Meylisa Ayu Hapsari

LAPORAN MAGANG
PEMELIHARAAN DAN PERAWATAN

GEDUNG GETS HOTEL SEMARANG
Disusun untuk Melengkapi Salah Satu Persyaratan Program Pendidikan

Sarjana Terapan Program Studi Teknik Perawatan dan Perbaikan Gedung
Jurusan Teknik Sipil Politeknik Negeri Semarang
Disusun oleh
MEYLISA AYU HAPSARI NIM 4.11.18.0.17
PROGRAM STUDI
TEKNIK PERAWATAN DAN PERBAIKAN GEDUNG
JURUSAN TEKNIK SIPIL
POLITEKNIK NEGERI SEMARANG
2022
HALAMAN PENGESAHAN
LAPORAN MAGANG
Judul : Pemeliharaan dan Perawatan Gedung Gets Hotel Semarang

Penyusun : Meylisa Ayu Hapsari / 4.11.18.0.17
Jurusan : Teknik Sipil
Program Studi : Teknik Perawatan dan Perbaikan Gedung
Semarang, 2022
Mengetahui, Menyetujui,
Ketua Program Studi Dosen Pembimbing
Perawatan dan Perbaikan Gedung
Marsudi, S.T., M.T. Marsudi, S.T., M.T.

NIP. 196912302001121001 NIP. 196912302001121001
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Sipil
Dianita Ratna Kusumastuti, S.T., M.T.

NIP. 197009041995012001
ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
Laporan Magang yang berjudul “Pemeliharaan dan Perawatan Gedung Gets
Hotel Semarang” dengan baik.
Laporan ini disusun untuk melengkapi salah satu persyaratan dalam
menyelesaikan pendidikan di Jurusan Teknik Sipil Program Studi Teknik
Perawatan dan Perbaikan Gedung Politeknik Negeri Semarang. Program Magang
ini merupakan salah satu kurikulum yang harus ditempuh oleh setiap mahasiswa
yang digunakan sebagai tolak ukur selama menempuh studi di Politeknik Negeri
Semarang serta aplikasi dalam pemecahan masalah di lapangan.
Dalam pelaksanaan Program Magang hingga tersusunnya laporan ini tidak
lepas dari bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis
ucapkan rasa hormat dan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Totok Prasetyo, B,Eng (Hons), MT, IPU, ACPE selaku Direktur
Politeknik Negeri Semarang
2. Dianita Ratna Kusumastuti, S.T., M.T. selaku Ketua Jurusan Teknik Sipil
Politeknik Negeri Semarang
3. Marsudi, S.T., M.T. selaku Ketua Program Studi Teknik Perawatan dan
Perbaikan Gedung Politeknik Negeri Semarang sekaligus Dosen Pembimbing
Program Magang
4. PT Pesona Indah Gets yang telah memberi kesempatan untuk melaksanakan
Program Magang pada Gedung Gets Hotel Semarang
5. Seluruh staff Engineering Department selaku Pendamping dan Pembimbing
Lapangan
6. Dwiyan Adi Wijaya selaku rekan Program Magang
7. Teman-teman dari kelas Perawatan dan Perbaikan Gedung A 2018 atas segala
dukungannya
8. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam melaksanakan Program
Magang, baik secara langsung maupun tidak langsung.
iii
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini terdapat banyak
kekurangan. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun
dari pembaca. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis dan pembaca.
Semarang, Juli 2022

Penulis
Meylisa Ayu Hapsari
iv
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iii
DAFTAR ISI ........................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ vii
DAFTAR TABEL .................................................................................................. ix
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................................. 1
1.2 Ruang Lingkup................................................................................................. 2
1.3 Tujuan .............................................................................................................. 2
1.4 Manfaat ............................................................................................................ 2
1.5 Metode Pengumpulan Data .............................................................................. 3
1.6 Sistematika Penyusunan Laporan .................................................................... 4
BAB II TINJAUAN UMUM .................................................................................. 5
2.1 Gambaran Umum ............................................................................................. 5
2.2 Deskripsi Gedung............................................................................................. 5
2.3 Struktur Organisasi .......................................................................................... 8
2.3.1 General Manager ............................................................................ 8
2.3.2 Housekeeping Department .............................................................. 9
2.3.3 Engineering Department ................................................................. 9
2.3.4 Human Resource Department ......................................................... 9
2.3.5 Front Office Department ................................................................. 9
2.3.6 Sales and Marketing Department .................................................. 10
2.3.7 Food and Beverage Department ................................................... 10
2.3.8 Accounting Department ................................................................. 10
BAB III TINJAUAN KHUSUS ............................................................................ 11
3.1 Uraian Umum................................................................................................. 11
3.2 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan...................................................... 11
3.2.1 Manajemen .................................................................................... 11
3.2.2 Pemeliharaan ................................................................................. 11
3.2.3 Perawatan ...................................................................................... 12
v
3.2.4 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gedung ....................... 12
3.2.5 Perencanaan Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gedung .. 12
3.2.6 Lingkup Pemeliharaan dan Perawatan Gedung ............................. 13
3.2.7 Kegiatan Pemeliharaan dan Perawatan Gedung ............................ 14
3.3 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gets Hotel Semarang .................. 15
3.4 Sistem Kontrol Pemeliharaan dan Perawatan Gets Hotel Semarang ............. 17
3.5 Jenis Pemeliharaan dan Perawatan di Gets Hotel Semarang ......................... 17
3.5.1 Preventive Maintenance ................................................................ 17
3.5.2 Corrective Maintenance ................................................................ 18
3.5.3 Maintenance Request..................................................................... 18
3.6 Prosedur Penanganan Kerusakan ................................................................... 19
3.7 Hasil Pelaksanaan Pemeliharaan dan Perawatan di Gets Hotel Semarang .... 20
3.7.1 Dinding .......................................................................................... 20
3.7.2 Plafond ........................................................................................... 24
3.7.3 Penutup Atap ................................................................................. 26
3.7.4 Air Conditioner (AC) .................................................................... 27
3.7.5 Lift ................................................................................................. 30
3.7.6 Generator Set (Genset) .................................................................. 32
3.7.7 Lampu ............................................................................................ 34
3.7.8 CCTV ............................................................................................ 35
3.7.9 Wastafel ......................................................................................... 36
3.7.10 Kloset ............................................................................................. 38
3.8 Aspek Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) pada Pemeliharaan dan
Perawatan Gedung Gets Hotel Semarang ...................................................... 41
BAB IV PENUTUP .............................................................................................. 46
4.1 Uraian Umum................................................................................................. 46
4.2 Kesimpulan .................................................................................................... 46
4.3 Saran .............................................................................................................. 47
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Tampak Depan Gedung Gets Hotel Semarang ................................... 6

Gambar 2.2 Peta Lokasi .......................................................................................... 7
Gambar 2.3 Sketsa Lokasi....................................................................................... 7
Gambar 2.4 Struktur Organisasi Gets Hotel Semarang .......................................... 8
Gambar 3.1 Struktur Organisasi Engineering Department ................................... 15
Gambar 3.2 Work Order ....................................................................................... 18
Gambar 3.3 Diagram Alur Penanganan Kerusakan .............................................. 19
Gambar 3.4 Pengecatan Dinding yang Kotor dan Bernoda .................................. 21
Gambar 3.5 Kondisi Dinding Tidak Rata Sebelum Dilakukan Perawatan ........... 22
Gambar 3.6 Kondisi Dinding Tidak Rata Setelah Dilakukan Perawatan ............. 22
Gambar 3.7 Pengolesan Lem ke Wallpaper .......................................................... 23
Gambar 3.8 Kondisi Wallpaper Mengelupas Sebelum dan Sesudah Penanganan 23
Gambar 3.9 Kondisi Wallpaper Sobek Sebelum dan Sesudah Penanganan ......... 24
Gambar 3.10 Plafond Berjamur ............................................................................ 25
Gambar 3.11 Pengecatan Permukaan Plafond Berjamur ...................................... 25
Gambar 3.12 Pemasangan Serat Fiber .................................................................. 26
Gambar 3.13 Pelapisan Serat Fiber dengan Cat Waterproof ................................ 26
Gambar 3.14 Indoor Unit AC Split Duct............................................................... 27
Gambar 3.15 Indoor Unit AC Split Duct............................................................... 27
Gambar 3.16 Pengecekan Filter AC...................................................................... 28
Gambar 3.17 Alat High Pressure Cleaner ............................................................ 29
Gambar 3.18 Penyemprotan Komponen Indoor AC............................................. 29
Gambar 3.19 Penyemprotan Komponen Outdoor AC .......................................... 30
Gambar 3.20 Pengecekan di Atas Sangkar Lift .................................................... 31
Gambar 3.21 Pengecekan di Ruang Mesin Lift .................................................... 31
Gambar 3.22 Penambahan Coolant pada Genset .................................................. 32
Gambar 3. 23 Pengecekan Level Air Aki pada Genset ......................................... 33
Gambar 3.24 Pengecekan Oli pada Genset ........................................................... 33
Gambar 3.25 Pemanasan Genset ........................................................................... 34
Gambar 3.26 Perbaikan Tombol Lampu Tidur ..................................................... 34
vii
Gambar 3.27 Penggantian Lampu di Koridor ....................................................... 35
Gambar 3.28 Pengecekan Kamera CCTV ............................................................ 36
Gambar 3.29 Pembersihan Filter Kran Air Wastafel ............................................ 37
Gambar 3.30 Pembersihan U-trap Wastafel.......................................................... 37
Gambar 3.31 Kebocoran pada Kloset ................................................................... 38
Gambar 3.32 Kondisi Kloset Setelah di Sealant ................................................... 39
Gambar 3.33 Penggunaan Pelindung Mata pada Pekerjaan Pengelasan............... 43
Gambar 3.34 Penggunaan APD pada Pekerjaan Pemanasan Genset .................... 43
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Permasalahan dan Penanganan Masalah Kerusakan Komponen

