BAB I

PENDAHULUAN

I.I Latar Belakang

Durian (Durio zibethinus Mull.) merupakan buah topic khas Asia Tenggara
yang sangat popular sehingga dijuluki raja buah (king of fruits). Durian
merupakan salah satu buah yang sangat digemari masyarakat Indonesia
sehingga mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi. Indonesia memiliki
plasma nuffah durian yang cukup besar dan potensi.
Tanaman durian adalah jenis pohon tahunan, hijau abadi (pengguguran tidak
tergantung musim) tetapi ada saat tertentu untuk menumbuhkan daun-saun
baru yang terjadi setelah masa berbuah selesai. Ketinggian tanaman ini dapat
mencapai 25-50 m, tergantung speciesnya. Pohon durian memiliki benir (akar
papak), kulit batang berwarna coklat kemerahan mengelupas tak beraturan.
Tajuknya rindang dan renggang (sober dan Napitupulu, 2010).
Durian merupakan tanaman spesifik trofis yang bernilai ekonomis yang cukup
tinggi bagi peningkatan pendapat petani, devisa Negara dan kebutuhan
agribisnis. Meskipun prosfek dunia amat cerah dipasaran dan luar negeri,
namun ternyata jenis tanman ini m,asih belum diperhatikan secara memadai
(Rukmana, 2002).
Kriteria buah duria yang disukai konsumen yaitu ukuran buah sedang (1,6-2,5
kg/buah), rasa manis, tekstur pulen, daging buah tebal dan biji kecil. Untuk
memperoleh varietas unggul baru durian diperlukan tahapan yang panjang dan
waktu yang cukup lama, antara 6-15 tahun, sedangkan menurut Santoso et.al
(2008), secara konsumen terhadap karakter biofisik buah durian secara umum
berada antara lain lokasi lalu, kecuali pada karakter tekstur daging buah
dimana responden dari semua lokasi survey menyukai daging buah yang
lembut dan kuning atau pulen.
Buah durian memiliki kegunaan yang banyak fungsi, yaitu dari daging,
buah,kulit sampai biji. Biasanya masyarakat mengkonsumsi daging buah
durian karena memiliki ilia gizi yang tinggi an cita rasa yang enak. Sedangkan
kulit dan biji durian dibuang sebagai limbah. Padahal presentase berat bagian
salut buah atau dagingnya ini termasuk besar yaitu hanya 20-35%. Hal ini
bearti kulit (60-75%) dan biji (5-15%) belum bermanfaat secar maksimal.

1
 Di daerah Jawa Tengah, biji durian yang umumnya dikenal sebagai pongge
hampirtidak memiliki nilai ekonomi, sehingga biasanya dibuang
(Prasetyaningrum,2010). Keunggulan durian kulit luar belimbing yang
dimaksud antara lain rasanya enak dan manis, buahnya harum, bentuk durian
seperti buah belimbing dengan jumlah jurung 7 per juring, kadar gula tinggi dan
vitaminya tinggi.
Permasalahannya adalah bahwa tidak semua varietas durian yang telah ditanam
memberikan nilai ekonomis tinggi, karena tidak mempunyai sifat-sifat unggul.
Sifat-sifat unggul yang dimaksud antara lain rasanya enak dan manis, daging
buahnya tebal dan kering/legit, bijinya kecil/kemps, bauhnya harum, tahan lama
dan penyakit serta produksinya tinggi (Achmad, 2005)

I.2 Tujuan
1. Untuk mengetahui model mata temple yang terbaik dalam okulasi durian.
2. Untuk mengetahui stadia etres yang terbaik dalam okulasi durian.
3. Memiliki keahlian kerja disbanding pelaksanaan pembibitan dan perawatn
tanaman durian.
4. Untuk mengetahui interaksi model mata temple dan stadia etres terhadap
okulasi durian

I.3 Manfaat Praktik Kerja Industri di CV. Karya Maju Bersama

Manfaat Praktik Kerja Industri di CV. Karya Maju Bersama yaitu;
1. Dapat menambah dan mengembakan potensi ilmu pengetahuan pada
masing-masing siswa-siswi.
2. Melatih keterampilan yang dimiliki siswa-siswi sehingga dapat berkerja
dengan baik.
3. Melahirkan sifat tanggung jawab, disiplin sikap, mental , etika yang baik
serta dapat bersosialisasi dengan lingkungan sekitar.

2
 BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Durian
Durian (Durio zibethinus Murrai.) adalah buah durian yang memiliki nilai
ekonomi tinggi di Indonesia dengan kisaran pasar yang luas dan beragam,
mulai dari pasar tradisional hingga pasar modern, restorant, dan hotel. Hal ini
menunjukkan bahawa komoditas durian sangat potensial untuk diusahakn
kerena memiliki nilai ekonomi dan daya saing tinggi di bandingkan
komoditas buah yang lainnya. Buah durian sudah dikenal di Asian Tenggara
sejak lama, sehingga buah ini sudah cukup dikenal oleh masyarakat
Indonesia.buah durian mengandung vitamin C cukup tinggi ini juga memiliki
serat tangan-tangan yang baik bagi tubuh (Sabiar, 2010)
Klasifikasi Buah Pinang
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledone
Ordo : Bombacales
Famili : Bombacaceae
Genus : Durio
Spesies : Durio zibethinus
muraai.

