CARA MEMBUAT JUS ALPUKAT

Nama Anggota :

1. AURELIA NIZAR (04)

2. HANI MAELANI (09)
3. MINTAKHUL IZZAH (12)
4. ZAHRAH JIHA KHALDA (20)
5. FARAND DIY DAT. M (26)
6. SATRIA REZQI. M (30)

Kelas : VII B

SMP NEGERI 01 BUMIAYU

Tahun 2017/2018
 CARA MEMBUAT JUZ ALPUKAT

A. Perencanaan

1. Identifikasi kebutuhan
Wanita sering terkena jerawat pada muka.
2. Ide gagasan
Minuman kesehatan untuk merawat kulit / kecantikan wajah.
Salah satunya minuman juz alpukat

B. Pelaksanaan

1. Persiapan
Membeli alpukat di pasar pagi hari, agar buah masih segar.
Mencuci peralatan sebelum digunakan membuat juz.

2. Alat dan bahan.

- Blender
- Sendok
- Cup
- Sedotan
- Alpukat
- Air secukupnya
- Es batu
- Susu kental manis

C. Proses pembuatan

- Masukan alpukat yang sudah dikupas kulitnya kedalam blender

- Masukan air, es batu, dan gula secukupnya

- Kemudian blender hingga halus

- Setelah itu letakkan pada cup yang sudah diberi susu kental manis
D. Penyajian / pengemasan

1. Untuk penyajian, tempatkan pada cup yang unik

2. Untuk pengemasan, tuangkan kedalam gelas plastik dan diberi susu

diatasnya untuk menambah rasa.
3. Letakkan pada alat press tutup gelas plastik

4. Lengkapi kemasan juz alpukat dengan sedotan