Gedung ............................................................................................. 39
Tabel 3.2 Penilaian Kesesuaian APD yang Digunakan ................................... 44
ix
Laporan Magang
Pemeliharaan dan Perawatan Gedung Gets Hotel Semarang
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Pada era globalisasi, zaman terus berkembang dan mengalami perubahan
yang pesat. Perkembangan pada bidang konstruksi telah mendorong
munculnya gedung-gedung bertingkat, seperti gedung pendidikan,
perkantoran, pusat perbelanjaan, hotel, apartemen, dan lain sebagainya.
Keberadaan gedung-gedung tersebut bertujuan untuk menunjang
keberlangsungan aktivitas pengguna sesuai dengan tujuan bangunan tersebut
didirikan.
Pembangunan gedung di Indonesia yang pesat menjadikan kebutuhan
akan manajemen pemeliharaan dan perawatan (maintenance) semakin tinggi.
Manajemen pemeliharaan dan perawatan (maintenance) dimaksudkan untuk
menjaga keandalan bangunan gedung agar selalu laik fungsi serta menjamin
keselamatan dan kenyamanan pengguna. Namun, pada penerapannya
manajemen pemeliharaan dan perawatan gedung kurang mendapatkan
perhatian dari para pengelola gedung maupun pihak-pihak terkait.
Berdasarkan latar belakang tersebut, program studi Teknik Perawatan
dan Perbaikan Gedung jurusan Teknik Sipil Politeknik Negeri Semarang
mewajibkan calon lulusannya untuk melakukan program magang. Pelaksanaan
program magang dilakukan selama 3 (tiga) bulan. Program magang bertujuan
memotivasi mahasiswa untuk memiliki pengetahuan, sikap, perilaku, dan
keterampilan dalam menyelesaikan pekerjaan yang bersifat aplikatif dan
praktis di bidang perawatan dan perbaikan gedung.
Menimbang hal-hal di atas maka penyusun memilih bangunan gedung
Gets Hotel Semarang sebagai tempat melaksanakan Program Magang dan
mengambil judul “Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gets Hotel
Semarang”.
Bab I Pendahuluan 1
Laporan Magang
1.2 Ruang Lingkup

Pelaksanaan Magang di Gets Hotel Semarang hanya berlangsung selama
3 (tiga) bulan. Karena adanya keterbatasan waktu yang diberikan, maka tidak
semua pekerjaan pemeliharaan dan perawatan pada gedung tersebut dapat
diamati oleh penyusun.
Dalam laporan ini, penyusun hanya membahas mengenai kegiatan
pengecekan dan perbaikan kerusakan komponen gedung serta pengawasan
kegiatan pemeliharaan dan perawatan gedung.
1.3 Tujuan
Adapun tujuan dari Program Magang ini adalah sebagai berikut.
1. Mengetahui kondisi fisik bangunan gedung yang penyusun jadikan objek
magang.
2. Mengetahui, memahami, dan terlibat secara langsung dalam menangani
permasalahan di bidang Teknik Sipil konsentrasi Perawatan dan
Perbaikan Gedung.
3. Mengetahui dan memahami SOP pekerjaan perawatan dan perbaikan
gedung.
4. Menyusun laporan magang berdasarkan hasil magang.
1.4 Manfaat
Manfaat dari pelaksanaan Program Magang ini, antara lain:
1. Bagi Politeknik Negeri Semarang
Melalui kerjasama yang dibangun dengan dunia industri akan dapat
menjadi ajang promosi mengenai keberadaan Politeknik Negeri
Semarang sebagai penyelenggara pendidikan.
2. Bagi Mahasiswa
Manfaat yang dapat diambil mahasiswa dari Program Magang ini
sebagai berikut.
a. Membuka kesempatan untuk dapat melihat aplikasi teori yang telah
diperoleh ke dalam dunia kerja.
Bab I Pendahuluan 2
Laporan Magang
b. Sebagai media untuk dapat melakukan praktik kerja secara

langsung di dunia industri sehingga dapat mengatasi kecanggungan
dalam berinteraksi dengan dunia kerja setelah lulus.
c. Sebagai bekal untuk dapat melakukan perencanaan pemeliharaan
dan perawatan suatu gedung.
3. Bagi PT Pesona Indah Gets
Manfaat yang dapat diambil perusahaan dari Program Magang ini
sebagai berikut.
a. Pihak pengelola dapat melakukan sharing dengan mahasiswa
mengenai perkembangan teori baru berkaitan dengan bidang
perawatan dan perbaikan gedung.
b. Pihak pengelola dapat memanfaatkan tenaga mahasiswa untuk
membantu melaksanakan tugas-tugas operasional sesuai
kompetensi mahasiswa tersebut.
1.5 Metode Pengumpulan Data

Dalam penyusunan Laporan Magang ini menggunakan beberapa metode
pengumpulan data-data pendukung, antara lain:
1. Pengamatan (Observasi)
Metode pengamatan dilakukan secara langsung maupun tidak
langsung. Pengamatan secara langsung dilakukan dengan cara meninjau
langsung kondisi lapangan.
Sedangkan pengamatan tidak langsung dilakukan dengan
mengambil dokumentasi dan mempelajari gambar pelaksanaan
pekerjaan.
2. Wawancara
Metode wawancara dilakukan dengan cara menanyakan secara
langsung dengan semua pihak yang terlibat dalam pelaksanaan
pemeliharaan dan perawatan bangunan baik di lapangan maupun di ruang
engineering.
Bab I Pendahuluan 3
Laporan Magang
3. Data-Data Tertulis
Data-data diperoleh dari Engineering Department berupa
dokumentasi pekerjaan, laporan harian, laporan bulanan, dan lain
sebagainya.
4. Literatur
Metode literatur dilakukan dengan mencari data yang bersumber
dari buku-buku dan referensi lainnya yang berhubungan dengan
pembahasan dalam Laporan Magang ini.
1.6 Sistematika Penyusunan Laporan

Untuk mempermudah penyusunan Laporan Program Magang, penyusun
membagi laporan menjadi 4 (empat) bab dengan sistematika sebagai berikut.
BAB I PENDAHULUAN
Bab ini berisi tentang latar belakang, ruang lingkup, tujuan, dan
manfaat dari Program Magang, metode pengumpulan data, dan
sistematika penyusunan laporan.
BAB II GAMBARAN UMUM
Bab ini berisi tentang gambaran umum, manajemen/struktur
organisasi, dan data teknis bangunan
BAB III HASIL PELAKSANAAN MAGANG
Bab ini berisi tentang manajemen dalam kegiatan perawatan dan
perbaikan gedung yang dilakukan di Gets Hotel Semarang
BAB V PENUTUP
Bab ini berisi kesimpulan dari seluruh isi Laporan Praktik Magang
serta saran dalam pelaksanaan perawatan dan perbaikan gedung.
DAFTAR PUSTAKA
Berisi referensi dan sumber data yang dipakai dalam penyusunan
laporan.
LAMPIRAN
Berisi lampiran berupa semua data dan juga kelengkapan-
kelengkapan laporan.
Bab I Pendahuluan 4
Laporan Magang
BAB II
TINJAUAN UMUM
2.1 Gambaran Umum

