1.

Kasus/identitas pasien

Nama, umur, BB, TB….kebiasaan makan dsb, status gizi di sini

2. Perhitungan

E = Kkal

Protein = gram

Lemak = gram

KH = gram

AKG harusnya dg IMT, cek sampai st gizi normal >18-25 (poin 1)

3. Pembagian pola Makan sehari berdasarkan penukar

Gol Bahan Penukar gram URT Energi protein lemak KH

makanan (Kkal)
Makanan 6 1050
pokok
Lauk 3 150
hewani
Lauk 3 225
nabati
Sayur 3 75
Buah 4 200
Susu 1 150
Gula 3 150
Minyak 3 150
Total E = 2150

4. Pembagian sehari berdasarkan pola Makan sehari

Gol BM penukar pagi Snack Siang Snack malam

Makanan 6 2 - 2 1 1
pokok
Lauk 3 1 - 1 - 1
hewani
Lauk 3 1 - 1 - 1
nabati
Sayur 3 1 - 1 - 1
Buah 4 1 1 1 1
Susu 1 1 - - - -
Gula 3 1 1 1 -
Minyak 3 1 - 1 1

5. Format menu/menu sehari

Waktu menu bahan makanan berat (gr) Energ dll

07.00 nasi goreng special nasi dsb 200

Susu hangat

buah

nasi goreng spresil

6.