LAPORAN

KULIAH KERJA NYATA ( KKN ) TEMATIK

“MENUJU MASYARAKAT SADAR PRILAKU HIDUP BERSIH DAN

SEHAT (PHBS) DALAM RANGKA MENCEGAH STUNTING DI DESA
LEMBAR SELATAN, KECAMATAN LEMBAR, KABUPATEN LOMBOK
BARAT“

Diusulkan Oleh :

1. Ardila L1C016010 FISIPOL

2. Nur Laili Khusnul Khotimah LIA016066 FISIPOL
3. I Nyoman Tri Perasiawan Putra L1B016035 FISIPOL
4. Andre Wiryawan L1C016008 FISIPOL
5. Baiq Susila D1A016044 HUKUM
6. Fathul Laeli C1G016067 PERTANIAN
7. Aziza Pithria Adyani C1M016018 PERTANIAN
8. Juliati C1G016111 PERTANIAN
9. Hanifah Nursabriena A1B116078 EKONOMI
10. Nur Vita Sukma Sani A1B116148 EKONOMI

UNIVERSITAS MATARAM
2019

i
 LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN
KEGIATAN KKN TEMATIK

1. Judul KKN Tematik : Menuju Masyarakat Sadar Perilaku Hidup

Bersih dan Sehat (PHBS) Dalam Rangka
Mencegah Stunting di Desa Lembar
Selatan, Kecamatan Lembar, Kabupaten
Lombok Barat.
2. Lokasi ( Kec./Kab./Prov) :Desa Lembar Selatan, Kecamatan Lembar,
Kabupaten Lombok Barat.
3. Penanggung Jawab :
a. Nama : Hj. Susi Retna Cahyaningtyas. SE,.AK,.
M.Si
b. Jabatan/Pangkat/Gol : Lektor/Penata III c
c. Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
d. Alamat :BTN Pagesangan Indah Mataram III No. 7
e. Telepon/HP : +6281803661704
f. E-Mail :Susi_retnacahya@yahoo.com
4. Lembaga/Fakultas Pengusul :Universita Mataram/ FISIPOL, Fakultas
Hukum, Fakultas Pertanian, Fakultas
Ekonomi
5. Lembaga Masyarakat/Mitra :
a. Nama Lembaga : Desa Lembar Selatan
b. Penanggung Jawab : H. Beny Basuki ST.
c. Alamat : Dusun Segenter
d. Telepon/HP : +6287760316671
6. Jumlah Mahasiswa : 10 Orang
7. Periode Pelaksanaan : Bulan Juli Hingga September 2019

Mengetahui/Menyetujui : Mataram, 13 Juni 2019

Dosen Pembimbing Lapangan Ketua Kelompok KKN

Hj. Susi Retna Cahyaningtyas, SE,.AK,.M.Si Ardila

NIP. 19691203 199802 2 001 NIM. L1C016010

Mengetahui,
Ketua LPPM

Muhammad Ali, Ph.D

NIP. 197207271999031002

ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
limpahan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua, sehingga program Kuliah
Kerja Nyata (KKN) tematik tahun 2019 di Desa Lembar Selatan ini dapat
terlaksana dan terselesaikan dengan baik.

Laporan KKN Tematik ini disusun sebagai bentuk pertanggung jawaban

tertulis kami selama pelaksanaan kkn di Desa Lembar Selatan, Kecamatan
Lembar , Kabupaten Lombok Barat dari tanggal 15Juli 2019 sampai dengan 1
September 2019. Adapun tujuan dari penyusunan laporan ini adalah untuk
memberikan gambaran dan keterangan mengenai program kerja yang telah kami
laksanakan di Desa Lembar Selatan,Kecamatan Lembar,Kabupaten Lombok
Barat.

Kami menyadari bahwa keberhasilan dan terlaksananya program-program

yang telah kami, karena dukungan dari berbagai pihak.Untuk itu kami
mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Rektor Universitas Mataram

2. Bapak Ketua LPPM Universitas Mataram
3. Bapak Ketua BP-KKN Universitas Mataram beserta staf
4. Ibu Hj. Susi Retna Cahyaningtyas, SE,.AK,.M.Si selaku dosen
pembimbing lapangan KKN Tematik Universitas Mataram di Desa
Lembar Selatan, Kecamatan Lembar, Kabupaten Lombok Barat
5. Bapak H. Beny Basuki, ST, selaku Kepala Desa Lembar Selatan
6. Bapak Asrok selaku Sekretaris Desa Lembar Selatan
7. Bapak Muhammad Takamura selaku Ketua Aliansi Yes I Do
8. Seluruh anggota Aliansi Yes I Do
9. Staf-staf Desa Lembar Selatan
10. Kepala dusun se-Desa Lembar Selatan
11. Seluruh masyarakat Desa Lembar Selatan
12. Semua pihak yang telah membantu menyelesaikan laporan ini

Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan

laporan ini.Kami sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun. Semoga laporan ini dapat memberikan manfaat kepada berbagai
pihak yang terlibat dalam kegiatan KKN dan dapat digunakan sebagai bahan
referensi bagi rekan-rekan mahasiswa yang akan KKN pada periode berikutnya.

iii
 DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL....................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................ ii
KATA PENGANTAR........................................................................................iii
DAFTAR ISI.......................................................................................................iv
RINGKASAN ....................................................................................................v
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Permasalahan Utama Desa Lembar Selatan......................................1
1.2 Potensi Desa Lembar Selatan.............................................................2
1.3 Program Untuk Memecahkan Masalah .............................................5
BAB II TARGET DAN LUARAN
2.1 Target Umum....................................................................................7
2.2 Target Khusus...................................................................................7
2.3 Luaran yang Ingin Dicapai ...............................................................8
2.4 Indikator Pencapaian Luaran ...........................................................8
BAB III PROFIL DESA LEMBAR SELATAN
3.1 Sejarah Desa.......................................................................................10
3.2 Gambaran Umum Desa......................................................................11
3.3 Kondisi Wilayah................................................................................14
3.4 Peta Lokasi Dari Universitas Mataram..............................................16
BAB IV METODE PELAKSANAAN
4.1 Persiapan dan Pembekalan ...............................................................17
4.2 Pelaksanaan ......................................................................................18
4.3 Rencana Keberlanjutan ....................................................................22
BAB V PELAKSANAAN PROGRAM
5.1 Program Yang Telah Dilaksanakan .................................................23
5.2 Mitra Kerjasama Yang Terlibat .......................................................37
5.3 Kendala Pelaksanaan .......................................................................38
BAB VI KESIMPULAN DAN REKOMENDASI
6.1 Kesimpulan.......................................................................................39
6.2 Rekomendasi....................................................................................39
REFERENSI .......................................................................................................40
LAMPIRAN-LAMPIRAN

iv
 RINGKASAN

Laporan kegiatan KKN Tematik Universitas Mataram 2019 di Desa

Lembar Selatan, Kecamatan lembar, Kabupaten Lombok barat ini dengan judul
“Menuju Masyarakat Sadar Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) Dalam
Rangka Mencegah Stunting di Desa Lembar Selatan, Kecamatan Lembar,
Kabupaten Lombok Barat.“. Kegiatan KKN Tematik ini berlangsung sejak
tanggal 15 Juli 2019 sampai tanggal 1 September 2019 selama 45 hari.Adapun
permasalahan utama yang terdapat di Desa Lembar Selatan yaitu terkait dengan
sampah. Masyarakat yang terdapat di Desa Lembar Selatan masih banyak yang
membuang sampah di selokan dikarenakan Tempat Pembuangan Akhir (TPA)
belum ada sehingga menyebabkan lingkungan masyarakat menjadi kumuh.Hal
tersebut menyebabkan lingkungan masyarakat menjadi kurang sehat terutama
untuk anak-anak. Karena lingkungan yang kurang sehat adalah salah satu
penyebab “Stunting” atau yang biasa dikenal dengan kekerdilan. Stunting sendiri
merupakan suatu kondisi dimana anak mengalami gangguan pertumbuhan
sehingga menyebabkan tubuhnya lebih pendek ketimbang teman-teman seusianya
yang salah satu penyebabnya adalah kebersihan lingkungan di sekitar anak yang
tidak baik, seperti akses sanitasi dan air bersih. Oleh karena hal tersebut, melihat
bahayanya sampah bagi kelangsungan pertumbuhan dan perkembangan anak-
anak, maka KKN Tematik UNRAM 2019 memiliki beberapa program kerja
utama untuk mengatasi masalah utama yang terdapat di Desa Lembar Selatan
kemudian disertai dengan beberapa program kerja tambahan untuk menunjang
kegiatan KKN ini.
Program kerja utama yang dilaksanakan oleh mahasiswa KKN adalahBBD
(Bersih Bersih Desa) dan GBS (Gerak Bebas Stunting). Adapun program kerja
tambahan yang dilaksanakan untuk menunjang kegiatan KKN ini,
yaituPenyuluhan PHBS (Pola Hidup Bersih dan Sehat) dan Penyuluhan
Pernikahan Dini. Program tersebut diharapkan mampu memberikan kontribusi
kepada masyarakat sehingga masyarakat dapat menerapkan prilaku hidup bersih
dan sehat dalam upaya pencegahan stunting di Desa Lembar Selatan, Kecamatan
Lembar, Kabupaten Lombok Barat.

v
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Permasalahan Utama Desa Lembar Selatan

Sampah adalah sisa kegiatan sehari-hari manusia atau proses alam yang
berbentuk padat atau semi padat berupa zat organik atau anorganik yang
bersifat dapat terurai atau tidak dapat terurai yang dianggap sudah tidak
berguna lagi dan dibuang kelingkungan. Sampah berasal dari rumah tangga,
pertanian, perkantoran, perusahaan, rumah sakit, pasar, dan lain sebagainya.
Berdasarkan asalnya, sampah dapat digolongkan menjadi 2 (dua) yaitu:
1. Sampah organik
Sampah organik adalah sampah yang dihasilkan dari bahan-bahan
hayati yang dapat didegradasi oleh mikroba atau bersifat biodegradable.
Sampah ini dengan mudah dapat diuraikan melalui proses alami.
Samhpah rumah tangga sebagian besar merupakan bahan organik. Yang
termasuk sampah organik, misalnya sampah dari dapur, sisa-sisa
makanan, pembungkus (selain kertas, karet dan plastik), tepung,
sayuran, kulit buah, daun dan ranting. Selain itu, pasar tardisional juga
banyak menyumbangkan sampah organik seperti sampah sayuran,
buah-buahan dan lain-lain.
2. Sampah anorganik
Sampah anorganik adalah sampah yang dihasilkan dari bahan-bahan
non hayati baik berupa produk sintetik maupun hasil proses teknologi
pengolahan bahan tambang. Sampah anorganik dibedakan menjadi:
samaph logam dan produk-produk olahnnya, sampah plastic,sampah
kertas, sampah kaca dan keramik, sampah detergen. Sebagian besar
anorganik tidak dapat diurai oleh alam/mikroorganisme secara
keseluruhan (unbiodegradable).Sementara., sebagian lainnya hanya
dapat diuraikan daplam waktu yang lama. Sampah jenis ini pada tingkat
rumah tangga, misalnya botol plastik, botol gelas, tas plastik, dan
kaleng.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat1

 Sampah dapat menyebabkan banyak masalah apabila tidak dikelola
dengan baik.Sampah dapat membawa dampak yang sangat buruk bagi
kesehatan masyarakat apabila tidak dapat ditanggulangi. Apabila sampah
tersebut dibuang sembarangan atau ditumpuk tanpa adanya pengelolaan
yang baik, maka akan menimbulkan berbagai macam masalah kesehatan
yang terjadi di lingkungan masyarakat. Lokasi dan pengelolaan sampah
yang kurang memadai (pembuangan sampah yang tidak terkontrol)
merupakan tempat yang cocok bagi beberapa organisme dan menarik bagi
berbagai binatang seperti lalat dan anjing yang dapat menjangkitkan
penyakit.