Gets Hotel Semarang merupakan hotel berbintang empat dengan kelas
menengah ke atas, dan sering dipilih sebagai tempat menginap untuk
wisatawan maupun pebisnis yang singgah di kota Semarang. Gets Hotel
Semarang diresmikan pada tahun 2016 dan berada dibawah naungan PT
Pesona Indah Gets.
Bangunan gedung 10 lantai ini terletak di jalan MT. Haryono No. 312 –
316, Sarirejo, Kec. Semarang Timur, Kota Semarang, Jawa Tengah. Lokasinya
yang berada di tengah Kota Semarang menjadikan Gets Hotel Semarang
memiliki berbagai alternatif tempat wisata yang mudah diakses dan dinikmati
oleh para pengunjung hotel, seperti Kota Lama, Gereja Blenduk, Tugu Muda,
Simpang Lima, dan lain sebagainya.
Gets Hotel Semarang memiliki 170 kamar dengan 5 tipe kamar, yaitu
deluxe, grand deluxe, executive, suite, dan royal suite. Setiap tipe kamar
memiliki luas ruangan dan fasilitas yang berbeda. Selain itu, Gets Hotel
Semarang menyediakan berbagai fasilitas guna mendukung kegiatan
operasional pengunjung, seperti kolam renang (swimming pool), gym, restoran,
meeting room, dan ballroom.
2.2 Deskripsi Gedung

1. Nama Gedung : Gets Hotel Semarang
2. Alamat Gedung : Jalan MT. Haryono No. 312 – 316, Sarirejo,
Kec. Semarang Timur, Kota Semarang, Jawa
Tengah
3. Koordinat Gedung : 6°58'35.67" LU dan 110°25'53.66" BT
4. Pemilik Gedung : PT Pesona Indah Gets
5. Luas Tanah : 10937 m2
6. Luas Bangunan : 546 m2
Bab II Tinjauan Umum 5

Laporan Magang
7. Jumlah Lantai : 10 lantai

8. Jumlah Kamar : 170 kamar
9. Tahun Pembangunan : 2016
10. Jumlah Lift : 2 lift tamu dan 1 lift service
11. Fasilitas : Kolam renang, gym, restoran, meeting room,
dan ballroom
12. Gambar Denah : Terlampir
13. Batas Gedung :
a. Utara : Pasar Dargo
b. Timur : Jalan raya MT. Haryono
c. Selatan : Ruko Kp. Gerbang Anom
d. Barat : Rumah warga
14. Tampak Depan Gedung :
Gambar 2.1 Tampak Depan Gedung Gets Hotel Semarang

(sumber : Google Maps 2022)

Laporan Magang
15. Peta Lokasi :
Gambar 2.2 Peta Lokasi

(sumber : Google Maps 2022)
16. Sketsa Lokasi :
Gambar 2.3 Sketsa Lokasi

(sumber : Penulis)

Laporan Magang
2.3 Struktur Organisasi

Struktur organisasi dapat diartikan sebagai susunan hierarki yang
mendeskripsikan komponen-komponen penyusun perusahaan. Setiap individu
dalam lingkup perusahaan tersebut memiliki tugas dan fungsinya masing-
masing. Berikut adalah struktur organisasi Gets Hotel Semarang.
STRUKTUR ORGANISASI
GETS HOTEL SEMARANG
GENERAL
MANAGER
HUMAN
EXECUTIVE CHIEF FRONT OFFICE FINANCIAL
RESOURCE SALES MANAGER EXECUTIVE CHEF
HOUSEKEEPERS ENGINEERING MANAGER CONTROLLER
MANAGER
HOUSEKEEPING ENGINEERING EXECUTIVE SALES F&B SERVICE CHIEF

F.O SPV
SPV SPV ADMIN EXECUTIVE MANAGER ACCOUNTANT
ROOM
ENGINEER FDA ADMIN KITCHEN INCOME AUDIT
ATTENDANT
CONCIERGE STEWARD PURCHASING
COOK COST. CONTROL
Gambar 2.4 Struktur Organisasi Gets Hotel Semarang

(Sumber : Arsip Gets Hotel Semarang)
Gambar 2.4 menunjukkan struktur organisasi pengelola Gets Hotel

Semarang. Berikut adalah uraian tugas dari masing-masing departemen Gets
Hotel Semarang.
2.3.1 General Manager
General Manager merupakan penanggung jawab dalam
management hotel. Posisi ini berfungsi untuk mengontrol dan
mengarahkan tiap departemen yang ada untuk melaksanakan tugas
pokok dan fungsi secara maksimal.

Laporan Magang
2.3.2 Housekeeping Department

Housekeeping Department merupakan bagian dari hotel yang
bertanggung jawab atas kebersihan, kerapian, dan kenyamanan kamar,
ruangan umum, restaurant, bar, dan lain sebagainya. Untuk menjangkau
seluruh area tersebut, Housekeeping Department dibagi menjadi dua
divisi yaitu, room section yang bertugas membersihkan kamar agar siap
untuk dijual dan public area section yang berfungsi mengelola
kebersihan pada lingkungan dan fasilitas umum yang ada di hotel.
2.3.3 Engineering Department

Engineering Department berfungsi dalam hal menangani seluruh
masalah kerusakan-kerusakan yang terjadi dalam lingkup gedung.
Engineering Department ini menangani seluruh kerusakan baik fisik
bangunan, mekanikal, maupun elektrikal.
2.3.4 Human Resource Department

Human Resource Department (HRD) merupakan departemen yang
sangat penting dalam manajemen hotel. HRD memiliki fungsi yang
sangat vital dalam hal penyediaan dan pengelolaan sumber daya manusia
yang ada, terutama dalam hal rekrutmen calon pegawai, menangani
daftar hadir yang nantinya akan dikirim ke Accounting Department untuk
perhitungan gaji pegawai, sampai dengan kerja sama yang dijalin oleh
pihak luar. HRD juga berfungsi dalam pembukaan lowongan kerja (job
vacancy).
2.3.5 Front Office Department

Front Office berfungsi sebagai pengelola administrasi bagi tamu
hotel, mulai dari penerimaan hingga pelayanan kepentingan tamu serta
sebagai pusat informasi.

Laporan Magang
2.3.6 Sales and Marketing Department

Sales and Marketing Department merupakan salah satu bagian dari
hotel yang berfungsi mempromosikan maupun menarik pengunjung/
tamu untuk bersedia memanfaatkan jasa penginapan dan fasilitas yang
ada di Gets Hotel Semarang.
2.3.7 Food and Beverage Department

Food and Beverage Department terbagi menjadi dua divisi yaitu,
Food and Beverage Product yang berfungsi sebagai pengelola dapur
untuk menyajikan menu makanan dan Food and Beverage Service yang
berfungsi mengelola restoran dan bar sehingga pengunjung nyaman
berada disana.
2.3.8 Accounting Department

Accounting Department mempunyai fungsi dalam hal keuangan
terutama mengatur pembagian budget untuk keperluan masing-masing
departemen dan juga mengatur dalam hal pembayaran gaji pegawai.

Laporan Magang
BAB III
TINJAUAN KHUSUS
3.1 Uraian Umum

Pada pelaksanaan program magang ini penulis menjadikan Gedung Gets
Hotel Semarang sebagai objek. Penulis lebih menitik beratkan pada tinjauan
manajemen pemeliharaan dan perawatan bangunan. Sehingga penulis dapat
mengetahui manajemen pemeliharaan dan perawatan bangunan gedung serta
bagaimana penanganan masalah di bidang Teknik Sipil konsentrasi Perawatan
dan Perbaikan Gedung sesuai dengan peraturan maupun SOP yang berlaku.
3.2 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan

3.2.1 Manajemen
Menurut Mary Parker Follet (2005), manajemen adalah seni dalam
menyelesaikan tugas melalui perantara. Dalam hal ini, manajemen dapat
diartikan sebagai suatu kegiatan yang dilakukan oleh seorang manager
untuk mengarahkan bawahan atau orang lain dalam menyelesaikan
pekerjaan demi tercapainya sebuah tujuan.
Sementara George Robert Terry (2006) mengartikan manajemen
sebagai proses khas dari beberapa tindakan, seperti perencanaan,
pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengawasan. Seluruh tindakan
tersebut bertujuan mencapai target dengan memanfaatkan semua sumber
daya yang tersedia.
3.2.2 Pemeliharaan
Pemeliharaan adalah tindakan rutin pada bangunan atau
komponennya sebelum mengalami kerusakan, guna mempertahankan
atau memperpanjang umur layanannya. Pemeliharaan bangunan gedung
adalah kegiatan menjaga keandalan bangunan gedung beserta prasarana
dan sarananya agar bangunan gedung selalu laik fungsi. (Peraturan
Menteri Pekerjaan Umum No.24/PRT/M/2008)
Bab III Tinjauan Khusus 11

Laporan Magang
3.2.3 Perawatan
Perawatan bangunan gedung adalah kegiatan memperbaiki
dan/atau mengganti bagian bangunan gedung, komponen, bahan
bangunan, dan/atau prasarana dan sarana agar bangunan gedung tetap
laik fungsi. (Peraturan Menteri Pekerjaan Umum No.24/PRT/M/2008)
3.2.4 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gedung

