. Tanah dengan pH rendah, sebagian dari hara di dalamnya,
terutama fosfor (P) dan kalsium (Ca) tidak dapat diakses atau sulit dicerna oleh
tanaman. Kondisi tanah masam akan menjadi sarana untuk perkembangan
beberapa infeksi tanaman penyebab parasit, misalnya Fusarium sp dan Pythium
sp. Pengapuran juga berfungsi untuk menambah komponen kalsium yang
dibutuhkan oleh tanaman. Kapasitas kalsium untuk memperkuat bagian-bagian
tanaman berkayu, menghidupkan perkembangan rambut akar, menebalkan
dinding sel buah dan memperkuat pembentukan benih (Prajnanta, 2011).

2.2.4 Intensitas Cahaya dan Sumber Air

Sama seperti tanaman buah hortikultur lainnya, tanaman cabai rawit ini
juga membutuhkan lokasi kawasan lahan yang terbuka untuk mendapatkan sinar
matahari yang cukup dari pagi hingga sore hari. Selain itu tanaman ini juga
menyukai tanah dengan sistem dperairan yang lancar, terutama pada saat musim
penghujan.

2.3 Produksi dan Pertumbuhan

2.3.1 Fase Embrion
Fase embrio dimulai dari pembentukan zigot sampai embrio, yang terjadi
di bakal biji. Dari zigot dilanjutkan dengan pembuahan sel, setelah itu terjadi
perkembangan sel. Fase embrio ini tidak terlihat jelas pada pertumbuhan karena
berada di dalam biji.

9
2.3.2 Fase Muda (Remaja/Vegetative)
Fase muda ini dimulai dari biji mulai berkecambah, tumbuh menjadi bibit
dan ditandai dengan terbentuknya daun pertama dan berlanjut hingga masa
berbunga dan berbuah untuk pertama kalinya. Fase ini disebut juga fase
perkecambahan.

2.3.3 Fase Dewasa (Generatif)

Fase ini ditandai dengan tanda-tanda transisi bertahap dalam morfologi,
laju pertumbuhan dan kapasitas pembungaan. Dimulainya pembentukan bagian-
bagian bunga dan dihentikan oleh pembentukan organ vegetatif. Terjadinya
penghambatan (dan akhirnya pemutusan) organ vegetatif karena asimilasi
terutama ditujukan untuk perkembangan organ reproduksi. Dalam hal ini, tunas
dan akar vegetatif akan kerdil atau pertumbuhanya menjadi lambat.

2.3.4 Tahap Pendewasaan (Penil/Penuaan)

Tahap ini merupakan tahap dimana akan terjadi peningkatan karakteristik
bagian atau seluruh tubuh tumbuhan sehingga kegiatan fungsionalnya hilang.
Selama interaksi ini, terjadi penurunan aksi dan kapasitas organ-organ yang
mengambil bagian selama waktu untuk menyususn bahan alami atau organik.
Bahan yang mengalami disintegrasi adalah klorofil, protein, RNA, lemak dan
organel. Ciri utama yang muncul dalam siklus pematangan adalah penyesuaian
warna daun atau penurunan klorofil. Kandungan protein yang berkurang selama
interaksi pematangan dapat ditunjukkan dengan pengumpulan asam amino, yang
kemudian asam amino ini dipindahkan ke luar daun yang lama atau tua lalu
diteruskan ke daerah atau bagian yang secara efektif berkembang dan berkreasi.
Tahap pematangan biasanya digambarkan oleh kemampuan produksi yang
melemah dan hasil produksi biasanya tidak ideal (sedikit dan hampir tidak ada
produksi).

2.4 PGPR
PGPR (Plant Growth Promoting Rhyzobium) adalah kumpulan organisme
mikroskopis yang secara efektif menguasai daerah akar. Kegiatan PGPR
memberikan keuntungan bagi perkembangan tanaman, baik secara langsung
maupun sebaliknya. Dampak langsung PGPR tergantung pada kapasitasnya untuk

10
bekerja dengan konsumsi unsur hara di dalam tanah dan memasukkan fitohormon,
sedangkan dampak tidak langsung diidentifikasi dengan kapasitas PGPR untuk
meredam aksi mikroba patogen (Zainudin, 2014). Sebagaimana ditunjukkan oleh
Gandanegara (2007), PGPR merupakan salah satu jenis mikroorganisme yang
hidup di sekitar akar tanaman. Mikroba ini hidup dalam keadaan menutupi akar
tanaman. Bagi tanaman, keberadaan mikroorganisme ini sangat baik mengingat
mikroba ini memberikan manfaat dalam fisiologi tanaman dan perkembangan.
Teknik PGPR dalam proses meningkatkan produksitivitas tanaman dapat
dibedakan menjadi tiga klasifikasi, yaitu:
1. sebagai pemacu perkembangan atau energizer (biostimulan) dengan
memadukan dan mengarahkan pengelompokan pengendali pertumbuhan
di rizosfer.
2. sebagai pemasok unsur hara (biofertilizer) membantu siklus Organic
Nitrogen Fixation (BNF) dan pelarutan fosfat dalam tanah.
3. sebagai pengatur mikroorganisme (bioprotektan) dalam tanah dengan cara
mendapatkan campuran anti patogen (Rahni, 2012).

2.5 Jenis PGPR

Banyak spesies dan galur eksplisit rhizobakteri telah terkonsentrasi sebagai
rhizobakteri pengembangan tanaman (PGPR) di berbagai tanaman di berbagai
daerah. Aktivitas rhizobakteri sebagai perangsang pertumbuhan termasuk genera
Pseudomonas spp, Bacillus spp, Serratia spp., Azotobakter spp, Azospirillum spp,
Acetobakter spp, Burkholderia spp, dan beberapa genus Enterobacteriaceae
disebut bekerja sebagai PGPR (Thuar dkk 2004; Raj dkk. 2005). Di antara genus
rhizobacteria tersebut rhizobacteria dari Pseudomonas spp. dan rhizobacteria
Bacillus spp. paling umum terungkap sebagai perangang produksi tanaman
(Adesemoye et al. 2008). Sebagai perangsang pertumbuhan tanaman, rhizobakteri
secara serius menguasai akar dan menggunakan eksudat dan lisat yang dibawa
keluar oleh akar tanaman (Antoun dan Prevost 2006).

11
 BAB III BAHAN DAN METODE

3.1 Waktu dan lokasi

Penelitian ini dilangsungkan di Kota Magepanda, Kecamatan Magepanda,
Kabupaten Sikka, Flores, NTT. Waktu penelitian dimulai pada tanggal 11
November 2020 – Januari 2021.

3.2 Bahan dan alat

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih cabai rawit
varietas Dewata F1, formula PGPR 1, formula PGPR 2, polibag dan pestisida
untuk hama dan pencegahan infeksi penyakit.
Alat yang digunakan antara lain jerigen, botol plastik,selang kecil,ember
bak, arit, bilah, jangka sorong, timbangan, pita ukur/penggaris, sprayer, gunting,
papan nama, dan alat tulis pendukung lainnya.

3.3 Metode Penelitian

Penilitian ini dilakukan berdasarkan 2 faktor yakni faktor 1 meliputi jenis
PGPR (P1 dan P2) dan faktor 2 meliputi dosis PGPR (D) dengan menggunakan
metode Rancangan Acak Kelompok (RAK).

Faktor 1 : Jenis PGPR Formula (P)

F0 : Tanpa PGPR (hanya air)

F1 : PGPR Formula 1

F2 : PGPR Formula 2

Faktor 2 : Dosis PGPR (D) :

P0 : Tanpa PGPR (hanya air)

P1 : 100 ml/tan

P2 : 200 ml/tan

P3 : 300 ml/tan

12
Dari faktor tersebut diperoleh 8 kombinasi perlakuan. Adapun kombinasi
perlakuannya sebagai berikut :

Perlakuan jenis Perlakuan Dosis

PGPR

P1 P2 100 200 300

U1 U1

U2 U2
100 100
U3 U3

U4 U4

U1 U1

U2 U2
P1 200 P2 200
U3 U3

U4 U4

U1 U1

U2 U2
300 300
U3 U3

U4 U4

Kombinasi kedelapan tersebut diulang

sebanyak 4 kali,sehingga diperoleh 32 kombinasi perlakuan. 32 kombinasi
perlakuan nantinya pada masing-masing tanaman memiliki 5 sampel,sehingga

13
3.4 Pelaksanaan Penelitian
3.4.1 Membuat PGPR
Kali ini saya akan menunjukan bagaimana cara membuat isolat bakteri
PGPR, cukup membuat isolat PGPR jangan terlalu banyak-banyak kita cukup
mebuat dalam kapasitas 5 liter, Kapasitas 5 liter ini selanjutnya bisa kita
kembangkan dalam jumlah yang lebih besar misalnya 200 l,300 l atau sampai
1000 liter. Jika ingin kita gunakan dalam skala yang lebih besar atau luas lagi
misalnya dalam 1 hektar.
Pembuatan PGPR Alat yang diperlukan dalam proses pembuatan PGPR
yaitu: jerigen, selang kecil,baskom atau bak dan botol plastik. Kemudian bahan
yang digunakan untuk pembuatan PGPR yaitu: akar bambu, akar putri malu, air
cucian beras atau air nira dan molase atau gula aren.
Dokumentasi Proses Pembuatan PGPR

