Pengukuran dalam Kimia

Dosen : Risanti Situmorang, SKM, M.Sc

Kimia erat kaitannya dengan data.
Data tersebut biasanya bersifat kuantitatif.

Kuantitatif Angka Satuan

Pengukuran dalam Kimia
Pengukuran yang kita akan sering manfaatkan dalam
penelitian kimia meliputi :
1. Waktu
2. Massa
3. Volume
4. Densitas (kerapatan)
5. Suhu.
Contoh Pengukuran (Volume)
Satuan Pokok dalam SI
Massa dan Berat
Massa ≠ Berat
Massa = ukuran dari jumlah materi dalam suatu
objek
Berat = gaya gravitasi yang diberikannya pada
objek.
Contoh:
Disuatu lokasi tertentu yang memiliki percepatan gravitasi (g) 9,8
m/s2 sepotong batangan emas memiliki berat (W) 98 N. Massa
(m) sepotong batangan emas tersebut dihitung dengan rumus
W= m x g diperoleh nilai m = 10 g.
Satuan SI untuk massa adalah kilogram (kg), satuan panjang
adalah meter (m) dan satuan waktu adalah detik (s). Peristiwa
alam dapat diukur berulang oleh para ilmuwan di mana saja.
Kilogram ditetapkan dalam hal objek tertentu (Gambar 1.9).
Dalam kimia satuan yang lebih kecil gram (g) lebih nyaman
digunakan karena untuk penelitian kimia perlu biaya yang
mahal: 1 kg = 1000 g = 1 × 103 g
Volume
⚫ Satuan SI untuk panjang adalah meter (m), dan satuan SI
yang diturunkan untuk volume adalah meter kubik (m3).
Umumnya, ahli kimia bekerja dengan volume yang lebih
kecil, seperti sentimeter kubik (cm3) dan desimeter kubik
(dm3):
1 cm3 = (1x 10-2 m)3 = 1 x 10-6 m3
1 dm3 = (1x 10-1 m)3 = 1 x 10-3 m3
Massa Jenis (Densitas)
Massa Jenis = massa : volume
⚫ Satuan SI yang diturunkan untuk massa jenis zat adalah
kilogram per meter kubik (Kg/m3). Satuan ini agak besar untuk
sebagian besar penerapan atau penelitian kimia. Oleh karena
itu, gram per sentimeter kubik (g/cm3) yang setara dengan
gram per mililiter (g/mL), yang lebih umum digunakan untuk
massa jenis padat dan cair. Karena massa jenis gas seringkali
sangat rendah, kita mengungkapkannya dalam satuan gram per
liter (g/L):
1 g/cm3 = 1 g/mL = 1000 kg/m3
1 g/L = 0,001 g/mL
Skala Suhu
Ada tiga skala suhu yang umum digunakan yaitu satuan °F
(derajat Fahrenheit), °C (derajat Celcius), dan K (Kelvin).
Skala Fahrenheit merupakan skala yang paling umum
digunakan di Amerika Serikat di luar laboratorium,
menentukan titik beku dan titik didih normal air persis 32°
F dan 212 °F. Skala Celsius membagi rentang antara titik
beku air (0 °C) dan titik didih (100 °C). Tabel 1.3
menunjukkan, kelvin adalah satuan dasar SI untuk suhu:
merupakan skala suhu mutlak. Mutlak berarti bahwa nol
pada skala Kelvin, dilambangkan dengan 0 K, adalah suhu
terendah yang dapat dicapai secara teoritis.
Perbandingan skala suhu
Cara Konversi Suhu
Contoh Soal :
⚫ 1 km = ……. meter
⚫ 20 cm = …….meter
⚫ Jika volume suatu tabung adalah 30 m3, maka berapa cm3
kah volume tersebut?
⚫ Suhu 100’C = berapa Fahrenheit dan berapa Kelvin?
⚫ Jika massa = 10 kg? Volume = 2 m3. Berapakah
densitasnya?