Manajemen pemeliharaan dan perawatan gedung merupakan
kegiatan yang sudah direncanakan oleh penyelenggara perawatan guna
menjaga suatu bangunan tetap dalam kondisi layak pakai. Disamping itu
juga memperhatikan biaya yang akan dikeluarkan untuk kegiatan
pemeliharaan dan perawatan sehingga tidak terjadi pemborosan.
Menurut Daryus A. (2008), tujuan pemeliharaan dan perawatan
yang utama dapat didefinisikan sebagai berikut:
a. Untuk memperpanjang kegunaan asset
b. Untuk menjamin ketersediaan optimum peralatan yang dipasang
untuk produksi dan mendapatkan laba investasi maksimum yang
mungkin
c. Untuk menjamin kesiapan operasional dari seluruh peralatan yang
diperlukan dalam keadaan darurat setiap waktu
d. Untuk menjamin keselamatan orang yang menggunakan sarana
tersebut
3.2.5 Perencanaan Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gedung

Proses membuat perencanaan pemeliharaan didasarkan kondisi
pada umumnya, namun apabila terdapat bangunan yang spesifik maka
program pemeliharaan disesuaikan dengan karakteristik dari bangunan
itu sendiri. Kelengkapan setiap komponen bangunan beserta fasilitasnya
sudah seharusnya dijaga dengan baik agar setiap saat sepanjang
bangunan tersebut difungsikan dapat bekerja sesuai dengan persyaratan

Laporan Magang
operasionalnya. Periode pemeliharaan dari setiap bagian bangunan

berbeda satu dengan yang lain bergantung pada siklus hidupnya.
3.2.6 Lingkup Pemeliharaan dan Perawatan Gedung

Menurut Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Nomor
24/PRT/M/2008 tentang Pedoman Pemeliharaan dan Perawatan
Bangunan Gedung, pemeliharaan pada bangunan gedung meliputi
pembersihan, perapihan, pemeriksaan, pengujian, perbaikan dan/atau
penggantian bahan atau perlengkapan bangunan gedung, dan kegiatan
sejenis lainnya berdasarkan pedoman pengoperasian dan pemeliharaan
bangunan gedung. Lingkup pemeliharaan bangunan gedung antara lain:
1. Arsitektural
Komponen arsitektural mencakup dinding, plafon, kusen dan
daun pintu serta jendela, dan penutup lantai.
2. Struktural
Komponen struktural mencakup pondasi, kolom, balok,
sloof, dan rangka atap.
3. Mekanikal
Komponen mekanikal mencakup tata udara, sanitasi,
plumbing, dan transportasi
4. Elektrikal
Komponen elektrikal mencakup catu daya, tata cahaya,
telepon, komunikasi, dan alarm
5. Tata Ruang Luar
Komponen ruang luar yaitu tangki septik, talang, dan
penutup atap.
6. Tata Graha
Komponen tata graha mencakup kebersihan toilet,
kebersihan lantai, kebersihan dinding, kebersihan partisi, dan
kebersihan peralatan kantor.

Laporan Magang
3.2.7 Kegiatan Pemeliharaan dan Perawatan Gedung

Menurut Assauri (2008), semua tugas dan kegiatan pemeliharaan
dapat digolongkan ke dalam lima tugas, yaitu inspeksi (inspection),
kegiatan teknik (engineering), kegiatan servis (service), kegiatan
administrasi (creatical work), dan kebersihan bangunan (house keeping).
1. Inspeksi (inspection)
Kegiatan inspeksi meliputi kegiatan pengecekan atau
pemeriksaan secara berkala (routine schedule check) bangunan dan
peralatan sesuai dengan rencana serta kegiatan pengecekan atau
pemeriksaan terhadap peralatan yang mengalami kerusakan dan
membuatan laporan hasil pengecekan dan pemeriksaan tersebut.
Hasil laporan inspeksi harus memuat keadaan peralatan yang
diinspeksi, dan saran perbaikan atau penggantian diperlukan.
2. Kegiatan Teknik (engineering)
Kegiatan teknik meliputi kegiatan percobaan peralatan yang
baru dibeli, pengembangan peralatan atau komponen yang perlu
diganti, serta melakukan penelitian terhadap kemungkinan
pengembangan tersebut.
3. Kegiatan Servis (sevice)
Kegiatan servis merupakan kegiatan pemeliharaan yang
sebenranya, yaitu memperbaiki dan mereparasi mesin-mesin dan
peralatan. Secara fisik, melaksanakan pekerja yang disarankan
dalam kegiatan inspeksi dan teknik, melaksanakan sevice dan
pelumasan.
4. Pekerjaan Administrasi (clerical work)
Pekerjaan administrasi ini merupakan kegiatan yang
berhubungan dengan administrasi kegiatan pemeliharaan yang
menjamin adanya catatan-catatan mengenai kegiatan atau
kejadian-kejadian yang penting dari bagian pemeliharaan.

Laporan Magang
5. Kebersihan Bangunan (house keeping)

Kegiatan pemeliharaan bangunan merupakan kegiatan untuk
menjaga agar bangunan tetap terpelihara dan terjamin
kebersihannya terutama menjaga, merawat, dan membersihkan
serta memelihara bangunan atau setiap ruangan bangunan baik
didalam maupun diluar bangunan.
3.3 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gets Hotel Semarang

Manajemen pemeliharaan dan perawatan gedung yang baik dapat dilihat
dari bagaimana suatu perusahaan mengatur segala kegiatan pemeliharaan dan
perawatan gedung tersebut. Pada pelaksanaannya, Gets Hotel Semarang
menjadikan Engineering Department sebagai departemen yang bertanggung
jawab menangani pemeliharaan dan perawatan di dalam gedung baik lingkup
struktur, arsitektur, mekanikal, elektrikal, maupun plumbing.
Engineering Department Gets Hotel Semarang beranggotakan 7 orang
dengan struktur organisasi sebagai berikut:
STRUKTUR ORGANISASI
ENGINEERING DEPARTMENT
GETS HOTEL SEMARANG
CHIEF ENGINEERING
SUPERVISOR
ENGINEER
Gambar 3.1 Struktur Organisasi Engineering Department

(sumber : Arsip Gets Hotel Semarang)

Laporan Magang
Gambar 3.1 menunjukkan struktur organisasi Engineering Department

Gets Hotel Semarang. Berikut adalah uraian tugas dari masing-masing bagian.
1. Chief Engineering
a. Membuat perencanaan sistem maintenance dan operasional
b. Melakukan pengawasan vendor sesuai dengan perjanjian yang
telah ditetapkan
c. Mengatur jadwal dan penugasan engineer
d. Melakukan inspeksi
e. Memberikan laporan kepada General Manager secara rutin
2. Supervisor
a. Membuat rencana kerja, pemeliharaan, dan penugasan bersama
Chief Engineering
b. Mengkoordinasi pekerjaan harian
c. Mengatur penggunaan peralatan dan bahan
d. Membuat laporan kepada Chief Engineering secara rutin
3. Engineer/Teknisi
a. Melakukan pekerjaan pengoperasian, perbaikan dan perawatan
alat dan fisik gedung
b. Memberikan masukan perihal jadwal pemeliharaan rutin dan
perbaikan
c. Melakukan inspeksi dan pencatatan (checklist rutin harian)
d. Membuat laporan kepada Supervisor
Guna mendukung tercapainya pemeliharaan dan perawatan gedung yang
baik, Engineering Department menggunakan sistem 6 hari kerja 1 hari libur.
Dalam satu hari kerja dibagi 4 shift dengan pembagian sebagai berikut:
1. Shift 1 / M1 : 07.00 – 15.00
2. Shift 2 / M2 : 08.00 – 16.00
3. Shift 3 / MD : 11.00 – 19.00
4. Shift 4 / E : 15.00 – 23.00

Laporan Magang
3.4 Sistem Kontrol Pemeliharaan dan Perawatan Gets Hotel Semarang

Sistem kontrol pemeliharaan dan perawatan digunakan untuk
mengevaluasi hasil pemeliharaan dan perawatan yang telah direncanakan.
Adapun alat/cara yang digunakan sebagai sistem kontrol pemeliharaan dan
perawatan sebagai berikut:
1. Rencana dan Jadwal Perencanaan
Rencana dan jadwal perencanaan ini berfungsi untuk melakukan
perencanaan kegiatan pemeliharaan dan perawatan (preventive
maintenance, inspeksi, pembersihan, dan kapan waktunya untuk
perbaikan.
2. Sistem Surat Perintah Kerja (Work Order System)
Surat perintah berisi tentang pemberitahuan bahwa adanya
pekerjaan yang harus dikerjakan oleh Engineering Department maupun
departemen yang lain.
3. Buku Catatan (Log Book)
Log Book merupakan buku catatan kerja yang berisi tentang
seluruh aktivitas yang terjadi di lapangan.
4. Buku Form (Log Sheet)
Log Sheet merupakan selembar kertas/form yang berisi tentang
daftar komponen peralatan yang harus di cek pada waktu yang sudah
ditetapkan.
5. Standard Operating Procedure (SOP)
Standard Operating Procedure (SOP) berfungsi sebagai pedoman
agar pekerjaan yang dilakukan sesuai dnegan standard yang telah
ditetapkan oleh perusahaan.
3.5 Jenis Pemeliharaan dan Perawatan di Gets Hotel Semarang

3.5.1 Preventive Maintenance
Preventive Maintenance adalah pemeliharaan yang dilakukan
secara terjadwal berupa inspeksi, perbaikan, penggantian, pembersihan,
pelumasan dan penyesuaian di lapangan.

