Oleh:
1. Ns. Jon Hafan Sutawardana, M. Kep., Sp.Kep.MB NIP. 198401022015041002
HALAMAN PENGESAHAN
PROPOSAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
2. Ketua Pelaksana
a. Nama lengkap : Binti Nur Faida Arfianti
Jenis Kelamin : Perempuan
NIM : 172310101115
Jabatan : Mahasiswa
Fakultas/Jurusan : Fakultas Keperawatan Universitas Jember
Alamat Kampus : Jalan Kalimantan no. 37 Kampus Tegal Boto,
Krajan Timur, Sumbersari, Kabupaten Jember,
Jawa Timur, 68121
Telepon : 0857-3578-5937
Alamat rumah : Jalan Danau Toba VII/216, Sumbersari, Jember
b. Jumlah anggota pelaksana
1) Ulfiatun Hasanah
2) Fidha Pradinna Nurani
3) Khoirum Misbahul Ummah
4) Selavita Kris Agustin
5) Nur Umi Amanah
6) Daniela Andrena
7) M. Alfin Maulana
8) Fitria Putri Ekawati
9) Mifta Maslihatun Lutfiya
10) Rizky Dewanda
11) Siti Sholikhah
12) Iftitah Rahma
iv
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
v
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
PRAKATA
Tim Pelaksana
vi
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL ........................................................................................... i
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN...............................................................................iii
PRAKATA .............................................................................................................. v
DAFTAR ISI ......................................................................................................... vi
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................vii
BAB 1. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1
1.1 Analisa Situasi .................................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah .......................................................................... 2
BAB 2. TUJUAN DAN MANFAAT ..................................................................... 3
2.1 Tujuan................................................................................................. 3
2.1.1 Tujuan Umum ............................................................................ 3
2.1.2 Tujuan Khusus ........................................................................... 3
2.2 Manfaat............................................................................................... 3
2.2.1 Bagi Warga Kelurahan Karangrejo Jember ............................... 3
2.2.2 Bagi Penyuluh............................................................................ 3
BAB 3. KERANGKA PENYELESAIAN MASALAH ....................................... 4
3.1 Dasar Pemikiran ................................................................................ 4
3.2 Kerangka Penyelesaian Masalah ..................................................... 5
BAB 4. RENCANA PELAKSANAAN KEGIATAN .......................................... 6
4.1 Realisasi Pelaksanaan Masalah ........................................................ 6
4.2 Khalayak Sasaran .............................................................................. 6
4.3 Metode yang Digunakan ................................................................... 6
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 8
vii
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
LAMPIRAN ........................................................................................................... 9
vii
i
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1: Surat Permintaan dari Kepala Desa Karangrejo Jember.................... 10
Lampiran 2: Daftar Riwayat Hidup Pelaksana ...................................................... 11
Lampiran 3: Berita Acara....................................................................................... 13
Lampiran 4: Daftar Hadir....................................................................................... 14
Lampiran 5: Materi ................................................................................................ 16
Lampiran 7: Rincian Penggunaan Anggaran ......................................................... 18
ix
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
BAB 1
PENDAHULUAN
1
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
pendidikan merupakan salah satu sebab mendasar yang dapat mengakibatkan kejadian
anemia. Hal tersebut dikarenakan tingkat pendidikan memengaruhi tingkat pengetahuan
terhadap asupan gizi yang harus dipenuhi dalam setiap harinya. Pemahaman yang baik
terhadap asupan gizi yang cukup akan berdampak pada pola makan yang baik sehingga
dapat mencegah kejadian anemia di masyarakat sehingga para kami berinisiatif untuk
melakukan pendidikan kesehatan pada masyarakat dan implementasi pencegahan anemia.
2.1 Perumusan Masalah
Apakah pendidikan kesehatan tentang penyuluhan dan pencegahan pada
pasien anemia dapat menambah pengetahuan bagi para petani dan demonstrasi
kegiatan yang dilakukan dapat menurunkan kejadian anemia pada para tani di
Kelurahan Sabrang?
2
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
BAB II
TUJUAN DAN MANFAAT
2.1 Tujuan
2.1.1 Tujuan Umum
Tujuan umum dari penyuluhan kesehatan ini adalah setelah selesai
mengikuti penyuluhan selama 30 menit, bapak ibu para petani warga
Kelurahan Sabrang diharapkan mampu memahami tentang penyakit anemia.
