PERCOBAAN 4

PENETAPAN PH FORMULA ENTERAL RUMAH SAKIT

Alat

1. Set alat pH meter HANNA HI 3. 1 Beaker glass 100 ml

9813-5 4. Tisu
2. 3 Beaker glass 25 ml

Bahan

1. Sampel 3. Larutan buffer pH 4

2. Akuades 4. Larutan buffer pH 7

Cara Kerja
1. Kalibarasi pH meter Hanna dengan menggunakan buffer pH 4, 7, atau 10 (±0,1) ke
dalam gelas beker bersih
a. Sambungkan probe ke pH meter dan kencangkan
b. Aktifkan dengan menekan tombol “on”
c. Klik tombol pH, tunggu hingga muncul tulisan pH pada
display
d. Buka tutup bening pada ujung probe, kemudian bilas ujung
probe dengan menggunakan akuades
e. Masukkan ke dalam buffer pH 7 sambil digoyangkan probe
perlahan dan tunggu beberapa menit hingga stabil
menunjukkan angka 7,0 (±0,1). Bilas dengan akuades dan
Lakukan hal yang sama pada pH 4 hingga stabil
menunjukkan angka 4,0 (±0,1).
f. Jika hasil pembacaan pH kurang tepat, dapat dilakukan pengaturan kalibrasi
dengan memutar knop pH pada bagian bawah pH meter
2. Lakukan hal yang sama dari poin d sampai f untuk menguji pH pada sampel
3. Catat nilai pH dan suhu yang tertera (klik tombol “oC” pada pH meter Hanna untuk
memeriksa suhu FERS)
Note :

- Larutan harus memiliki tinggi minimal 4 cm dalam beaker glass

- Jika pH masih belum sesuai, bersihkan titik hijau pada probe menggunakan semprotan
akuades. Hindari untuk menyentuh atau membersihkan langsung dengan tisu
mengenai titik hijau pada probe, cukup bilas dengan semprotan akuades.
- Setiap berganti larutan/sampel bilas probe dengan akuades dan dikeringkan dengan
tisu.