Laporan Magang
3.5.2 Corrective Maintenance

Corrective Maintenance merupakan salah satu tahapan dari proses
pemeliharaan dan perawatan suatu bangunan. Pada tahap ini alat atau
fasilitas yang ada didalam suatu bangunan harus diperbaiki bukan hanya
karena alasan pemeriksaan secara rutin saja, namun perawatan yang
dilakukan berdasarkan kondisi alat yang memang membutuhkan
perbaikan agar dapat berfungsi kembali.
3.5.3 Maintenance Request

Maintenance Request dilaksanakan apabila departemen lain
membutuhkan pemeliharaan dan perawatan pada peralatannya dengan
memberikan work order (Gambar 3.2) kepada Engineering Department.
Gambar 3.2 Work Order

(sumber : Arsip Gets Hotel Semarang)

Laporan Magang
3.6 Prosedur Penanganan Kerusakan

Berikut adalah diagram alur penanganan apabila terjadi kerusakan di
Gets Hotel Semarang.
Gambar 3.3 Diagram Alur Penanganan Kerusakan

(sumber : Penulis)
Gambar 3.3 menggambarkan diagram alur penanganan kerusakan yang

terjadi di Gets Hotel Semarang. Berikut adalah penjelasan dari diagram alur di
atas.
1. Adanya kerusakan yang terjadi pada komponen struktur, arsitektur, dan
komponen-komponen lain yang ada di Gets Hotel Semarang.
2. Tamu/pengunjung yang melihat adanya kerusakan pada komponen dapat
mengajukan complain kepada room boy / front office. Kemudian
diteruskan ke Engineering Department agar segera diatasi.
3. Departemen lain yang melihat adanya kerusakan pada komponen
maupun memerlukan pemeliharaan dan perawatan pada komponen yang

Laporan Magang
ada di kantornya harus membuat work order agar kerusakan tersebut

dapat segera diatasi oleh Engineering Department.
4. Kemudian Engineering Department akan melakukan survey di lapangan
dan mengidentifikasi kerusakan yang terjadi untuk menentukan tindakan
yang akan dilakukan selanjutnya.
5. Setelah itu, Engineer perlu menyiapkan alat dan bahan untuk
memperbaiki kerusakan yang terjadi dan diharuskan mengisi log book
sebagai report pemeliharaan dan perawatan komponen.
3.7 Hasil Pelaksanaan Pemeliharaan dan Perawatan di Gets Hotel Semarang

Dalam rangka mempertahankan bangunan dan memperpanjang umur
guna bangunan, serta menjaga rasa nyaman dan aman penghuni bangunan.
Berikut adalah beberapa contoh pekerjaan pemeliharaan/perawatan yang
dilakukan di Gedung Gets Hotel Semarang.
3.7.1 Dinding
Dinding merupakan bagian bangunan yang dipasang secara
vertikal sebagai pemisah antar ruang, menyokong plafond, serta
melindungi terhadap cuaca. Material yang digunakan untuk dinding Gets
Hotel Semarang adalah bata ringan dengan bahan penutup cat dan
wallpaper. Berikut adalah beberapa permasalahan yang terjadi dan
bagaimana cara pemeliharaan dan perawatan yang dilakukan.
1. Dinding Kotor dan Bernoda
Hal ini dikarenakan coretan pada dinding dan tergores
dengan benda-benda di sekitarnya seperti sepatu. Perawatan dan
pemeliharaan khususnya pada kamar tamu dilaksanakan dengan
waktu yang singkat agar kamar dapat tetap dijual. Oleh karena itu,
perawatan dan pemeliharaan hanya dilakukan pada bagian yang
kotor dan bernoda saja. Berikut adalah penanganan masalah
dinding kotor dan bernoda di Gets Hotel Semarang.
a. Membersihkan permukaan dinding dari debu yang
menempel dengan kemoceng atau sekrap

Laporan Magang
b. Melapiskan cat dengan warna yang senada ke dinding yang

kotor dan bernoda hingga kotoran dan noda tersamarkan
Gambar 3.4 Pengecatan Dinding yang Kotor dan Bernoda

(sumber : Dokumentasi Lapangan)
2. Dinding Tidak Rata

Hal ini dikarenakan dinding terbentur benda dengan keras
sehingga mengakibatkan plesteran dinding gempil. Selain itu,
dinding yang tidak rata juga dapat disebabkan oleh pengikisan cat
tembok yang tidak rata. Berikut uraian kegiatan yang dilakukan
untuk penanganan masalah tersebut.
a. Membersihkan dinding dari debu yang menempel dengan
kemoceng atau sekrap
b. Meratakan permukaan dinding dengan compound
c. Tunggu hingga kering kemudian amplas dinding tersebut
d. Setelah permukaan halus, dinding dicat dengan warna yang
senada hingga compound tersamarkan

Laporan Magang
Gambar 3.5 Kondisi Dinding Tidak Rata Sebelum

Dilakukan Perawatan
Gambar 3.6 Kondisi Dinding Tidak Rata Setelah Dilakukan

Perawatan
3. Wallpaper Dinding Mengelupas

Usia pemasangan wallpaper yang sudah cukup lama dapat
mengakibatkan berkurangnya kekuatan lem yang digunakan
sehingga wallpaper dinding mengelupas. Berikut merupakan
penanganan terhadap dinding wallpaper mengelupas.

Laporan Magang
a. Bersihkan permukaan dinding dengan kain lap dari kotoran

yang menempel
b. Oleskan lem di bagian belakang wallpaper
Gambar 3.7 Pengolesan Lem ke Wallpaper

c. Tempelkan wallpaper tersebut ke dinding dimulai dari bagian
tengah ke ujung agar tidak menggelembung
d. Tekan berulang-ulang agar wallpaper terpasang rata
e. Bersihkan sisa lem yang berantakan dan tunggu hingga
wallpaper kering
Gambar 3.8 Kondisi Wallpaper Mengelupas Sebelum dan

Sesudah Penanganan

Laporan Magang
4. Wallpaper Dinding Sobek

Perawatan dan pemeliharaan wallpaper khususnya pada
kamar tamu dilaksanakan dengan waktu yang singkat agar kamar
dapat tetap dijual. Oleh karena itu, perawatan dan pemeliharaan
hanya dilakukan pada bagian yang sobek saja. Berikut adalah cara
penanganan kerusakan wallpaper dinding yang sobek.
a. Ukur bagian wallpaper yang sobek dan bersihkan dari sisa-
sisa wallpaper yang masih menempel
b. Potong wallpaper baru dengan motif yang sama sesuai
ukuran yang telah ditentukan
c. Pasang wallpaper pada dinding dengan lem wallpaper
d. Tekan berulang-ulang agar wallpaper menempel dengan kuat
e. Bersihkan sisa lem dan tunggu hingga kering
Gambar 3.9 Kondisi Wallpaper Sobek Sebelum dan

Sesudah Penanganan
3.7.2 Plafond
Pemeliharaan plafond perlu dilakukan karena apabila kerusakan-
kerusakan yang terjadi dibiarkan akan mengganggu estetika ruangan dan
memungkinkan terjadi kerusakan pada komponen bangunan lainnya.
Permasalahan yang sering terjadi adalah plafond berjamur akibat tetesan
dan paparan air. Kegiatan pemeliharaan dalam penanganan masalah
adalah sebagai berikut.

Laporan Magang
1. Bersihkan permukaan plafond yang berjamur dengan kain lap

2. Cat bagian berjamur dengan cat seiv doff karena cat tersebut dapat
menutup permukaan dengan baik
3. Tunggu hingga kering
4. Setelah kering, plafond dicat dengan warna yang senada hingga
warnanya sama dengan plafond sekitarnya
Gambar 3.10 Plafond Berjamur

Gambar 3.11 Pengecatan Permukaan Plafond Berjamur


Laporan Magang
3.7.3 Penutup Atap

Penutup atap merupakan bagian paling atas dari bangunan yang
melindungi komponen di dalam bangunan dari perubahan cuaca baik dari
cuaca panas maupun cuaca hujan. Apabila terdeteksi adanya kebocoran
maka harus segera dilakukan penanganan. Berikut adalah tindakan
penanganan yang dilakukan untuk mengatasi penutup atap yang bocor.
1. Tentukan titik kebocoran yang akan ditutup
2. Letakkan serat fiber pada atap yang mengalami kebocoran
Gambar 3.12 Pemasangan Serat Fiber

3. Lapisi serat fiber dengan cat waterproof
Gambar 3.13 Pelapisan Serat Fiber dengan Cat Waterproof


Laporan Magang
3.7.4 Air Conditioner (AC)

Kegiatan pemeliharaan dan perawatan AC (Air Conditioner)
sangat penting dilakukan pada bangunan komersil seperti hotel karena
berpengaruh terhadap kenyamanan para pengunjung. Jenis AC yang
digunakan pada sebagian besar bagian gedung Gets Hotel Semarang ini
adalah AC Split Duct 2 PK.
Gambar 3.14 Indoor Unit AC Split Duct

Gambar 3.15 Indoor Unit AC Split Duct


Laporan Magang
Permasalahan pada AC yang sering terjadi yaitu AC tidak dingin.

