Nama : Ramdan Firmansyah

Nim : 05101282025029

MK : Mikrobiologi Tanah

Microbial exopolysaccharides synthesis and metabolism| Explained| Agricultural

Microbiology

Eksopolisakarida mikroba adalah polimer alami dengan berat molekul tinggi dari
residu gula yang disekresikan oleh mikroorganisme untuk kelangsungan hidup.

Jadi video ini membahas tentang dekomposisi kelangsungan hidup mereka dan
seluruh metabolisme yang terlibat

• cekaman biotik dibutuhkan untuk bertahan hidup yang melaluinya adalah suhu
ph salinitas.

zat polimer ekstra seluler ini mungkin termasuk eksopolisakarida dan makromolekul
lainnya seperti DNA lipid dan protein

Micro eksopolisakarida umumnya ada dalam dua bentuk

• terikat sel ini adalah glikokaliks mukoid atau hadir dalam segel kapsul atau
lapisan lendir sehingga yang secara kolektif dikenal sebagai glikogenik
mukoid yang ditambahkan secara dekat permukaan sel vertikal jadi ini adalah
bagian yang terikat sel
• dilepaskan. dimana dilepaskan ke media sekitarnya sebagai polisakarida bebas

sehingga sakarida mikro ekaopolisakarida peran

1. pertahanan/perlindungan terhadap faktor lingkungan, serangan bakteriofag,

fagositosis
2. lampiran ke permukaan
3. pengumpulan nutrisi
4. pergerakan sel
5. antigenisitas
 6. membangun integritas struktural dan fungsional biofilm bakteri (agregasi sel)
7. retentukn air
8. penyerapan senyawa organik eksogen dan ion anorganik

1. kapsul

• terorganisasi dengan baik, lapisan gelyinous

• berkontribusi pada kepatuhan dan perlindungan sel
• tidak mudah luntur
• .S. muntans pada karies dent dapat menggunakan kapsulnya sebagai sumber nutrisi
dengan memecahnya dan memanfaatkan gula di mana simpanan energinya rendah 
keberadaan kapsul ditentukan oleh pewarnaan negatif

2. lapisan lendir

• tidak terorganisir, glikokaliks yang melekat longgar pada dinding sel

3. lapisan-s

• lapisan yang terstruktur secara teratur pada permukaan banyak bakteri gram positif
dan gram negatif
• sangat umum di antara archaea
• tersusun atas protein atau glikoprotein

Important eps

1. Xanthan
2. Dextran
3. gellan
4. Bacterial alginates
5. Curdlan
6. Hyaluronic acid
7. Pullulan
8. Bacteri cellulose
9. Chitin And chitosan
10. levan