14
15
 Dalam membuat isolat ini bahan-bahan pokoknya cukup sederhana sekali
dan sangat mudah didapatkan yaitu akar dari perakaran bambu selain itu kita juga
menyiapkan akar putri malu,Sebenarnya akar tanaman lain juga bisa intinya kita
harus mencari tanaman yang than akan cuaca kemerau.
Bahan kedua adalah molase,molase bisa dari tetes tebu atau dari gula
merah bisa digunakan tetapi pastikan ketika mencampur harus dalam keadan
dingin. Bahan ketiga yaitu air cucian beras atau dalam bahasa jawa yaitu air leri
dengan ukuran 5 liter,cara mendapatkan air leri yang baik yaitu pada cucian beras
yang pertama kemudian air tersebut dimasukan kedalam jerigen dan perhatikan
penyimpanannya harus benaryaitu dengan cara ditutup serapat mungkin, jika
penyimpanan betul maka kita tidak akan menemukan air leri ini membusuk justru
kalau dicium akan beraroma tape. Jadi penyimpanan yang baik dan benar
mementukan keselamatan atau bisa digunakan atau tidak air leri ini jadi harus
dipastikan tertutup rapat dan jauhkan dari lalat, Biasanya lalat yang menempel
pada tutup atau bahan bahan baku itu yang menyebabkan pembusukan itu terjadi.
Berikutnya seleruh perakaran yang kita siapkan tadi kita masukan kedalam
jerigen fermentasi perlu diingat sebelum melakuan fermentasi agar tidak
terkontaminasi dengan bakteri-bakteri lain maka pastikan semua alat yang kita
gunakan disterilkan terlebih dahulu menggunkan alkohol atau aquades.
Selanjutnya ambil baskom atau bak lalu dibersihkan terlebih dahulu kemudian
masukan molasenya untuk pembuatan PGPR sebanyak 5 liter cukup
menggunakan 50 ml molase, Kalau menggunakan gula merah yaitu sekitar 250
gram. Kemudian molase ini kita campurkan dengan air leri sekitar 4,5 liter air leri,
Selanjutnya kita aduk agar merata atau sampai menyatu, Jika sudah merata tinggal
kita campurkan kedalam jerigen yang berisi akar tadi.
Bahan-bahan yang saya jelaskan diatas tadi setelah sudah dicampurkan
semua dalam satu jerigen. Ketika kita sudah mencampurkan secara menyeluruh,
maka pastikan sistem air rasinya ditutup dengan rapat sehinnga tidak ada udara
yang bisa masuk kedalam tetapi sebaliknya apabila ada udara yang kelebihan
akibat tekanan gas dari proses fermentasi dapat keluar. Proses fermentasi
dilakukan minimal selama 14 hari lebih lama akan lebih baik. Indikasi fermentasi
yang baik hasilnya adalah nanti kita buka tutupnya maka akan tercium aroma tape.

16
3.4.2.Aplikasi pupuk PGPR
a. PGPR untuk perlakuan pada benih
Benih yang dibeli dari toko biasanya mengandung bahan pestisida,
sebaknya benih dicucci terlebih dahulu sampai bersih, Kemudian rendam benih
tersebut kedalam larutan PGPR dengan kosentrasi 20 ml perliter air selama satu
jam. Kemudian dikeringkan ditempat yang teduh, Dikeringkan selama 30 menit
sebelum dilakukan penyemaian.

b. PGPR untuk perlakuan pada bibit

Jika untuk perlakuan pada bibit , kosentrasi yang diperlukan adalah 15 ml
perliter air, kemudia bibit tinggaldirendamkan saja selama 30 menit kemudia bibit
tersebut langsung ditanaman pada media yang telah kita siapkan

c. PGPR untuk perlakuan pada tanaman

Buat PGPR dengan konsentrasi 10 ml per liter air untuk aplikasi pada
tanaman cabai rawit kemudian, larutan yang sudah di kosentrasi tadi lalu
disiramkan kedaerah perakaran tanaman sebagai ukuraanya yaitu siram daerah
perakaran sampai terlihat basa ( 2 aqua gelas)

3.4.3 Pengolahan Lahan

Pengolahan lahan dilakukan dengan cara mencangkul lahan atau tanah
kemudian tanah tersebut dibersihkan dari gulma atau kotoran yang ada disekitar
lalu tanah tersebut dicampurkan dengan pupuk kompos, kemudian masukan
kedalam polybag dengan ukuran diatas 35 cm agar media tanam cukup kuat untuk
menopang pertumbuhan tanaman cabe yang rimbun.

3.3.4 Penyemaian dan pembibitan

Metode penyemaian yang digunakan untuk tanaman cabai ini yaitu dengan
menggunakan nampan semai benih yang didalamnya terdapat larikan-larikan yang
nantinya menjadi tempat di taruhnya biji cabai. Biji ditata secara rapi agar tidak

17
tertumpuk satu sama lain.Untuk transplanting digunakan air untuk memisahkan
benih dan tanah atau mencongkel pada bagian dasar tanah agar akar tidak putus.

3.4.5. Penanaman
Penanaman dilakukan dengan membuat lubang sedalam 4 cm setiap lubang
diisi 1 tanaman.Penanaman dilakukan didalam polybag dengan jarak per polybag
35x35 cm

3.5. Pemeliharaan
3.5.1.Penyulaman
Penyulaman dilakukan terhadap tanaman yang sakit, rusak atau mati
penyulaman dilakukan paling lambat 1 minggu setelah masa tanam.

3.5.2. Pemberian ajir

Pemasangan ajir pada tanaman ini bertujuan untuk menopang tanaman
cabai agar tumbuh tetap tegak lurus. Ajir dibuat dari bambu dengan ukuran 3 x 50
cm. pemasangan ajir harus dilakukan sesegera mungkin setelah tanam. Ajir
ditancapkan 10 cm dari tanaman dengan kedalaman 15 cm dengan posisi miring
keluar atau tegak lurus atau diatur sedemikian rupa sehingga dapat menopang
tanaman secara kuat. Kemudian tanaman diikat pada ajir dengan tali rafia setelah
pada umur 20-30 hari setelah tanam.

3.5.3. PGPR (Formula 1)

Formula tersebut diberikan pada tanaman cabai pada saat perlakuan benih.
Selanjutnya, pengaplikasian PGPR susulan 1 minggu sebelum pindah tanam
kemudian 1 minggu setelah tanam. Pemberian PGPR ini dengan cara diencerkan
terlebih dahulu dengan perbandinganyang sudah ditentukan.Hasil pengenceran
dapat dikocorkan pada tanaman (umur 14 hari setelah tanam sampai 45 hari
setelah tanam).Aplikasi dianjurkan pada sore hari setelah pukul 15.00 WIT atau
pagi hari sebelum pukul 09.00 WIT. Aplikasi formula ini dilakukan dengan cara
menyiram langsung pada tanaman sesuai dengan dosis perlakuan pada percobaan

3.5.4 PGPR (Formula 2)

Larutan PGPR ini kemudian disiramkan ke tanaman sesuai dosis yang
ditentukan (100 ml/tan,200 ml/tan dan 300ml/tan). Pemberian dengan PGPR ini
dilakukan pada saat sebelum tanam dan sesudah tanam.Pemberian pupuk PGPR

18
dilakukan pada tanaman berumur 14 hst,30 hst dan 45 hst. Aplikasi dianjurkan
pada sore hari setelah pukul 15.00 WIT atau pagi hari sebelum pukul 09.00 WIT.

3.5.5. Penyiraman
Pada awal pertumbuhan tanaman cabai masih melakukan penyesuaian
dengan lingkungan sehingga pada tahap ini penyiraman dilakukan setiap hari pada
pagi hari dan sore hari, selanjutnya proses penyiraman dilakukan pada sore hari
atau pagi hari pada kondisi matahari terik untuk mengganti penguapan air oleh
tanaman cabai. Apabila terjadi hujan maka tanaman cabai tidak memerlukan
penyiraman lagi.
3.5.6. Penyiangan
Penyiangan ini dilakukan tergantung pada tingkat mulai tumbuhnya gulma
dilahan yang nantinya akan menimbulkan persaingan tempat maupun nutrisi
dengan tanaman cabai. Penyiangan pada tanaman cabai dilakukan sejak tanaman
berumur 14 hst. Penyiangan dilakukan dengan cara mencabut rumput yang
tumbuh dilahan baik secara manual atau mengunakan alat.