AC tidak dingin dapat disebabkan oleh beberapa hal seperti settingan
remote AC yang tidak sesuai, filter yang kotor, komponen indoor AC
kotor, dan komponen outdoor AC kotor. Berikut adalah langkah
penanganan yang dilakukan untuk mengatasi berbagai penyebab masalah
AC tidak dingin.
1. Untuk settingan remote AC yang tidak sesuai dapat diatasi dengan
melakukan pengecekan pada remote control apakah sudah berada
dalam posisi ON atau cool.
2. Untuk permasalahan filter AC yang kotor dapat diatasi dengan :
a. Membuka cover AC
b. Lepaskan filter AC
c. Semprot filter AC dengan air hingga bersih
d. Keringkan filter AC dengan kain lap
e. Pasang kembali filter AC
f. Nyalakan AC untuk mengecek suhu
Gambar 3.16 Pengecekan Filter AC


Laporan Magang
3. Untuk permasalahan komponen indoor AC yang kotor dapat

diatasi dengan:
a. Membuka cover AC
b. Lepaskan filter AC
c. Semprot komponen indoor AC dengan air menggunakan
bantuan alat high pressure cleaner (Gambar 3.8) untuk
mempermudah proses pembersihan
Gambar 3.17 Alat High Pressure Cleaner

Gambar 3.18 Penyemprotan Komponen Indoor AC


Laporan Magang
d. Nyalakan AC untuk mengecek suhu

e. Pasang kembali filter AC dan cover AC
4. Untuk permasalahan komponen outdoor AC yang kotor dapat
diatasi dengan menyemprot komponen outdoor AC dengan air
menggunakan bantuan alat high pressure cleaner (Gambar 3.8)
untuk mempermudah proses pembersihan
Gambar 3.19 Penyemprotan Komponen Outdoor AC

3.7.5 Lift
Lift merupakan salah satu alat transportasi vertikal sebagai fasilitas
untuk mempermudah akses menuju lantai yang satu ke lantai yang lain.
Gedung Gets Hotel Semarang memiliki tiga lift yaitu dua lift tamu dan
satu lift service dengan kapasitas 1000 kg (15 orang). Ruang mesin lift
pada berada di rooftop. Karena lift menjadi alat transportasi vertikal
utama pada gedung maka wajib dilakukan pemeriksaan berkala dan
pemeliharaan rutin agar tidak terjadi kegagalan pengoperasian. Pihak
vendor yang bertanggung jawab atas pemeriksaan berkala pada lift yaitu
PT Duta Kencana Jaya. Berikut merupakan beberapa item pekerjaan
yang dilakukan dalam kegiatan perawatan rutin.

Laporan Magang
1. Pemeriksaan visual pintu, sangkar, dan tombol

2. Pengecekan kebersihan ruang mesin dan kontrol
3. Pengecekan kebersihan panel kontrol
4. Pengecekan kebersihan atas sangkar
5. Pengecekan rantai dan belt door motor
6. Pengecekan kondisi komponen lift
7. Pemeriksaan tegangan
Gambar 3.20 Pengecekan di Atas Sangkar Lift

Gambar 3.21 Pengecekan di Ruang Mesin Lift


Laporan Magang
3.7.6 Generator Set (Genset)

Penggunaan genset pada gedung Gets Hotel Semarang adalah
sebagai cadangan listrik apabila terjadi pemadaman agar semua aktivitas
di dalam gedung dapat berjalan seperti biasanya. Genset mampu
mengubah energi mekanik menjadi listrik dan di dalam genset terdapat
komponen yang membantu menjalankan kinerja. Kegiatan pemeliharaan
pada genset perlu dilakukan agar apabila sewaktu-waktu terjadi
pemadaman, genset dapat berfungsi sebagaimana mestinya. Berikut
adalah uraian kegiatan pemeliharaan genset pada gedung Gets Hotel
Semarang.
1. Melakukan pengecekan level coolant pada radiator. Coolant
merupakan cairan pendingin yang dibuat khusus untuk menyerap
panas dan mencegah korosi pada komponen bermaterial logam.
Apabila coolant di bawah level, maka lakukan penambahan
coolant.
Gambar 3.22 Penambahan Coolant pada Genset

2. Melakukan pengecekan air aki. Apabila di bawah level, maka
lakukan penambahan air aki

Laporan Magang
Gambar 3. 23 Pengecekan Level Air Aki pada Genset

3. Melakukan pengecekan kualitas dan level oli dengan menarik
dipstick genset. Jika oli terlihat keruh atau level oli kurang, maka
perlu dilakukan penggantian oli.
Gambar 3.24 Pengecekan Oli pada Genset

4. Melakukan pemanasan genset secara rutin selama ± 15 menit (dua
kali dalam satu bulan) agar seluruh komponen di dalam genset
terlumasi sehingga menjadikan kinerja dari mesin genset akan
lebih ringan

Laporan Magang
Gambar 3.25 Pemanasan Genset

3.7.7 Lampu
Warna dan besarnya watt lampu yang digunakan pada Gets Hotel
Semarang disesuaikan dengan luas dan fungsi ruangan. Penerangan di
desain sedemikian rupa agar memberi kenyamanan bagi para
penggunanya. Lampu yang mati maupun redup perlu segera diperbaiki
dan diganti agar pengguna tetap nyaman dalam beraktivitas.
Gambar 3.26 Perbaikan Tombol Lampu Tidur


Laporan Magang
Gambar 3.27 Penggantian Lampu di Koridor

3.7.8 CCTV
CCTV (Closed Circuit Television) yang digunakan pada gedung
Gets Hotel Semarang adalah IP Camera. Masalah yang paling sering
timbul pada CCTV adalah kamera CCTV mati. Berikut merupakan
langkah penanganan untuk memperbaiki CCTV yang mati.
1. Memeriksa apakah kamera CCTV masih menyala atau sudah mati
total dengan mencobanya pada perangkat lain dengan instalasi
kabel yang masih berfungsi dengan baik. Apabila masih menyala,
maka kerusakan tidak terdapat pada kamera CCTV melainkan pada
komponen CCTV lainnya.
2. Melakukan pengecekan apakah adaptor / power supply bermasalah
menggunakan multimeter. Apabila tegangan output yang terukur
tidak sesuai dengan spesifikasi, maka dapat dikatakan adaptor /
power supply bermasalah. Hal yang perlu dilakukan yaitu
penggantian adaptor / power supply.
3. Memeriksa port konektor dengan cara memindahkannya ke
perangkat lain yang masih berfungsi. Jika port benar-benar rusak,
maka port tersebut juga tidak akan berfungsi di perangkat lain.

Laporan Magang
4. Memeriksa kabel CCTV apakah ada yang putus atau tidak. Kabel
CCTV putus dapat disebabkan karena dimakan tikus/hewan
pengerat lainnya. Selain itu, putusnya kabel juga dapat disebabkan
oleh pemasangan instalasi yang kurang rapi dan tidak dilindungi
dengan pelindung kabel. Upaya untuk menangani putusnya kabel
yaitu melakukan penyambungan ulang kabel atau memasang
instalasi kabel baru dengan dilengkapi pelindung kabel.
Gambar 3.28 Pengecekan Kamera CCTV

3.7.9 Wastafel
Wastafel merupakan salah satu peralatan sanitasi yang ada pada
Gets Hotel Semarang baik di kamar tamu maupun public area. Masalah
yang sering dialami adalah mampetnya wastafel di kamar tamu. Air kotor
yang seharusnya masuk ke saluran pembuangan tertahan oleh kotoran
yang menyumbat pada saluran. Berikut adalah tindakan penanganan
yang dilakukan untuk mengatasi masalah tersebut.
1. Membuka filter kran air wastafel dan membersihkannya

Laporan Magang
Gambar 3.29 Pembersihan Filter Kran Air Wastafel

2. Pasang kembali filter kran air
3. Membuka penutup saluran pembuangan pada bak wastafel dan
membersihkannya
4. Pasang kembali penutup saluran pembuangan bak wastafel
5. Membuka sambungan U-trap di bagian bawah wastafel dan
membersihkannya dari kotoran yang menyangkut
Gambar 3.30 Pembersihan U-trap Wastafel


