TUGAS TUTORIAL KE-3

MANAJEMEN OPERASI JASA/EKMA4369

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

Skor
No Tugas Tutorial
Maksimal
1. Jelaskan model antrian yang harus dipenuhi pada model antrian single chanel ! 30

2.  Jelaskan yang dimaksud dengan perencanaan kapasitas !

 Jelaskan penyebab sulitnya dilakukan perencanaan kapasitas pada perusahaan jasa ! 35

3  Jelaskan tujuan perencanaaan SDM !

35
 Jelaskan mengapa karyawan merupakan faktor penting perusahaan jasa !

Total Nilai Maksimum 100

Nama : Rofiani Agustina

NIM : 042091037

1. Jelaskan model antrian yang harus dipenuhi pada model antrian single chanel !
Model antrian single chanel merupakan model yang paling umum dalam membahas teori antrean.
Beberapa asumsi yang harus dipenuhi adalah:
 Kedatangan dilayani dengan first-come, fisrt-served, setiap kedatangan menunggu untuk dilayani
dengan mengabaikan panjangnya antrean yang ada.
 Kedatangan tidak tergantung oleh kedatangan sebelumnya, tetapi rata-rata banyaknya kedatangan
(tingkat kedatangan) tidak berubah dari waktu ke waktu.
 Kedatangan dijelaskan dengan distribusi probabilitas poisson dan berasak dari populasi yang tidak
terbatas.
 Waktu pelayanan bervariasi dari satu pelanggan ke pelanggan berikutnya dan tidak saling
tergantung, tetapi rata-rata waktu pelayanan diketahui.
 Waktu pelayanan terjadi menurut distribusi eksponensial negatif.
 Rata-rata tingkat pelayanan lebih cepat dari rata-rata tingkat kedatangan.
2. Jelaskan yang dimaksud dengan perencanaan kapasitas !
Perencanaan kapasitas merupakan perencanaan penjualan dan operasi, memproses informasi
dalam strandar waktu, aliran, dan informasi lain mengenai bagaimana perusahaan menghasilkan jasa
atau produk, dan rencana input yang diperlukan. Perencanaan kapasitas juga dapat membuat laporan
bagi manajer dalam berbagai bidang seperti sumber daya manusia, pembelian, penjualan, dan
pemasaran, dan keuangan dan akuntansi. Perencanaan kapasitas mempunyai horizon waktu, baik
jangka panjang (lebih dari satu tahun), jangka menengah (bulanan hingga kuartalan), dan jangka
pendek (kurang dari satu tahun). Meskipun tidak ada satu orang yang disebut sebagai manajer
kapasitas, namun ada beberapa posisi manajer yang menggunakan kapasitas kurang efektif.

This study source was downloaded by 100000846824606 from CourseHero.com on 11-14-2022 19:58:34 GMT -06:00

