PENGANTAR AGRIBISNIS SKS: 1-1

PETUNJUK PRAKTIKUM

Pertemuan ke- : Dua

Materi : Pengantar Agribisnis (Sub Sistem Agribisnis)
Metode pembelajaran : e-Learning: SIATO
Dosen Utama : Dr. Ananti Yekti, SP. MP
Dr. Siwitri Munambar, STP. MP
Asisten Dosen :
Batas Waktu : Senin/ 3 Oktober 2021
Pengumpulan Pukul: 23.59 WIB

1
A. Dasar Teori

Keberhasilan sebuah usaha/kegiatan agribisnis didukung dengan sub

system yang ada dalam agribisnis. Agribisnis merupakan konsep dari suatu
sistem yang integratif/berhubungan dan terdiri dari lima subsistem yaitu 1)
Subsistem pengadaan sarana produksi (agroindustri hulu), 2) subsistem produksi
usahatani, 3) subsistem pengolahan dan industri hasil pertanian (agroindustri
hilir), 4) subsistem pemasaran, 5) subsistem kelembagaan.

B. Tujuan
Mahasiswa mampu mengidentifikasi sub system agribisnis dalam mendukung
kegiatan agribisnis.

C. Alat dan Bahan

1. Sumber bacaan
2. Perangkat pengetikan (computer)
3. Alat tulis

D. Langkah Kerja
1. Pelajari teori yang terkait, yaitu:
2. Kerjakan Lembar Kerja Praktikum ke-dua dengan benar
3. Gunakan File Lembar Kerja untuk mengirim Kembali jawaban mahasiswa,
dengan tata cara penamaan file hasil kerja praktikum: no urut – nama –
tatap muka ke.
Contoh: 10 – Fulan – 1
4. Kumpulkan jawaban melalui SIATO

2
 LEMBAR KERJA PRAKTIKUM PENGANTAR AGRIBISNIS

PERTEMUAN KE-DUA

Nama : ………………………….
No Mahasiswa : ………………………….
No Urut : ………………………….
Domisili : ………………………….

TUGAS PRAKTEK
1. Amati system dan usaha Agribisnis di Sekitar Lokasi tinggal Anda
2. Isi Tabel Berikut (diketik)

No Bidang Usaha Skala usaha Alamat/Lokasi Pemilik Lama Usaha Uraian kegiatan
usaha
1
2
3
4
dst

Catatan:
1. Tugas bersifat individu.
2. Jawaban antar mahasiswa tidak boleh sama/ Tidak diijinkan copy-paste
pekerjaan orang lain.