Jenis-Jenis durian antara lain;

1. Durian Petruk
Buah durian yang punya nama latin Durio zibethinus kultivar. Durian
petruk berasal dari daerah yang terkenal oleh ukiran yakni kabupaten
Japara. Durian petrukpun termasuk ke dalam durian local yang memiliki
kualitas, kuantitas, dan rasa yang tak kalah saing dengan jenis durian
unggulan lainnya. Buah durian petruk berebntuk bulat telur atau ovale
dengan ujung agak runcing, kulit buah lebih tips sekitar 3 mm. sedangkan
berat buah mencapai 1 hingga 1,5 kg. daging buahnya agak tebal, berwarna
kuning, agak lembek beserta halus dan bijinya kecil.

3
1. Durian Monthong
Tanaman yang berasal dari Negara Thailand. Durian monthong umumnya
bisa berumur panjang. Tanaman ini memiliki kayu yang tebal, tegak dan
juga cabangnya banyak. Durian monthong memiliki daun yang bertangkai
pendek, warnanya kekuningan, permukaan daunnya mengkilap tapi
bawahnya buram. Bunga tanaman ini muncul di batang dan cabang yang
sudah besar, warna bunganya putih coklat keemasan, biasanya durian
monthonh berbunga di bulan Januari. Daging buah durian monthong
berwarna kuning tebal, kering dan berlemak.
1. Durian Matahari
Durian yang berasal dari Cimanggu, Bogor Jawa Barat ini merupakan buah
durian yang memiliki bentuk bulat panjang berwarna hijau kecoklatan
dengan ketebalan sekita 0,5-1 cm. durinya besar-besar, runcing, jarang dan
sedkit bengkok. Buahnya tebal, kuning, berlemak, manis dengan tekstur
halus dan aromanya cukup tajam. Sayangnya buah durian jenis ini tidak
tahan terhadap serangan hama penggerak dan juga penyakit busuk akar.
2. Durian Bokor
Durian bokor atau yang bisa disebut durian Aden ini bersal dari
Majalengka, Jawa Barat. Durian ini memiliki buah yang besar berwarna
hijau sedikit kekuning-kuningan dengan berat mencapai 3-4 kg. durian ini
memiliki daging yang sedikit tebal berwarna kuning muda dan bertekstur
halus, rasanya sangat manis dan aromnay juga harum. Produktivitas dari
durian bokor cukup baik dengan menghasilkan 150-200 buah per pohannya.
Durian bokor ini tahan terhadap penyakit busuk akar tetapi peka terhadap
hama penggerak, oleh kerena itu para petani durian harus waspada.
3. Durian Candi Mulyo
Durian candi mulyo ini bisa dikenal dengan nama durian candy yang
berasal dari Magelang, Jawa Tengah. Ciri khasdari durian ini adalah
ukurannya lumayan besar dan biji buahnya kecil. Rasa dari durian candi
mulyo ini adalah percampuran anatar rasa manis dan sedikit pahit atau getir.
4. Durian Mimang
Durian mimang berasal dari Modukara, Banjar Negara Jawa Tengah.
Durian ini berbentuk lonjong dan kecil, kulitnya berwarna hijau kekuningan
dan terkesan kemps. Durian miming memiliki daging tebal, berwarna
4
 kuning, agak berserat dan mempunyai rasa yang manis dengan sedikit rasa
alkohol. Aromanya juga sangat harum dan tajam sehingga menjadikan
durian ini mudah dikenal.
5. Durian Bowor
Durian bowor dari daerah Banyumas. Durian ini merupakan memiliki
kemiripan dengan durian monthong, sehingga biasa disebut durian
monthongnya Banyumas. Ciri-ciri durian bowor antara lain memiliki
daging buah tebal dan berwarna orange, rasa yang manis serta bijinya kecil.
Durian bowor sudah bisa berbuah usia 3-4 tahun dan dalam 1 tahun bisa
panen sebanyak 3 kali.
6. Durian Bajul
Durian bajul berasal dari kabupaten Malang Jawa Timur. Durian ini
memiliki ciri-ciri warna batang coklat bentuk batang tidak teratur bentuk
buah lonjing, duri berbentuk gemuk lancip dengan rasa buah yang manis
dan tekstur daging buah yang lembut serta besar.

2.2 Pembibitan Tanaman Durian

1) Pengadaaan bibit dengan cara geberatif untuk penyediaan batang
bawah.
Sumber generative durian yang dapat dijadikan sebagai sumber perbanyak
adalah biji. Biji durian berasal dari buah masak. Dapat disemai dan tumbuh
menjadi bahan batang bawah bibit durian unggul untuk perbanyakan bibit
durian dengan sambung pucuk. Persyaratan biji durian yang dapat dijadikan
sebagai bibit atau batang bawah adalah:
a. Berasal dari tanaman yang sehat.
b. Tanaman mempunyai perakaran yang kuat.
c. Tanaman mempunyai ketahanan terhadap penyakit tanah.
d. Mempunyai ketahan terhadap cekaman lingkungan (Kartoko, 2010)

Perkembangan generative terjadi melalui biji, secara alami sifat keturunan

yang diperoleh biasanya berbeda dengan induknya. Perbedaan sifat ini terjadi
karena perpaduan sifat yang berbeda dari kedua induknya akibat
penyerbukan yang dibantu oleh serangga, air, angin dan lain-lain. Pembibitan

5
dengan biji dilakukan untuk mendapatkan variasi baru (Soedijono dan
Hartono,2007).