Permasalahan utama yang ada di Desa Lembar Selatan tidak lain

adalah sampah. Masyarakat di Desa Lembar Selatan masih banyak yang
membuang sampah di pekarangan rumah mereka masing-masing.Hal ini
menyebabkan rumah-rumah warga terlihat kumuh dan utamanya tempat
pembungan sampah sementara dan akhir (TPS dan TPA) belum tersedia di
Desa Lembar Selatan ini.Hal tersebut yang membuat masyarakat desa masih
membuang sampah di pekarangan rumah, selokan dan lahan-lahan kosong
sekitar dusun tempat warga menetap yang menyebabkan lingkungan mereka
menjadi kumuh.Kondisi tersebut menyebabkan banyak penyakit, terutama
untuk anak-anak yang salah satunya adalah stunting (kekerdilan).

Lingkungan masyarakat yang tidak sehat menyebabkan anak yang

menderita stunting di Desa Lembar Selatan berdasarkan data dari Puskesmas
Jembatan Kembar, Kecamatan Lembar, Kabupaten Lombok
Baratmempunyai angka yang cukup tinggi yaitu mencapai angka 271 (dua
ratus tujuh puluh satu) anak pada tahun 2018 dan 256 (dua ratus lima pulih
enam) anak pada tahun 2019.

1.2. Potensi Desa Lembar Selatan

Desa Lembar Selatan terdiri dari 6 (Enam) Dusun difinitif dan 2 ( Dua )
Dusun belum difinitif, dimana sebagian besar dusun merupakan dusun
pertanian (2 dusun), antara lain Batu Samban, dan Pesanggaran, sedangkan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat2

 sisanya sebanyak 6 dusun merupakan dusun bahari, yang terdiri dari Dusun
Cemare, Puyahan, Padak, Segenter, Sepakat dan Lembar.
Peningkatan potensi terlihat pada sebagian sektor pertanian, terutama
tanaman pangan yang menduduki tempat terpenting dalam bidang pertanian
di desa Lembar Selatan.Hasil-hasil pertanian yang terpenting dari desa
Lembar Selatan adalah padi, jagung, kedelai, semangka, kelapa, sedangkan
hasil dibidang peternakan meliputi, sapi, kerbau dan budidaya ikan.
Kemajuan yang telah di capai dalam bidang pertanian ini di peroleh antara
lain karena berhasilnya pembangunan beberapa sistem irigasi yang meliputi irigasi
sedang, kecil dan irigasi sederhana, perbaikan dan penyempurnaan pada saluran-
saluran pengairan, rehabilitasi dan pembangunan Pintu pembagian air yang ada di
Dusun Padak, Cemare, dan Sepakat, serta sistem pola tanam baru dan intensifikasi
tanaman pangan. Dengan berhasilnya program-program tersebut maka kebutuhan
pangan pada umumnya dapat dipenuhi dari hasil produksi dalam daerah sendiri.
Dalam bidang perdagangan dan jasa juga menunjukkan perkembangannya
yang sejalan dengan peningkatan yang terjadi pada sektor pertanian, karena
produksi pertanian yang meliputi bahan pangan, perkebunan, peternakan dan
perikanan merupakan komoditi perdagangan yangutama.
Dalam bidang sarana dan prasarana perhubungan, Desa Lembar Selatan
memiliki jalan Kabupaten yang melintasi Dusun Lembar – Dusun Puyahan, Dusun
Serumbung – Dusun Sepakat. Selain menjadi jalur lintas antar dusun, jalan tersebut
juga menjadi sangat strategis karena merupakan jalur pengangkutan hasil pertanian
dan hasil perikanan dari keempat dusun dan jalur perekonomian masyarakat se-
Desa Lembar Selatan. Jalan tersebut per Desember telah diperbaiki oleh Dinas
terkait sepanjang 2 kilometer dari Dusun Lembar sampai Dusun Serumbung.
Sehingga kondisi terkini menjadi jalur perdagangan yang aktif dilalui oleh
masyarakat pedagang maupun masyarakat non pedagang. Walaupun demikian se-
bagian besar dari jalan-jalan tersebut masih memerlukan peningkatan, perbaikan
maupun penunjangan.
Salah satu potensi utama yang tidak dimiliki oleh desa lain adalah adanya
pelabuhan penyeberangan dan pelabuhan barang di desa lembar selatan. Dengan
adanya kedua pelabuhan tersebut telah membuka lapangan kerja dan usaha bagi

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat3

 masyarakat Desa Lembar Selatan maupun masyarakat dari luar Desa Lembar
Selatan.
Desa Lembar Selatan mempunyai 2 ( Dua ) Pelabuahan yaitu Pelabuhan
Penumpang dan Pelabuhan Barang yang merupakan pelabuhan utama dan masih
merupakan pelabuhan kelas III. Pelabuhan ini dapat melayani baik kapal-kapal
pelayaran samudera, nusantara dan lokal serta memiliki dermaga dan terminal
penyeberangan untuk perhubungan secara teratur dari dan ke Pulau Bali.
Sektor perhubungan penyeberangan tersebut telah menjadi sumber
pendapatan antar daerah bagi masyarakat Lombok Barat dan Nusa Tenggara Barat
pada umumnya, serta meningkatkan pendapatan bagi masyarakat di sekitar
pelabuhan dan pesisir pantai sehingga dapat mengurangi angka pengangguran
karena tersedianya lapangan pekerjaan yang memadai serta di dukung oleh sarana
dan prasarana transportasi untuk memberikan kenyamanan bagi dunia pariwisata
baik domestik maupun mancanegara.
Di bidang perekonomian masyarakat sebagian besar telah menerima bantuan
badan usaha yang bersumber dari BUMDES. Dengan adanya bantuan modal usaha
tersebut, masyarakat desa lembar telah dapat menjalankan fungsi usahanya baik
dalam bentuk perorangan maupun perkelompok yang dapat meningkatkan
pendapatan dan perekonomian masyarakat serta meningkatkan kesejahteraan
keluarga. Bantuan modal usaha yang diberikan oleh bumdes pada saat ini
sebanyak 10 Kelompok SPP (Simpan Pinjam khusus Perempuan), yang tersebar di
sebelas Dusun yang ada di Desa Lembar Selatan. Kelompok SPP tersebut
bergerak dalam berbagai bidang usaha antara lain kios, bakulan, warung, toko, dan
kerajinan tangan. Kemudian bantuan yang berasal dari pemerintah (BUMDES),
Peningkatan dalam produksi perindustrian dan pertambangan juga memperlihatkan
kemajuan, walaupun dilihat dari seluruh pendapatan daerah secara keseluruhan
masih merupakan bagian yang kecil. Hasil produksi perindustrian terutama berasal
dari industri yang berkaitan dengan pertanian dan bahan-bahan bangunan,
sedangkan hasil produksi pertambangan terutama berasal dari penggaraman rakyat,
Pasir dan Batu Mangan serta Batu Gunung.
Keadaan prasarana dan sarana perhubungan yang semakin baik, telah
menunjang perekonomian kearah yang semakin berkembang.Sejalan dengan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat4

 itu kegiatan pembangunan di bidang sosial budaya dan agama telah
berkembang dan menunjukkan kemajuan yang cukup menggembirakan
pula.Sektor pendidikan telah menunjukkan peningkatan yang positif, namun
masih perlu lebih ditingkatkan.
Masyarakat Desa Lembar Selatan sebagian besar berprofesi sebagai
pedagang sebanyak 700 jiwa, buruh tani sebesar 275 jiwa, petani sebanyak
254 jiwa, Peternak sebanyak 250 jiwa, buruh/swasta sebanyak 215 jiwa,
PNS sbanyak 50 jiwa dan pengrajin sebanyak 10 jiwa serta 500 jiwa
masyarakat Desa Lembar Selatan berprofesi sebagai Nelayan.
1.3. Program Untuk Memecahkan Masalah
Terdapat beberapa program untuk memecahkan masalah yang ada di
Desa Lembar Selatan, khususnya terkait dengan Stunting. Cukup tingginya
angka stunting yang terdapat di Desa Lembar Selatan tidak dapat diacuhkan
dan dipandang sebelah mata.Solusinya adalah dengan kegiatan Bersih-Bersih
Desa (BBD) untuk membersihkan lingkungan masyarakat dari sampah yang
menjadi penyebab terjadinya lingkungan yang tidak sehat tersebut. Kegiatan
Bersih-Bersih Desa dilaksanakan dengan tujuan untuk menumbuhkan
solidaritas dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya
menjaga kebersihan lingkungan.
Selain itu, GBS (Gerakan Bebas Stunting) merupakan solusi lain yang
kami laksanakan untuk mencegah dan mengatasi stunting yang ada di Desa
lembar Selatan. Kegiatan tersebut dilaksanakan melalui beberapa kegiatan
yaitu pelatihan pencegahan stunting, pemberian makanan tambahan serta
controlling (pengawasan).Pelatihan pencegahan stunting dimulai dengan
pengenalan makanan yang sehat dan baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil
dan anak-anak, penerapan pola hidup bersih dan sehat, serta menjaga
lingkungan agar selalu bersih dari sampah.Untuk pemberian makanan
tambahan, kami memanfaatkan tanaman kelor yang banyak tumbuh di
lingkungan sekitar masyarakat.Daun kelor tersebut kami manfaatkan dengan
mengolahnya menjadi pudding yang banyak disukai oleh anak-anak.
Selain program kerja Bersih-Bersih Desa (BBD) dan Gerakan Bebas
Stunting (GBS), KKN Tematik 2019 juga melakukan beberapa program

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat5

 tambahan sebagai upaya pencegahan stunting yaitu Penyuluhan Pola Hidup
Bersih dan Sehat (PHBS) dan Penyuluhan Pernikahan Usia Anak. Dalam
program terkait dengan penyuluhan pernikahan usia anak, kami bekerjasama
dengan Aliansi Yes I Do untuk melakukan pelatihan softskill dengan melatih
kretifitas remaja dengan tujuan untuk memberikan kegiatan yang bermanfaat
bagi remaja yang ada di Desa Lembar Selatan.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat6

 BAB II
TARGET DAN LUARAN
2.1. Target Umum
Terwujudnya lingkungan masyarakat yang bersih dari sampah melalui
kegiatan Bersih-Bersih Desa (BBD) dan mengurangi angka stunting di Desa
Lembar Selatan, Kecamatan Lembar, Kabupaten Lombok Barat melalui
kegiatan Gerakan Bebas Stunting (GBS).