Laporan Magang
6. Pasang kembali U-trap yang dibongkar, dan pastikan

sambungannya kencang sehingga tidak terjadi kebocoran
7. Nyalakan kran air untuk membersihkan sisa kotoran dan mengecek
kondisi wastafel
3.7.10 Kloset
Kloset juga merupakan salah satu peralatan sanitasi yang ada pada
Gets Hotel Semarang baik di kamar tamu maupun public area. Masalah
yang terjadi pada kloset yaitu pinggiran kloset bocor sehingga terdapat
air yang menggenang. Berikut adalah langkah yang dilakukan untuk
mengatasi pinggiran kloset yang bocor.
1. Keringkan pinggiran kloset dengan kain lap
Gambar 3.31 Kebocoran pada Kloset

2. Bersihkan sisa sealant dengan menggunakan cutter
3. Keringkan kembali pinggiran kloset dengan kain lap
4. Sealant ulang bagian pinggiran kloset hingga semua celahnya
tertutup
5. Rapikan sealant dengan menggunakan jari agar terlihat rapi

Laporan Magang
Gambar 3.32 Kondisi Kloset Setelah di Sealant

Berdasarkan hasil pelaksanaan pemeliharaan dan perawatan gedung Gets

Hotel Semarang, didapatkan beberapa permasalahan beserta penanganan yang
dilakukan untuk menangani masalah yang terjadi. Berikut merupakan
permasalahan beserta penanganan masalah yang dilakukan di lapangan.
Tabel 3.1 Permasalahan dan Penanganan Masalah Kerusakan Komponen
Gedung
No Permasalahan Penanganan Masalah
1 Dinding kotor dan • Bersihkan permukaan dinding
bernoda • Cat ulang bagian yang kotor dan bernoda
2 Dinding tidak rata • Bersihkan permukaan dinding
• Compound bagian yang tidak rata
• Tunggu hingga kering
• Amplas bagian dinding yang dicompound
• Cat bagian yang dicompound
3 Wallpaper dinding • Bersihkan permukaan dinding
mengelupas • Oleskan lem di bagian belakang wallpaper
• Tempelkan wallpaper ke dinding

Laporan Magang

• Tekan berulang-ulang
• Bersihkan sisa lem
4 Wallpaper dinding • Ukur bagian wallpaper yang sobek
sobek • Bersihkan sisa-sisa wallpaper yang
menempel
• Potong wallpaper baru sesuai motif dan
ukuran
• Lem bagian belakang wallpaper
• Tempelkan wallpaper ke dinding
• Tekan berulang-ulang
• Bersihkan sisa lem
5 Plafond berjamur • Bersihkan permukaan plafond
• Cat bagian berjamur dengan cat seiv doff
• Ulangi pengecatan dengan cat warna
senada
6 Penutup atap bocor • Tentukan titik kebocoran
• Pasang serat fiber pada titik kebocoran
• Lapisi serat fiber dengan cat waterproof
• Ulangi pelapisan cat untuk hasil maksimal
7 AC tidak dingin • Periksa settingan remote AC
• Periksa dan bersihkan filter AC
• Periksa dan bersihkan komponen indoor
AC
• Periksa dan bersihkan komponen outdoor
AC

Laporan Magang

8 Wastafel mampet • Bersihkan filter kran air wastafel
• Bersihkan penutup saluran pembuangan
bak wastafel
• Bersihkan U-trap wastafel
• Nyalakan air untuk membersihkan sisa
kotoran dan mengecek kondisi wastafel
9 Pinggiran kloset • Keringkan pinggiran kloset
bocor • Bersihkan sisa sealant
• Sealant ulang bagian pinggiran kloset
• Rapikan menggunakan jari tangan
10 Lampu mati • Perbaiki tombol lampu
• Mengganti lampu dengan yang baru
11 Kamera CCTV • Periksa kamera CCTV
mati • Periksa adaptor/power supply CCTV
• Periksa port konektor
• Periksa kabel CCTV
3.8 Aspek Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) pada Pemeliharaan dan
Perawatan Gedung Gets Hotel Semarang
Kecelakaan kerja merupakan hal yang merugikan, tidak terduga, tidak
diharapkan, dan tidak ada unsur kesengajaan. Dalam setiap kegiatan
pemeliharaan dan perawatan yang dilakukan, selalu ada kemungkinan
terjadinya kecelakaan kerja. Oleh karena itu, alat pengaman dan alat pelindung
diri perlu digunakan untuk mengurangi risiko apabila terjadi kecelakaan. Tak
hanya itu, SOP yang sudah dibuat harus dilaksanakan sebagaimana mestinya
sehingga kecelakaan dapat dihindarkan sejak dini.
Keselamatan kerja perlu diterapkan dalam suatu perusahaan karena
merupakan usaha yang bertujuan untuk menjamin keadaan, keutuhan, dan
kesempurnaan tenaga kerja (baik jasmani maupun rohani), beserta hasil

Laporan Magang
pekerjaannya dan alat-alat kerjanya di tempat kerja. Namun pada

penerapannya, aspek keselamatan dan kesehatan kerja (K3) di Gets Hotel
Semarang belum dilaksanakan secara maksimal karena K3 hanya dilakukan
pada pekerjaan tertentu saja dan menggunakan APD yang kurang lengkap.
Berikut adalah alat pelindung diri (APD) yang digunakan oleh staff
Engineering Department beserta kegunaannya.
1. Safety Shoes
Setiap staff Engineering Department diwajibkan menggunakan
safety shoes saat bekerja. Hal ini bertujuan untuk meminimalisir
terjadinya kecelakaan kerja, mengingat departemen ini bekerja pada
tempat yang memiliki risiko kecelakaan kerja yang tinggi.
Safety shoes berguna untuk melindungi kaki dari benda tajam yang
berbahaya, benda panas, lantai licin di area kerja serta meminimalisir
kecelakaan kerja akibat aliran listrik.
2. Masker
Saat pandemi seperti ini, penggunaan masker sebagai penutup
hidung dan mulut diwajibkan di setiap kegiatan yang dilakukan.
Terutama pada pekerjaan yang berhubungan langsung dengan cairan
yang memiliki bau menyengat seperti tiner. Hal tersebut bertujuan untuk
melindungi sistem pernapasan, karena kontak langsung dengan cairan
berbau menyengat dapat memberikan efek negatif pada sistem
pernapasan.
3. Pelindung Mata
Pelindung mata juga diperlukan untuk pekerjaan yang memiliki
risiko membahayakan mata. Seperti pada saat pengelasan, pelindung
mata diperlukan untuk melindungi mata dari serpihan dan debu yang
beterbangan. Pada saat pemotongan dengan alat gerinda, penggunaan
pelindung mata juga sangat disarankan.
4. Pelindung Telinga
Penggunaan pelindung telinga juga diperlukan untuk pekerjaan
yang menimbulkan kebisingan. Seperti pada saat pemanasan genset,

Laporan Magang
pelindung telinga perlu digunakan untuk melindungi telinga dari suara

bising yang ditimbulkan genset.
Gambar 3.33 Penggunaan Pelindung Mata pada Pekerjaan Pengelasan

Gambar 3.34 Penggunaan APD pada Pekerjaan Pemanasan Genset

Berikut merupakan penilaian kondisi lapangan mengenai kesesuaian

standar penggunaan APD dengan APD yang digunakan di lapangan.