Batang bawah atau 100+stock atau undertam adalah tanaman yang

berfungsi sebagai batan bagian bawah yang masih dilingkari dengan system
perakran yang berfungsi mengambil makanan dari dalam tanah untuk batang
atas atau tajuknya. Da beberapa cara yang harus anda lakukkan dalam proses
pembibitan ini, antara lain:

a. Memilih bibit unggul

Bibit unggul bisa dikenali dari bentuk bijinya yang masih utuh dan tidak
kusut. Selain itu pilih biji yang berasal dari buah durian indukan yang sehat
agar bibit yang dihasilkan juga sehat.
b. Menyiapkan benih durian
Pertama-tama bersihkan dulu biji durian dari sisa-sisa daging durian yang
masih menempel. Setelah dibersihkan keringkan dulu biji durian dengan car
diangin-anginkan saja. Setelah itu biji ini tidak dapat langsung digunakan
agar biji dapat menghasilkan benih pohon durian unggulan. Anda perlu
menyimpan sekitar 2 minggu di tempat yang kering. Setelah itu barulah biji
dapat ditanam dalam tempat persemaian.
Biji durian yang digunakan bukan biji durian yang segar namun biji durian
yang telah dikeringkan terlebih dahulu. Pilih jenis buah durian yang akan
anda tanam. Biasanya beda jenis, beda juga bentuk dan ukuran baijinya.
c. Menyemai biji durian
Gunakan media tanam berupa tanah dan pasir dengan perbandingan 1:1.
Siram media tanam kemudian tanam biji dengan posisi miring sehingga calon
akar dapat langsung menuju tanah, timbul hingga sedikit bagiannya masih
terikat dari permukaan. Jika tempat persamaan besar , anda dapat menyemai
beberapa biji dengan jarak sekitar 2 hingga 3 cm. tutup bagian atas dengan
plastic agar terlindung dari sinar matahari secara langsung. Biji ini baru siap
digunakan ketika daunnya sudah mencapai 3 buah.
Biji durian dapat disemai di pot ataupun wadah polybag. Ukuran wadah
penyemaian tidak perlu terlalu besar. Penanaman bibit dilakukan pada tanam
yang telah buat bedengan. Bedengan ini berfungsi sebagai saluran air ketika
hujan dating, sehingga air hujan tidak menggenang.

6
2.3 Perawatan Tanaman Durian
1) Penyiraman
Buatlah aliran drainase untuk jalannya air. Untuk bibit yang baru
ditanam. Siramilah satu kali dalam sehari, sementara bibit yang sudah lebih
dari satu bulan dapat disiram 2-3 kali seminggu. Penyiraman intens
dilakukkan pada bibit yang baru ditanam. Siram secukupnya, tidak
berlebihan dan jangan samapi membuat air tergenang.
2) Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan pada akar guna menghambat terjadinya
pertumbuhan bibit vegetattif yang tidak diharapkan. Pemangkasan ini harus
dilakukkan ketika masa awal pokok berbunga agar hasil panen durian
semakain maksimal.
3) Menyiangi dan Memupuk
Lakukan penyiangan terhadap tanaman-tanaman liar disekitar pohon
agar tidak menggangu tumbuh kembang pohon durian. Selain itu berikan
pupuk kompos,pupuk hijau dan pupuk buatan lannya. Anda dapat juga
menambahkan pupuk lainnya seperti NPK 200 gr untuk setiap pohonnya.
Setelah 3 bulan masa penanaman durian, lakukan juga pemupukan rutin
dengan NPK ini setiap 4 bulan sekali.
4) Pengendalian Hama
Ketika pohon durian diserang hama seperti lebah mini, anda dapat
menggunakan Hostathation 40 cc sebagai pengendalinya, sementara untuk
hama lain, sudah ada pestisida masing-masing untuk mengendalikannya.

2.4 Sejarah Perusahaan

Sejarah Berdirinya Perusahaan
Berdirinya perusahaan CV. Karya maju Bersama di Bengkulu tidak lepas
dari sejarah bapak Karis Selaku perintis dari modal kecil-kecilan bapak
Karis berkeinganan untuk meningkatkan dirinya dengan kehidupan
keluarga yang termasuk ekonomi lemah. Perjalanan karirinya diawali
dengan mebuat pembibitan hanya di sekitar rumah. Dalam usahanya untuk

7
 menawarkan bibit tersebut, tetapi berkat kegigihan dan keinginan yang kuat
maka dia mampu mengumpulkan modal sedkit demi sedikit dan akhirnya
beliau mampu menyewakan lahan untuk menanam bibit yang lebih banyak
dan Alhamdulillah usahanya semakin maju. Kemudian mendirikan sebuah
perusahaan, maka pada tanggal 4 November 2008 berdirilah CV. Karya
Maju Bersama yang bergerak di bidang perdagangan umum.
Perusahaan CV. Karya Maju Bersama termasuk perusahaan kecil dan
berproduksi masih di bawah kapasitas yang dimiliki berkat tekanan dan
keuletan pemilik perusahaan dalam meningktakan usahanya, maka
perusahaan dapat berkembang dengan baik. Dengan permintaan konsumen
terhadap bibit dari tahun-ketahun semakin meningkat.
Adapun Tujuan didirikannya perusahaan anatara lain:
a) Ikut serta memajukan penghijauan Nasional.
b) Memberdayakan SDm yang ada disekitar perusahaan tersebut untuk
diperkerjakan, sehingga dapat mengurangi angka pengangguran dan
memperoleh tanaman penghasilan.

2.5 Visi
Menjadi Perusahaan berkualitas serta bermutu tinggi dan bermanfaat bagi
masyarakat.

2.6 Misi
a) Membuat bibit yang berkualias, sehingga lebih bermanfaat bagi
masyarakat.
b) Menciptakan tenaga kerja yang berkualitas dalam bidangnya masing-
masing.
c) Dan mempeluas daerah perusahaan

2.7 Lokasi Perusahaan

Setiap awal pendirian suatu perusahaan, dalam melaksanakan usahanya
terlebih dahulu mengadakan pemilihan lokasi perusahaan. Letak strategis
untuk perusahaan mempunyai pengaruh terhadap perkembangan adan
kemajuan perusahaan, diamna ada berbgai faktor yang mempunyai letak
suatu perusahaan. Faktor tersebut diantaranya:

8
 1. Lingkungan masyarakat, yaitu tempat perusahaan tersebut berdiri dari
keadaan masyarakat.
2. Sumber Daya Alam dan Sumber Daya manusia yaitu adanya bahan yang
diperlukan untuk proses dan adanya kualitas para pekerja di perusahaan
tersebut.
3. Transfortasi, yaitu adanya kemudahan sarana kendaraan umum maupun
dengan kendaraan pribadi.
4. Lahan untuk pemasaran, yaitu adanya area yang nantinya bisa digunakan pada
CV. Karya Maju Bersama yang terletak di jalan Hibrida 06 No. 63 RT. 14
RW. 04 kelurahan Sidomulyo Kecamatan Gading Cempaka Bengkulu Utara.

2.8 Perintis Perusahaan CV. Karya Maju Bersama

1. Data Administrasi

Nama : CV. karya Maju Bersama

Nama Pemilik CV : Ani Sriwahyuni, S. Hut
Nama Direktur CV : Karis Khairul Inwan, SE
Alamat : Jl. Hibrda 06 No.63 RT.14 RW. 04 Kel.
Sidomulyo Kec. Gading Cempaka
Bengkulu Utara.
Luas Area : 2 Hektar

2. Identitas Usaha

No : 775/08-04/PK/X/2017 (P2)
Berlaku pemberian izin usaha : Bdan Pelayanan Perizinan Terpadu
No TDD : 2446/BPPTPM/2014
Masa Berlaku Izin Usaha : 17 April 2019
Instansi Pemberian izin : Badan Pelayanan Perizinan Terpadu
Usaha
No SITU/HO : 135/BPPTPM/2014
Masa berlaku izin usaha : 04 November 2020
Isntansi pemberi izin usaha : Badan Pelayanan Perizinan Terpadu
No UJK : I-1771-7190-001229
Masa berlaku usaha : 8 Oktober 2017

9
 Instansti pemberian Izin : Badan Pelayanan Perizinan Terpadu
Usaha
N0 SBU 0.1771-06002.1.07.001229
Masa Berlaku izin Usaha : 16 Juli 2015
Instansi Pemberi izin Usaha : Badan Pelayanan Perizinan Terpadu

3. Landasan Hukum Pendirian CV

1. Akta Pendirian CV :
a. No Akta : 02
b. Tanggal : 04 November 2018
c. Nama Notaris : Neti Herini, SH
2. Akta Perusahaan
terakhir :
a. No Akta : 03

b. Tanggal : 04 Febriari 2014

c. Nama Notaris Neti herini, SH.