2.2. Target Khusus

1) Penyuluhan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS).
a) Masyarakat memiliki pemahaman dan kemampuan untuk
menerapkan pola hidup bersih dan sehat.
b) Terciptanya masyarakat yang sadar akan pentingnya menerapkan
pola hidup bersih dan sehat dalam kehidupan sehari-hari.
c) Terciptanya generasi muda yang sadar akan pentingnya pola hidup
bersih dan sehat melalui hal-hal kecil seperti tata cara cuci tangan
yang baik dan benar.
2) Penyuluhan Pernikahan Usia Anak (Pernikahan Dini).
a) Remaja dan masyarakat mengetahui hukum pernikahan usia anak.
b) Remaja dan masyarakat memiliki pengetahuan dan pemahaman
terkait dengan dampak negatif pernikahan usia anak.
3) Sosialisasi Program Kerja KKN Tematik Universitas Mataram Tahun
2019
Masyarakat Desa Lembar Selatan, khususnya 2 (dua) Dusun wilayah
kegiatan mengetahui program kerja tim KKN yang akan dilaksanakan.
4) Lomba Memperingati HUT RI ke-74
Membangun semangat nasionalisme masyarakat pada umumnya dan
generasi muda pada khususnya melalui berbagai lomba.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat7

2.3. Luaran Yang Ingin Dicapai.
Adapun luaran yang diharapkan dari kegiatan KKN Tematik
Universitas Mataram adalah sebagai berikut:
Tabel 2.1 Luaran Yang Diharapkan

No Jenis Luaran Pemenuhan Capaian

Luaran wajib dan kualitas pelaksanaan

1 Peningkatan kesadaran masyarakat untuk Penerapan

tetap menjaga kebersihan lingkungan
2 Menumbuhkan solidaritas dan meningkatkan Penerapan
kerjasama masyarakat
Peningkatan kedisiplinan dan partisipasi Daftar hadir peserta
3 peserta dalam KKN Tematik (dibuktikan
ada
dengan daftar hadir)
Luaran Tambahan
1 Laporan Hasil Kegiatan Pembuatan
2 Artikel Ilmiah Penerbitan
3 Buku Penerbitan
4 Video Dokumenter Pembuatan

2.4. Indikator Pencapaian Luaran

2.4.1 Indikator Pencapaian Program Utama
Tabel 2.2 Indikator Pencapaian Program Utama

Indikator Waktu Pelaksanaan (Minggu)

Program Kerja Pencapain
I II III IV V VI VII
(%)
a. Bersih-Bersih Desa
95%
(BBD)
b. Gerakan Bebas
100%
Stunting

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat8

 2.4.2 Program Tambahan
Adapun indicator pencapain program tambahan di Desa Lembar
Selatan sebagai berikut:
Tabel 2.3 Indikator Pencapaian Program Tambahan
Indicator Waktu Pelaksanaan (Minggu)
Program Kerja Pencapaian
I II III IV V VI VII
(%)
a. Sosialisasi Program 100%
Kerja
b. Penyuluhan Pola Hidup 100%
Bersih dan Sehat
c. Penyuluhan Pernikahan 100%
Usia Anak
d. Lomba 17 Agustus 100%

2.4.3 Program Tambahan Desa

Adapun indicator pencapaian program tambahan dari Desa Lembar
Selatan adalah sebagai berikut:
Tabel 2.4 Indikator Pencapaian Program Tambahan dari Desa
Indikator Waktu Pelaksanaan (Minggu)
Program Kerja Pencapaian
I II III IV V VI VII
(%)
a. Piket Harian 90%
b. Sensus Data Penduduk 85%

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat9

 BAB III
PROFIL DESA LEMBAR SELATAN
3.1 Sejarah Desa

Asal mula terbentuknya Desa Lembar Selatan yaitu berawal dari

keinginan masyarakat yang mengharapkan peningkatan kualitas pelayanan
publik mengingat pusat pemerintahan Desa induk ( Lembar ) jaraknya cukup
jauh sekitar 3 km dari Dusun Lembar, Puyahan, Padak, Cemare, Pesanggaran,
Sepakat, Segenter dan Batu Samban. Disamping itu Desa Lembar Pada saat
itu terdiri dari 11 dusun dengan bentang wilayah yang cukup luas sehingga
menghambat pemerataan pembangunan dalam berbagai sektor serta minimnya
sarana transportasi yang menuju ke desa induk. Atas dasar itulah bersama para
tokoh masyarakat, tokoh agama, tokoh pemuda serta masyarakat lainnya dari
Dusun Lembar, Puyahan, Padak, Cemare,Batu Samban dan Pesanggaran
melakukan musyawarah merencanakan pemekaran wilayah atau berpisah dari
desa Lembar, setelah dilakukan musyawarah bersama dan perjuangan serta
proses yang cukup panjang dan lama, mereka bersama beberapa tokoh
masyarakat, tokoh agama, dan para pemuda lainnya secara bersama-sama
mengusulkan pemekaran desa, tentu saja banyak halangan dan rintangan yang
dihadapi, namun berkat dukungan masyarakat dari keenam dusun tersebut
akhirnya Kepala Desa Lembar (Drs.Lalu Wiratakariadi) menyetujui
pemekaran desa. Selanjutnya, maka tepat pada tanggal 10 Maret 2010
diadakanlah rapat warga bertempat di Aula Kantor Desa Lembar.Pada rapat
tersebut terbentuklah nama desa pemekaran menjadi Desa Persiapan Lembar
Selatan lengkap dengan perangkatnya, dan pembentukan anggota BPD desa
persiapan Lembar Selatan terbentuk pada tanggala 18 Agustus 2010

Dan sebagai tindak lanjut adalah respon dari Pemerintah Daerah,

berdasarkan SK Bupati Lombok Barat Nomor 815/31/BPMPD/2010.
Diresmikanlah pemekaran Desa Persiapan Lembar Selatan bersamaan dengan
peresmian Desa Persiapan Jembatan Gantung, Mareje Timur pada tanggal 13
Juli 2010, dan selaku Pejabat Sementara Kepala Desa Persiapan Lembar
Selatan pada saat ini adalah Bpk H. Sadli, S.ip.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat10

3.2 Gambaran Umum Desa
3.2.1 Letak geografis desa

Desa Lembar Selatan terletak 3 (tiga) kilometer dari ibu kota

Kecamatan Lembar dan berjarak 5 (lima) kilometer disebelah timur Ibu
kota Kabupaten Lombok Barat, dengan luas wilayah Desa Lembar
mencapai 798,875 Ha. Batas-batas wilayah desa lembar selatan yaitu di
sebelah barat adalah Selat Lombok, sebelah timur berbatasan dengan
Desa Jembatan Kembar, sebelah utara berbatasan dengan Desa Lembar
Induk dan sebelah selatan berbatasan dengan Desa Labuan Tereng.

Desa Lembar Selatan memiliki 8 (delapan) Dusun. Lihat tabel

berikut :

Tabel 3.1 Daftar Luas Wilayah Per Dusun

NO NAMA DUSUN LUAS WILAYAH

1. Lembar 73,23 ha
2. Puyahan 90,04 ha
3. Cemare 80,05 ha
4. Serumbung 82,12 ha
5. Batu Samban 76,05 ha
6. Padak 86,15 ha
7. Segenter 72,85 ha
8. Sepakat 75,36 ha
9 Lembar Barat 80,02 ha
10 Pesanggaran 71,17 ha
11 Lawang Kute 80,03 ha

Sebagai pintu gerbang ke luar-masuknya arus penumpang, barang

dan jasa lewat laut, Desa Lembar selatan memiliki sebuah pelabuhan
utama yang cukup besar yaitu Pelabuhan Lembar yang terletak di
bagian selatan desa lembar dan masih merupakan pelabuhan kelas III.
Pelabuhan ini dapat melayani baik kapal-kapal pelayaran samudera,

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat11

 nusantara dan lokal serta memiliki dermaga dan terminal
penyeberangan untuk perhubungan secara teratur ke Pulau Bali.
3.2.2 Potensi Sumber Daya Manusia ( SDM )

Desa Lembar Selatan memiliki berbagai macam suku agama antara

lain agama Islam, Hindu dan Kristen. Mayoritas agama Islam lebih
banyak dari pada mayoritas agama lainnya sebanyak 9.072 jiwa dengan
jumlah kepala keluarga sebanyak2.502 jiwa yang meliputi 4.309 jiwa
laki-laki dan 4763 jiwa perempuan, agama hindu sebanyak 85 jiwa
dengan jumlah kepala keluarga sebanyak 30 jiwa yang meliputi laki-laki
berjumlah 41 jiwa dan perempuan berjumlah 44 jiwa sedangkan agama
Kresten sebanyak29 jiwa dengan jumlah kepala keluarga sebesar 15 jiwa
yang meliputi laki-laki sebanyak 18 jiwa dan perempuan sebanyak11
jiwa.

Tabel 3.2 Jumlah Penduduk Berdasarkan Agama Yang Dianut

Jenis Kelamin Jumlah

No. Penduduk Jumlah
Laki-laki Perempuan KK
1 2 3 4 5 6
1 Islam 4.309 4763 9.072 2.502
2 Hindu 41 44 85 30
3 Kristen 18 11 29 15

3.2.3 Potensi Sumber Daya Alam ( SDA )

Desa Lembar Selatan memiliki luas daratan sebesar 789,875 hektar
menyimpan kekayaan dan sumber daya alam yang meliputi areal
persawahan seluas 23,15 hektar, areal perkebunan seluas 120 hektar.
Saat ini telah dikembangkan lahan sawah irigasi tekhnis seluas 10,5
hektar, lahan sawah tadah hujan seluas 0,5 hektar serta lahan tegalan
seluas 70,5 hektar dan 1.122 hektar lahan lainnya. Termasuk juga lahan
pertanian, budidaya palawija, hortikultura, sayuran dan buah-buahan.
Desa Lembar Selatan juga memiliki potensi lahan perikanan dan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat12

 kelautan yang terdiri dari 47,5 hektar lahan tambak dan 75 hektar
pesisir/pantai.

3.2.4 Mata Pencaharian Desa Lembar Selatan

Masyarakat Desa Lembar Selatan sebagian besar berprofesi

sebagai pedagang sebanyak 700 jiwa, buruh tani sebesar 275 jiwa, petani
sebanyak 254 jiwa, Peternak sebanyak 250 jiwa, buruh/swasta sebanyak
215 jiwa, PNS sbanyak 50 jiwa dan pengrajin sebanyak 10 jiwa serta
500 jiwa masyarakat Desa Lembar Selatan berprofesi sebagai Nelayan.

3.3 Kondisi Wilayah

3.3.1 Bidang infrastruktur
a) Infrastuktur / jalan :
1. Panjang jalan kabupaten : 4,5 Km
a. Panjang jalan kabupaten kondisi rusak : 1,5 Km
b. Panjang jalan kabupaten kondisi baik : 3 Km
2. Panjang jalan kabupaten poros desa : 6 Km
a. Panjang jalan kabupaten poros desa yang rusak : 6 Km
b. Panjang jalan kabupaten poros desa yang baik : - Km
3. Panjang jalan kabupaten lingkungan : 5 Km
a. Panjang jalan kabupaten Lingkungan yang rusak : 4 Km
b. Panjang jalan kabupaten lingkungan yang baik : 1 Km
b) Air Bersih

Rincian permasalahan terkait dengan penyediaan air bersih :

- Jumlah daerah / dusun yang rawan air bersih 5 Dusun :

a. Dusun Cemare air asin
b. Dusun Sepakat air Payau
c. Dusun Puyahan air payau
d. Dusun Lembar sebahagian air payau
e. Dusun Padak sebahagian air payau

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat13

 3.3.2 Bidang Pendidikan
Tabel 3.3 Jumlah Lembaga Pemdidikan

Kondisi Bangunan Juml

NO Jenjang Pendidikan
Baik Rusak Berat Rusak Ringan ah
1 TK / PAUD 2 2 1 5
2 SD NEGERI 5 - - 5
3 MI 4 - - 4
4 SMP NEGERI 1 - - 1
5 MTs 1 1 - 2
6 SMA - - - -
7 SMK - - - -
8 Madrasah Aliyah 1 - 1
9 Madrasah Diniyah - 1 - 1

3.3.3 Bidang kesehatan

Terkait dengan sumberdaya kesehatan, baik tenaga kesehatan

maupun sarana prasarana kesehatan harus di akui kebutuhan di desa
lembar masih jauh dari memadai. Karena Desa Lembar Selatan hanya
memiliki 2 buah bangunan posyandu, 1 orang Bidan Desa, dan 40 orang
kader posyandu.