3.5.7. Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan jika tanaman terlalu rimbun. Pemangkasan ini
bertujuan untuk meningkatkan produktivitas tanaman cabai. Perempelan dilkukan
degan cara membuang beberapa tunas paling bawa agar pertumbuhan dapat
optimal, proses pemangkasan ini juga dilakukan pada daun-daun yang tua dan
berpenyakit

3.5.8. Pengendalian Hama dan Penyakit

Pengendalian hama dilakukan dengan prinsip, pengendalian hama secara
terpadu dengan terlebih dahulu melakukan pengamatan kepada tanaman dan
selanjutnya melakukan pengendalian sesuai dengan hama dan penyakit apa yang
menyerang cabai tersebut.
3.6.Pengamatan
Pengamatan yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari
masing-masing perlakuan yang diberikan kepada tanaman cabai, Pengamatan
hanya dilakukan terhadap tanaman yang menjadi sampel saja. Adapun parameter

19
yang diamati terbagi menjadi tiga yaitu: Parameter pertumbuhan (vase vegetatif),
parameter produksi (fase generatif), dan parameter panen.

3.6.1 Pengamatan fase vegetatif

1. Jumlah Daun
Pengamatan jumlah daun dilakukan dengan cara menghitung
banyaknya daun yang telah membuka secara sempurna pada setiap
tanaman. Pengamatan ini dilakukan pada tanaman berumur 7 hst.
Pengamatan dilakukan setiap 7 hari sekali.

2. Tinggi Tanaman
Pengamatan tinggi tanaman dilakukan dengan cara diukur mulai dari
permukaan tanah sampai pucuk tanaman tertinggi dan untuk
mengantisipasi adanya penurunan tanah diberikan ajir dan diberi tanda
dibagian pangkal ajir untuk dasar pengukura. Pengamatan dilakukan pada
saat tanaman berumur 7 hst dan dilakukan setiap 7 hari sekali.

3.6.2 Pengamatan fase generative

1. Jumlah bunga
Pengamatan jumlah bunga dilakukan dengan cara menghitung
banyaknya bunga yang telah membuka secara sempurna pada setiap
tanaman. Pengamatan ini dilakukan pada tanaman berumur 7 hst.
Pengamatan dilakukan setiap 3 hari sekali.
2. Jumlah buah pertanaman
Pengamatan jumlah buah per tanaman dilakukan dengan cara
menghitung banyaknya buah cabai dalam satu tanaman. Pengamatan
dilakukan setiap 7 hari sekali.

3. Jumlah buah perpetak

Pengamatan jumlah buah per petak dilakukan dengan cara menghitung
banyaknya buah cabai dalam satu petak tersebut. Pengamatan dilakukan
setiap 7 hari sekali.

20
3.6.3 Pengamatan panen
1. Berat buah pertanaman
Perhitungan berat buah per tanaman dilakukan setelah panen
pertama sampai panen ketiga. Buah cabai yang sudah diseleksi dan
memiliki tingkat kematangan yang sama kemudain ditimbang untuk
mengetahui berat buah per tanaman.
2. Berat buah perpetak
Dilakukan setelah panen pertama sampai panen ketiga, buah yang
sudah diseleksi dan memiliki tingkat kematangan yang sama ditimbang
untuk mengetahui berat buah per petak.

3.7. Pemanenan
Jika tanaman dirawat dengan baik biasanya sudah dapat dipanen pada usia
4 bulan , pemanenan dapat dilakukan sebanyak 2 kali seminggu. kriteria buah yang
sudah siap panen adalah buah yang bener bener tua. biasanya ditandai dengan biji
yang padat, berisi dan apabila ditekan buahnya keras, buahnya berwarna hijau tua
atau merah terang. Proses memanenanya dilakukan dengan cara memetik tangkai
buah secara hati hati agar percabangan dan calon bunga tidak patah atau rusak.
Panen dapat dilakukan sampai tanaman berumur 2 tahun dengan jumlah panen
sampai ber kali-kali sampai tanaman cabai mati. Pada umumnya panen pertama
hanya menghasilkan cabai sedikit kemudian pada panen berikutnya bertambah
terus sampai mencapai puncaknya dan selanjutnya akan semaki berkurang hingga
akhirnya tanaman mati.

3.8. Analisis data

Data hasil pengamatan dari setiap parameter pada setiap pengamatan
dianalisa dengan analisis ragam (Anova) untuk mengetahui peningkatan dan
pengaruh masing-masing faktor kemudian dilanjutkan dengan uji Beda Nyata
Jujur (BNJ 5%).

21
 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Tinggi Tanaman

Analisa sidik ragam menunjukan adanya interaksi sangat nyata antara
jenis dan dosis PGPR terhadap tinggi tanaman pada umur pengamatan 28, 35,
42, 49 dan 52 hst. Sedangkan pengaruh masing factor jenis PGPR P2 dan
pengaruh dosis PGPR 200 ml/tan berpengaruh nyata dengan perlakuan lainnya
(Lampiran 1). Uji rerata terhadap tinggi tanaman karena intraksi dari kedua factor
disajikan pada tabel 1.
Tabel 1 rerata tinggi tanaman terhadap intraksi antara jenis dan dosis
PGPR
Perlakuan Tinggi Tanaman (cm)
28 HST 35 HST 42 HST 49 HST 56 HST
D0P1 45,14 a 53,33 a 59,48 a 64,61 a 65,9 a
D0P2 45,24 a 53,42 a 59,54 a 64,76 a 65,98 a
D1P1 51,66 b 56,83 b 62,50 b 68,27 b 71,41 b
D1P2 51,76 b 56,92 b 62,6 b 68,34 b 71,49 b
D2P1 54,65 c 60,55 c 65,7 c 71,15 c 77,47 c
D2P2 62,72 d 67,7 d 72,05 d 74,67 d 82,14 d
D3P1 62,62 d 67,63 d 71,25 d 74,59 d 82,04 d
D3P2 54,75 c 60,67 c 66,45 c 71,45 c 77,58 c
BNJ 5% 0,742 0,629 0,927 1,362 1,427
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom sama menunjukan tidak berbeda
nyata menurut BJN 5%
Pada tabel 1 dapat dilihat bahwa kombinasi perlakuan D0P1 tinggi
tanaman nya reltif terendah sedangkan pada kombinasi perlakuan D2P2 tinggi
tanaman relative lebih tinggi (Lampiran 1). Dilihat dari Tabel maka semakin
bertambahnya umur tanaman cabai rawit, maka semakian tinggi pula tanamannya.
Pemberian kombinasi perlakuan D2P2 memberikan tinggi tanaman yang relatif
lebih baik dari pada perlakuan D0P1, Hal ini disebabkan oleh perlakuan D2P2
mampu mendukung proses komposisi unsur yang ada pada media tanam, sehingga
proses metabolik dapat meningkat serta pertumbuhan tanaman seperti
pertumbuhan tinggi tanaman dapat mencapai maksimal. Terjadinya peningkatan
tinggi tanaman diduga pula karena adanya berbagai jenis bakteri menguntungkan
yang ada dalam D2P2 sehingga membantu merangsang pembentukkan ZPT (Zat

22
Pengatur Tumbuh) dan mempercepat penyerapan unsur hara oleh tanaman
sehingga dapat tumbuh dan berkembang secara maksimal.
Sedangkan peningkatan tinggi tanaman pada perlakuan D0P1 belum dapat
memberikan hasil yang signifikan terhadap peningkatan tinggi tanaman cabai. Hal
ini diduga karena pengaplikasian perlakuan DOP1 kurang tepat serta kondisi
media tanam kurang sesuai dengan syarat tumbuh, Pada Perlakuan DOP1 yang
digunakan diduga kurang sesuai sehingga belum mampu meningkatkan
pertumbuhan dan ketahanan tanaman terhadap hama yang menyerang tanaman
cabai sehingga dalam proses pertumbuhannya menjadi tidak optimal.
Kondisi ini menerangkan bahwa tanaman yang mendapat perlakuan D2P2
memberikan interaksi yang baik terhadap tinggi tanaman cabai yang tumbuh,
karena pemberian jenis formula PGPR dan dosis Pgpr yang tepat dapat
mendukung proses penguraian jenis unsur hara pada media tanam yang
dibutuhkan dalam proses pertumbuhan pada tanaman, yaitu seperti antara lain
unsur Pospor (P) yang dalam keadaan tersedia bagi tanaman. Di samping itu
PGPR mampu berperan dalam mencegah adanya organisme pengganggu tanaman
(OPT) seperti jamur dan bakteri,sehingga tanaman dapat tumbuh secara optimal.
Kemudian pada tabel di atas rerata tanaman yang paling tertinggi terdapat
pada perlakuan D2P2 dengan nilai rata-rata yaitu sebesar 82,14 cm pada umur 52
hst. Dari perlakuan D2P2 memberikan interaksi yang paling tinggi dan
berpengaruh nyata terhadap perlakuan dari DOP1. Kemudian pada perlakuan
DOP1 tidak terjadi interkasi pada tinggi tanaman, hal ini disebabkan oleh
perlakuan DOP1 dan dosis yang diberikan kepada tumbuhan tidak sesuai dengan
kebutuhan unsur hara dalam tanah sehingga dalam proses pertumbuhannya
menjadi tidak optimal.
Hal yang membuat D2P2 lebih optimal diakibatkan dengan penambahan
PGPR ( D2P2 ) kedalam tanah dengan dosis yang tercukupi bakal memberikan
manfaat yang cukup bagus bagi pertumbuhan tanaman dengan keahliannya dalam
menciptakan unsur pertumbuhan dan dapat meningkatkan penyerapan nutrisi yang
dihasilkan serta meningkatkan perkembangan sel,meningkatakan tinggi tanaman
dan meningkatkan aktivitas enzim pada tanaman. Penelitian ini sejalan dengan
penelitian Poerwowidodo (1992), Takaran dosis yang cukup akan menambah

23
pertumbuhan tinggi tanaman, peristiwa tersebut terjadi dikarenakan dosis yang
cukup dan sesuai sangat dibutuhkan oleh tanaman untuk membentuk protein
sehingga dengan tercukupnya kebutuhan zat N bagi tanaman maka jumlah zat
nutrisi yang tercipta bertambah banyak dan akan menambah jumlah pertumbuhan
tinggi tanamannya.

