TUGAS INDIVIDU ( PRESENTASI) MEMBUAT POWER POINT .

1. PENYELENGGARA GIZI KERJA (PROGRAM PENYELANGGARA GIZI KERJA, TUJUAN

PENYELENGGARA GIZI KERJA, MACAM SISTEM PENYELENGGARA GIZI KERJA, CARA MENCEGAH
MASALAH YG TERJADI DLM PENYELENGGARAN GIZI KERJA)
2. MASALAH - MASALAH GIZI KERJA DI INDONESIA DAN PERAN GIZI DALAM MENINGKATKAN
PRODUKTIVITAS DALAM SEKTOR EKONOMI
3. MASALAH - MASALAH GIZI KERJA DI LUAR NEGERI DAN PERAN GIZI DALAM MENINGKATKAN
PRODUKTIVITAS DALAM SEKTOR EKONOMI
4. MENJELASKAN NUTRITIONAL ASSESMENT KHUSUS U/ DEWASA (ANTROPOMETRI, fisik klinis,
dan riwayat makan.)
5. KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO U/ TENAGA KERJA (SUMBER DAN FUNGSI ENERGI
DAN ZAT GIZI MAKRO, SERTA FAKTOR YG MEMPENGARUHI DAN TAKSIRAN KEBUTUHAN ENERGI
DAN ZAT GIZI MAKRO U/ TENAGA KERJA) DENGAN BENAR
6. KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI MIKRO (VITAMIN) U/ TENAGA KERJA (SUMBER DAN FUNGSI
ENERGI DAN ZAT GIZI MIKRO (VITAMIN), SERTA FAKTOR YG MEMPENGARUHI DAN TAKSIRAN
KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO U/ TENAGA KERJA) DENGAN BENAR
7. KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI MIKRO (MINERAL) U/ TENAGA KERJA (SUMBER DAN FUNGSI
ENERGI DAN ZAT GIZI MIKRO (MINERAL), SERTA FAKTOR YG MEMPENGARUHI DAN TAKSIRAN
KEBUTUHAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO U/ TENAGA KERJA)
8. PERENCANAAN MENU MAKANAN BAGI TENAGA KERJA DENGAN MASALAH KEP, ANEMIA,
OVERWEIGHT/OBESITAS.
9. ASUHAN GIZI U/PEKERJA SHIFT (SHIFTING NUTRITION)
10. MENJELASKAN PROSES PERENCANAAN DAN IMPLEMENTASI PELAYANAN GIZI KERJA DI
LINGKUNGAN KERJA
11. MENJELASKAN KONSEP KEAMANAN DAN KETAHANAN PANGAN DIINGKUNGAN KERJA
12. MANAGEMEN GIZI DITEMPAT KERJA:
A. KOMITMEN ORGANISASI TERHADAP BUDAYA MAKAN SEHAT
B. LINGKUNGAN SOSIAL YG MENDUKUNG
C. MENDUKUNG LINGKNGAN MAKAN FISIK
D. AKSES TERHADAP MAKANAN SEHAT, TERJANGKAU YG SESUAI DGN BUDAYA
13. MANAGEMEN GIZI DI TEMPAT KERJA
A. PENDIDIKAN GIZI DAN DUKUNGAN SOSIAL BAGI PEKERJA DAN KELUARGA YG KREDIBEL
B. PENDIDIKAN GIZI BAGI PARA PENGAMBIL KEPUTUSAN YG DISEDIAKAN OLEH REGISTERED
(RD) ATAU AHLI GIZI.
C. AKSES KELAYANAN DAR REGISTERED DIETITIAN
D. KEBIJAKAN GIZI YANG MENDORONG MAKAN SEHAT
14. MONITORING DAN EVALUASI PROGRAM GIZI
A. SISTEM SURVAILANS GIZI
B. SURVAILANS GIZI DITEMPAT KERJA
C. STUDI KASUS SURVAILANS DI TEMPAT KERJA
15. KEBUTUHAN MAKANAN KELOMPOK KHUSUS (AGAMA DAN KEPERCAYAAN)
16. MENGIDENTIFIKASI GIZI KERJA DI LAPANGAN (PABRIK TEMPE)
17. MENIDENTIFKASI GIZI KERJA KANTORAN
18. MENGIDENTIFIKASI GIZI KERJA BURUH BANGUNAN