Anda di halaman 1dari 36

Jogja Soto Trip

2023
Soto Ayam Klasik
Kadipiro

Soto Al Barokah
Pak Soleh

Soto Daging Klasik


Pak Marto
Tamansari
Soto Kuah Bening
Soto Kemangi Dalbe
Kemasan

Soto Journey
Soto Lenthok
Pak Gareng

By. Masgandrik
January 1, 2023
FOOD CHECKLIST

Soto Daging Taman Sari Pak Marto


Soto Ayam Klasik Kadipiro
Soto Kuah Bening Dalbe
Soto Tahu Kemangi Kemasan
Soto Pak Sholeh Al Barokah
Soto Lenthuk Pak Gareng
1

Soto Daging Klasik


Pak Marto Tamansari
Warung soto ini berdiri sejak tahun 1960 oleh Pak Martodimedjo. Berlokasi
sekitar 200 meter sebalah barat lampu merah Plengkung Tamansari.
Soto ini menggunakan protein daging sapi dengan kuah bening dan disajikan
dengan iso babat bacem yang sudah legendarisSoto
Soto Daging
Pak Marto
Tamansari
TEMPELKAN FOTO KAMU
DI LOKASI INI
2

Soto Ayam Klasik


Kadipiro
Salah satu warung soto tertua di Jogja, berdiri pada tahun 1921 oleh Karto
Wijoyo dengan cara dipikul dan berkeliling kampung, seperti penjual makanan
pada era kolonial penjajahan.
Warung soto ini sangat unik karena pengunjung akan menghadap peracik
soto .
Sajian khas warung soto ini adalah soto ayam dengan lauk pauk dan
minumnya dengan Limun Salsaparila
Soto Ayam Klasik
Kadipiro
TEMPELKAN FOTO KAMU
DI LOKASI INI
3

Soto Kuah Bening


Dalbe
Soto Ayam kuah bening pak Dalbe awalnya dari tahun 80an awal di daerah
kraton dan pada akhirnya tahun 95an berpindah ke daerah Bausasran.
Soto ini termasuk soto bening dengan daging ayam dan disajikan dengan
sate kulit ayam.
Bercitarasa lembut, manis dan hanya menggunakan ayam kampung
Soto Kuah Bening
Dalbe
TEMPELKAN FOTO KAMU
DI LOKASI INI
4

Soto Tahu Kemangi


Kemasan
Warung Soto ini berdiri dari tahun 1963 di daerah kemasan, Kotagede.
Alih alih menggunakan daging sapi atau ayam sebagai sumber protein, soto
ini menggunakan Tahu Bacem sebagai sumber protein utamanya.
Citarasa ini semakin khas dan unik ketika soto ini disajikan dengan daun
kemangi pada penyajiannya dan cabai rawit dipenyet sebagai sambelnya
Soto Tahu Kemangi
Kemasan
TEMPELKAN FOTO KAMU
DI LOKASI INI
5

Soto Pak Sholeh


Al Barokah
Warung Soto ini sudah berdiri sejak tahun 1952 dan dimulai dari soto pikul
yang berkeliling dari antar kampung
Citarasa soto inii mungkin salah satu yang paling otentik untuk
mengambarkan citarasa Jogja yaitu perpaduan rasa gurih dan manis dan
dimasak menggunakan tungku arang
Soto Sholeh
Al Barokah
TEMPELKAN FOTO KAMU
DI LOKASI INI
6

Soto Lenthuk
Pak Gareng
Soto ini terletak di Bausasran, Danurejan
Salah satu yang unik dan original dari Jogjakarta dimana soto menggunakan
lenthuk dan disajikan dengan daging ayam dan sate hati ampela ayam yang
dibumbui bacem tipis

Lenthuk
Perkedel soto yang terbuat dari singkong
atau ketela
Soto Lenthuk
Pak Gareng
TEMPELKAN FOTO KAMU
DI LOKASI INI
YOGYAKARTA

City sights

Pengalaman
menjelajah citarasa
otentik dari Yogyakarta
Mission Completed
Perjalanan untuk merasakan soto legendaris dengan berbagai macam
aliran utama di Jogjakarta dengan kriteria :
1. Rasa yang otentik
2. Berusia Minimal 35 tahun
3. Mewakili genre soto yang terdiri dari soto Ayam, Soto Daging
Kuah bening, kuah keruh, protein pengganti dan reputasi
JOGJA SOTO TRIP MISSION

Anda mungkin juga menyukai