4.2 Jumlah Daun

Analisa sidik ragam menunjukan adanya interaksi sangat nyata antara jenis
dan dosis PGPR terhadap jumlah daun cabai pada umur pengamatan 7, 14, 21,
28, 35,42 dan 49 hst. Sedangkan pengaruh masing factor jenis PGPR P2 dan
pengaruh dosis PGPR 200 ml/tan berpengaruh nyata dengan perlakuan lainnya
(Lampiran 2). Uji rerata terhadap jumlah daun cabai karena intraksi dari kedua
factor disajikan pada tabel 2.
Tabel 2 rerata jumlah daun terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR
Perlakua Jumlah Daun (helai)
n 7hst 14hst 21hst 28hst 35hst 42hst 49hst
D0P1 61,4 a 124,8 a 186,45 a 254,2 a 329,2 a 384,3 a 474,85 a
D0P2 62,3 a 125,85 a 186,75 a 254,8 a 331,75 a 384,4 a 476,1 a
D1P1 71,5 b 150 b 219,3 b 322,85 b 384,55 b 476,5 b 571,4 b
D1P2 72,25 b 152,1 b 219,65 b 323,75 b 385,55 b 478,6 b 574,15 b
D2P1 84,8 c 157,05 c 269,65 c 363,5 c 460,8 c 584,5 c 684,4 c
D2P2 178,45
96,4 d 285,55 d 376,15 d 495,75 d 617 d 724 d
d
D3P1 95,7 d 176,2 d 284,9 d 376,05 d 495,45 d 615,7 d 723,1 d
D3P2 86,2 c 159,8 c 270,65 c 364,25 c 462,05 c 586,15c 682,15 c

BNJ 5% 1,610 3,551 1,044 1,224 7,220 2,666 3,762

Angka yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom sama menunjukan tidak berbeda
nyata menurut BJN 5%
Dari hasil pada tabel diatas (Tabel 2) menunjukkan hasil tertinggi pada
kombinasi perlakuan D2P2 berpengaruh baik dibandingkan perlakuan lainnya,
karena rerata paling tinggi mulai dari pengamatan 7 HST sampai 49 HST.
Sedangkan hasil terendah terdapat pada perlakuan D0P1. Hasil analisis ragam
menunjukkan bahwa pemberian kombinasi perlakuan D2P2 berpengaruh sangat
nyata terhadap parameter jumlah daun, sedangkan pemberian kombinasi
perlakuan D0P1 tidak menunjukkan hasil nyata pada setiap minggu pengamatan.

24
 Berdasarkan analisis sidik ragam jumlah daun menunjukkan bahwa
perlakuan D2P2 memberikan pengaruh baik pada pertumbuhan jumlah daun cabai
rawit dibandingkan dengan perlakuan lainnya (Lampiran 2). Hal ini disebabkan
oleh kombinasi perlakuan D2P2 mampu mendukung proses komposisi unsur yang
ada pada media tanam, sehingga proses metabolik dapat meningkat serta
pertumbuhan tanaman seperti pertumbuhan tinggi tanaman dapat mencapai
maksimal. Terjadinya peningkatan tinggi tanaman diduga pula karena adanya
berbagai jenis bakteri menguntungkan yang ada dalam D2P2 sehingga membantu
merangsang pembentukkan ZPT (Zat Pengatur Tumbuh) dan mempercepat
penyerapan unsur hara oleh tanaman sehingga dapat tumbuh dan berkembang
secara maksimal.
Kemudian pada tabel di atas rerata jumlah daun yang paling tertinggi
terdapat pada perlakuan D2P2 dengan nilai rata-rata yaitu sebesar 724 pada umur
49 hst. Dari perlakuan D2P2 memberikan interaksi yang paling tinggi dan
berpengaruh nyata terhadap perlakuan dari DOP1. Kemudian pada perlakuan
DOP1 tidak terjadi interkasi signifikan pada jumlah daun, hal ini disebabkan oleh
perlakuan DOP1 dan dosis yang diberikan kepada tumbuhan tidak sejalan dengan
kebutuhan unsur hara yang ada dalam tanah sehingga dalam proses
pertumbuhannya menjadi tidak maksimal.
Dilihat dari Tabel 2 diatas maka semakin bertambahnya umur tanaman
cabai rawit, maka semakian banyak pula jumlah daunnya. Pemberian perlakuan
PGPR D2P2 memberikan jumlah daun terbanyak, disebabkan perlakuan PGPR
D2P2 mampu mendukung proses komposisi unsur yang ada pada media tanam,
sehingga proses metabolik dapat meningkat serta pertumbuhan tanaman seperti
pembentukan daun dapat mencapai maksimal. Sejalan dengan penelitian
Poerwowidodo (1992), Takaran dosis nitrogen yang cukup akan menambah lebar
serta panjang pada daun, peristiwa tersebut terjadi dikarena nitrogen sangat
dibutuhkan oleh tanaman untuk membentuk protein. sehingga dengan
tercukupnya kebutuhan zat N bagi tanaman maka jumlah zat nutrisi yang tercipta
bertambah banyak dan akan menambah jumlah protoplasma pada sel tanaman dan
selanjutnya akan menambah jumlah, panjang, dan lebar daun yang banyak akan
klorofil memberikan penangkapan ke sinar matahari untuk proses fotosintesis.

25
4.3 Jumlah Bunga
Analisa sidik ragam menunjukan adanya interaksi sangat nyata antara jenis
dan dosis PGPR terhadap jumlah bunga cabai pada umur pengamatan 21, 28, 35,
42, 49 dan 56 hst. Sedangkan pengaruh masing factor jenis PGPR P2 dan
pengaruh dosis PGPR 200 ml/tan berpengaruh nyata dengan perlakuan lainnya
(Lampiran 3). Uji rerata terhadap jumlah bunga cabai karena intraksi dari kedua
factor disajikan pada tabel 3.
Tabel 3 rerata jumlah bunga terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR
Jumlah Bunga (bunga)
Perlakuan
21hst 28hst 35hst 42hst 49hst 56hst
D0P1 15.95 a 32,8 a 61,45 a 100,9 a 229,8 a 310,75 a
D0P2 16,6 b 33,75 a 62,65 a 102,35 a 231,75 b 311,45 a
D1P1 40,65 b 56,15 b 94,5 b 125,35 b 242 b 325,25 b
D1P2 41,6 b 57,3 b 95,75 b 127,35 b 243 b 327,85 b
D2P1 45,4 c 75,8 c 120,75 c 155,25 c 251,3 c 341,35 c
D2P2 65,85 d 96 d 149,7 d 185,4 d 264 d 357,5 d
D3P1 65,15 d 95,15 d 148,75 d 184,75 d 262,6 d 356,4 d
D3P2 46,16 c 76,7 c 122,75 c 157,1 a 251,2 c 342,55 c
BNJ 5% 0,739 0,892 1,357 1,170 1,863 2,421
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom sama menunjukan tidak berbeda
nyata menurut BJN 5%
Pada tabel 3 dapat dilihat bahwa kombinasi perlakuan D0P1 jumlah
bunganya relative terendah sedangkan pada kombinasi perlakuan D2P2 jumlah
bunganya relative lebih tinggi (Lampiran 3). Pada tabel 3 diatas dapat dilihat
bahwa terjadi interaksi yang berpengaruh nyata antara perlakuan jenis PGPR dan
dosis PGPR terhadap pertumbuhan jumlah bunga . Tetapi bisa dilihat di tabel
rerata jumlah bunga yang paling banyak terdapat pada perlakuan D2P2 dari umur
21 sampai 56 hst dengan nilai rata-rata dari D2P2 yang paling tertinggi yaitu
sebesar 357, 5 pada pada umur 56 hst. Kemudian dari pemberian kombinasi
perlakuan D2P2 berpengaruh nyata terhadap kombinasi perlakuan yang lainnya.
Berdasarkan uji BNJ 5% kombinasi perlakuan DOP1 terhadap
peningkatan pada jumlah bunga relative paling rendah. Hal ini disebabkan oleh
jenis pgpr dan dosis pgpr yang diberikan kepada tumbuhan tidak sesuai dengan
kebutuhan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman serta unsur hara dalam tanah
sehingga dalam proses pertumbuhannya menjadi tidak optimal.

