LAPORAN BACAAN

“RESPON PERTUMBUHAN DAN REPRODUKSI JAGUNG (Zea

mays L.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK KANDANG

AYAM DAN LIMBAH CAIR KELAPA SAWIT”

SAIRUL HAMDANI

NAMA : OCTA DIMAS

NIM : 2110242015

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

DEPARTEMEN BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS ANDALAS
2022
 KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kita rahmat dan
hidayah-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini dengan tepat waktu.
Tanpa pertolongan-Nya tentu kami tidak akan sanggup menyelesaikan makalah ini
dengan baik. Sholawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada baginda tercinta
kita yakni Nabi Muhammmad SAW, yang kita nanti-nantikan syafa’atnya di akhirat
kelak.

Berkat rahmat dan karunia-Nya, serta didorong dengan kemauan yang keras
dan kemampuan yang ada, akhirnya kami dapat menyelesaikan laporan bacaan ini.
Adapun tujuan dari penulisan laporan bacaan ini adalah untuk memenuhi tugas
Bahasa Indonesia. Selain itu, makalah ini juga bertujuan untuk menambah wawasan
tentang laporan bacaan bagi para pembaca dan juga bagi penulis. Kami juga ingin
mengucapkan terima kasih kepada Bapak Aprimadedi, M.Pd karena telah memberikan
tugas ini sehingga kami dapat menambah pengetahuan dan wawasaan kami tentang
bagaimana membuatlaporan bacaan dari skripsi seseorang.

Kami tentu menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna dan
masih banyak terdapat kesalahan dan kekurangan didalamnya. Untuk itu kami
mengharapkan kritik dan saran dari pembaca untuk makalah ini, supaya makalah ini
nantinya bisa lebih baik lagi. Semoga makalah ini bermanfaat dan dapat menambah
wawasan.

Dharmasraya, 20 November 2022

O.D.P
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR..................................................................................................

LATAR BELAKANG...................................................................................................

LAPORAN BACAAN...................................................................................................

KESIMPULAN..............................................................................................................

DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................
 LATAR BELAKANG

Jagung (Zea mays L.) merupakan salah satu tanaman pangan yang paling baik
selain beras, karena jagung mempunyai kandungan gizi dan serat kasar yang cukup
memadai sebagai bahan makanan pokok pengganti beras juga sebagai sumber pakan
dan bahan baku industri. Selain itu jagung juga memliki nilai ekonomi yang tinggi
serta memiliki prospek pasar yang cukup baik sehingga mampu meningkatkan
kesejahteraan masyarakat.

Jagung banyak dibudidayakan di seluruh dunia termasuk di Indonesia. Hal itu

dikarenakan jagung memiliki nilai gizi yang baik serta kegunaan yang cukup
beragam. Kegunaan jagung sangat bervariasi tergantung tingkat kemasakan saat
panen.Jagung yang dipanen saat masak lunak berguna untuk sayur, jagung rebus, atau
jagung bakar. Jagung yang dipanen tua digunakan untuk berbagai keperluan
konsumsi seperti bahan pangan pokok, tepung jagung, pakan ternak dan lainnya

Permintaan jagung terus meningkat dari tahun ke tahun seiring meningkatnya

jumlah penduduk dunia yang mencapai 1,4% per tahun. Kemajuan di bidang industri
pengolahan makanan, dan meningkatnya kebutuhan bahan baku pakan ternak
khususnya unggas yang berasal dari jagung juga berkontribusi pada meningkatnya
konsumsi jagung nasional maupun dunia. Pada saat ini, produksi jagung nasional
belum mencukupi kebutuhan sehingga Indonesia masih melakukan impor dengan
volume mencapai 1 juta ton per tahun. Dari data Badan Pusat Statistik BPS (2018),
produksi jagung nasional tahun 2014 adalah 19,0 juta ton. Peningkatan Produksi
jagung meningkat tahun 2015 menjadi 19,6 juta ton.

Atas ketertarikan kegunaan utama dan kandungan gizi yang dimiliki tanaman
jagung, saya memilih untuk mempelajari lebih lanjut tentang tanaman jagung.
Dengan mempelajarinya diharapkan dapat mengetahui cara budidaya tanaman jagung
dengan tepat dan dapat memperbanyak jagung ini agar menemukan varietas unggul.
Serta mengetahui keragaman kuantitatif dan kualitatif yang dimiliki jagung. Dan saya
berharap jagung ini nantinya ada varietas baru yang unggul lagi sehingga para petani
bisa membudidayakannya dan bisa mendistribusikannya ke berbagai daerah.
 LAPORAN BACAAN

Pada skripsi ini terdiri dari lima bab. Bab 1 pada skripsi ini berupa pendahuluan
yang berisikan latar belakang, tujuan penelitian, manfaat penelitian dan hipotesis. Bab
pendahuluan dalam skripsi ini dimulai dari halaman 1 sampai 5. Pada bagian latar
belakang dijelaskan kenapa penulis melakukan penelitian tentang ini. Yang
melatarbelakangi hal tersebut adalah jagung merupakan kebutuhan yang cukup
penting bagi kehidupan manusia dan hewan. Jagung mempunyai kandungan gizi dan
serat kasar yang cukup memadai sebagai bahan makanan pokok pengganti beras.
Selain sebagai makanan pokok, jagung juga merupakan bahan baku makanan ternak.
Kebutuhan akan konsumsi jagung di Indonesia terus meningkat. Hal ini didasarkan
pada makin meningkatnya tingkat konsumsi per kapita per tahun dan semakin
meningkatnya jumlah penduduk Indonesia. Jagung (Zea mays L.) termasuk bahan
pangan utama kedua setelah beras. Jagung termasuk tanaman serealia yang biasa
tumbuh hampir di seluruh dunia. Pada beberapa daerah di Indonesia, jagung dijadikan
bahan pangan utama. Selain sebagai bahan pangan, jagung juga dikenal sebagai salah
satu bahan pakan ternak dan industri Oleh karena itu, penulis tertarik untuk
mengetahui dampak dari penggunaaan pupuk organik kandang ayam dan limbah cair
kelapa sawit.