3.3.4 Bidang Fungsi Pertanian

1. Luas lahan sawah irigasi Teknis : 35,10 Ha

2. Luas lahan sawah irigasi setengah teknis : 125 Ha
3. Luas lahan sawah irigasi PU Sederhana : ……-…… Ha
4. Luas lahan sawah irigasi Desa Non PU : ……-….. Ha
5. Luas lahan sawah irigasi Tadah Hujan : 35 Ha
3.3.5 Kondisi Fasilitas Sosial dan Ekonomi
Gambaran fasilitas / sarana sosial dan ekonomi yang ada di Desa
Lembar Selatan meliputi jenis dan jumlah fasilitas ekonomi yang ada
seperti fasilitas pemerintah,Fasilitas Swasta, Peribadatan, kesehatan,
pendidikan, jasa industri, Pergudangan, dan lain-lainnya.

Tabel kondisi fasilitas sosial dan ekonomi

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat14

 Jumlah fasilitas umum yang Jumlah
Jumlah rusak fasilitas
N
Jenis Fasilitas Umum Fasilitas Ringan Sedang Berat umum
o
Umum yang
baik
1 Fasilitas Pemerintah
1. Balai Desa 1 1
2 Fasilitas Peribadatan
1. Masjid 10 10
2. Musholla 16 16
3. Pura - -
4. Wihara - -
5. Gereja - -
3 Fasilitas Pendidikan
1. Gedung TK/RA/PAUD 8 8
2. Gedung SD/MI 9 9
3. Gedung SMP/MTs 3 3
4.Gedung 1 1
SMA/SMK/MA

4 Fasilitas Kesehatan
1. Rumah Sakit - -
2. Puskesmas - -
3. Pustu - -
4. Polindes 1 1
5 Fasilitas Perdagangan ,
Jasa dan Industri
1. Pasar 1 1
2. Pusat Kerajinan - -
3. Pertokoan 75 75
4. Kios 100 100
5.Rumah Makan / 75 75
Warung
6. Dan Lain-lain 25 25

3.4 Peta Lokasi dari Universitas Mataram

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat15

 BAB IV
METODE PELAKSANAAN
4.1 Persiapan dan Pembekalan
1. Survey Lapangan
Persiapan yang kami lakukan dalam kegiatan KKN ini dimulai
dengan melakukan kegiatan survey lapangan dan wawancara kepada
penduduk setempat sebelum merumuskan program-program yang akan
dilakukan. Setelah mengetahui keadaan Desa dan keadaan
masyarakat/penduduknya, kemudian kami menyusun program kerja dalam
bentuk proposal sesuai hasil observasi lapangan.
Materi persiapan meliputi pengumpulan informasi terkait potensi
desa, data-data desa dan materi dari sumber terpercaya yang akan
digunakan dalam kegiatan KKN Tematik. Sebelum terjun ke desa,
mahasiswa diberikan pembekalan terlebih dahulu oleh panitia kegiatan
KKN dan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL). Adapun tahap persiapan
yang kami lakukan adalah sebagai berikut:
a) Pengenalan wilayah, problem solving.
b) Etika dalam masyarakat, pengetahuan teknis terkait tema kegiatan.
c) Survey terhadap masyarakat di Desa Lembar Selatan khususnya
Dusun Lembar Barat dan Dusun Lembar.
d) Melakukan kerjasama dengan instansi-instansi terkait di lingkup Desa
Lembar Selatan.
e) Menyiapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan selama kegiatan.
f) Pembagian tugas sebagai penanggung jawab dalam setiap program
kerja.
2. Penyusunan Program Kerja
Program kerja utama yang telah disepakati kelompok kemudian di
susun dengan format yang sesuai, sehingga pada pelaksanaan di lapangan
dapat berjalan dengan lancar seperti yang diharapkan.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat16

 3. Pengajuan Proposal KKN Tematik ke LPPM
Proposal yang telah disusun kemudian diajukan ke LPPM sebagai
syarat untuk pelaksanaan KKN dan evaluasi kesesuaian dan kecocokan
tema yang diangkat dengan kemampuan mahasiswa.
4. Revisi Proposal (jika diperlukan).
5. Pelepasan oleh DPL
6. Operasional KKN Tematik
7. Penyerahan laporan akhir dan penilaian.
4.2 Pelaksanaan

Berdasarkan hasil survey dan observasi serta investigasi desa,

mahasiswa selaku kelompok KKN yang ditempatkan di desa Lembar,
kecamatanLembarkabupaten Lombok Barat membuat beberapa rancangan
program kerja dan bekerja sama dengan pihak aparat desa Lembar maupun
warga desa dan organisasi masyarakat di desa serta lembaga mitra lainnya.
Bentuk kegiatan terdiri dari program kerja utama dan program kerja
pendukung.Program kerja utama terdiri dari kegiatan yang merupakan target
utamakegiatan KKN.Sedangkan program kerja pendukung merupakan
kegiatan tambahan diluar kegiatan utama yang dapat mendukung program
kerja utama.

Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini diprogramkan selama kurang lebih 45

hari, pelaksanaanyang terdiri dari 6 program kerja dengan 2 program kerja
utama dan 4 program kerja tambahan. Pelaksanaan kuliah kerja nyata (KKN)
selama 45 hari yaitu dimulai tanggal 15 Juli 2019 sampai dengan 31
Agustus2019 yang dilaksanakan di Desa Lembar Selatan, Kecamatan
Lembar, Kabupaten Lombok Barat. Berikut rincian pelaksanaan kegiatan
setiap Program Kerja yang telah dilaksanakan oleh kelompok KKN di Desa
Lembar Selatan.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat17

 a) Program Kerja Utama
Tabel 4.1 Indikator Pencapaian Program Utama
No Program Kerja Indikator Waktu Tempat Ket
Pencapaian Pelaksanaan Pelaksanaan
1 Bersih-Bersih Desa (BBD)
A Musyawarah 90% Setiap Hari Kediaman Terlaksana
Sabtu Kadus
Pengadaan Tempat 100% Mulai Dusun Terlaksana
Sampah dan papan Tanggal 16- Lembar Barat
B himbauan 25 Agustus Kantor Desa
2019 lembar
Selatan
C Gotong Royong 95% Setiap Hari Dusun Terlaksana
Minggu Lembar Barat
dan Dusun
Lembar
D Evaluasi 100% Setiap hari Posko Terlaksana
Minggu
Setelah
gotong
royong

2 Gerakan Bebas Stunting (GBS)

A Pelatihan 90% Kamis, 18 SDN 1 Terlaksana
Pencegahan Juli 2019 Lembar
Stunting Selatan
Selasa, 30 SDN 3
Juli 2019 Lembar
Selatan
Jum’at, 2 TK Bhakti
Agustus 2019 Ibu dan
Dusun
Lembar Barat
Kamis, 8 Yayasan Al-
Agustus 2019 Azimiyah
Jum’at, 23 Kediaman
Agustus 2019 Warga di
Dusun
Lembar
B Pemberian 100% Rabu, 17 Juli Balai Terlaksana
Makanan 2019 Posyandu
Tambahan Cempaka
Kamis 18 Juli SDN 1
2019 Lembar
Selatan
Selasa, 30 SDN 3
Juli 2019 Lembar
Selatan
Jum’at, 2 TK Bhakti
Agustus 2019 Ibu dan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat18

 Dusun
Lembar Barat
Rabu, 21 Balai
Agustus 2019 Posyandu
Cempaka
C Kontrolling 85% Rabu, 17 Juli Balai Terlaksana
(Pengawasan) 2019 Posyandu
Cempaka
Kamis 18 Juli SDN 1
2019 Lembar
Selatan
Selasa, 30 SDN 3
Juli 2019 Lembar
Selatan
Jum’at, 2 TK Bhakti
Agustus 2019 Ibu dan
Dusun
Lembar Barat
Selasa, 20 Balai Dusun
Agustus 2019 Lembar Barat
Rabu, 21 Balai
Agustus 2019 Posyandu
Cempaka

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat19

 b) Program Kerja Tambahan
Tabel 4.2 Indikator Pencapaian Program Tambahan
No Program Indikator Waktu Tempat Ket.
Kerja Pencapaian Pelaksnaan Pelaksanaan
1 Sosialisasi Program kerja
a Observasi 92% Senin, 15 Dusun Lembar Terlaksana
Juli 2019 Barat
Selasa, 16 Dusun Lembar
Juli 2019
b Pengenalan 80% Rabu 17 Juli Balai Terlaksana
Anggota 2019 Posyandu
Kelompok Cempaka
c Sosialisasi 90% Rabu, 17 Balai Terlaksana
Program Juli 2019 Posyandu
Kerja Cempaka
2 Penyuluhan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS)
a Sosialisasi 100% Kamis, 18 SDN 1 Terlaksana
PHBS Juli 2019 Lembar
Selatan
Selasa, 30 SDN 3 lembar
Juli 2019 Selatan
b Tata Cara 90% Kamis, 18 SDN 1 Terlaksana
Cuci Juli 2019 Lembar
Tangan Selatan
yang Baik Selasa, 30 SDN 3 lembar
dan Benar Juli 2019 Selatan
3 Penyuluhan Pernikahan Usia Anak (Pernikahan Dini)
a Sosialisasi 100% Rabu, 31 SMPN 1 Terlaksana
Pernikahan Juli 2019 Lembar
Usia Anak Kamis, 1 SMAN 1
Agustus Lembar
2019
b Pelatihan 90% Selasa, 23 Dusun lembar Terlaksana
Softskill Juli 2019 Barat
Remaja Rabu, 24 Dusun Lembar
Juli 2019
4 Lomba 17 85% Selasa, 13 Kantor Desa Terlaksana
Agustus Agustus Lembar
2019- Selatan
Minggu, 18
Agustus
2019

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat20

 c) Program Kerja Tambahan Dari Desa
Tabel 4.3 Indikator Pencapaian Program Tambahan Dari Desa
No Program Indikator Waktu Tempat Ket
Kerja Pencapaian Pelaksanaan Pelaksanaan
a. Piket 65% Hari Kerja Kantor Desa Terlaksana
Harian
b. Sensus 65% Tanggal 24- RT. 005 Terlaksana
Data 29 Agustus Dusun
Penduduk 2019 Lembar