26
 Berdasarkan uji BNJ 5% perlakuan D2P2 menunjukkan pertumbuhan yang
baik terhadap jumlah bunga cabai rawit, dikarenakan pada D2P2 terdapat
kandungan nitrogen tinggi yang dapat mendukung pertumbuhan bunga dengan
baik. Kondisi ini menerangkan bahwa tanaman yang mendapat kombinasi
perlakuan D2P2 memberikan aktivitas yang nyata terhadap jumlah bunga cabai
yang tumbuh, karena pemberian jenis PGPR dan dosis Pgpr yang tepat dapat
mendukung proses penguraian jenis unsur hara pada media tanam yang
dibutuhkan dalam proses pembungaan pada tanaman, yaitu seperti antara lain
unsur Pospor (P) yang dalam keadaan tersedia bagi tanaman. Di samping itu
PGPR mampu berperan dalam mencegah adanya organisme pengganggu tanaman
(OPT) seperti jamur dan bakteri,sehingga tanaman dapat tumbuh secara optimal.

4.4 Jumlah Buah Pertanaman

Analisa sidik ragam menunjukan adanya interaksi sangat nyata antara jenis
dan dosis PGPR terhadap jumlah buah per tanaman pada umur pengamatan 21,
28, 35, 42, 49, 56 dan 63 hst. Sedangkan pengaruh masing factor jenis PGPR P2
dan pengaruh dosis PGPR 200 ml/tan berpengaruh nyata dengan perlakuan
lainnya (Lampiran 4). Uji rerata terhadap jumlah buah per tanaman karena intraksi
dari kedua factor disajikan pada tabel 4.
Tabel 4 rerata jumlah buah terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR
Jumlah Buah per tanaman (buah)
Perlakuan
21hst 28hst 35hst 42hst 49hst 56hst 63hst
D0P1 17,25 a 28,75 a 61,45 a 103,95 a 118,95 a 211,05 a 275,2 a
D0P2 19,8 a 29,15 a 61,8 a 105,95 a 122,95 a 212,5 a 277,2 a
D1P1 29,4 b 46,9 b 83 b 118 b 165,25 b 263,5 b 346,9 b
D1P2 31,9 b 48,4 b 87,65 b 120,85 b 166,95 b 264,3 b 351,65 b
D2P1 36,1 c 67,5 c 109,65 c 200,4 c 232,95 c 329,6 c 430,95 c
D2P2 61,85 d 89,45 d 133,8 d 242,95 d 258,95 d 353,55 d 449,4 d
D3P1 59,8 d 88,1 d 130 d 241,35 d 252,95 d 351,35 d 448,4 d
D3P2 38,75 c 69,5 c 113,7 c 203,15 c 241,95 c 331,3 c 432,8 c

BNJ 5% 2,204 1,460 5,278 1,147 10,355 1,776 4,477

Angka yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom sama menunjukan tidak berbeda
nyata menurut BJN 5%
Berdasarkan tabel di atas menunjukan bahwa terjadi interkasi yang
berpengaruh nyata anatara perlakuan jenis pgpr dan dosis pgpr terhadap jumlah

27
buah cabai. Tabel diatas juga menjelaskan bahwa aplikasi pada perlakuan D2P2
memiliki pengaruh yang sangat baik bagi pertumbuhan jumlah buah cabai.
Kombinasi perlakuan D2P2 jumlah buahnya relative lebih tinggi dan berpengaruh
nyata terhadap kombinasi perlakuan dari DOP1, DOP2, D1P1, D1P2,D2P1 dan
D3P2.
Meningkatnya jumlah buah pada kombinasi perlakuan dari D2P2 dengan
formula Pgpr dan dosis pgpr dipengaruhi oleh perkembangan dan pertumbuhan
bahan aktif yang terkandung didalam pgpr tersebut. Peristiwa tersebut sejalan
dengan penelitian yang dilakuan oeh (Khalimi, 2009) bahwa pemberian
perlakuan PGPR dengan dosis yang cukup mampu menghasilkan jumlah buah
yang maksimum pada pertumbuhan tanaman. Peningkatan jumlah buah diduga
akibat pemberian PGPR karena bakteri PGPR dapat mengkoloni bagian akar
tanaman sehingga menguntungkan bagi pertumbuhan pada tanaman (Ginting,
2017). PGPR dapat merangsang pertumbuhan serta fisiologis pada akar tanaman
serta mampu mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh hama penyakit dan
serangga pengganggu (Oktaviani dan Sholihah, 2018).
Dari hasil analisa diatas dapat dikatakan bahwa perlakuan dari D2P2
paling efektif dalam meningkatkan jumlah buah cabai. Pada perlakuan D2P2
jumlah buahnya relative lebih tinggi mulai pada saat pengamatan pertama sampai
ke tujuh dengan rata-rata tertinggi yaitu sebesar 449,4 pada umur 63 hst. Rata-
rata tersebut sangat berpengaruh nyata terhadap pemberian kombinasi
perlakuan lainnya. Peristiwa ini diakibatkan dengan penambahan PGPR kedalam
tanah dengan dosis yang terpenuhi bakal memberi manfaat bagi pertumbuhan
tanaman dengan keahliannya dalam menciptakan hormon pertumbuhan dan dapat
meningkatkan penyerapan nutrisi yang dihasilkan serta meningkatkan
perkembangan sel, meningkatakan pembungaan dan meningkatkan aktivitas
enzim pada tanaman. Sedangkan kombinasi perlakuan pada DOP1 dari umur 21
sampai 63 jumlah buahnya relative paling rendah. Hal ini diduga karena
pengaplikasian perlakuan DOP1 kurang tepat serta kondisi media tanam kurang
sesuai dengan syarat tumbuh, Pada kombinasi perlakuan DOP1 yang digunakan
diduga kurang sesuai sehingga belum mampu meningkatkan pertumbuhan dan

28
ketahanan tanaman terhadap hama yang menyerang tanaman cabai sehingga
dalam proses pertumbuhannya menjadi tidak optimal.
Hasil penelitian diatas sesuai dengan penelitian yang dilaksanakan oleh
A’yun et al,(2013), Mengatakan bahwa perlakuan pemberian PGPR
menghasilkan jumlah buah 2,73 buah per tanaman dan bobot buah 2,73 gram per
sampel tanaman, Kemudian pada perlakuan tanpa PGPR yaitu 1,13 buah
pertanaman dan 1,13 gram per tanaman. Peristiwa yang dipaparkan tersebut
menunjukan bahwa tanaman cabai rawit yang diberi perlakuan PGPR serta dosis
yang tepat akan memberikan pengaruh terhadap jumlah buah dan bobot buah
pada tanaman cabai. Hal ini dikarenaka banyak unsur hara yang ada dalam pgpr
merupakan salah satu unsur pertumbuhan tanaman yang sangat penting karena
unsur-unsur hara tersebut merupakan bentuk aktif dari hormon pertumbuhan yang
dijumpai pada tanaman yang berperan dalam meningkatkan kualiatas dan hasil
panen, dapat meningkatkan perkembangan sel, merangsang pembentukan akar
baru, memacu pertumbuhan, merangsang pembungaan serta meningkatkan
aktivitas enzim.