Kemudian, dilanjutkan dengan evaluasi pemahaman para tani terkait konsep
anemia selama 15 menit, yang bertujuan mengetahui seberapa besar
pemahaman para tani terkait pemahaman konsep penyakit. Kemudian,
dilanjutkan dengan senam sehat sekitar 15 menit, sebagai upaya pencegahan
dan menjaga hidup sehat pada para tani yang terkena anemia dan berisiko
anemia.
2.2 Manfaat
Manfaat dari pelaksanan penyuluhan ini antara lain:
2.2.1 Bagi Warga Kelurahan Sabrang Jember
3
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
4
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
BAB III
5
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
6
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
BAB IV
RENCANA PELAKSANAAN KEGIATAN
Layar LCD
MODERATOR
Pemateri 1
Pemateri 2
W
A W
R A
DOSEN 1 DOSEN 2 DOSEN 3
G R
A G
WARGA WARGA A
MAHASISWA
8
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
DAFTAR PUSTAKA
Kemenkes RI. 2013. Riset Kesehatan Dasar RISKESDAS. Jakarta:Balitbang Kemenkes RI.
Suryani D, Hafiani R, Junita R. 2017. Analisis Pola Makan dan Anemia Gizi Besi pada Remaja Putri Kota
Bengkulu. Jurnal Kesehatan Masyarakat Andalas. 10(1):11-8.
Dinkes Prov. 2008. Profil Kesehatan Provinsi Jawa Timur Tahun 2008. Jawa Timur
Dinkes Jember. 2016. Profil Kesehatan Kabupaten Jember Tahun 2016. Jember, Jawa Timur.
Simamora, D., Kartasurya, M. I., & Pradigdo, S. F. 2018. Hubungan asupan energi, makro dan mikronutrien
dengan tekanan darah pada lanjut usia. Jurnal Kesehatan Masyarakat. 6(1) : 426–435.
Priyanto, D, L. 2018. Hubungan Umur Tingkat Pendidikan dan Aktivitas Fisik Santriwati Husada dengan
Anemia. Jurnal Berkala Epidemiologi. 6(2) : 139-146.
Ramli, Nurhayati., Asrori., Jabno Riswanti. 2015. Gambaran Kadar Hemoglobin Pada Petani Pengguna
Pestisida Di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Kabupaten Oku Timur Tahun 2015. Jurnal
Kesehatan Poltekkes Palembang. Palembang. 11(1): 114-128
Fauziyyah, Rizqiana., Suhartono., Nikie Astorina. 2017. Studi Praktik Penggunaan Pestisida Dan Kejadian
Anemia Pada Petani Buah Di Desa Tunggak Kecamatan Toroh Kabupaten Grobogan. Jurnal
Kesehatan Masyarakat. Semarang. 5(5):860-869
9
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
9
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
Lampiran 1
Surat Permintaan dari Kepala Kelurahan Sabrang Jember
Nomor : 141/0/35.09.12.2002/2019
Lampiran :-
Perihal : Permohonan Kegiatan Penyuluhan
Dengan hormat,
Sehubungan dengan kegiatan “Penyuluhan dan Pencegahan Pasien Anemia pada
Kelompok Petani di Kelurahan Sabrang, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, maka
kami mengajukan permintaan untuk menjadi narasumber dengan dosen;
1. Ns. Jon Hafan Sutawardana, M. Kep., Sp.Kep.MB
2. Ns. Baskoro Setioputro, S. Kep., M. Kep.
3. Ns. Mulia Hakam, M.kep., Sp.Kep.MB.
Zubaeri Lutfi
10
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
Lampiran 2
Daftar Riwayat Hidup Pelaksana Kegiatan
11
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
BERITA ACARA
Pada hari ini, Jumat tanggal 29 November 2019 Jam 19.00 s/d 21.00 WIB
bertempat di Kelurahan Sabrang, Kecamatan Ambulu, Kabupaten Jember, Provinsi
Jawa Timur telah dilaksanakan Kegiatan “Penyuluhan Anemia dan Implementasi
Senam Anemia sebagai Upaya Pencegahan pada Para Tani” oleh Mahasiswa
Fakultas Keperawatan Universitas Jember. Kegiatan ini diikuti oleh beberapa para tani
dengan daftar hadir terlampir.
