A.

Analisis Produk
Dalam kegiatan usaha ini terdapat analisa produksi Sumtin (Sumpia tulang
ikan patin), menentukan jumlah dan macam produk Sumtin yang harus dibuat
dengan perincian sebagai berikut :

a. Analisis produk Sumtin

Bahan-bahan yang kami butuhkan dalam pembuatan Sumtin (Sumpia
tulang ikan patin) yakni sebagai berikut :
 Tepung terigu 5kg
 Tepung maizena
 Meses Strawberry 0,5kg
 Meses coklat 0,5kg
 Coklat batang
 Starwbeery batang
 Gula 1kg
 Minyak goreng 4L
 Telur
 Cabe rawit
 Cabe merah
 Rempah-rempah
 Margarin
 Abon ikan

b. Analisa jumlah produk Sumtin

Produk Sumtin yang dijual ke target pasar dengan 1x produksi berjumlah
80pcs,
Untuk harga jual produk Sumtin yang kami tetapkan yakni Rp.12.000/pcs.

c. Analisa macam produk Sumtin

Produk Sumtin memiliki 2 variant rasa yakni asin dan manis, dan di variant
tersebut memiliki masing-masing 2 rasa yakni sebagai berikut :
Asin :
 Rasa Original (Bumbu tabur rumput laut)
 Rasa Pedas
Manis :
 Rasa Coklat
 Rasa Strawberry