UNIVERSITAS MH THAMRIN

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI POLA MAKAN PENDERITA

HIPERTENSI DIWILAYAH RW 08 KELURAHAN RAWABUNGA,
KECAMATAN JATINEGARA, JAKARTA TIMUR
TAHUN 2022

LAPORAN BELAJAR LAPANGAN (PBL)

DISUSUN OLEH :

Azzahra Masitoh.H 1072191004

Faisal Daffa Prasmanta 1072191031
Irsyad Sabilil Anwar 1072191011
Putri Hidayah 1072191019
Shafa Maura Arista 1072191030

PROGRAM STUDI S1 KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS MH THAMRIN
2022
 LEMBAR PERSETUJUAN

Laporan Kegiatan PBL ini telah disetujui oleh pembimbing

LAPORAN KEGIATAN

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI POLA MAKAN PENDERITA

HIPERTENSI DIWILAYAH RW 08 KELURAHAN RAWABUNGA,
KECAMATAN JATINEGARA, JAKARTA TIMUR
TAHUN 2022

Menyetujui,

Pembimbing Akademik Pembimbing Lapangan

(Ajeng Setianingsih, S.K.M., M.KES ) (Dr. Gammar..)

Mengetahui,

Ketua Program Studi S1 Kesehatan Masyarakat

(Dwi Wahyuni, SKM., MKM)

 ABSTRAK

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI POLA MAKAN PENDERITA

HIPERTENSI DIWILAYAH RW 08 KELURAHAN RAWABUNGA,
KECAMATAN JATINEGARA, JAKARTA TIMUR
TAHUN 2022

Oleh : Kelompok 2

Kejadian hipertensi dari segi pola makan berhubungan dengan factor resiko
hipertensi. Hipertensi merupakan faktor resiko mayor penyebab penyakit jantung koroner dan
juga stroke perdarahan. Prevalensi hipertensi di Provinsi DKI Jakarta yaitu 33,4 %.
Prevalensi hipertensi cenderung lebih tinggi pada kelompok pendidikan lebih rendah dan
kelompok tidak bekerja dibandingkan dengan kelompok pendidikan tinggi dan kelompok
yang bekerja, kemungkinan akibat ketidaktahuan tentang pola makan yang baik. Tujuan
penelitian ini yaitu mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi pola makan terhadap
kejadian hipertensi. Metode dari PBL (Pratik Belajar Lapangan) ini menggunakan Problem
Solving Cycle (Siklus Pemecahan masalah). Sampel dalam penelitian ini adalah dengan
melakukan pengumpulan data melalui wawancara langsung terhadap 100 responden dengan
kuesioner. Temuan yang diperoleh dari penelitian yang dilakukan (identifikasi masalah,
prioritas masalah, penyebab masalah, dampak masalah, alternative pemecahan masalah,
analisa SWOT ).
Penyakit Hipertensi merupakan penyakit terbanyak diderita oleh masyarakat RW 08
Kelurahan Rawabunga. Berdasarkan data yang kami dapat dari RW 08 Kelurahan Rawa
Bunga sebanyak 99 orang. Hipertensi menduduki peringkat pertama dari 5 jenis penyakit
yang paling banyak diderita oleh wilayah kerja RW 08 Kelurahan Rawa Bunga.
Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa sikap penderita hipertensi merupakan faktor
dominan yang memengaruhi pola makan penderita hipertensi dengan skala prioritas pertama
masalah yang ada di Rw 08 Kelurahan Rawa Bunga Kecamatan Jatinegara, Jakarta Timur.
Pada kegiatan intervensi kami melakukan penyuluhan tentang pengetahuan hipertensi,
bagaimana factor resiko, pencegahan dan penanggulangan hipertensi, serta bagaimana
melakukan pola hidup yang sehat bagi penderita hipertensi.

Kata Kunci : Hipertensi, Pola Makan, Faktor Resiko

Daftar Pustaka :
 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang, kami
panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya yang telah melimpahkan rahmat, hidayah
dan inayah-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan Laporan Praktek Belajar Lapangan ini.
Penulisan laporan ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat tugas
Praktek Belajar Lapangan di Fakultas Kesehatan Program Studi Kesehatan Masyarakat
Universitas Mohammad Husni Thamrin. Kami menyadari bahwa, tanpa bantuan dan
bimbingan dari berbagai pihak, sangatlah sulit bagi kami untuk menyelesaikan laporan ini.
Oleh karena itu, kami mengucapkan terima kasih atas segala bantuan dari segala pihak,
sehingga laporan Praktek Belajar Lapangan ini selesai tepat waktu, terutama kepada;
1. Ibu Ajeng Setianingsih, S.K.M, M,KES, selaku dosen pembimbing yang telah
menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan kami dalam penyusunan
laporan Praktek Belajar Lapangan ini.
2. Untuk pihak Puskesmas Kelurahan Rawa Bunga Ketua RW 08,dan Kader RW 08
yang telah membantu dalam usaha memperoleh data yang kami perlukan.

Terlepas dari semua, kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik
dari segi susunan kalimat maupun kata bahasanya. Oleh karena itu dengan tangan terbuka
penulis menerima segala kritik dari pembaca agar kami dapat memperbaiki laporan ini.
Akhir kata kami berharap semoga Laporan Praktek Belajar Lapangan ini dapat
memberi manfaat maupun inspirasi terhadap pembaca.

Jakarta, 20 Oktober 2022

Tim Penyusun
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR