Section 9 Appendix
PENDAHULUAN
Peternakan merupakan salah satu sub sektor pertanian yang berperan mewujudkan
ketahanan dan keamanan pangan, khususnya pangan yang berasal dari hewan. Beternak ayam
telah memberi kontribusi yang besar pada pendapatan asli daerah, menyerap tenaga kerja,
menambah produktivitas masyarakat, dan daging ayam hasil dari peternakan ayam dapat
memenuhi kebutuhan protein hewani. Pertumbuhan ayam broiler yang relatif cepat dapat
menjadi saingan ayam kampung. Struktur produksi daging dunia maupun Indonesia didominasi
oleh daging unggas. Usaha peternakan ayam broiler adalah salah satu andalan dalam subsektor
peternakan di Indonesia.
Peternakan ayam broiler mempunyai prospek yang sangat baik untuk dikembangkan,
baik dalam skala peternakan besar maupun skala peternakan kecil (peternakan rakyat).
Pemerintah juga berusaha untuk meningkatkan kinerja erunggasan dengan cara memperbaiki
iklim investasi, peningkatan pembangunan infrastruktur dan ketersediaan sumberdaya yang
terlatih. Hal inilah yang dapat menjadi daya tarik bagi masyarakat dan investor untuk
berkecimpung di usaha ternak ayam broiler.
Berikut merupakan perencanaan struktur organisasi yang ada di peternakan ini terdiri dari
beberapa pendiri usaha dan juga karyawan :
Pemilik
Aang Muhamad
Karyawan
Lokasi usaha bertempat di daerah Lembang, Bandung Barat, Jawa Barat dengan
mempertimbangkan beberapa hal berikut :
1.
Section 9 Appendix