4.3 Rencana Keberlanjutan Program

Kuliah Kerja Nyata yang dilakukan oleh Mahasiswa Universitas

Mataram bertujuan agar dimasa yang akan mendatang masyarakat dapat
menjadi masyarakat yang cerdas, sadar dan peduli terhadap kondisi kesehatan
lingkungan serta masyarakat menyadari betapa pentingnya hal tersebut bagi
keberlangsungan hidup, mampu mengembangkan ide-ide kreatif dan inovatif
dalam mendayagunakan potensi yang ada serta mampu mengangkat
perekonomian warga agar dapat berkehidupan yang layak. Masyarakat
diharapkan dapat melanjutkan program kerja yang telah dikembangkan oleh
mahasiswa, meskipun kegiatan KKN Tematik ini telah berakhir. Selain itu,
melalui kegiatan tambahan yang dilakukan, diharapkan masyarakat tetap
menerapkannya sehingga terlahir warga desa yang cerdas, kreatif dan
inovatif.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat21

 BAB V
PELAKSANAAN PROGRAM
5.1 Program Yang Telah Dilaksanakan
5.1.1 Program Utama
1. Bersih-Bersih Desa (BBD)

Kesadaran masyarakat akan kebersihan lingkungan sudah

menjadi rahasia umum, tidak terkecuali masyarakat yang ada di Desa
Lembar Selatan ini. Hal tersebut juga dipicu dengan tidak adanya
fasilitas kebersihan yang mendukung, misalnya tempat pembuangan
sampah dan belum adanya petugas kebersihan. Sehingga masyarakat
menjadikan halaman rumah, selokan maupun lahan kosong yang ada
di sekitar menjadi tempat pembuangan sampah. Melihat hal tersebut,
mahasiswa KKN Tematik Universitas Mataran tahun 2019 melalui
Program Kerja Bersih-Bersih Desa (BBD) memberikan pemahaman
kepada masyarakat akan pentingnya menjaga kebersihan lingkungan.

Bersih-Bersih Desa (BBD) merupakan salah satu program

utama mahasiswa KKN Tematik Universitas Mataram sebagai
langkah awal dalam usaha untuk mencegah stunting. Kegiatan
Bersih-Bersih Desa dilaksanakan setiap hari minggu di beberapa RT
yang ada di dusun Lembar dan Lembar Barat, diantaranya RT 01/
gubug madian, RT 02/Gubug Muhajirin Dusun Lembar Barat dan
RT 01/Gubug Pondok Aman Dusun Lembar seluruh mahasiswa
bersama dengan pemuda desa untuk membersihkan sampah dan
selokan.

Bentuk kegiatan ini salah satunya adalah gotong royong

membersihkan lingkungan sekitar tempat tinggal masyarakat di Desa
Lembar Selatan khususnya Dusun Lembar Barat dan Dusun Lembar
Timur.Tujuan program ini adalah untuk menumbuhkan solidaritas
antar masyarakat sehingga masyarakat mampu bekerjasama untuk
menjaga kebersihan lingkungan yang kemudian tercipta lingkungan
yang bersih dan ramah untuk anak-anak.Sasaran kegiatan ini adalah

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat22

 elemen-elemen yang ada dalam masyarakat pada khususnya dan
seluruh masyarakat pada umumnya karena tanpa ada kerjasama dari
elemen-elemen yang ada dalam masyarakat dengan masyarakat itu
sendiri tentunya tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan Bersih-
Bersih Desa (BBD) ini tidak dapat tercapai.

Untuk mendukung kelancaran kegiatan Bersih-Bersih Desa

(BBD) diperlukan adanya persiapan seperti mempersiapkan alat-alat
kegiatan (trash bag, masker, sapu, cangkul, alat pemotong rumput
dan sarung tangan). Selain persiapan alat-alat mahasiswa KKN juga
melakukan konfirmasi ke masing-masing kepala dusun, RT, dan
remaja sebelum melakukan kegiatan bersih-bersih.

Beberapa kegiatan yang ada dalam program kerja Bersih-

Bersih Desa (BBD) ini yaitu:

1. Musyawarah Dusun
Kegiatan musyawarah dusun dilaksanakan bersama dengan
organisasi perangkat desa mulai dari Kepala Desa , Kepala
Dusun, Ketua RT, Karang Taruna dan elemen-elemen lain yang
berpengaruh, khususnya di 2 (dua) Dusun yang menjadi wilayah
kerja mahasisswa KKN yaitu Dusun Lembar dan Dusun Lembar
Barat. Dalam kegiatan tersebut, yang dibahas adalah segala
bentuk perencanaan dan persiapan segala hal yang dibutuhkan
dalam kegiatan bersih-bersih desa pada hari minggu sesuai
dengan kesepakatan bersama antara mahasiswa KKN dengan
elemen-elemen yang ada di Dusun. Selain itu dalam musyawarah
tersebut, mahasiswa KKN mengadakan diskusi ringan terkait
dengan cara untuk mengurangi dan meminimalisir sampah yang
ada di Dusun serta upaya untuk menumbuhkan kesadaran
masyarakat tentang pentingnya menjaga kebersihan lingkungan
dan menerapkann pola hidup bersih dan sehat agar terhindar dari
berbagai penyakit yang dapat ditimbulkan dari sampah dan
perilaku tidak sehat.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat23

 2. Gotong Royong
Kegiatan gotong royong dilakukan setiap hari minggu
sesuai dengan kesepakan bersama antara mahasiswa KKN
dengan elemen-elenen yang berpengaruh di Dusun Lembar dan
Dusun Lembar Barat. Kegiatan tersebut dillaksanakan dengan
tujuan untuk menumbuhkan solidaritas dan kerja sama
masyarakat dalam menjaga kebersihan lingkungan sekitar dan
tempat tinggal mereka.
Tempat-tempat yang menjadi fokus mahasiswa KKN untuk
dibersihkan yaitu saluran air dan sekitar rumah warga yang kotor
oleh sampah.yang dapat meyumbat aliran saluran air sehingga
menimbulkan bau yang kurang sedap dan menjadi tempat
pembiakan nyamuk. Akibatnya, banyak penyakit yang timbul
salah satunya adalah stunting, karena penyebab utama stunnting
disamping gizi adalah kurangnya kebersihan lingkungan.
3. Membuat papan himbauan
Papan himbauan dibuat dengan tujuan untuk menumbuhkan
kesadaran bagi masyarakat agar tidak lagi membuang sampah
sembarangan.Papan larangan buang sampah sembarangan
merupakan pesan himbauan untuk menjaga kebersihan, dimana
kebersihan sangatlah penting karena mempengaruhi kenyamanan
serta kesehatan.
Pemasangan papan himbauan di tempatkan dibeberapa titik
yang strategis diantaranya:
a. Di pertigaan sampinng Musholla gubuk Muhajirin RT. 01
Dususn Lembar Barat.
b. Di Pasar tradisional dekat gubuk Pondok Aman (PA).
c. Ditempat pembuangan sementara (TPS) yang ada di Dusun
Lembar dan Dusun Lembar Barat.
d. Disamping Masjid Lembar Barat; dan
e. Disekitar selokan yang ada di Madian, Dusun Lembar Barat.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat24

 4. Pengadaan tempat sampah
Salah satu permasalahan yang ada di desa Lembar Selatan
ialah tidak adanya tempat pembuangan sampah sementara (TPS)
sehingga kami memiliki inisiatif untuk membuat tempat sampah
dan di tempatkan di kantor desa dengan tujuan agar lingkungan
di sekitar kantor desa tetap bersih.
Dalam pelaksanaan program ini tidak terdapat kendala yang
begitu berarti dikarenakan kerjasama yang dilakukan antara
mahasiswa KKN Universitas Mataram dengan masyarakat yang
menjadi menjadi sasaran dalam kegiatan ini. Namun tentunya
inisiatif dan partisipasi dari masyarakat masih harus ditingkatkan
sehingga kedepannya lingkungan tetap terjaga kebersihannya.
2. Gerakan Bebas Stunting (GBS)
Kegiatan Gerakan Bebas Stunting (GBS) ini telah dilaksanakan
mulai tanggal 18 Juli 2019 sampai dengan 23 Agustus 2019 di Desa
lembar Selatan, Khususnya Dusun Lembar Barat dan Dusun Lembar.
Sasaran dari kegiatan ini adalah ibu hamil, balita sampai pada siswa-
siswi kelas 1,2 dan 3 Sekolah Dasar. Karena stunting dimulai dari
saat masa kehamilan ibunya dan akan terlihat pada saat anak berusia
2 (dua) tahun. Dan pada masa-masa itulah pencegahan stunting
sangat penting dilakukan untuk menghindari peningkatan penderita
stunting.
Berdasarkan data dari Puskesmas Jembatan Kembar, Kecamatan
Lembar Kabupaten Lombok Barat, diketahui bahwa jumlah
penderita stunting di Desa Lembar Selatan cukup tinggi. Pada tahun
2018, jumlah anak yang terkena stunting sebesar 271 orang dan pada
tahun 2019 sebesar 256 orang.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat25

 Tabel 5.1 Data Stunting di Desa Lembar Selatan

No Nama Dusun Tahun

2018 2019
1 Batu Samban 20 18
2 Cemare 37 36
3 Lawang Kute 7 5
4 Lembar 29 34
5 Lembar Barat 29 29
6 Padak 30 20
7 Pesanggaran 23 17
8 Puyahan 36 44
9 Segenter 16 15
10 Sepakat 19 17
11 Serumbung 25 17
TOTAL 271 256

Melalui Program Gerakan Bebas Stunting, diharapkan jumlah

penderita stunting di Desa Lembar Selatan dapat ditekan. Program
Gerakan Bebas Stunting ini terdiri dari 3 (tiga) kegiatan yaitu:
Pelatihan Pencegahan Stunting, Pemberian Makanan Tambahan, dan
Kontrolling (pengawasan).Kegiatan ini telah dilakukan dibeberapa
Sekolah Dasar Seperti: SDN 1 Lembar Selatan, SDN 3 Lembar
Selatan dan Yayasan Al-Azimiyah Lembar Selatan, kegiatan-
kegiatan Posyandu serta wilayah kerja yang banyak terdapat ibu
hamil dan ibu yang mempunyai anak balita sesuai sasaran program
kerja ini.
Kegiatan Pelatihan Pencegahan Stunting dilakukan melalui:
Praktiktata cara cuci tangan yang baik dan benar, pelatihan
pembuatan pudding dari daun kelor kepada ibu-ibu, dan pengenalan
jenis-jenis makanan sehat dan bergizi yang baik untuk dikonsumsi
oleh anak-anak serta mengajarkan kepada anak-anak dan masyarakat
akan pentingnya menjaga kebersihan lingkungan dan hal-hal lain
yang menjadi penyebab terjadinya stunting itu sendiri. Untuk
kegiatan pemberian makanan tambahan, difokuskan pada jenis
makanan dengan kandungan kalsium dan protein yang cukup tinggi