4. Peta Keuangan
Susunan kepemilikan Saham

Nama No. Ktp Persentase

Karis Khairul ihwan, SE 40%
Ana Putri India Sari 20%
Sutrisno 10%

10
 STRUKTUR ORGANISASI CV. KARYA MAJU BERSAMA

Karis Khairul Ihwan, SE

Direktur

Yulisman, Sh, M.hum

Penasehat Hukum

Ana Putri india Sari

Wakil Direktur

Sri Maryati Lubis

SITA Maneger

Peri Gustiansyah Irwanto Depare Supriadi

Tenaga Administrasi Teknis Lapangan Logistik

Genisya Wiratama
Taknis Lapangan

Kepala Persemaian

Kelompok Kerja

11
2.9Praktik kerja Industri (Praktrin)
PRAKRIN (Praktik kerja Industri) adalah kegiatan Pendidikan pelatihan dan
Pembelajaran yang dilaksanakan di dunia usaha atau dunia industri yang relavan.
Dengan kompetensi 9kemampuan) siswa sesuai bidangnya. Dalam pelaksannanya
dilakukan dengan prosedur tentunya. Bagi siswa yang bertujuan untuk magang di
suatu tempat kerja, baik di dunia usaha maupun dunia industri. Setidaknya sudah
memiliki kemampuan dasar sesuai bidang yang digelutinya atau sudah mendapat
bekal dari pembimbing di sekolah untuk memiliki ilmu. Ilmu dasar ayang akan
diterapkan dalam usaha atau dunia industri alasan utama mengapa siswa-siswa
harus memiliki bekal ilmu pengetahuan dasar yang kemungkinan besar dalam
proses praktik industri mendapatkan ilmu-ilmu baru yang tidak diajarkan dalam
lembaga kejuruan terkait.
Tujuan diadakan praktik kerja Industri
1. Mengimplentasikan materi yang selama ini di dapatkan di sekolah.
2. Membentuk pola pikir konstruktik, pola pikir siswa-siswi Praktik kerja
Industri.
3. Melatih siswa untuk berkomunikasi/berinteraksi profesional dunia kerja yang
sebenarnya.
4. Menambah pengalaman kerja yang baik bagi siswa-siswi PRAKRIN.
5. Menambah dan mengebangkan ilmu pengetahuan dasar oleh siswa-siswi
PRAKRIN sesuai bidang masing-masing.
6. Menambah jenis keterampilan yang dimiliki oleh siswa agar dapat
dikembvangkan dan diimplemaentasikan dalam kehidupan sehari-hari.
7. Menjalin kerja sama yang baik antara sekolah dengan dunia indutri maupun
dunia usaha.
Kewajiban Siswa di tempat Prakrin adalah;
1. Melaksanakan tugas pokok dan fungsi yang telah disepakati
2. Mematuhi setiap industri di tempat kerja.
3. Melaksanakan K3 1 kesehatan dan kselamatan kerja.

12
4. Menjaga nama baik lemabaga pendidikan (Almamater) dunai usaha dan dunai
industri.
5. Melakukan observasi dan penelitian yang mempunyai tujuan positif.
6. Bertanya kepda pihak ang berkompeten apabila kurangf paham atau mengerti.

Dalam proses pengajuan siswa-siswi praktik kerja industri wajib mengikuti

prosesdur yang ditetapkan oleh lembaga dunia industri maupun setiap lembaga
dunia industri maupun dunia usaha tertentu saja memiliki prosedur yang berbeda-
beda tergantung dari kondisi masing-masing.

13
 BAB III
PROSES PRAKTIK KERJA INDUSTRI

a. Waktu dan Tempat Pelaksanaan.

Praktik kerja industri telah dilaksanakan selama 5 bulan di lapangan. Kegiatan
praktik selama dilapangan di ulai pada tanggal 06 Agustus 2022 sampai
tanggal 25 Januari 2023 di CV. Karya Maju Bersama.

b. Jenis kegiatan/ Usaha Tempat Praktik di Lapangan.

1. Pemilihan bibit.
2. Persiapan lahan.
3. Perkecambahan bibit.
4. Pemupukan.
5. Perawatan.

c. Kegiatan Praktik Selama Prakrin di CV. Karya Maju

bersama (KMB)
Kegiatan pelatihan saat di lapangan
a. Tentukan Lokasi tanam
Pohon durian tumbuih baik apabila lingkungan sekitarnya mendukung.
Tanaman tahunan ini mensyaratkan lingkungan tumbuh dengan ketinggian
100-500 meter diatas permukaan laut dengan curah hujan sekitar 2000 mm
pertahun. Salin itu, kondisi tanah juga sangat mempengaruhi pertumbuhan
tanaman ini. Durian akan tumbuh dengan baik pada tanah subur dan
memiliki Ph netral.
b. Menyemai Biji Durian

14
 Biji durian yang akan ditanam sebaikya disemai terlebih dahulu agat
tanaman durian lebih mudah beradaptasi dengan kondisi lingkungan sekitar.
Penyemaian biji durian dilakukan dengan melekakkan biji durian pada
polybag atau pot berisi tanah dan pupuk organic. Pastikan biji durian
tertutup dengan media semai serta lakukan penyiraman secara rutin sampai
bibit siap dipindah tanam.
c. Mengolah lahan
Sembari menunggu biji tumbuh, bisa mulai menyiapkan lahan yang akan
digunakan untuk menanam durian. Lahan harus dibersihkan dari rumput,
batu atau kotoran lainnya. Setelah itu, gemburkan tanah dengan cangkul
dan buat saluran drainase.
d. Penanaman
Cara menanam durian dari biji diawali dengan membuat lubang tanam pada
lahan yang sudah diolah. Ukuran lubang tanam yang biasanya digunakan
untuk menanam durian antara lain 80 X80 X 70 cm atau 70 X 70 x 60 cm

d. Peralatan dan Perlengkapan yang digunakan

1. Sanitasi Lahan
Alat dan Bahan : Cangkul, Gembur, parang, kelenteng
2. Penanaman
Alat dan Bahan : biji durian, polybag, sabit, dan tanah.
3. Perawatan dan Pemeliharaan
Alat dan Bahan : Pemupukan dan penyiraman

