ACARA II

PENGUJIAN KUALITAS BAHAN PAKAN

HASIL DAN PEMBAHASAN

1. Uji Organoleptik
 Bekatul
Organoleptik Bekatul Asli Bekatul Palsu
Tekstur Halus Kasar
Warna Cokelat Muda Cokelat Kasar
Bau Khas Bekatul Lebih Menyengat
Bentuk Tepung Halus Tepung Kasar

 MBM
Organoleptik MBM Asli MBM Palsu
Tekstur Halus Sedikit Kasar
Warna Cokelat Tua Cokelat
Bau Khas MBM Khas MBM
Bentuk Tepung Halus Tepung Kasar

 Bungkil Kedelai
Organoleptik Bungkil Kedelai Asli Bungkil Kedelai Palsu
Tekstur Kasar Kasar
Warna Kuning Cerah Kuning Kecokelatan
Bau Khas Bungkil Kedelai Khas Bungkil Kedelai
Bentuk Butiran Kasar Butiran Kasar

 Jagung
Organoleptik Jagung Asli Jagung Palsu
Tekstur Kasar Agak Halus
Warna Kuning Terang Kuning Sedikit Gelap
 Bau Khas Jagung Khas Jagung
Bentuk Butiran Sedikit Kasar Butiran Sedikit Kasar

2. Uji Kontaminan/Daya Apung

Nama Bahan Pakan Mengapung* Tenggelam*
Bekatul Asli - Bekatul

Bekatul Palsu Bahan Subalan (Sekam) Bekatul

MBM Asli MBM Asli -

MBM Subalan MBM Asli Tp. Batu Bata dan Urea

Bungkil Kedelai Asli - Bungkil Kedelai

Bungkil Kedelai Palsu Serbuk Kayu Bungkil Kedelai

Jagung Asli Kulit Ari Jagung Asli

Jagung Palsu Kulit Ari dan Serbuk Jagung Asli

Kayu
Keterangan : *diisi yang mengapung dan tenggelam nama bahannya apa

Uji daya apung dilakukan untuk membandingkan kekompakkan dan keutuhan

pakan di dalam air
3. Uji Genggam
Nama Bahan Pakan Uji Genggam*
Bekatul Asli Menggumpal

Bekatul Palsu Ambyar

MBM Asli Lebih Menggumpal

MBM Subalan Menggumpal Sedikit

Ambyar
Bungkil Kedelai Asli Ambyar

Bungkil Kedelai Palsu Ambyar

Jagung Asli Ambyar

Jagung Palsu Ambyar

Keterangan :*diisi Ambyar atau Menggumpal

4. Uji Berat Jenis (Bj)

Nama Bahan Pakan Uji Bj*
Bekatul Asli 0,615 gr/ml

Bekatul Palsu 0,635 gr/ml

MBM Asli 0,775 gr/ml

MBM Subalan 0,83 gr/ml

Bungkil Kedelai Asli 0,785 gr/ml

Bungkil Kedelai Palsu 0,745 gr/ml

Jagung Asli 0,76 gr/ml

Jagung Palsu 0,755 gr/ml

Keterangan :*diisi berapa hasil perhitungan Bj

Perhitungan :

Hasil dibuat tabel baik acara 1, 2 dan 3 kemudian bawahnya baru

dijelaskan berdasarkan sub bab yang diamati.

SIMPULAN
Ambil simpulan secara singkat (di dalam simpulan tidak muncul alasan
lagi).

DAFTAR PUSTAKA
Referensi minimal 10 tahun terakhir (2012-sekarang). 70% berisi jurnal
dan 30% berisi buku. Hindari artikel dalam bentuk blog.

LAMPIRAN
Lampiran berisi data perhitungan
 LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Laporan Praktikum Bahan Pakan dan Formulasi Ransum

Kelompok : VII (DITULIS ROMAWI)
Kelas :A
Tanggal Pengesahan : Desember 2022

Mengetahui,

Koordinator Praktikum Asisten Praktikum

 Lilik Krismiyanto, S.Pt., M.Si Fikri Azhar
NIP. NIM.

Dosen Mata Kuliah

Bahan Pakan dan Formulasi Ransum

Dr. Ir. Marry Christiyanto, M.P.

NIP.

CONTOH : COVER LAPORAN KELOMPOK

LAPORAN PRAKTIKUM
BAHAN PAKAN DAN FORMULASI RANSUM

LOGO

DISUSUN OLEH :
 KELOMPOK VIIA

Painem 2300000000
Paijo 2300000000
Slamet 2300000000

LABORATORIUM ILMU NUTRISI DAN PAKAN

PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN
DEPARTEMEN PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2022