4.5 Jumlah Buah Per Petak

Analisa sidik ragam menunjukan adanya interaksi sangat nyata antara jenis
dan dosis PGPR terhadap jumlah buah pada umur pengamatan 21, 28, 35, 42 dan
49 hst. Sedangkan pengaruh masing factor jenis PGPR P2 dan pengaruh dosis
PGPR 200 ml/tan berpengaruh nyata dengan perlakuan lainnya (Lampiran 5). Uji
rerata terhadap jumlah buah per petak karena intraksi dari kedua factor disajikan
pada tabel 5.
Tabel 5 rerata jumlah buah terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR.
Jumlah Buah per Petak
Perlakuan
21hst 28hst 35hst 42hst 49hst
D0P1 52,12 a 101,25 a 204,5 a 391,18 a 609 a
D0P2 53 a 101,75 a 207,75 a 392,37 a 613 a
D1P1 155,25 b 231,25 b 411,75 b 565,68 b 815,25 b
D1P2 156,37 b 231,68 b 440,75 b 573,68 b 825,12 b
D2P1 181,18 c 329,18 c 535 c 738,62 c 1195,25 c
D2P2 276,93 d 431,62 d 648,75 d 798,62 d 1285,25 d
D3P1 275,87 d 431 d e 647,75 d 797,56 d 1280,25 d
D3P2 181,25 c 332 c 550 c 754 c 1201,81 c
BNJ 5% 2,941 2,923 26,48 12,930 8,477
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom sama menunjukan tidak berbeda
nyata menurut BJN 5%

29
 Pada analisa tabel diatas menunjukan bahwa terjadi interaksi yang
bepengaruh nyata antara setiap perlakuan jenis dan dosis pgpr terhadap
pertumbuhan jumlah buah pada tanaman cabai. Pada kombinasi perlakuan dari
PGPR D2P2 berpengaruh nyata antara perlakuan PGPR D0P1 dan kombinasi
perlakuan lainnya pada setiap umur pengmatan 21, 28, 35, 42 dan 49 hst. Pada
pengamatan jumlah buah umur ke 21, 28, 35, 42 dan 49 menunjukan bahwa
perlakuan PGPGR D2P2 dapat menambah jumlah buah dibandingkan dengan
kombinasi perlakuan DOP1 dan perlakuan lainya. Hal ini di karenakan dengan
penambahan PGPR kedalam tanah dengan kombinasi dosis yang tercukupi akan
dapat memberi keuntungan bagi pertumbuhan tanaman dengan kemampuannya
dalam memproduksi hormon pertumbuhan dan dapat meningkatkan penyerapan
nutrisi yang dihasilkan serta meningkatkan perkembangan sel, merangsang
pembungaan dan meningkatkan aktivitas enzim pada tanaman. Pada jumlah buah
pertanaman dengan kombinasi perlakuan PGPR D2P2 memiliki jumlah buah
pertanaman yang lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan PGPR lainnya.
Hasil analisa sidik ragam diatas dapat diketahui bahwa kombinasi
perlakuan D2P2 paling efektif dalam meningkatkan jumlah buah cabai per petak.
Pada kombinasi perlakuan PGPR D2P2 jumlah buah cabai relative lebih tinggi
mulai pada saat pengamatan pertama sampai ke lima, didapatkan rata-rata total
jumlah buah sebesar 1285,25 pada umur 49 hst. Rata-rata dari D2P2 tersebut
berpengaruh nyata terhadap kobinasi perlakuan dari D0P1 yang jumlah buah per
petaknya realtive paling rendah dari pengamatan pertama sampai ke lima yang
hanya memiliki rata-rata sebesar 609 pada umur 49 hst.
Dari tabel 5 tersebut, perlakuan media tanam yang mempunyai rerata
jumlah buah cabai rawit yang relative tertinggi yaitu D2P2 dan relative paling
terendah yaitu D0P1. Perlakuan D2P2 mempunyai nilai jumlah buah lebih tinggi
dari D0P1, Dikarenakan D2P2 meningkatkan jumlah daun yang lebih banyak
yang nantinya berhubungan dengan peningkatan jumlah buah. Peristiwa tersebut
sejalan dengan penelitian Harjadi (1979), yang menyatakan bahwa karbohidrat
yang merupakan hasil dari fotosintesis yang terjadi di daun akan diakumulasikan
dalam buah. Sehingga perlakuan D0P1 yang mempunyai jumlah daun yang lebih
sedikit, maka jumlah buah yang dihasilkannya pun juga sedikit.

30
 Hal ini dikarenakan populasi bakteri dapat berkembang dengan baik pada
kombinasi perlakuan D2P2 dibandingkan dengan kombinasi perlakuan lainnya,
Sehingga bakteri yang terkadung dalam D2P2 dapat memberikan unsur hara yang
tercukupi untuk diarea perakaran serta dapat mengeluarkan perannya sebagai
PGPR dengan cara mengikat fosfor dan mengeluarkan hormon pertumbuhan bagi
tanaman. Menurut Minosky (2008), bakteri yang terdapat dalam PGPR
menunjukan adanya koloniasasi pada perakaran tanaman serta dapat mengikat
fosfor yang dapat meningkatkan hasil, menambah jumlah bunga, menambah
jumlah buah dan berat buah cabai.
4.6 Jumlah Berat Buah Cabai
Analisa sidik ragam menunjukan adanya interaksi sangat nyata antara jenis dan
dosis PGPR terhadap berta buah cabai pada penen pertama sampai panen ketiga.
Sedangkan pengaruh masing factor jenis PGPR P2 dan pengaruh dosis PGPR 200
ml/tan berpengaruh nyata dengan perlakuan lainnya (Lampiran 6). Uji rerata
terhadap berat buah cabai karena intraksi dari kedua factor disajikan pada tabel 6.

Tabel 6 rerata berat buah terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR.
Berat buah pertanaman
Perlakuan
Panen pertama Panen kedua Panen ketiga
D0P1 255,85 a 309,75 a 363,7 a
D0P2 259,5 a 310,9 a 365,4 a
D1P1 290 b 365,25 b 409,25 b
D1P2 293,65 b 367,75 b 411,25 b
D2P1 310,25 c 410,1 c 438,25 c
D2P2 369 d 450,75 d 484,75 d
D3P1 367,15 d 449,45 d 483,75 d
D3P2 313,75 c 411,55 c 431,5 c
BNJ 5% 3,861 1,532 16,450
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom sama menunjukan tidak berbeda
nyata menurut BJN 5%

31
Tabel 7 rerata berat buah terhadap intraksi antara jenis dan dosis PGPR.
Berat buah perpetak
Perlakuan
Panen pertama Panen kedua Panen ketiga
D0P1 1263,75 a 1758,75 a 2235 a
D0P2 1269,81 a 1763,75 a 2240 a
D1P1 1484,06 b 1924,5 b 2300 b
D1P2 1488,75 b 1927,5 b 2302,5 c
D2P1 1660 c 2144,68 c 2353,75 c
D2P2 1868,12 d 2251,25 d 2528,75 d
D3P1 1863,12 d 2247,5 d 2523,75 d
D3P2 1665 c 2148,75 c 2353,75 c
BNJ 5% 5,321 5,635 5,479
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom sama menunjukan tidak berbeda
nyata menurut BJN 5%
Pada panen pertama sampai panen ketiga berat buah per tanaman dan per
petak menunjukan bahwa kombinasi perlakuan PGPGR D2P2 dapat menambah
berat buah yang relative lebih tinggi dibandingkan dengan kombinasi perlakuan
D0P1 dan perlakuan lainya. Peristiwa ini diseabkan oleh penambahan PGPR
kedalam tanah dengan dosis yang tercukupi akan dapat memberi keuntungan bagi
pertumbuhan tanaman dengan kemampuannya dalam memproduksi hormon
pertumbuhan dan dapat meningkatkan penyerapan nutrisi serta meningkatkan
perkembangan sel, merangsang pembungaan dan meningkatkan aktivitas enzim
pada tanaman.

Berdasarkan hasil analisa sidik ragam dapat diketahui bahwa penggunaan

perlakuan D2P2 paling efektif dalam meningkatkan berat buah cabai. Pada
perlakuan PGPR D2P2 bobot berat buah relative lebih tinggi mulai pada saat
panen pertama sampai panen ketiga dengan rata-rata berat total sebesar 2528,75
pada panen ketiga. Rata-rata dari D2P2 tersebut berpengaruh nyata terhadap
kombinasi perlakuan dari D0P1 yang memiliki bobot berat buah yang reletive
paling rendah mulai awal panen sampai akir panen, dengan rata-rata bobot sebesar
2235 pada panen ketiga. naiknya jumlah berat buah total disebabkan oleh PGPR.
Hal ini dikarenakan populasi bakteri dari pgpr dapat berkembang dengan baik
pada kombinasi perlakuan D2P2 dibandingkan dengan kombinasi perlakuan

32
D0P1, Sehingga bakteri tersebut dapat mengkoloni daerah perakaran dan dapat
meningkatakan perannya sebagai PGPR dengan cara mengikat fosfor dan
mengeluarkan hormon pertumbuhan bagi tanaman. Menurut Minosky (2008)
bakteri tersebut menunjukan adanya kolonisasi pada perakaran tanaman dan
dapat mengikat fosfor yang dapat meningkatkan hasil serta menambah jumlah
bunga dan menambah jumlah buah dan berat buah cabai.

Hasil penelitiaan ini sejalan dengan, penelitian yang dilakukan oleh Taufik
(2010) menyatakan bahwa pengamatan terhadap jumlah buah pada tanaman cabai
menunjukan bahwa tanaman cabai yang diberi perlakuan PGPR dengan dosis
yang mencukupi akan menghasilkan jumah buah yang lebih tinggi jika
dibandingkan dengan perlakuan yang diberi dosis yang tidak sesuai. Menurut
Zaidi et al.,(2003) dan Ruders et al.,(2005) mengatakan bahwa rhizobakteri yang
digunakan pada tanaman dapat mendorong pertumbuhan dan produksi tanaman
yang disebabkan oleh akumulasi nutrisi seperti nutriss N dan nutrisi P serta
senyawa yang lain yang diinduksi oleh mikroorganisme tersebut. Selain itu
Azotobacter juga dapat menghasilkan sitokinin, giberalin, dan asam abisad
(ABA). Rhizobacteri yang digunakan mampu meningkatkan pertumbuhan
tanaman secara vegetative maupun generative. Secara vegetative yaitu pada tinggi
tanaman, jumlah daun, dan jumlah cabang, selain itu juga dapat meningkatkan
pertumbuhan generatife tanaman yaitu pada jumlah buah, jumlah bunga, dan berat
buah jika dibandingkan dengan perlakuan lainnya terhadap tanaman.

