KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah Subhanahuwata’ala

karena atas berkat nikmat kesehatan dan segala karuania-Nya sehingga
penulisan Log Book dan Petunjuk Pengukuran dan Pengolahan Data Panjang
dan Bobot Ikan dapat diselesaikan tepat pada waktunya.
Penulisan log book ini bertujuan sebagai media-bantu dan petunjuk
bagi bagi para praktikan untuk mempermudah dalam melakukan pengukuran
panjang dan bobot ikan, yang akan dijadikan sebagai data dasar dalam
analisis hubungan panjang dan bobot ikan pada mata kuliah pengolahan data
perikanan di Program Studi Budidaya Perairan Universitas Islam Indragiri.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan log book ini tidak terlepas
dari segala kesalahan. Karena itu, kritik dan saran dari para pembaca sangat
diharapkan demi sempurnanya penulisan di masa yang akan datang.
Akhirnya, semoga log book ini bermanfaat untuk kita semua, terutama bagi
mahasiswa/i yang mengikuti mata kuliah ini. Selamat belajar dan bekerja!
Terima Kasih.

Tembilahan, September 2022

Penulis,

Dr. Syaiful Ramadhan H, S.Pi., M.Si

I. ATURAN PRAKTIKUM

1. Tiap praktikan wajib mengunduh File log book ini melalui akun
SIAKAD masing-masing pada menu Bahan Kuliah,
2. Tiap praktikan wajib mengirimkan hasil pengukuran yang dilakukan
pada setiap jadwal kuliah PDP dilaksanakan sebagai bukti presensi,
3. Hasil pengukuran yang dikirimkan harus sesuai dengan format yang
ada di log book ini,
4. Log book dikirimkan melalui akun SIAKAD masing-masing pada menu
Tugas Kuliah dan dikirimkan juga lewat surel
syaiful.r.harahap@gmail.com sesuai jadwal kuliah dilaksanakan,
5. Bagi praktikan yang tidak mengirimkan Log book sesuai dengan waktu
yang telah ditentukan, dianggap tidak hadir tanpa keterangan (alpa),
6. Praktikan yang tidak mengirimkan Log book lebih dari > 3 kali,
dianggap tidak lulus pada mata kuliah ini, dan harus mengulang di
semester depan.

II. ALAT DAN BAHAN

A. Alat
1. Smartphone Android
2. Aplikasi GPS Altimeter atau yang sejenis (unduh dari Play Store)
3. Mistar stainless-steel (akurasi; 1mm)
4. Kertas milimeter block berlaminasi (akurasi; 1 mm)
5. Timbangan digital (akurasi; 0,01 g)
6. Kamera Digital
7. Lembar Kerja Praktikum (catatan sebelum dipindahkan ke draft laporan
log book)

B. Bahan
1. Ikan objek praktikum
III. PROSEDUR KERJA

A. Identifikasi Lokasi Sampling

1. Mengisi biodata diri kelompok praktikan pada kolom log book yang
telah disediakan,

2. Pengambilan titik koordinat geografis (N, dan E) di lokasi

pengambilan sampel menggunakan aplikasi GPS/Altimeter Ler yang
telah di unduh dari Play Store. Koordinat yang diperoleh kemudian di
catatkan pada kolom koordinat yang tersedia di log book,

3. Identifikasi terkait nama pasar, nama pedagang/nelayan, jenis kelamin

(JK) daerah penangkapan ikan, jumlah trip penangkapan, dan alat
tangkap yang digunakan, dengan metode wawancara terhadap
stakeholder. Hasil identifikasi kemudian dicatatkan ke dalam log book
pada masing-masing kolom yang telah disediakan,
 4. Melakukan pengambilan dokumentasi/foto bersama stakeholder yang
di wawancarai. Selanjutnya foto dimasukkan pada kolom yang telah
disediakan di log book.

B. Pengukuran Panjang dan Bobot

1. Identifikasi nama local, nama ilmiah, dan jenis kelamin ikan uji, yang
selanjutnya dimasukkan dalam kolom log book yang telah disediakan,

2. Pengukuran panjang ikan dilakukan berdasarkan panjang total ikan

uji, yaitu pengukuran dilakukan dari ujung mulut hingga ujung ekor.
Pengukuran dilakukan menggunakan kertas milimeter block yang sudah
dilaminasi dan mistar stainless-steel. Ukuran panjang ikan uji yang
diperoleh dikonversi pada satuan mm dan dicatatkan pada log book.
Teknik pengukuran dapat dilihat pada gambar di bawah ini.

Panjang Total
3. Pengukuran bobot ikan dilakukan dengan menggunakan timbangan
digital (ketelitian: 0.01 g) yang sudah ter-kalibrasi dengan bobot
nampan (baki). Pastikan bobot yang tertera pada monitor-timbangan
setelah ditambah dengan bobot baki adalah 0,00 gram (gr). Jika belum,
harap untuk timbangannya dikalibrasi ulang. Ukuran berat ikan uji
yang diperoleh dikonversi pada satuan gr dan dicatatkan pada log book.

4. Pengambilan dokumentasi/foto pengukuran panjang dan bobot ikan,

yang selanjutnya dimasukkan pada kolom yang telah disediakan di log
book.

5. Seluruh data hasil pengukuran yang telah dicatatkan ke dalam log book,
selanjutnya dikumpulkan melalui akun SIAKAD-UNISI pada menu
tugas kuliah masing-masing mahasiswa/i serta melalui surel
syaiful.r.harahap@gmail.com. Laporan log book dikumpulkan sesuai
dengan jadwal perkuliahan setiap minggunya sebagai presensi
(Absensi) kehadiran mahasiswa.
 LOG BOOK DATA PANJANG DAN BOBOT IKAN
A. DESKRIPSI
No. : 1 Koordinat : N 00 19’ 470” E 1030 9’ 8”
Hari/Tanggal : Kamis, 06 Oktober 2022 Nama Pasar : Pasar Parit 11 Tembilahan
Nama Praktikan : 1. TONY ANGGARA Nama Pedagang/Nelayan : KAMISAH JK: Perempuan
2. Jenis Alat Tangkap : Jaring
3. Daerah Penangkapan Ikan : Desa Sungai Bela
Nama Lokal Ikan Uji : Senangin Rata-rata trip penangkapan : 18-20 Hari
Nama Ilmiah : Eleutheronema tetradactylum
Jenis Kelamin :

B. DATA PANJANG DAN BOBOT IKAN

No. Panjan Bobo
Sampe g (mm) t (gr)
l
1 28 191
2 30 184
3 33 269
4 30,1 315
5 30,1 246
6 32,5 253

C. DOKUMENTASI PENGUKURAN
Pengukuran Panjang Pengukuran Berat Pedagang/Nelayan Alat Tangkap