Tujuan penulis melakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh

pemberian pupuk organik kandang ayam dan limbah cair kelapa sawit terhadap
pertumbuhan dan produksi tanaman jagung (Zea mays L.) dan mengetahui
konsentrasi pupuk kandang ayam dan limbah cair kelapa sawit yang tepat untuk
mendapatkan produksi yang optimum. Hasil dari penelitian ini diharapkan Sebagai
bahan informasi terhadap petani dosis pupuk kandang ayam dan limbah cair kelapa
sawit yang paling tepat digunakan dalam melakukan budidaya.

Pada Tinjauan Pustaka dibahas tentang tanaman jagung, morfologi tanaman

jagung, syarat tumbuh dan budidaya tanaman jagung serta pupuk organik.
 Pada metode penelitian terdiri dari tempat dan waktu penelitian, bahan dan alat,
metode penelitian, metode analisis, pelaksanaan penelitian,parameter pengamatan.
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok
(RAK) Faktorial yang terdiri dari dua faktor perlakuan. Penelitian ini dilaksanakan di
lahan percobaan Universitas Medan Area Jl. PBSI Medan Estate Kecamatan Percut
Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang, dengan ketinggian tempat 12 m dpl, topografi
datar dan jenis tanah alluvial. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan September sampai
Januari 2019.

Yang menjadi parameter pengamatan penulis adalah tinggi tanaman, jumlah

daun, diameter batang, berat produksi kotor per sampel, berat kotor produksi per plot,
berat bersih produksi per sampel, berat bersih produksi per plot.

Teknik penganalisisan Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode

Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial yang terdiri dari dua faktor perlakuan,
yaitu :1. Pupuk kandang ayam (notasi P) yang terdiri dari 4 taraf perlakuan, yakni :
P0 = Tanpa perlakuan, P1 = Kompos 10 ton ha (1 kg/plot), P2 = Kompos 15 ton ha
(1,5 kg/plot), P3 = Kompos 20 ton ha (2 kg/plot). 2. Pupuk organik limbah cair kelapa
sawit (notasi K) yang terdiri dari 4 taraf perlakuan, yakni :K0 = Tanpa perlakuan, K1 =
Limbah cair 10 ml/L, K2 = Limbah cair 20 ml/L, K3 = Limbah cair 30 ml/L. Adapun tahap
penganalisisan data tersebut sebagai berikut: Setelah data hasil penelitian diperoleh maka
dilakukan analisis data dengan menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) Faktorial
dengan rumus :

Yijk= μ+τi+αj+βk +(αβ)jk+εijk dimana :

Yijk = Hasil pengamatan dari setiap plot percobaan yang mendapat perlakukan pupuk
organik kandang ayam taraf ke-j dan pupuk organik limbah cair kelapa sawit taraf ke-k yang
ditempatkan pada ulangan ke-i : µ = Nilai rata-rata populasi, τi = Pengaruh ulangan ke-i, αj =
Pengaruh pupuk organik kandang ayam pada taraf ke-j, βk = Pengaruh pupuk organik limbah
cair kelapa sawit pada taraf ke-k, (αβ)jk = Pengaruh kombinasi perlakuan antara pupuk
organik kandang ayam taraf ke-j dan perlakuan pupuk organik limbah cair kelapa sawit taraf
ke-k, εijk = Pengaruh sisa dari ulangan ke-i yang mendapatkan pupuk organik kandang ayam
taraf ke-j dan perlakuan pupuk organik limbah cair kelapa sawit taraf ke-k.
 PENUTUP

Setelah membaca dan mengamati skripsi yang berjudul “Respon pertumbuhan

dan produksi jagung (Zea mays L.) terhadap pemberian pupuk organik kandang ayam
dan limbah cair kelapa sawit” yang ditulis oleh Sairul Hamdani NST. Saya
menemukan beberapa kekurangan dalam penulisan yang dibuat. Dimana tidak
terdapat BAB IV dalam skripsi ini. Saya juga tidak tahu entah ini kesalahan saat
pengunggahan skripsi ke website atau seperti apa, tetapi diharapkan ini hanya
kesahalan saat peunggahan saja. Diharapkan penulis untuk dapat memperbaiki
penulisannya lebih baik lagi untuk kedepannya.

Dibalik semua kekurangan yang ada, skripsi ini sudah bisa dijadikan referensi
dan semoga bisa bermanfaat dan berguna bagi para pembaca yang akan membaca
skripsi tersebut sebagai sumber referensi dan dapat memberikan kontribusi pada
pengembangan studi mengenai pertanian. Apresiasi sebesar besarnya kepada penulis
yang telah menyelesaikan penulisan skripsinya dan telah mendapatkan gelar S.P nya.
Keunggulan yang dimiliki penulis yang saya temukan ada di bab kelima pada bagian
saran. Dimana penulis tidak hanya menyadari kekurangan dalam penelitiannya tetapi
ia juga memberikan solusi untuk kekurangannya tersebut dan ditambah dengan alasan
yang singkat dan informatif.
 DAFTAR PUSTAKA

Hamdani, Sairul. 2019. Respon Pertumbuhan Dan Produksi Jagung (Zea mays L.)
Terhadap Pemberian Pupuk Organik Kandang Ayam Dan Limbah Cair Kelapa
Sawit. Skripsi. Medan : Universitas Medan Area.