33
 V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Berdasarkan dari hasil penelitian yang telah dilakukan, diperoleh
kesimpulan sebagai berikut:

1.
2.

5.2 Saran

34
 DAFTAR PUSTAKA
Adesemoye, A.O., Obin M, Ugoji EO. 2008. Comparison of plant growth-
promoting with Pseudomonas aeruginosa and Bacillus subdtilis in
three vegetable. Brazilian Journal of Microbiology, 39:423-426.

Antoun H, Prevost D. 2006. Ecology of plant growth promoting rhizobacteria. In:

Siddiqui, Z.A. (Ed.), PGPR: Biocontrol and Biofertilization.
Springer, Dordrecht, p. 1-38.
A’yun K. Q., T. Hadiastono dan M.Martosudiro. 2013. Pengaruh Penggunaan
PGPR ( Plant Growth Promoting Rhizobacteria) terhadap
intensitas TMV (Tobacco mosaic Virus), Pertumbuhan, dan
produksi pada tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L).
Jurnal HPT. 1(1) : A7-56
Budiman, H. 2012. Studi Penggunaan Rizobakteria Dalam Mengendalikan
Penyakit Keriting Kuning Pada Tanaman Cabai (Capsicum
annum L.). Skripsi. Fakultas Pertanian ULM. Banjarbaru. Hal.
40-44.
Dermawan, R. dan A. Harpenas. 2010. Budidaya Cabai Unggul, Cabai Besar,
Cabai keriting, Cabai Rawit dan Paprika. Penebar Swadaya :
Jakarta.
Gandanegara, S.2007. Azora Pupuk Hayati Untuk Tanaman Jagung Dan Sayur.
Pusat Aplikasi. Jakarta
Ginting, W. D. B., dan Setyono Y. T. 2017. Pengaruh PGPR (Plant Growth
Promoting Rhizobacteria) dan Pupuk Organik Kambing terhadap
Petumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium
Asalonicum L.) Varietas Bauji. Jurnal Produksi Tanaman
5(12):2062–69.
Harpenas, Asep Dan R. Dermawan. 2010. Bididaya Cabai Ungul, Cabai Besar,
Cabai Keriting, Cabai Rawit Dan Paprika. Jakarta: Swadaya
Hewindati, Yuni Tri Dkk. 2006. Hortikultura, Universitas Terbuka. Jakarta
Iswati, R. 2012. Pengaruh Dosis Formula PGPR pada Perakaran Terhadap asal
perakaran bambu terhadap pertumbuhan tanaman tomat (solanum
lycopersicum syn).Jurnal Agrivita dan Tanaman tahunan. 1(1):9-12
Khalimi, K. dan Gusti Ngurah Alit Susanta Wirya. 2009. Pemanfaatan Plant
Growth Promoting Rhizobacteria untuk Biostimulants dan
Bioprotectans. Ecotrophic 4(2):131–35.
Minosky, 2008. Biocontrol of Insect Pest by Microorganism of Graminae
University of Otago. (http://osms.otago.ac.nz/main/bursary.html).
Diakses tanggal 22 september 2015.

35
Oktaviani, Evi and Siti M. Sholihah. 2018. Pengaruh Pemberian Plant Growth
Promoting Rhizobacteria (PGPR) terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Tanaman Kailan (Brassica Oleraceae Var. Acephala) Sistem
Vertikultur. Jurnal Akbar Juara 3(1):63–70.
Prajnanta,Final.2007.Agribisnis Cabai Hibrida. Jakarta: Penebar Swadaya.
Priwiratama, H., S. H. Hidayat., Widodo. 2012. Pengaruh Empat Galur Bakteri
Pemacu
Poerwowidodo. 1992. Telaah kesuburan tanah. Angkasa Bandung. Hal 37-55.
Bandung.
Rahman, S. 2012. Studi Pengendalian Penyakit Tungro Dengan Bakteri
Pseudomonas Kelompok Fluorescens. Skripsi. Fakultas pertanian
ULM. Banjarbaru. Hal. 29-31.
Sutariati, G. W., 2006, Pengaruh Perlakuan Rizo-bakteri Pemacu Pertumbuhan
Tanaman terhadap Viabilitas Benih serta Pertumbuhan Bibit
Tanaman Cabai. Buletin Agron, 46-54.
Sutariati, G.A.K. 2006. Perlakuan benih dengan biokontrol untuk pengendalian
penyakit antraknosa, peningkatan hasil dan mutu benih cabai.
Disertasi. Pascasarjana IPB. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
163hal.
Tjandra , E . 2011. Panen Cabai Rawit Di Polybag. Cahaya Atma Pustaka.
Ugm Press : Yogyakarta
Thuar, A.M., Olmedo CA, Bellone C. 2004. Greenhaous /timmusk.pdfstudies on
growth promotion of maize inoculated with plant growth promoting
Taufik,M.2010.pertumbuhan dan produksi tanaman cabai yang diaplikasi Plant
Growth Promoting Rhizobakteria. Jurnal Agrivivor 10(1) : 99-107
Rahni, N., 2012, Efek Fitohormon PGPR DIV terhadap Pertumbuhan Tanaman
Jagung (Zea Mays). Jurnal Agribisnis dan Pengembangan
Wilayah, 27-35.
Setiadi, 2005. Bertanam Cabai. Penebar Swadaya, Jakarta 183 Hal.32 , 2007.
Jenis Dan Budidaya Cabai Rawit. Penebar Swadaya, Jakarta.
Wahyudi 2011. Panen Padi Sepanjang Tahun. PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Yunianti, R. E. 2015. Uji Beberapa Pseudomonas Kelompok Fluorescens Dalam
Meningkatkan Ketahanan Cabai Besar (Capsicum annum L.)
Terhadap Infeksi Tobacco Mosaic Virus. Skripsi. Fakultas
pertanian ULM. Banjarbaru. Hal. 29-30.
Zainudin, A. A., 2014, Pengaruh Pemberian Plant Growth Promoting
Rhizobacteria (Bacillus Subtilis dan Pseudomonas Fluorescens)
terhadap Penyakit Bulai pada Tanaman Jagung (Zea Mays L).
Jurnal HPT, 11-18.

36
Zaidi,A., M.S Khan., and M.Amil.2003.Interactive effect of rhizotrophic
microorganisms on yield and nutrient up take of chickpea (Cicer
arientinum L.). European Journal of Agronomy.19(1):15-21
LAMPIRAN
Lampiran 1. Anova Tinggi Tanaman Dari 28 HST Sampai 56 HST
28 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 6,0102 1 2,477207155 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 1008,08
336,0278 969,4974033 3,072 4,87
3 **
Faktor P 1 0,08 0,08 0,230813618 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 254,083
84,6945333 244,3581458 3,072 4,87
6 **
Galat 21 7,2786 0,3466        
Total 35 1275,53
         
6
35 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 4,22605 1 2,419887 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 698,5139 232,83795 933,2806 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 0,0648 0,0648 0,259737 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 199,2333 66,4111 266,1945 ** 3,072 4,87
Galat 21 5,23915 0,2494833        
Total 35 907,2771          
42 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 6,054138 1 1,5961957 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 527,6575 175,8858 324,61067 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 1,453512 1,453512 2,6825675 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 125,2967 41,76558 77,081544 ** 3,072 4,87
Galat 21 11,37856 0,541836        
Total 35 671,8405          
49 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 18,35845 3 2,244698043 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 387,6121 129,204 110,5849363 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 0,17405 0,17405 0,148968342 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 44,37325 14,79108 12,65959875 ** 3,072 4,87
Galat 21 24,53575 1,168369        
Total 35 475,0535          
56 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F
1%
Perlakuan 7 22,217537 3 2,476010065 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 1110,0085 370,0028458 288,642042 ** 3,072 4,87

37
Faktor P 1 0,0666125 0,0666125 1,281874405 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 83,449238 27,8164125 21,69979555 ** 3,072 4,87
Galat 21 26,919363 1,281874405        
Total 35 1242,6613          