https://www.coursehero.com/file/122181455/jawaban-tugas-3-rofiani-agustinadocx/
 Jelaskan penyebab sulitnya dilakukan perencanaan kapasitas pada perusahaan jasa !
Menurut haksever et al.(2000), perencanaan kapasitas mudah dilakukan di perusahaan
manufaktur, namun sulit dilakukan di perusahaan jasa. Hal ini disebabkan :
 Pelayanan bersifat mudah rusak atau tidak tahan lama (perishable), sehingga pelayanan dikonsumsi
saat pelayanan tersebut dihasilkan. Hal ini tidak memungkinkan pelayanan diberikan lebih awal
untuk mengantisipaso permintaan yang meningkat di kemudian hari. Oleh karena itu, pengadaan
persediaan tidak mungkin digunakan sebagai alat untuk mengelola fluktuasi dan ketidakpastian
permintaan. Tunggakan pesanan masih mungkin dilakukan apabila pelanggan mau menunggu.
Kondisi ini dapat terjadi misalnya pembeli mobil menunggu beberapa hari karena mobil yang
diinginkannya tidak tersedia di dealer, sementara pasien sakit gigi tidak mungkin menunggu jika
dokter giginya libur. Tentu saja berbagai perkecualian tersebut tidak dapat digeneralisasi, seperti
dalam sistem reserva si yang merupakan suat bentuk tunggakan pesanan.
 Kapasitas maksimum dari beberapa sistem pelayanan tdak mempunyai fleksibilitas. Kapasitas
sistem manufaktur dapat ditingkatkan dalam jangka pendek dengan praktek-praktek lembur
menambah shift. Beberapa pelayanan secara sama meningkatkan kapasitas dengan menambah jam
operasi, seperti tempat-tempat hiburan di musim liburan, tetapi tidak semua bisnis jasa atau
pelayanandapat melakukan hal tersebut. Manaher hotel tidak dapat menambah kamar bila semua
kamar telah dipesan.
 Permintaan pada beberapa jasa atau pelayanan lebih sulit diprediksi. Bila dibandingkan dengan
perusahaan manufaktur yang menghasilkan produk, prediksi permintaan di perusahaan jasa atau
pelayanan sulit diprediksi. Salah satu alasannya adalah keputusan mengkonsumsi jasa seperti
makan di rumah makan, pergi nonto ke bioskop, atau potong rambut biasany merupakan keputusan
spontan yang dipengaruhi oleh keadaan pada hari minggu tersebut. Alasan lain adalah permintaan
terhadap beberapa jenis pelayanan terjadi pada saat puncak dan surut seperti makanan cepat saji,
transportasi umum, dan kebutuhan listrik. Jenis pelayanan tersebut dapat diprediksi.
 Variabilitas dalam waktu pelayanan. Karena variasi jasa yang ditawarkan, ciri-ciri jasa tersebut, dan
variasi kebutuhan dan keinginan pelanggan., maka waktu yang dibutuhkan untuk melayani
pelanggan sulit dipredisi. Hal inilah yang menyebabkan sering kali terjaidnya estimasi rendah dan
estimasi tinggi dalam menentukan kebutuhan kapasitas, sehingga sering kali terjadi kekurangan
atau kelebihan kapasitas. Kapasits per unit juga sulit didefinisikan.
 Banyak pelayanan berada di luar batas lokasi. Banyak pelayanan yang tidak dapat dikirimkan,
sehingga kapasitas pelayanan harus tersedia pada tempat yag tepat dan waktu yang tepat. Untuk
berbagai organisasi pelayanan yag merupakan sat unit yang meliputi berberapa pekanggan, unit lain
pada lokasi yang sama bisa tidak digunakan. Bila terjadi ketidakseimbangan, pelayanan tersebut
dapat dipindahkan dari satu lokasi ke lokasi lain dengan mudah.
3. Jelaskan tujuan perencanaaan SDM !
Perencanaan SDM adalah proses dalam perusahaan yang berada pada bidang fungsional, unit-unit
bisnis, wilayah gegografis, dan lini produk. Perencanaan SDM merupakan
proses perencanaan sistematis untuk memaksimalkan sumber daya manusia sebagai aset utama
perusahaan. Perencanaan sumber daya manusia mengukur bahwa organisasi memperoleh dan bisa
memanfaatkan tenaga kerja secara efektif untuk mencapai tujuan. Selain itu perencanaan ini juga
membantu dalam menilai dan merekrut sumber daya manusia yang terampil. Tujuan dari perencanaan
SDM ini adalah untuk memastikan kesesuaian antara tenaga kerja dan pekerjaan, baik dari segi jumlah
maupun kualitas yang dibutuhkan.

This study source was downloaded by 100000846824606 from CourseHero.com on 11-14-2022 19:58:34 GMT -06:00

https://www.coursehero.com/file/122181455/jawaban-tugas-3-rofiani-agustinadocx/
 Jelaskan mengapa karyawan merupakan faktor penting perusahaan jasa !
Karyawan merupakan aset yang penting bagi perusahaan jasa oleh karena kemampuan elemen ini
untuk menciptakan perbedaan yang dapat menciptakan kepuasan dan loyalitas konsumen.
Kinerja karyawan terutama karyawan lini depan sangat menentukan bagaimana proses pertukaran atau
penambahan nilai tersebut berlangsung.

Sumber :
Ariani,Dhorothea Wahyu.2020.Manajemen Operasi Jasa.Tangerang Selatan:Universitas Terbuka.

This study source was downloaded by 100000846824606 from CourseHero.com on 11-14-2022 19:58:34 GMT -06:00

https://www.coursehero.com/file/122181455/jawaban-tugas-3-rofiani-agustinadocx/
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)