Laporan Magang
Tabel 3.2 Penilaian Kesesuaian APD yang Digunakan

Kondisi Lapangan
No Uraian Pekerjaan Standar APD Tidak
Sesuai
Sesuai
1 Pengecatan • Masker v
• Sarung tangan v
• Safety shoes v
2 Perbaikan wallpaper • Masker v
• Sarung tangan v
• Safety shoes v
3 Perbaikan plafond • Helm v
dengan bantuan • Kacamata pelindung v
scaffolding • Masker v
• Sarung tangan v
• Sabuk pengaman v
• Safety shoes v
4 Perbaikan penutup • Helm v
atap • Masker v
• Sarung tangan v
• Sabuk pengaman v
• Safety shoes v
5 Perbaikan AC • Masker v
• Sarung tangan v
• Safety shoes v
6 Pemanasan genset • Helm v
• Kacamata pelindung v
• Masker v
• Sarung tangan v
• Safety shoes v

Laporan Magang
Kondisi Lapangan
No Uraian Pekerjaan Standar APD Tidak
Sesuai
Sesuai
7 Penggantian lampu • Masker v
• Sarung tangan v
• Safety shoes v
8 Pengelasan • Wearpack/pakaian v
kerja las
• Helm/topeng las v
• Masker las v
• Sarung tangan las v
• Safety shoes v
9 Pemotongan besi • Wearpack/pakaian v
dengan gerinda kerja las
• Helm/topeng las v
• Masker las v
• Sarung tangan las v
• Safety shoes v
10 Pemotongan kayu • Wearpack/rompi v
dengan mesin • Kacamata pelindung v
gergaji potong • Masker v
• Sarung tangan v
• Safety shoes v

Laporan Magang
BAB IV
PENUTUP
4.1 Uraian Umum

Kegiatan operasional bangunan gedung bergantung akan adanya
pengelolaan atau manajemen sumber daya yang baik di lapangan. Manajemen
berfungsi sebagai aspek perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan
pengawasan.
Proses pengawasan merupakan usaha-usaha terprogram yang dilakukan
dalam rangka mencapai tujuan dan target dari suatu pekerjaan dengan
memperhatikan aspek keselamatan dan kesehatan pekerjanya. Seperti halnya
dalam kegiatan pemeliharaan dan perawatan bangunan gedung, proses
pengawasan perlu dilakukan agar segala faktor penyebab yang mempengaruhi
kondisi bangunan maupun kenyamanan pengunjung dapat diantisipasi sedini
mungkin dan dilakukan tindakan tepat dalam mengatasinya serta tidak
menimbulkan kecelakaan kerja.
4.2 Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil setelah melaksanakan Program Magang
adalah sebagai berikut:
1. Secara keseluruhan pekerjaan pemeliharaan dan perawatan gedung Gets
Hotel Semarang yang dikerjakan oleh Engineer memenuhi Standard
Operating Procedure (SOP). Namun tidak ada SOP tertulis yang
memudahkan Engineer dalam kegiatan pemeliharaan dan perawatan
gedung Gets Hotel Semarang.
2. Pada gedung Gets Hotel Semarang masih belum melakukan pengecekan
dan pencatatan secara terstruktur terhadap komponen penunjang kegiatan
harian bangunan gedung, Engineer terkadang melewati beberapa
pengecekan dan sering melewati pengisian log sheet atau history harian.
Hal tersebut dapat berakibat terganggunya keberlangsungan aktivitas
harian gedung apabila terjadi kerusakan atau masalah pada komponen-
Bab IV Penutup 46
Laporan Magang
komponen tersebut. Jika terjadi kerusakan, tidak dapat menentukan

langkah pemeliharaan dan perawatan yang diambil sehingga akan
menimbulkan kerusakan yang lebih besar, karena tidak memiliki riwayat
yang dapat menjadi acuan dalam pemeliharaan dan perbaikan.
3. Penerapan K3 pada setiap pekerjaan kurang maksimal dikarenakan APD
yang digunakan tidak lengkap dan hanya diterapkan pada pekerjaan
tertentu. Apabila dibiarkan terus-menerus, kemungkinan terjadinya
risiko kecelakaan akan semakin besar dan berakibat menimbulkan
kerugian baik bagi individu maupun perusahaan.
4.3 Saran
Saran yang dapat penulis sampaikan terhadap kegiatan pemeliharaan dan
perawatan gedung Gets Hotel Semarang adalah sebagai berikut:
1. Perlu adanya Standard Operating Procedure (SOP) tertulis di setiap
kegiatan pemeliharaan dan perawatan komponen bangunan gedung agar
engineer dapat melakukan pekerjaan dengan benar dan lancar sesuai
SOP.
2. Perlu adanya daftar inventaris alat dan bahan agar apabila stok alat dan
bahan sudah menipis, Engineering Department dapat melakukan
pengajuan pengadaan alat dan bahan ke pihak yang terkait sehingga tidak
ada alasan penundaan pekerjaan karena alat dan bahan tidak tersedia.
3. Evaluasi pekerjaan dilakukan untuk mengetahui kerusakan sedini
mungkin. Hasil evaluasi ini dapat dijadikan sebagai pedoman untuk
pekerjaan selanjutnya.
4. Perlu dilakukan pengawasan secara berkala oleh Supervisor Engineering
agar pelaksanaan log sheet dan log book sesuai dengan SOP, sehingga
setiap komponen memiliki riwayat pemeliharaan dan perawatan yang
dilakukan. Apabila terjadi kerusakan, Engineer tidak salah dalam
mengambil langkah dalam pemeliharaan dan perawatan komponen
tersebut.
Bab IV Penutup 47
Laporan Magang
5. Perlu adanya pengadaan alat pelindung diri (APD) lengkap bagi setiap
Engineer agar risiko kecelakaan yang terjadi di tempat kerja dapat
diminimalisir dan tidak menimbulkan kerugian baik bagi individu
maupun perusahaan. Pengawasan terhadap kelengkapan penggunaan
APD oleh Supervisor Engineering juga perlu ditingkatkan agar Engineer
selalu terjamin keselamatannya dalam bekerja.
Bab IV Penutup 48
DAFTAR PUSTAKA
Assauri, Sofyan. 2008. Manajemen Produksi dan Operasi Edisi Revisi 2008.
Jakarta: Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
A, Daryus. 2008. Manajemen Pemeliharaan Mesin. Jakarta: Universitas Darma
Follet, Mary Parker. 2005. Manajemen. Jakarta: Indeks.
Republik Indonesia. 2008. Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Nomor

24/PRT/M/2008 Tentang Pedoman Pemeliharaan dan Perawatan
Bangunan Gedung. Jakarta: Sekretariat Negara.
Gunara, Santoso. 2017. Buku Pedoman Pelaksanaan Keselamatan dan Kesehatan

Kerja. Jakarta: Sudirman Central Business District.
R, Terry & George. 2006. Prinsip-Prinsip Manajemen. Jakarta: Bumi Aksara.

Meylisa Ayu Hapsari - 4.11.18.0.17

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Meylisa Ayu Hapsari - 4.11.18.0.17

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN MAGANG

PEMELIHARAAN DAN PERAWATAN

Disusun untuk Melengkapi Salah Satu Persyaratan Program Pendidikan

Judul : Pemeliharaan dan Perawatan Gedung Gets Hotel Semarang

Marsudi, S.T., M.T. Marsudi, S.T., M.T.

Dianita Ratna Kusumastuti, S.T., M.T.

Semarang, Juli 2022

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

Gambar 2.1 Tampak Depan Gedung Gets Hotel Semarang ................................... 6

Tabel 3.1 Permasalahan dan Penanganan Masalah Kerusakan Komponen

1.1 Latar Belakang

1.2 Ruang Lingkup

b. Sebagai media untuk dapat melakukan praktik kerja secara

1.5 Metode Pengumpulan Data

1.6 Sistematika Penyusunan Laporan

2.1 Gambaran Umum

2.2 Deskripsi Gedung

Bab II Tinjauan Umum 5

7. Jumlah Lantai : 10 lantai

Gambar 2.1 Tampak Depan Gedung Gets Hotel Semarang

Bab II Tinjauan Umum 6

15. Peta Lokasi :

Gambar 2.2 Peta Lokasi

16. Sketsa Lokasi :

Gambar 2.3 Sketsa Lokasi

Bab II Tinjauan Umum 7

2.3 Struktur Organisasi

HOUSEKEEPING ENGINEERING EXECUTIVE SALES F&B SERVICE CHIEF

CONCIERGE STEWARD PURCHASING

COOK COST. CONTROL

Gambar 2.4 Struktur Organisasi Gets Hotel Semarang

Gambar 2.4 menunjukkan struktur organisasi pengelola Gets Hotel

Bab II Tinjauan Umum 8

2.3.2 Housekeeping Department

2.3.3 Engineering Department

2.3.4 Human Resource Department

2.3.5 Front Office Department

Bab II Tinjauan Umum 9

2.3.6 Sales and Marketing Department

2.3.7 Food and Beverage Department

2.3.8 Accounting Department

Bab II Tinjauan Umum 10

3.1 Uraian Umum

3.2 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan

Bab III Tinjauan Khusus 11

3.2.4 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gedung

3.2.5 Perencanaan Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gedung

Bab III Tinjauan Khusus 12

operasionalnya. Periode pemeliharaan dari setiap bagian bangunan

3.2.6 Lingkup Pemeliharaan dan Perawatan Gedung

Bab III Tinjauan Khusus 13

3.2.7 Kegiatan Pemeliharaan dan Perawatan Gedung

Bab III Tinjauan Khusus 14

5. Kebersihan Bangunan (house keeping)

3.3 Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Gets Hotel Semarang

Gambar 3.1 Struktur Organisasi Engineering Department

Bab III Tinjauan Khusus 15

Gambar 3.1 menunjukkan struktur organisasi Engineering Department

Bab III Tinjauan Khusus 16

3.4 Sistem Kontrol Pemeliharaan dan Perawatan Gets Hotel Semarang

3.5 Jenis Pemeliharaan dan Perawatan di Gets Hotel Semarang

Bab III Tinjauan Khusus 17