Lampiran 2. Anova Jumlah daun Dari 7 HST Sampai 49 HST

7 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 6,26375 1 0,54807 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 4976,954 1658,985 1016,112 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 7,03125 7,03125 4,306573 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 445,3338 148,4446 90,92089 ** 3,072 4,87
Galat 21 34,28625 1,632679        
Total 35 5469,869          
14 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 67,25375 10 1,210207463 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 9698,134 3232,711 407,2004754 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 33,21125 33,21125 4,183372947 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 1431,654 477,2179 60,11157431 ** 3,072 4,87
Galat 21 166,7163 7,938869        
Total 35 11396,97          
21 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 8,065 1 1,676134 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 48904,17 16301,39 23715,22 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 2,645 2,645 3,847939 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 909,525 303,175 441,0582 ** 3,072 4,87
Galat 21 14,435 0,687381        
Total 35 49838,84          
28 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 16,27 2 2,463907 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 71609,27 23869,76 25303,63 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 3,92 3,92 4,155477 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 552,33 184,11 195,1696 ** 3,072 4,87
Galat 21 19,81 0,943333        
Total 35 72201,6          
35 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 324,305 46 1,411751 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 128559,1 42853,04 1305,822 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 13,005 13,005 0,39629 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 4676,125 1558,708 47,49712 ** 3,072 4,87
Galat 21 689,155 32,8169        

38
Total 35 134261,7          

42 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 74,53 11 2,37887 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 266419,8 88806,58 19841,88 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 18,605 18,605 4,156878 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 3853,285 1284,428 286,9773 ** 3,072 4,87
Galat 21 93,99 4,475714        
Total 35 270460,2          
49 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 119,1237 17 1,909787 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 295031,1 98343,71 11036,5 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 3,51125 3,51125 0,394045 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 6504,864 2168,288 243,3333 ** 3,072 4,87
Galat 21 187,1263 8,910774        
Total 35 301845,8          

Lampiran 3. Anova Jumlah bunga Dari 21 HST Sampai 56 HST

21 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 5,81 1 2,41453287 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 8269,73 2756,578 8012,2 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 4,81 4,805 13,96609 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 1552,46 517,485 1504,10865 ** 3,072 4,87
Galat 21 7,22 0,344048        
Total 35 9840,03          
28 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 8,04 1 2,292483 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 15590,27 5196,758 10367,6 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 7,41 7,41125 14,78554 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 1493,92 497,9746 993,4655 ** 3,072 4,87
Galat 21 10,53 0,50125        
Total 35 17110,18
35 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 6,17 1 0,760312 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 24192,90 8064,302 6950,558 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 16,24 16,245 14,00144 ** 4,325 8,02

39
 InteraksiDP 3 2949,43 983,1417 847,362 ** 3,072 4,87
Galat 21 24,37 1,160238        
Total 35 27189,11      

42 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 14,81 2 2,451835496 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 28030,71 9343,568 10831,62766 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 8,41 8,405 9,743582666 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 3226,53 1075,508 1246,794093 ** 3,072 4,87
Galat 21 18,11 0,862619        
Total 35 31298,56      
49 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 3,58 1 0,234098 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 3959,40 1319,801 603,4855 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 9,03 9,03125 4,129583 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 583,07 194,3579 88,8711 ** 3,072 4,87
Galat 21 45,93 2,186964        
Total 35 4601,02      
56 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 17,25 2 0,667247 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 8457,95 2819,315 763,59857 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 15,68 15,68 4,2468563 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 904,11 301,37 81,624686 ** 3,072 4,87
Galat 21 77,53 3,692142857        
Total 35 9472,52      

Lampiran 4. Anova Jumlah buah pertanaman Dari 21 HST Sampai 63 HST

21 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 49,98375 7 2,333281 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 5405,134 1801,711 588,7373 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 47,53125 47,53125 15,53158 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 2190,304 730,1012 238,572 ** 3,072 4,87
Galat 21 64,26625 3,060298        
Total 35 7757,219          
28 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 22,45375 3 2,389014497 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 14416,09375 4805,365 3578,93891 ** 3,072 4,87

40
Faktor P 1 13,78125 13,78125 10,26399787 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 1646,56375 548,8546 408,7758567 ** 3,072 4,87
Galat 21 28,19625 1,342679        
Total 35 22,45375          

35 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 206,03 29 1,67809 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 21036,39 7012,131 399,7835 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 75,03 75,03125 4,277766 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 1706,12 568,7079 32,42381 ** 3,072 4,87
Galat 21 368,34 17,53982        
Total 35 23391,92          
42 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 13,69 2 2,358788 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 97528,38 32509,46 39198,95 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 48,51 48,51125 58,49343 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 6626,69 2208,898 2663,424 ** 3,072 4,87
Galat 21 17,42 0,829345        
Total 35 104234,7          
49 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 21,97 3,137857 0,046486 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 93323,74 31107,91 460,8466 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 214,25 214,245 3,173922 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 1417,53 472,5117 7 ** 3,072 4,87
Galat 21 1417,53 67,50167        
Total 35 94988,00          
56 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 25,71 3,673393 1,850076 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 96711,38 32237,13 16235,98 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 18,30 18,30125 9,217286 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 1946,43 648,8112 326,7689 ** 3,072 4,87
Galat 21 41,70 1,985536        
Total 35 98743,53          
63 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 218,47 31,21 2,472965 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 151913,67 50637,89 4012,36 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 37,85 37,845 2,998698 ns 4,325 8,02

41
InteraksiDP 3 1204,59 401,53 31,81562 ** 3,072 4,87
Galat 21 265,03 12,62048        
Total 35 153639,60          

Lampiran 5. Anova Jumlah buah perpetak Dari 28 HST Sampai 49 HST

28 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 84,95 12 2,255081 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 362622,52 120874,2 22460,24 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 5,70 5,695313 1,058275 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 41082,82 13694,27 2544,602 ** 3,072 4,87
Galat 21 113,02 5,381696        
Total 35 403909      
35 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 2982,38 426 0,9649487 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 817581,34 272527,1 617,233849 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 1164,03 1164,031 2,63635965 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 45527,34 15175,78 34,3709135 ** 3,072 4,87
Galat 21 9272,13 441,5298        
Total 35 876527,22      
42 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 352,2656 50 0,478138 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 806439,6 268813,2 2554,063 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 328,3203 328,3203 3,119455 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 10797,88 3599,294 34,19781 ** 3,072 4,87
Galat 21 2210,234 105,2493        
Total 35 820128,3          
49 hst
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 376,47 54 1,051228 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 2380433,85 793477,9 15509,38 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 152,03 152,0332 2,971652 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 28579,88 9526,627 186,2081 ** 3,072 4,87
Galat 21 1074,38 51,16118        
Total 35 2410616,6      

42
 Lampiran 6. Anova Berat buah pertanaman Dari 21/03/2020 Sampai
04/04/2021
Berat Buah Per tanaman (21/03/2021)
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 139,43 20 2,122535 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 38767,27 12922,42 1376,984 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 80,01 80,01125 8,525818 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 12579,52 4193,175 446,8152 ** 3,072 4,87
Galat 21 197,08 9,384583        
Total 35 51763,32          
Berat Buah Per tanaman (28/03/2021)
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 12,25 2 1,182901 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 80408,16 26802,72 18124,53 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 20,48 20,48 13,84898 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 6172,33 2057,443 1391,284 ** 3,072 4,87
Galat 21 31,06 1,47881        
Total 35 86644,28          
Berat Buah Per tanaman (04/04/2021)
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 263,37 38 0,220864 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 48234,88 16078,29 94,38214 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 12,25 12,25125 0,071917 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 8421,15 2807,051 16,47784 ** 3,072 4,87
Galat 21 3577,42 170,3532        
Total 35 60509,08          

Lampiran 7. Anova Berat buah perpetak Dari 21/03/2020 Sampai 04/04/2021

Berat Buah Per Petak (21/03/2021)
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 264,09 38 2,11617 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 1393996,82 464665,6 26064,17 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 215,28 215,2813 12,07562 ** 4,325 8,02
InteraksiDP 3 165041,23 55013,74 3085,849 ** 3,072 4,87
Galat 21 374,38 17,82775        
Total 35 1559891,8      

43
 Berat Buah Per Petak (28/03/2021)
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 312,65 45 2,234384 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 1113489,27 371163,1 18568,08 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 125,02 125,0176 6,254224 * 4,325 8,02
InteraksiDP 3 42157,24 14052,41 702,9966 ** 3,072 4,87
Galat 21 419,78 19,9893        
Total 35 1156503,95      
Berat Buah Per Petak (04/04/2021)
SK DB JK KT F HIT F 5% F 1%
Perlakuan 7 203,13 29 1,535433 ns 2,488 3,64
Faktor D 3 249184,38 83061,46 4395,063 ** 3,072 4,87
Faktor P 1 78,13 78,125 4,133858 ns 4,325 8,02
InteraksiDP 3 119034,38 39678,13 2099,504 ** 3,072 4,87
Galat 21 396,88 18,89881        
Total 35 368896,88      

Keterangan :

ns = Tidak berpengaruh nyata

* = Berpengaruh nyata

** = Berpengaruh sangat nyata

44
Proses Pembuatan PGPR

45
46
CABAI PADA UMUR...........
PROSES PENEYEMPROTAN
PROSES PEMBERIAN PUPUK
PROSE PENYITAMAN

47
48
49
50
51
52