Nama kelompok :

Choeriyah (212043)
Gita Wilda Tanwiriyatul Milah (212023)
Kumairoh Sela Ayu Qomariyah (212008)
Revina Herta Syahputri (212023)
Sherly Dwi Lestari (212034)
Sukma Alifia Birifqi (212022)
Via Fitri Nuria Hani (212023)

Deskripsi Produk

Kue bolu terkenal dengan teksturnya yang lembut dan gebu, disumbangkan dari kesan buih
buih yang dihasilkan oleh agen ragi yang meringankan dan melembutkan campuran adunan.
Secara tradisional kue bolu menggunakan ragi sebagai agen penaik, namun pada masa ini,
serbuk penaik atau baking soda lebih kerap digunakan.

BOLTA BOLU, merupakan salah satu bentuk inovasi baru dalam industri penjualan produk
makanan. Bolu atau kue bolu adalah kue berbahan dasar tepung , gula dan telur. Kue bolu
umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang
dikukus, misalnya bolu kukus atau brownis kukus. Bolu bisa dihias dengan lapisan dari krim
mentega, fondant, atau marzipan disebut kue tart.

Dengan produk BOLTA BOLU ini kita akan menvariasi rasa bolu, yang biasanya hanya
original, kita akan menvaiasinya dengan tape, menjadi bolu tape. Orang yang suka dengan
bolu pasti akan mencoba varian baru ini, yang awalnya rasa bolu hanya rasa manis, coklat
atau pandan, kami akan mencoba memadukan rasa bolu yang manis dengan rasa tape yang
sedikit masam . BOLTA BOLU menginovasi produk makanan yang akan sukses di pasar,
dan menjadi makanan sehat dan bergizi tentunya.