e. Skema dan langkah-langkah kerja pembibitan dan perawatan tanaman

(pinang, cabai, alpukat, dan lain-lain).
1. Sanitasi Lahan
a. Tangki srayer otomatis di isi air, masukan herbisida lalu semprotkan
ke gulma.
b. Penyambitan dilakukkan di area dekat tanaman budidaya.
2. Penyemaian
a. Biji durian dilakukan dengan meletakan biji durian pada polybag.
b. Pastikan biji durian tertutup dengan media semai.
3. Menyediakan media tanam
15
 a. Campur tanah dengan pupuk kandang.
4. Penanaman
a. Membuat lubang tanah pada lahan yang sudah diolah.
b. Tanam bibit lalu siram.
5. Perawatan dan Pemeliharaan
a. Pemupukan susulan NPK dilakukan rutin setiap empat bulan sekali.
b. Setahun sekali tanaman dipupuk denagn pupuk organic,
kompos/pupuk kandang.
c.
6. Penyiraman
a. Penyiraman harus merata dan secara rutin.

f. Jam Magang

Masuk 08.00 WIB

Jam pertama 08.00 s/d 11.00 WIB
Istirahat 11.00 s/d 14.00 WIB
Jam kedua 14.00 s/d 16.00 WIB
pulang 16.00 WIB

16
 BAB IV
PROSES PENELITIAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

1.1 Laporan Harian Praktik Kerja Industri

Hari dan Tanggal Materi atau Kegiatan Keterangan

Senin, 08-08-2022  Penyiraman bibit pinang,
batara
 Pembersihan lahan
Selasa, 09-08-2022  Melanjutkan penyiraman
bibit pinang batara
 Pembersihan lahan
 Pemilihan bibit pinang
batara
Rabu, 10-08-2022  Penyiraman bibit pinang
batara
 pembersihan lahan
 mengisih tanah ke dalam
polibag.
Kamis, 09-08-2022  Menyiraman bibit pinang
batara
 Penyiangan lahan cemara
 Mengisi tanah ke dalam
polibag.
Jumat, 12-08-2022  Penyiangan lahan cemara,
 pemupukan bibit pinang
batara
 mengisi tanah ke dalam
polibag
Sabtu, 13-08-2022  pemupukan bibit pinang
batara
 penanaman bunga pucuk

17
 merah
 pembersihan lahan
Senin, 15-08-2022  Pemupukan bibit pinang
batara
 Mengisi tanah ke dalam
polibag
 Pembersihan lahan
Selasa, 16-08-2022  Pemupukan bibit pinang
batara
 Mengisi tanah ke dalam
polibag
 Pembersihan lahan
Rabu, 17-08-2022  Libur tanggal merah
Kamis, 18-08-2022  Menyusun bibit pinang
batara
 Menanam pinang batara
Jumat, 19-08-2022  Praktik menanam bibit
durian
 Pemupukan
Sabtu, 20-08-2022  Menyusun bibit pinang
batara
 Menanam pinang batara
Senin, 22-08-2022  Menanam bibit mangga
Selasa, 23-08-2022  Menanam bibit alpukat
 Mengisi tanah ke dalam
polibag
Rabu, 24-08-2022  Pemupukan bibit pinang
batara
 Penyusunan polibag bekas
bibit pinang
Kamis, 25-08-2022  Menanam bibit alpukat
 Pemupukan bibit pinang
batara

Jumat, 26-08-2022  Menanam bibit alpukat

 Pemupukan bibit pinang
batara
Sabtu, 27-08-2022  Pemupukan bibit pinang
batara
Senin, 29-08-2022  Menanam bibit alpukat
 Pemupukan bibit pinang
batara
Selasa, 30-08-2022  Pemupukan bibit sawit
Rabu, 31-08-2022  Membersihkan lahan
 Menanam bibit durian
 Menanam bibit alpukat

18
Kamis, 01-09-2022  Menanam bibit alpukat
 Pemupukan bibit sawit
dan bibit pinang batara
Jumat, 02-09-2022  libur
Sabtu, 03-09-2022  Menanam bibit alpukat
 Menanam biji alpukat
Senin, 05-09-2022  Pemupukan bibit pinang
batara
 Membersihkan lahan
 Penyusunan polibag bekas
bibit pinang
Selasa, 06-09-2022  Pemupukan bibit sawit
 Menyusun bibit pala
Rabu, 07-09-2022  Menyusun bibit gaharu
 Menyusun bibit pala
Kamis, 08-09-2022  Menyusun bibit gaharu
 Menyusun bibit bekas
bibit pinang
Jumat, 09-09-2022  Menyusun bibit bintaru
Sabtu, 10-09-2022  Membersihkan lahan rotan
 Membersihkan lahan
cemara
Senin, 12-09-2022  Menanan alpukat
 Membersihkan lahan
 Menyusun bibit bintaru
Selasa, 13-09-2022  Memindahkan bibit pucuk
merah
 Memindahkan bibit
gaharu
Rabu, 14-09-2022  Menyusun bibit gaharu
 Menyusun bibit petai
Kamis, 15-09-2022  Menyusun dan
memindahkan bibit gaharu
dan menyiram bibit
gaharu
Jumat, 16-09-2022  Pemindahan bibit gaharu
dan bibit rotan
Sabtu, 17-09-2022  Pemisahan bibit sawit
ganda dan menyiram bibit
gaharu dan rotan.
Senin, 19-09-2022  Pemisahan bibit sawit
ganda
Selasa, 20-09-2022  Membersihkan lahan
Rabu, 21-09-2022  Menanam alpukat
Kamis, 22-09-2022  Menyusun dan
memindahkan bibit gaharu

