PROPOSAL PENGAJUAN USAHA

CORNDOG SOSIS MINI

Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan
Diampu oleh Ns., Fifi Alviana., S.Kep., MSN

Disusun Oleh:
Sasti Murti Devi 2020200014
Riningsih 2020200015
Nazilatul Afwa 2020200056
Yogi Finanto 2020200057

PRODI DIII KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS SAINS AL-QUR’AN
JAWA TENGAH di WONOSOBO
1. Bidang usaha : Kuliner
2. Jenis usaha : Makanan
3. Nama Produk : Corndog Sosis Mini
4. Pengertian Produk
Corndog adalah makanan yang terbuat dari sosis ditusuk (biasanya hot dog)
yang dilapisi lapisan tebal jeladren tepung jagung kasar (cornmeal) dan digoreng
rendam. Hidangan ini berasal dari Amerika Serikat dan umum ditemukan dalam
masakan Amerika.
5. Manfaat Produk
Corndog merupakan cemilan yang bisa mengenyangkan dan ramah dikantong untuk
semua kalangan.
6. Sasaran
Sasaran untuk semua kalangan termasuk anak-anak, dewasa remaja dan masyarakat
umum.
7. Bahan dan alat
a. Tepung terigu
b. Air hangat
c. Ragi instan (fermipan)
d. Sosis mini
e. Minyak goreng
f. Tepung roti
g. Garam
h. Gula pasir
i. Saos dan mayonnaise
j. Tusuk sate
k. Frying pan
l. Sendok
m. Piring
n. Kompor dan gas
8. Strategi pemasaran (iklan produk)
a. Produk
Produk yang kami hasilkan adalah produk buatan kami sendiri sendiri dengan
kualitas bahan yang berkualitas dan produk dengan kemasan menarik
b. Promosi
- Melakukan promosi melaui media sosial whatsapp
- Promosi dari mulut ke mulut promosi ini terbilang sangat mudah
pengebarannya, tidak perlu mengeluarkan biaya banyak sehingga secara tidak
langsung masyarakat akan merasa penasaran dan akan mencari tahu.
c. Price
Pada tahap ini kami melakukan penjualan dengan harga yang relatif
murah dan dapat dijangkau oleh semua kalangan masyarakat dengan tidak
mengurangi kualitas isi produk.
9. Jumlah produksi produk
Jumlah corndog yang kami produksi adalah 20 bungkus
10. Harga produksi
1 bungkus isi 2 pcs corndog = Rp. 5000,-
 LAPORAN AKHIR USAHA
Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan
Diampu oleh Ns., Fifi Alviana., S.Kep., MSN

Disusun Oleh:
Sasti Murti Devi 2020200014
Riningsih 2020200015
Nazilatul Afwa 2020200056
Yogi Finanto 2020200057

PRODI DIII KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS SAINS AL-QUR’AN
JAWA TENGAH di WONOSOBO
1. Bidang usaha : Kuliner
2. Jenis usaha : Makanan
3. Nama Produk : Corndog Sosis Mini
4. Pengertian Produk
Corndog adalah makanan yang terbuat dari sosis ditusuk (biasanya hot dog)
yang dilapisi lapisan tebal jeladren tepung jagung kasar (cornmeal) dan digoreng
rendam. Hidangan ini berasal dari Amerika Serikat dan umum ditemukan dalam
masakan Amerika.
5. Manfaat Produk
Corndog merupakan cemilan yang bisa mengenyangkan dan ramah dikantong untuk
semua kalangan.
6. Sasaran
Sasaran untuk semua kalangan termasuk anak-anak, dewasa remaja dan masyarakat
umum.
7. Bahan dan alat
a. Tepung terigu
b. Air hangat
c. Ragi instan (fermipan)
d. Sosis mini
e. Minyak goreng
f. Tepung roti
g. Garam
h. Gula pasir
i. Saos dan mayonnaise
j. Tusuk sate
k. Frying pan
l. Sendok
m. Piring
n. Kompor dan gas
8. Strategi pemasaran (iklan produk)
a. Produk
Produk yang kami hasilkan adalah produk buatan kami sendiri sendiri dengan
kualitas bahan yang berkualitas dan produk dengan kemasan menarik
b. Promosi
- Melakukan promosi melaui media sosial whatsapp
- Promosi dari mulut ke mulut promosi ini terbilang sangat mudah
pengebarannya, tidak perlu mengeluarkan biaya banyak sehingga secara tidak
langsung masyarakat akan merasa penasaran dan akan mencari tahu.
- Melakukan promosi melalui warung
c. Price
Pada tahap ini kami melakukan penjualan dengan harga yang relatif
murah dan dapat dijangkau oleh semua kalangan masyarakat dengan tidak
mengurangi kualitas isi produk.
9. Jumlah produksi produk
Jumlah corndog yang kami produksi adalah 20 bungkus
10. Harga produksi
1 bungkus isi 2 pcs corndog = Rp. 5000,-
11. Produk terjual
Corndog yang kami produksi laku terjual sejumlah 20 bungkus
12. Waktu capaian penjualan
Waktu penjualan produk corndog adalah 3 hari, pada hari pertama kita memproduksi
corndog sebanyak 7 bungkus dan laku semua, kemudian pada hari kedua kita
memproduksi corndog 7 bungkus dan laku semua, dan pada hari ketiga kita
memproduksi corndog sebanyak 6 bungkus laku semua.
13. Pembiayaan produksi
Bahan Harga
Fermipan Rp. 4000,-
Terigu Rp. 3000,-
Minyak Rp. 4000,-
Sosis Rp. 8.500,-
Panir Rp. 5000,-
Saos mayo Rp. 7000,-
Penyedap rasa Rp. 3000,-

Total (Modal) Rp. 34.500

Pendapatan = 20 pcs × Rp. 5000= Rp.100.000
Laba Rp. 100.000-34.500=65.500

14. Evaluasi
Berdasarkan hasil penjualan yang telah kami lakukan, produk yang kami jual habis 20
bungkus dalam waktu 3 hari. Kami mendapatkan respon yang cukup baik dari
pelanggan, dengan harga yang terjangkau, rasa yang enak dan renyah membuat
pelanggan merasa puas terhadap produk corndog yang kami jual.
15. Dokumentasi
 Produk sebelum dipasarkan
 SWOT analisis
a. Strength (Kekuatan)
- Produk Corndog Sosis Mini kami menggunakan sosis pilihan dan
berkualitas dengan harga yang terjangkau
- Bahan diproduksi secara higenis
- Dapat dinikmati oleh semua golongan masyarakat
b. Weakness (Kelemahan)
- Produk mudah ditiru
- Prduk tidak tahan lama
c. Opportunity (Peluang)
- Tempat strategis
- Industri kuliner tidak pernah surut
- Prospek atau peluang cukup besar untuk dikembangkan
d. Threath (Ancaman)
- Banyak jenis usaha yang sama sebagai pesaing
- Pesaing dalam pemasaran yang semakin ketat

 Foto pembeli