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat26

 seperti: susu, biskuit, dan pudding daun kelor. Sedangkan kegiatan
Kontrolling(Pengawasan) dilakukan melalui: Posyandu-posyandu,
Pengukuran berat dan tinggi badan siswa Sekolah Dasar, pengamatan
terhadap sikap dan perilaku, serta respon terhadap materi yang
disampaikan oleh Guru di kelas.
Kegiatan Gerakan Bebas Stunting (GBS) yang sasarannya anak-
anak Sekolah Dasar dilaksanakan secara semi formal di dalam ruang
kelas.Hal ini dilakukan dengan pertimbangan bahwa peserta yang
ikut dalam kegiatan ini adalah anak-anak, sehingga kegiatan ini tidak
terkesan monoton dan anak-anak tidak merasa jenuh saat pemateri
menyampaikan materi.Sedangkan untukkegiatan Gerakan Bebas
Stunting (GBS) dengan peserta yang terdiri dari ibu-ibu hamil,
kegiatan ini dilaksanakan secara non-formal di balai-balai dusun
maupun kediaman salah satu masyarakat setempat.
Pada kegiatan ini, pemateri kami datangkan dari salah satu
anggota mitra yaitu Mbaq Bunga yang merupakan salah satu anggota
Aliansi Yes I Do.Meskipun demikian, semua anggota KKN tetap
ikut andil dalam kegiatan.Karena dalam Program Gerakan Bebas
Stuntig (GBS) terdapat 3 (tiga) program yang dilaksanakan secara
bertahap sehingga kegiatan ini dapat berjalan dengan lancar sesuai
harapan. Dan hasilnya masyarakat dapat mengetahui dan memahami
tentang stunting, ciri-ciri stunting dan hal-hal yang dapat dilakukan
untuk mencegah stunting.
Program ini berjalan dengan lancar walaupun terdapat sedikit
kendala seperti kurangnya antusiasme masyarakat pada awal
kegiatan dan anak-anak yang susah diatur, sehingga sedikit
menghambat kegiatan. Akan tetapi, hambatan-hambatan tersebut
dapat diatasi dengan kerjasama, komunikasi dan koordinasi yang
baik dengan kelompok masyarakat dan semua pihak.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat27

 5.1.2 Program Tambahan
1. Sosialisasi Program Kerja

Sosialisasi program kerja adalah langkah awal dalam

pelaksanaan program. Meskipun terlihat sepele dan ringan, namun
proses sosialisasi program kerja sangat berpengaruh terhadap
keberlanjutan program kerja. Seorang fasilitatorharus berhati-hati
dan teliti dalam proses sosialisasi, mengingat kondisi masyarakat
yang sangat heterogen , baik tingkat pendidikan, karakter, daya
terima dan pemahaman masyarakat. Dalam proses sosialisasi seorang
fasilitator setidaknya melakukan sosialisasi terkait program-program
apa saja yang akan dilaksanakan, seperti pengenalan anggota, nama,
asal, maksud dan tujuan datang kewilayah tersebut, kemudian
melakukan sosialisasi tentang lembaga dan program. Dalam
sosialisasi tentang lembaga, alamat lembaga, visi dan misi lembaga ,
dan bisa juga prestasi yang telah di capai oleh lembaga. Selain
profile lembaga, yang tidak kalah pentingnya adalah sosialisasi
program seperti nama program, tujuan program, konsep program,
jangka waktu pelaksanaan, saran dan target program.Sosialisasi
program kerja harus memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik
atau harus komunikatif. Artinya harus ada kemampuan dalam
menyampaikan program yang ingin disampaikan kepada masyarakat
dan semaksimal mungkin masyarakat memahami dan bisa menerima
program –program yang akan dilaksanakan.

Kegiatan sosialisasi program kerja ini dilaksanakan pada

tanggal 17 Juli 2019 di Balai Posyandu Cempaka yang berlokasi di
Dusun Lembar, Desa Lembar Selatan. Sasaran dari kegiatan ini
adalah Kepada Desa, Kepala Dusun, Kader, Tokoh Masyarakat dan
masyarakat pada umumnya. Karena keberadaan elemen-elemen
tersebut sangat penting demi kelancaran dan keberhasilan program
yang akan terlaksama selama KKN berlangsung.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat28

 Sosialisasi program kerja bertujuan untuk menginformasikan
kepada masyarakat dan semua elemen-elemen yang dalam
masyarakat tersebut terkait dengan program-program yang akan
dilaksanakan oleh makasiswa KKN selama 45 hari kedepan. Karena
diharapkan bahwa dengan adanya sosialisasi program kerja ini
masyarakat dapat ikut serta berpartisipasi demi kelancaran program
mahasiswa KKN Tematik selama masa KKN ini berlangsung.

Kegiatan sosialisasi program kerja ini berjalan dengan lancar

meskipun sebelumnya ada hambatan yang datang dari masyarakat
yaitu kurangnya partisipasi dari elemen-elemen masyarakat dan
keadaan yang kurang kondusif karena dilakukan bersamaan dengan
kegiatan posyandu yang pada saat itu pula sedang berlangsung. Akan
tetapi hal tersebut tidak menjadikan kami berkecil hati, sehingga di
hari selanjutnya kami melakukan sosialisasi dengan cara door to door
kerumah setiap elemen-elemen masyarakat sekaligus untuk menjalin
sillaturrahmi. Dan hasilnya, kami dapat diterima sehingga saat ini
kegiatan-kegiatan dapat terlaksana dengan lancar dan sesuai harapan.

2. Penyuluhan Pola hidup Bersih dan Sehat (PHBS)

Perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) Merupakan salah satu

program tambahan KKN Tematik UNRAM tahun 2019 dengan tema
“Stunting” di desa Lembar selatan. Kegiatan PHBS ini dilaksanakan
pada tanggal 18 Juli 2019 di SDN 1 Lembar Selatan dan pada
tanggal 30 Juli 2019 di SDN 3 Lembar Selatan. Sasaran kegiatan ini
adalah siswa/siswi kelas 1 dan 2. Karena hal tersebut merupakan
rekomendasi dari pihak sekolah dikarenakan tujuan dari program ini
adalah agar masyarakat dapat menerapkan pola hidup bersih dan
sehat sehingga dapat dilakukan sedini mungkin.

Kegiatan penyuluhan pola hidup bersih dan sehat dilakukan

melalui penyuluhan cara cuci tangan yang baik dan benar dengan
tujuan untuk memberikan informasi kepada siswa bagaimana cara

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat29

 mencuci tangan yang baik dan benar, sehingga siswa diharapkan
dapat menerapkannya dikehidupan sehari-hari. Kegiatan penyuluhan
PHBS dilaksanakan dalam 2 (dua) tahap yaitu:

 Tahap Persiapan kegiatan

Sebelum dilaksanakannya kegiatan program ini, ada
beberapa hal yang dipersiapkan, diantaranya adalah
mempersiapkan administrasi seperti surat izin untuk melakukan
kegiatan, persiapan bahan-bahan seperti poster dan sabun cuci
tangan, serta mempersiapkan sarana maupun materi yang akan
disampaikan..
 Pelaksanaan kegiatan

Pelaksanaan kegiatan penyuluhan yang pertama dilakukan

pada hari kamis, 18 juli 2019 pukul 07.00-11.00 yang bertempat
di SDN 1 Lembar Selatan dengan jumlah siswa sebanyak 51
orang. Kegiatan penyuluhan diawali dengan penyampaian materi
PHBS terkait pentingnya mencuci tangan sebelum dan sesudah
beraktvitas yang kemudian dilanjutkan dengan praktek cara cuci
tangan yang baik dan benar secara langsung. Penyampaian materi
dilakukan dengan cara demonstrasi yang disertai lagu cuci tangan
yang diputar melalui pengeras suara, dengan demikian siswa
dapat mengetahui langkah-langkah cuci tangan secara berurutan.
Selain itu, kami juga menyampaikan informasi mengenai kapan
harus mencuci tangan serta penyakit apa yang bisa di cegah
dengan mencuci tangan yang benar.

Pelaksanaan kegiatan penyuluhan yang kedua dilaksanakan

pada hari Selasa, 30 Juli 2019 pada pukul 08.00-11.00 yang
bertempat di SDN 3 Lembar Selatan. Kegiatan penyuluhan
dilakukan di dalam ruang kelas dengan jumlah siswa sebanyak
orang. Penyampaian materi dilakukan dengan menggunakan
media poster sehingga siswa lebih cepat menyerap materi yang
disampaikan karena berbentuk gambar.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat30

 Pemateri dalam kegiatan ini teman kelompok KKN yang
merupakan penanggung jawab program yang sebelumya sudah
mempelajari dan memahami materi yang akan disampaikan. Secara
keseluruhan kegiatan ini berjalan dengan lancar karena ada sedikit
hiburan berupa permainan yang dilakukan teman-teman KKN untuk
menarik perhatian dan minat siswa/siswi.
3. Penyuluhan Pernikahan Usia Anak (Pernikahan Dini).

Kegiatan pernikahan usia anak merupakan kegiatan tambahan

yang menjadi program kerja KKN Unram, pernikahan usia anak
merupakan salah satu faktor penyebab stunting. Ada berbagai dampak
yang disebabkan oleh pernikahan usia anak diantaranya bisa
menyebabkan kanker leher rahim, kurang gizi pada masa kehamilan
yang dapat mengakibatkan perkembangan biologis dan kecerdasan
janin terhambat serta bayi lahir prematur hal ini akan sangat
berpengaruh pada pertumbuhan dan perkembangan fisik maupun
mental anak. Mengingat bahwa masyarakat yang merupakan subjek
program ini, maka dari itu, kami mengadakan kegiatan sosialisasi
kepada masyarakat Desa Lembar Selatan untuk memberikan informasi
serta edukasi tentang pernikahan usia anak beserta dampak yang akan
terjadi. Dengan harapan adanya program ini dapat memberikan
pengetahuan dan penyadaran kepada masyarakat, remaja khususnya
orangtua yang memiliki anak usia remaja, agar memiliki pengetahuan
mengenai pernikahan usia anak serta dampaknya untuk remaja.
Sehingga permasalahan pernikahan usia anak (pernikahan dini) yang
terjadi di Desa Lembar Selatan dapat menurun dan remaja dapat
menikmati masa remajanya serta mengembangkan potensinya secara
maksimal.

Pelaksanaan Kegiatan yang pertama bertempat di SMPN 1

Lembar Penyuluhan Pernikahan Usia Anak dilaksanakan pada hari
Rabu, 31 Juli 2019. Kegiatan ini dimulai dari pukul 11.00-14.30
wita.Sasaran program kerja ini diperuntukkan bagi kelas VII SMPN 1

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat31

 Lembar dengan jumlah siswa sebanyak 25 orang.Penyampaian materi
menggunakan media pendukung berupa presentasi power point serta
penayangan video animasi tentang pernikahan dini dengan tujuan agar
siswa lebih memahami penyampaian materi yang disampaikan
dikelas.Penyampaian materi disampaikan oleh Mbak Desi sebagai
narasumber dari aliansi Yes I Do penjelasan materi mengenai
pengertian pernikahan dini, faktor pernikahan dini, dampak/resiko
negatif pernikahan dini, dan penjelasan mengenai Undang-Undang
pernikahan dini setelah itu. Selain itu, kami juga membuka sesi tanya
jawab dengan para murid, dan terakhir foto bersama murid-murid kelas
VII SMPN 1 Lembar.