19
 dan menyiram bibit
gaharu
Jumat, 16-09-2022  Pemindahkan bibit gaharu
dan rotan.
Sabtu, 17-09-2022  Pemisahan bibit sawit
ganda dan menyiram bibit
gaharu dan rotan.
Senin, 26-09-2023  Pemindahan bibit pinang
batara
 Penyusunan bibit pinang
batara
Selasa, 27-09-2023  Pemilihan bibit pinang
batara
 Pemindahan bibit pinang
batara
 Menyusun bibit pinang
batara
Rabu, 28-09-2023  Libur Hujan
Kamis, 29-09-2022  Izin Hujan
Jumat, 30-09-2023  Menanam bibit sawit
Sabtu, 01-10-2022  Libur Hujan
Senin, 03-10-2023  Menyusun bibit gaharu
 Memindahkan bibit
gaharu
Selasa, 04-10-2023  Membersihkan biji
alpukat
 Menanam biji alpukat
Rabu, 05-10-2023  Membersihkan biji
alpukat
 Menanam biji alpukat
Kamis, 06-10-2023  Memindahkan bibit
pinang batara
 Menyusun bibit pinang
batara
Jumat, 07-10-2022  Memindahkan bibit
pinang batara
 Menyusun bibit pinang
batara
Sabtu, 08-10-2022  Memindahkan bibit
gaharu
 Menyusun bibit gaharu
Senin, 10-10-2022  Libur (Hujan)
Selasa, 11-10-2022  Menanam bibit durian
Rabu, 12-10-2022  Menyusun bibit pinang
batara

20
Kamis, 13-10-2022  Mengisi tanah ke dalam
polibag
 Menyusun polibag
Jumat, 14-10-2022  Membersihkan biji
alpukat
Sabtu, 15-10-2022  Membersihkan lahan
Senin, 17-10-2022  Membersihkan lahan
Selasa, 18-10-2022  Menanam bibit alpukat
Rabu, 19-10-2022  Membersihakn biji
alpukat
 Menanam biji alpukat
Kamis, 20-10-2022  Pembersihan lahan bibit
cabai
 Membuat lahan
penyemaian bibit cabai
Jumat, 21-10-2022  Mengisi polibag cabai
Sabtu, 22-10-2022  Mengisi tanah ke dalam
polibag bibit cabai
Senin, 24-10-2022  Menanam biji alpukat
 Memindahkan polibag
bibit cabai
 Pembersihan lahan
Selasa, 25-10-2022  Libur Hujan deras
Rabu, 26-10-2022  Libur Hujan
Kamis, 27-10-2022  Libur Hujan
Jumat, 28-10-2022  Membersihan lahan bibit
cabai
Sabtu, 29-10-2022  Membersihan lahan bibit
cabai
Senin, 31-10-2022  Mengisi tanah ke dalam
polibag bibit cabai
Selasa, 01-11-2022  Pembersihan lahan tempat
penyemaian bibit cabai
Rabu, 02-11-2022  Pembersihan lahan tempat
penyemaian bibit cabai
Kamis, 03-11-2022  Menaburkan pupuk
TSPdan pupuk salit ke
bibit cabai (lmb sawit)
 Pembersihan lahan tempat
penyemaian bibit cabai
Jumat, 04-11-2022  Menabur pupuk ke
polibag cabai (kotoran
ayam)
 Membersihakan lahan
Sabtu, 05-11-2022  Membersihkan lahan

