SKRINING GIZI DEWASA

No. Dokumen No. Revisi Halaman

…../2.6-SPO/ 02 1/2
IV/2022

Ditetapkan oleh,
DIREKTUR RSUD SULTAN
Tanggal terbit SURIANSYAH
STANDAR BANJARMASIN,
PROSEDUR
OPERASIONAL
30 April 2022
Muhammad Syaukani

Adalah suatu kegiatan identifikasi gizi pasien rawat inap

yang dilakukan oleh perawat terhadap pasien berusia >
PENGERTIAN
18 tahun dengan menggunakan Malnutrition Screening
Tools (MST) modifikasi.

Untuk medeteksi secara dini pasien rawat inap dengan

TUJUAN risiko tinggi malnutrisi atau yang telah mengalami
malnutrisi.

Keputusan Direktur RSUD Sultan Suriansyah Nomor 50

KEBIJAKAN
Tahun 2019

1. Perawat menyiapkan lembaran skrining MST pada RM

pasien.
2. Perawat sebelum melakukan skrining, melakukan
prosedur hand hygiene, memperkenalkan diri, dan
melakukan identifikasi pasien.
3. Perawat kemudian menanyakan bagian pertama dari
PROSEDUR
MST, yaitu apakah pasien mengalami penurunan BB
yang tidak direncanakan dalam 6 bulan terakhir, dan
memberikan nilai sesuai jawaban pasien.
4. Perawat menanyakan bagian kedua dari MST,
mengenai adakah penurunan asupan makan akibat
kehilangan selera makan, dan memberikan nilai
sesuai jawaban pasien.
 SKRINING GIZI DEWASA

No. Dokumen No. Revisi Halaman

…../2.6-SPO/ 02 2/2
IV/2022

5. Perawat melakukan penilaian pada bagian ketiga MST,

apakah terdapat penyakit degeneratif seperti diabetes
melitus, stroke, ginjal dengan/tanpa hemodialisis,
kanker dengan/tanpa kemoterapi/radiasi, TB paru,
sirosis hepatis, penggunaan pipa makanan, dan
memberikan nilai.
PROSEDUR
6. Perawat menjumlahkan nilai total MST
7. Hasil Penilaian :
Skor 0 : tidak berisiko malnutrisi, skrining ulang 1
minggu
Skor 1 : berisiko malnutrisi, skrining ulang 3 hari
Skor >2 : malnutrisi, dilakukan assessmen gizi

1. Instalasi Rawat Jalan

2. IGD
3. Rawat Inap Penyakit Dalam 1
UNIT TERKAIT 4. Rawat Inap Penyakit Dalam 2
5. Rawat Inap Bedah
6. ICU
7. HCU