Kegiatan penyuluhan selanjutnya bertempat di SMAN 1 Lembar

yang dilaksanakan pada hari Kamis, 1 Agustus 2019 dimulai dari
pukul 08.00-13.00 wita.Sasaran program ini yaitu siswa kelas XII IPA
1, 2, dan 3.Penyampaian materi kelas XII IPA 1 disampaikan oleh
Baiq Susila, Aziza Pithria Adyani, Fathul Laeli, kemudian kelas XII
IPA 2 penyampaian materi disampaikan oleh Ardila, Hanifah
Nursabriena, Nur Vita Sukma Sani, dan Juliati, kelas XII IPA 3 materi
disampaikan oleh Andre Wiryawan, Nurlaili Husnul Khotimah, dan I
Nyoman Tri Perasiawan Putra. Materi penuluhan menggunakan
presentasi power point serta penayangan video animasi tentang
pernikahan dini materi yang disampaikan mengenai pengertian
pernikahan dini, faktor pernikahan dini, dampak/resiko negatif
pernikahan dini, dan penjelasan mengenai Undang-Undang pernikahan
dini selain diberikan pemahaman dan makna dari pernikahan dini
diadakan tanya jawab dengan para murid kemudian agar murid tidak
merasa bosan dengan panyampaian materi yang disampaikan kami
mahasiswa KKN membuat games sehingga para murid antusias dan
focus mengikuti kegiatan ini. Permainan yang dilakukan adalah
lempar kertas kemudian diputar musik dimana berhenti musik maka
disitu tempat sesi Tanya jawab atau tebak-tebakan seputar materi
pernikahan dini setelah kegiatan penyuluhan selesai kami mengajak

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat32

 para murid untuk berfoto bersama mahasiswa KKN Unram. Pihak
sekolah menyambut baik atas kegiatan ini dan menyampaikan rasa
terimakasih atas kunjungan mahasiswa kkn unram mengingat
pentingnya materi yang disampaikan demi masa depan para pelajar.

Selain mengadakan penyuluhan kami juga mengadakan kegiatan

pemberdayaan remaja melalui kreativitas.Sasaran kegiatan ini adalah
para remaja desa Lembar Selatan, dengan tujuan untuk meningkatkan
kreativitas remaja dengan pembuatan busana dari Koran sebagai upaya
pencegahan pernikahan dini.

Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Selasa, 23 Juli 2019 dimulai

dari pukul 16.00-19.00 .Pelaksanaan program kegiatan ini dilakukan di
kediaman salah satu Aliansi Yes I Do. Kegiatan yang dilakukan yaitu
pengenalan, pelatihan terhadap para remaja di desa Lembar Selatan
dengan cara mengkreasikan koran menjadi sebuah busana yang unik
dan menarik. Pembuatan ini dilakukan secara manual oleh para remaja
dengan mahasiswa kkn mulai menggunting, menempel, mendesain,
dan memperagakkan hasil busana yang telah dibuat dan akan diberi
hadiah untuk para pemenang 1,2, dan 3 penilaian pemenang
berdasarkan kreativitas busana, presentasi busana yang dibuat dan cara
memperagakkan hasil karya yang dibuat.

Kegiatan selanjutnya yaitu pembuatan kerupuk kepiting.Sasaran

kegiatan ini adalah para remaja dusun Lembar Barat dengan tujuan
untuk meningkatkan kreativitas remaja dan pemberdayaan remaja
melalui pembuatan kerupuk kepiting sebagai upaya pencegahan
pernikahan dini.Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu, 24 Juli
2019 pada pukul 16.00-18.30 wita. Pelaksanaan program kegiatan ini
dilakukan di kediaman pemilik kerupuk kepiting, kegiatan ini akan
memberikan pengalaman baru bagi para remaja, khususnya bagi
mereka yang berada di daerah pesisir. Dengan adanya kegiatan ini
para remaja diharapkan memanfaatkan kegiatan ini menjadi peluang
usaha sehingga mampu menambah pendapatan keluarga, menambah

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat33

 uang jajan sendiri dan tidak melakukan kegiatan negatif. Pelatihan ini
dilaksanakan selama 2,5 jam kemudian pemilik menjelaskan cara-cara
pembuatan krupuk kepiting sehingga mahasiswa kkn ikut dalam
pembuatan kerupuk kepiting . Kerupuk ini biasanya dijual di warung-
warung atau rumah makan yang ada di desa Lembar. Kerupuk kepiting
dijual dengan harga eceran 5.000 sedangkan mentahnya 50.000/kilo.

Dalam pelaksanaan kegiatan ini tidak terdapat kendala yang

begitu berarti dikarenakan kerjasama yang kami lakukan dengan
kepala sekolah, murid-murid, guru-guru, Aliansi Yes I DO
(narasumber) serta para remaja di desa Lembar Selatan ikut
berpartisipasi dan sangat antusias dalam kegiatan program kerja
pernikahan usia anak (pernikahan dini). Secara keseluruhan kegiatan
ini berjalan lancar karena diselingi hiburan seperti games dikelas agar
para murid tidak merasa jenuh dengan penyampaian materi yang
disampaikan dan kegiatan sesuai dengan harapan yang telah
direncanakan oleh penanggungjawab program.

4. Lomba Memperingati HUT RI Ke-74

Lomba memperingati HUT RI Ke-74 adalah salah satu langkah
untuk menghidupkan rasa nasionalisme warga Negara sebagai rasa
hormat kita terhadap perjuangan para pahlawan yang telah
memperjuangkan kemerdekaan Negara Indonesia.Karena 17 Agustus
1945 adalah hari yang sangat bersejarah dalam sejarah bangsa
Indonesia ini.Hal tersebut dilakukan melalui berbagai mata lomba
yang mampu membentuk rasa nasionalisme dan kerjasama.
Kegiatan lomba untuk memperingati HUT RI Ke-74 telah
dilaksanakan mulai tanggal 13 Agustus sampai dengan 18 Agustus
2019 yang berlokasi di Kantor Desa Lembar Selatan. kegiatan tersebut
terbagi dalam 13 mata lomba dengan waktu kegiatan selama 6 hari.
Adapun 13 mata lomba tersebut yaitu:
1. Lomba Balap Karung menggunakan helm
2. Lomba lari kaki 3 (tiga)

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat34

 3. Lomba makan kerupuk
4. Lomba memasukkan paku dalam botol
5. Lomba tahfiz
6. Lomba Pidato
7. Lomba Puisi
8. Lomba tancap bendera
9. Lomba Presean
10. Lomba Fashion Show
11. Lomba make up challenge
12. Lomba tusuk balon
13. Lomba Sendok Kelereng
Sasaran kegiatan ini adalah seluruh masyarakat yang ada di Desa
Lembar Selatan yang mencakup 11 Dusun.Kegiatan lomba untuk
memperingati HUT RI Ke-74 ini diadakan dengan tujuan membangun
kerjasama dan kekompakan antar masyarakat di 11 Dusun yang ada di
Desa Lembar Selatan. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi agenda
kebangkitan semangat dan solidaritas masyarakat desa Lembar Selatan
dalam hal ini menjadi pesta akbar yang di agendakan di kantor desa
Lembar Selatan dan di ikuti oleh peserta dari 11 dusun yang ada di
desa Lembar Selatan.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat35

 5.1.3 Program Tambahan Dari Desa
1. Piket Harian
Piket harian adalah tugas yang diberikan pihak desa kepada setiap
mahasisiwa KKN yang berada di Desa lembar Selatan.tujuannya, agar
mahasisiwa KKN mengetahui setiap informasi yang ada di desa
sehingga terjalin komunikasi dan koordanasi antara staf desa dan
mahasisiwa KKN. Piket harian dilakukan setiap hari secara bergantian
dengan anggota kelompok.Setiap anggota kelompok dibebaskan
memilih hari untuk melaksanakan piket.Dalam satu hari, terdapat 2
sampai 3 orang anggota kelompok yang melaksanakan kegiatan piket
harian.Piket harian biasanya dilaksanakan dari pukul 08.00-14.00
WITA (mulai dari bukanya Kantor Desa hingga tertutupnya Kantor
Desa).Kegiatan Piket Harian dilakukan untuk membantu Desa Lembar
Selatan dalam menginput data yang diperlukan.
2. Sensus Penduduk
Sensus penduduk dilakukan disela-sela waktu (ketika ada waktu
luang atau setelah Program Kerja dilaksanakan).Setiap anggota
kelompok ditugaskan untuk menyensus 10 Kepala Keluarga (KK)
Sesuai dengan Wilayah Kerja yang sudah ditentukan oleh Perangkat
Desa (yaitu di Dusun Lembar Timur, tepatnya di RT 005 Dusun
Lembar, Desa Lembar Selatan).Kegiatan sensus penduduk dilakukan
untuk membantu Desa Lembar Selatan dalam memperbaharui dan
melengkapi data kependudukan terbaru tahun 2019.

5.2 Mitra Kerjasama Yang Terlibat

Pihak-pihak yang terlibat dalam program-program kerja yang telah

dilaksanakan oleh KKN Tematik Universitas Mataram yakni pejabat desa dan
staf, Kepala Dusun, ketua RT, para pemuda desa, karang taruna, ibu-ibu kader
Posyandu,Aliansi Yes I Do yang menaungi beberapa organisasi,diantaranya
KPAD (Komisi Perlindungan Anak Desa), ARI (Aliansi Remaja
Independent), PUPUK (Perkumpulan Untuk Peningkatan Usaha Kecil) dan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat36

 FAD (Forum Anak Desa) , dan masyarakat di Desa Lembar Selatan khususnya
Dusun Lembar Barat dan Dusun Lembar.

5.3 Kendala Pelaksanaan

Program-program kerja yang telah dilaksanakan oleh KKN Tematik

Universitas Mataram tidak lepas dari kendala-kendala yang dihadapi selama
proses pelaksanaannya yakni kurangnya rasa kepedulian atau kesadaran
sebagian besar masyarakat desa Lembar Selatan akan lingkungan yang bersih
dan sehat.Serta masih kurangnya partisipasi masyarakat untuk turut serta
membersihkan lingkungan dari sampah.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat37

 BAB VI

KESIMPULAN DAN REKOMENDASI

6.1 Kesimpulan
Berdasarkan uraian diatas, maka dapat disimpulkan beberapa hal sebagai
berikut:
a) Permasalahan utama di desa Lembar Selatan yaitu kurangnya kebersihan
lingkungan dan stunting sebagai akibat yang ditimbulkan dari lingkungan
yang tidak sehat.
b) Program utama yang telah dilaksanakan oleh mahasiswa KKN Tematik
2019, yaitu Gerak bebas stunting (GBS), bersih-bersih desa (BBD),
pembuatan makanan sehat berbahan dasar daun kelor yang diolah menjadi
puding, teh kelor dan melaksanakan kegiatan pembersihan sampah di
setiap dusun, serta melaksanakan musyawarah dusun.
c) Program tambahan yang dilaksanakan oleh mahasiswa KKN Tematik
2019, sosialisasi program kerja, penyuluhan PHBS (Pola Hidup Bersih dan
Sehat), penyuluhan pernikahan dini, lomba 17 agustus.
d) Kendala yang dialami selama kegiatan KKN di Desa Lembar Selatan
adalah kurangnya antusiasme dan kerjasama masyarakat dalam menjaga
kebersihan lingkungan seakan-akan tanggung jawab untuk menjaga
kebersihan lingkungan dibebankan kepada mahasiswa KKN. Hal tersebut
dapat dilihat dari kegiatan gotong royong yang telah dilakukan setiap hari
minggu hanya sebagian kecil masyarakat yang ikut berpartisipasi.