21
Senin, 07-11-2022  Menabur pupuk ke
polibag cabai (kotoran
ayam)
Selasa, 08-11-2022  Menanam bibit alpukat
 Menanam bibit cabai
(umur 12 hari)
Rabu, 09-11-2022  Menanam bibit cabai
(umur 13 hari)
Kamis, 10-11-2022  Menanam bibit cabai
(umur 14 hari)
 Menyusun polibag bibit
cabai
Jumat, 11-11-2022  Libur Hujan
Sabtu, 12-11-2022  Menanam bibit cabai
(umur 16 hari)
Senin, 14-11-2022  Libur Hujan
Selasa, 15-11-2022  Memindahkan dan
menyusun polibag bibit
cabai
 Membersihkan tempat
polibag bibit cabai.
Rabu, 16-11-2022  Memindahkan dan
menyusun polibag bibit
cabai
 Pembersihan lahan tempat
polibag bibit cabai dan
lahan polibag alpukat
Kamis, 17-10-2022  Memindahkan dan
menyusun bibit cabai.
Jumat, 18-11-2022  Menanam bibit cabai
(umur 22 hari)
Sabtu, 19-11-2022  Menanam bibit cabai
(umur 23 hari)
Senin, 21-11-2022  Menyiram pupuk ke
polibag bibit cabai
Selasa, 22-11-2022  Penyulaman bibit cabai
(umur 26 hari)
Rabu, 23-11-2022  Libur Hujan
Kamis, 24-11-2022  Pemilihan bibit pinang
batara (yang sudah
berkecambah)
Jumat, 25-11-2022  Menghitung polibag dan
menggulung polibag
Sabtu, 26-11-2022  Menghitung polibag dan
menggulung polibag
Senin, 28-11-2022  Mengantongi bibit pinang
batara
22
Selasa, 29-11-2022  Izin sakit
Rabu, 30-11-2022  Mengantongi bibit pinang
batara
Kamis, 01-12-2022  Menanam bibit cabai
 Menyungkup bibit cabai
Jumat, 02-12-2022  Menanam bibit cabai
 Menyungkup bibit cabai
Sabtu, 03-12-2022  Mengantongi bibit pinang
batara
 Menyusun bibit cabai
 Pemilihan bibit cabai
 Muatan bibit cabai
Senin, 05-12-2022  Mengantongi bibit pinang
batara
 Menyusun bibit cabai
 Menyungkup bibit cabai
Selasa, 06-12-2022  Izin sakit
Rabu, 07-12-2022  Menanam bibit cabai
 Menyungkup bibit cabai
Kamis, 08-12-2022  Menyusun pupuk
 Menanam bibit batang
bawang
Jumat, 09-12-2022  Menyusun pupuk
Sabtu, 10-12-2022  Menanam bibit cabai (dari
benih)
Senin, 12-12-2022  Menanam cabai
Selasa, 13-12-2022  Menyusun polibag bekas
tanaman bibit cabai.
Rabu, 14-12-2022  Menyusun pupuk
 Menyusun bibit pinang
batara
Kamis, 15-12-2022  Menyusun pupuk
 Menanam bibit batang
bawang
Jumat, 16-12-2022  Menyusun pupuk
Sabtu, 17-12-2022  Memotong polibag bibit
cabai
Senin, 19-12-2022  Memindahkan dan
menyusun bibit pinang
batara
Selasa, 20-12-2022  Mengantung bibit cabai
 Menyusun bibit cabai
Rabu, 21-12-2022  Menyusun polibag bekas
bibit cabai
Kamis, 22-12-2022  Mengantongi bibit pinang

23
 batara
 Menyusun bibit pinang
batara
Jumat, 23-12-2022  Mengantongi bibit piang
batara
 Menyusun bibit pinang
batara
Sabtu, 24-12-2022  Mengantongi bibit pinang
batara
 Menyusun bibit pinang
batara
Minggu, 25-12-2022  Mengantongi bibit pinang
batara
 Menyusun bibit pinang
batara
Senin, 26-12-2022  Mengantongi bibit pinang
batara
 Menyusun bibit pinang
batara
Selasa, 27-12-2022  Mengantongi bibit cabai
 Menyusun bibit cabai
 Pemilihan bibit cabai
Rabu, 28-12-2022  Mengantongi bibit cabai
 Menyusun bibit cabai
 Pemilihan bibit cabai
Kamis, 29-12-2022  Mengantongi bibit cabai
 Menyusun bibit cabai
 Pemilihan bibit cabai
Jumat, 30-12-2022  Mengantongi bibit cabai
 Menyusun bibit cabai
 Pemilihan bibit cabai
Sabtu, 31-12-2022  Mengantungi bibit pinang
batara
 Menyusun bibit pinang
batara

Pada saat penulis melaksanakan kegiatan praktik kerja industri di CV. Karya
Maju Bersama penulis hanya melalkukan kegiatan pembibitan dan perawatan
tanaman cabai keriting, dikarenakan di CV Karya Maju Bersama Bengkulu
banyak sekali jenis tanaman dan bibit yang harus di tanam dan di rawat.
Seperti yang telah dibahas di BAB IV mengenai jenis tanaman yang dilakukan
pembibitan dan perawatan.

24
 BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
1. Dengan adanya Prakrin siswa-siswi dapat meningkatkan pengalaman dan
penghargaan kerja sebagai bagian dari proses pendidikan.
2. Dengan Prakrin siswa-siswi dapat mengapresiasi proses pendidikan dan
pelatihan calon tenaga kerja yang profesional sesuai dengan bakat dan
kompetensinya.
3. Dari adanya Prakrin siswa-siswi dapat memperoleh “Link dan Match” antara
sekolah dengan dunia kerja ataupun dunia industri maupun instansi pemerintah.

5.2 Saran
1. Diharapkan instruktur lebih sering mengawasi dan memberi bimbingan supaya
siswa-siswi dapat memahami lebih dalam.
2. Diharapkan pembimbing lebih sering menghubungi tempat prakrin supaya jika
terjadi hal-hal yang tidak diinginkan pembimbing dapat memberi arahan.
3. Karena di CV. Karya Maju Bersama Bengkulu yang ditunjuk sebagai
pembimbing lapangan siswa-siswi lebih fokus lagi menangani 1 bibit tanaman
yang dibahas pada laporan yang btelah penulis buat yaitu mengenai pembibitan
dan perawatan

25
26