Mengetahui,
Kepala Desa Sabrang
Zubaeri Lutfi
12
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
13
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
18. 18.
19. 19.
20. 20.
21. 21.
22. 22.
23. 23.
24. 24.
25. 25.
26. 26.
27. 27.
28. 28.
29. 29.
30. 30.
31. 31.
32. 32.
33. 33.
34. 34.
35. 35.
36. 36.
37. 37.
38. 38.
39. 39.
40. 40.
Jember, 29 November 2019
Mengetahui,
Kepala Desa Sabrang
Zubaeri Lutfi
14
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
Lampiran 5: Materi
ANEMIA
I. Definisi
Anemia merupakan suatu keadaan dimana komponen di dalam darah yaitu hemoglobin (Hb)
dalam darah jumlahnya kurang dari kadar normal. Anemia merupakan salah satu masalah
kesehatan global di negara maju dan negara berkembang. Anemia menjadi indikator
gizi dan kesehatan di suatu negara. Anemia adalah keadaan kadar hemoglobin (Hb)
dalam darah kurang dari batasan normal yang berbeda untuk setiap kelompok umur
dan jenis kelamin yang dapat disebabkan kelainan pembentukan sel, pendarahan,
ataupun gabungan ketiganya. Anemia berdampak pada kesehatan manusia, sama halnya
dengan dampak yang diberikan dalam pembangungan sosial dan ekonomi. Dampak
kesehatan anemia pada kesehatan antara lain dapat menurunkan kemampuan jasmani
dikarenakan pasokan oksigen dalam tubuh yang tidak memadai menurunkan daya tahan
tubuh, menghambat pertumbuhan fisik dan perkembangan otak pada anak-anak. Pada
pekerja anemia akhirnya berdampak pada penurunan produktivitas kerja . Terdapat
1,62 milyar penduduk dunia mengalami anemia (24,8%) dengan prevalensi tertinggi
terdapat di Asia Tenggara, Afrika Tengah, dan Afrika Barat. Prevalensi anemia di
Indonesia cenderung mengalami peningkatan setiap tahun. Berdasarkan data Riskesdas
tahun 2007, prevalensi anemia sebesar n 11,9% m dan meningkat. Salah satu penyebab
anemia adalah penggunaan pestisida. Pestisida merupakan bahan yang digunakan
secara luas pada berbagai sektor, terutama di sektor pertanian/perkebunan, kehutanan,
perikanan, dan pertanian pangan. Pestisida dalam penggunaannya pada sektor kesehatan
telah banyak memberikan manfaat, terutama dalam melindungi manusia dari penyakit
berbahaya yang dibawa oleh vektor. Penggunaan pestisida pada sektor pertanian
bertujuan untuk menghilangkan tanaman pengganggu, jamur, serangga, binatang
pengerat, dan organisme lainnya sehingga berdampak pada naiknya produksi pertanian.
Tubuh yang terpapar pestisida menimbulkan abnormalitas profil darah karena
pestisida mengganggu organ pembentukan sel darah, dan sistem imun . Anemia
merupakan salah satu bentuk efek kronis dari penggunaan pestisida dan beberapa
penelitian terdahulu menunjukkan bahwa ada pengaruh paparan pestisida terhadap
penurunan kadar hemoglobin.
II. Faktor
1. Durasi
Dalam teorinya, semakin lama petani melakukan penyemprotan pestisida
maka semakin lama pula kontak dengan pestisida sehingga resiko keracunan
terhadap pestisida semakin tinggi. Lamanya penyemprotan tergantung
dengan banyaknya hama tanaman dan luasnya lahan. Hama tanaman yang
tumbuh merata maka penyemprotan juga dilakukan secara merata yang
secara otomatis akan semakin lama. Lahan yang luas juga akan
membutuhkan waktu yang lama. Permenaker No.Per03/Men/1996 pasal 2 ayat
21 menyebutkan bahwa untuk menjaga efek yang tidak diinginkan, maka
dianjurkan tenaga kerja yang mengelola pestisida tidak boleh mengalami
pemaparan >5 jam sehari dan 30 jam dalam seminggu.
15
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
16
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
V. Penatalaksanaan
17
Proposal Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sabrang Jember 2019
Lampiran 7
Rincian Penggunaan Anggaran
18