6.2 Rekomendasi
Rekomendasi untuk kegiatan KKN Tematik selanjutnya di desa Lembar
Selatan, yaitu perlu dilakukan kembali kegiatan KKN Tematik khususnya
tema “Stunting”. Karena berdasarkan data yang diperoleh, angka “Stunting” di
Desa Lembar Selatan cukup tinggi yaitu untuk tahun 2018 sebesar 271 dan
tahun 2019 sebesar 256.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat38

 REFERENSI

https://www.kajianpustaka.com/2015/02/pengertian-jenis-dan-dampak-
sampah.html?m=1 diakses pada hari Sabtu 7 Februari 2015.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat39

 LAMPIRAN-LAMPIRAN

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat40

 Lampiran 1;
Data Stunting di Desa Lembar Selatan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat41

 Lampiran 2:
Daftar Hadir Peserta Kegiatan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat42

 Lampiran 3:
Struktur Organisasi Pelaksana KKN
Tematik Universitas Mataram tahun
2019 Tema “Stunting”

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat43

 Struktur Organisasi

DOSEN PEMBIMBING
Hj. Susi Retna Cahyaningtyas.
SE.AK.,M.Si
NIP. 196912031998022001

KETUA PELAKSANA
Ardila
A1B 212 043

SEKRETARIS BENDAHARA
Aziza Pithria Adyani Nurlaili Khusnul Khotimah
C1G 212 101 A1C212015

ANGGOTA :
I Nyoman Tri Perasiawan Putra
Andre Wiryawan
Baiq Susila
Fathul Laeli
Juliati
Hanifah Nursabriena
Nur Vita Sukma Sani

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat44

 Lampiran 4:
Biodata Mahasiswa KKN Tematik
Universitas Mataram Tahun 2019
Tema “Stunting”

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat45

Biodata Mahasiswa KKN Universitas Mataram Tahun 2019 Tema
“Stunting”
1. Nama : Ardila
NIM : L1C016010
Fakultas/Prodi : FISIPOL/Sosiologi
Tempat/Tanggal Lahir : Bima, 29 April 1998
Agama : Islam
Alamat : Kelurahan Rabadompu Barat, Kota Bima
No. HP : 085238008959
Email : Ardinradom@gmail.com

2. Nama : Nurlaili Husnul Khotimah

NIM : L1A016066
Fakultas/Prodi : FISIPOL/Hubungsn Internasional
TTL : Leming, 27 April 1998
Agama : Islam
Alamat : Leming, Desa Leming Kecamatan Terara
Kabupaten Lombok Timur
No. HP : 087854284665
Email : nurlaili.hk@gmail.com

3. Nama : I Nyoman Tri Perasiawan Putra

NIM : L1B016035
Fakultas/Prodi : FISIPOL/Ilmu Komunikasi
Tempat/Tanggal Lahir : Kuranji, 18 September 1997
Agama : Hindu
Alamat : Dusun Kuranji, Desa Lembar, Kecamatan Lembar,
Kabupaten Lombok Barat
No. HP : 081805778977
Email : Nyomantri819@gmail.com

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat46

4. Nama : Andre Wiryawan
NIM : L1C016008
Fakultas/Prodi : FISIPOL/Sosiologi
Tempat/Tanggal Lahir : Tanjung, 29 Mei 1997
Agama : Islam
Alamat : Dusun Karang Desa, Desa Tanjung, Kecamatan
Tanjung, Kabupaten Lombok Utara
No. HP : 081936673400
Email : Andrewiryawan777@gmail.com

5. Nama : Baiq Susila

NIM : D1A016044
Fakultas/Prodi : HUKUM/Ilmu Hukum
Tempat/Tanggal Lahir : Jempong, 4 April 1997
Agama : Islam
Alamat : Jln. Banda Seraya, Jempong Timur
No. HP : 081917236509
Email : baiqsusilaap2@gmail.com

6. Nama : Fathul Laeli

NIM : C1G016067
Fakultas/Prodi : PERTANIAN/Agribisnis
Tempat/Tanggal Lahir : Tanjung, 24 Juni 1998
Agama : Islam
Alamat : Dusun Dasan Banjur, Desa Rempek, Kecamatan
Gangga, Kabupaten Lombok Utara
No. HP : 082341516919
Email : Fathullaeli24@gmail.com

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat47

7. Nama : Aziza Pithria Adyani
NIM : C1M016018
Fakultas/Prodi : Pertanian/Agroekoteknologi
Tempat/Tanggal Lahir : Kalijaga, 28 Februari 1998
Agama : Islam
Alamat : Dusun Karang Mantri, Desa Kalijaga, Kecamatan
Aikmel, Kabupaten Lombok Timur
No. HP : 085333663287
Email : azizaadyani@gmail.com

8. Nama : Juliati
NIM : C1G016111
Fakultas/prodi : Pertanian/Agribisnis
Tempat/Tanggal Lahir : Sidemen Daye, 03 Juli 1997
Agama : Islam
Alamat : Dusun Tibu Ambung, Desa Lembahsari,
Kecamatan Batulayar, Kabupaten Lombok Barat
No. HP : 087810299841
Email : juliati0316@gmail.com

9. Nama : Hanifah Nursabriena

NIM : A1B116078
Fakultas/prodi : Ekonomi dan Bisnis/Manajemen
Tempat/Tanggal Lahir : Jakarta, 31 Maret 1998
Agama : Islam
Alamat : Lingkungan Batu Mediri no.2 (Karang Pule)
No. HP : 089686265135
Email : hanifahnursabriena03@gmail.com

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat48

10. Nama : Nur Vita Sukma Sani
NIM : A1B116148
Fakultas/prodi : Ekonomi dan Bisnis/Manajemen
Tempat/Tanggal Lahir : Mataram, 18 Juni 1998
Agama : Islam
Alamat : Jalan Swakarsa VII Gang Mangga No.10 Kekalik
Gerisak, Kota Mataram
No. HP : 082341462457
Email : Vitasani18@gmail.com

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat49

 Lampiran 5:
Berita Acara Kegiatan KKN Tematik
Universitas Mataram Tahun 2019 Tema
“Stunting”

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat50

 Lampiran 6:
Foto-foto Kegiatan Pelaksanaan Program
Mahasiswa KKN Tematik Universitas
Mataram Tahun 2019 Tema ‘Stunting”

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat51

 Pelepasan Mahasiswa KKN Tematik Oleh DPL
(Dosen Pembimbing Lapangan)

Foto Bersama Bapak Zainal, Staf Desa yang

menjadi orang kepercayaan Kepala Desa

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat52

 Kegiatan Sosialisasi Program Kerja

Foto Sillaturrahmi ke Kepala Dusun, Ketua RT, dan Kader Terkait kegiatan
Sosialisasi Program Kerja di Balai Posyandu Cempaka Lembar Timur

Foto Persiapan Kegiatan Sosialisasi Program Kerja

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat53

 Foto Penyampaian Program Kerja Kepada Masyarakat

Foto Bersama Petugas Posyandu, Kader, Bidan Desa dan Ahli Gizi

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat54

 Kegiatan Sosialisasi PHBS (Perilaku Hidup Bersih dan
Sehat)

Foto Permohonan Izin Ke Pihak SDN 1 Lembar Selatan

Foto Persiapan Kebutuhan Kegiatan PHBS dan Membungkus Dorprize

Foto Pelaksanaan Kegiatan PHBS di SDN 1 Lembar Selatan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat55

 Foto Kegiatan PHBS di SDN 3 Lembar Selatan

Foto Bersama Siswa SDN 1 Lembar Selatan Dan SDN 3 Lembar Selatan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat56

Pertemuan Tim Penilai HKG (Hari Kesatuan Gerak) PKK Ke-47

Senam Sore setiap hari Jumat dengan ibu PKK

Kegiatan Bersih-Bersih Desa (BBD)

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat57

Foto Musyawarah Dusun dan Koordinasi Terkait Dengan Kegiatan BBD di Dusun
Lembar Barat dan Dusun Lembar

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat58

 Foto Kegiatan BBD di Gubuk Muhajirin RT 02 Dusun Lembar Barat

Foto BBD di Gubuk Madyan, RT 01 Dusun Lembar Barat

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat59

 Foto Kegiatan BBD di Pondok Aman (PA) Dusun Lembar (Lembar Timur)

Foto Bersama Ketua RT dan Pemuda setelah kegiatan BBD

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat60

 Foto Pembuatan Papan Himbauan

Foto Pengecatan Tong Sampah

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat61

 Foto Penyerahan Tong Sampah Foto Penyerahan Papan Himbauan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat62

 KEGIATAN GERAKAN BEBAS STUNTING

Foto kegiatan Controlling di SDN 1 Lembar Selatan

Foto Penyampaian Materi Stunting dan Controlling di SDN 3 Lembar Selatan

Foto kegiatan GBS di TK Bhakti Ibu

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat63

 Foto Pemberian Makanan Tambahan Berupa Pudding Kelor

Foto Kegiatan GBS di RBQ (Rumah Baca Qur’an) di Dusun Lembar

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat64

 Foto Bersama Siswa/Siswi dan Guru setelah kegiatan GBS

Foto Penyampaian Materi Stunting dan Controlling di Yayasan Al-Azimiyah,

Dusun Puyahan

Foto Sosialisasi Stunting, Pemberian Makanan Tambahan, dan Pelatihan

Pencegahan Stunting

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat65

Foto Bersama Ketua Aliansi Yes I Do dan KPAD (Kelompok Perlindungan Anak
Desa) Lembar Selatan

Foto Kegiatan Posyandu di Dusun Lembar dan Lembar Barat yang disertai
dengan Pemberian Makanan Tambahan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat66

 Foto kegiatan Pelatihan pencegahan stunting dengan memanfaatkan daun kelor
yang diolah menjadi pudding dan teh kelor.

Foto bersama Ibu-Ibu peserta kegiatan.

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat67

 Kegiatan Pernikahan Usia Anak (Pernikahan Dini)

Foto Pembuatan Kerupuk Kepiting (Baby Crab)

Foto Kegiatan Pelatihan Softskill Remaja

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat68

Foto Kegiatan Sosialisasi Pencegahan Pernikahan Usia Anak di SMPN 1 Lembar

Foto Kegiatan Sosialisasi Pencegahan Pernikahan Usia Anak di SMAN 1 lembar

Foto Bersama Peserta Kegiatan Sosialisasi Pencegahan Pernikahan Usia Anak di

SMPN 1 Lembar dan SMAN 1 Lembar

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat69

 Lomba Sendok Kelereng Lomba Puisi dan Pidato

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat70

 Foto Kegiatan Lomba Memperingati HUT RI Ke-74

Foto Lomba Balap Karung Lomba Lari Kaki Tiga

Pakai Helm

Lomba Makan Kerupuk Lomba Memasukkan Paku dalam Botol

Lomba Fashion Show Lomba Tancap Bendera

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat71

 Lomba Tusuk Balon Lomba Peresean

Lomba Make Up Challenge Penampilan Panitia dalam Acara

Malam Puncak

Kegiatan Jalan Sehat Pemotongan Kupon dalam Acara Jalan

Sehat

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat72

Penampilan Masyarakat Desa Lembar Selatan Dalam dalam Kegiatan Jalan Sehat
dan Pembagian Doorprize

Penarikan Mahasiswa KKN Tematik UNRAM 2019 Tema

Stunting, Desa Lembar Selatan

Foto Bersama DPL dan Kepala Desa Lembar Selatan

Proposal KKN Desa Lembar Selatan, Lombok Barat73