1.

Soal Essay

1.1. Salah satu perangkat yang berguna untuk mengidentifikasi peluang

pertumbuhan pemasaran adalah jaringan ekspansi produk/pasar. Sebutkan

apa saja yang termasuk dalam jaringan tersebut dan berikan penjelasan!

Jawab:

Secara etimologi, ekspansi merupakan kegiatan untuk memperluas suatu

hal, sehingga ekspansi pasar secara sederhana diartikan sebagai kegiatan
perusahaan dalam memperluas pasar bagi produknya. Ekspansi pasar dilakukan
di daerah atau area geografis baru dengan tujuan pengenalan produk pada
konsumen di tempat tersebut. Sebelum memasuki pasar yang baru, sebelumnya
sebuah perusahaan akan mengidentifikasi peluang dalam pasar tersebut. Salah
satu alat yang berguna untuk mengidentifikasi perluang pasar adalah jaringan
ekspansi produk/pasar yaitu product/market expansion grid (Kotler, 1984:45).

Produk /pasar grid memiliki dua dimensi, yaitu produk dan pasar. Lebih
dari kedua dimensi ini, ada empat strategi pertumbuhan yang dapat dibentuk,
antara lain:

1. Penetrasi Pasar (Market Penetration)

Melalui bauran pemasaran yang lebih agresif, perusahaan sudah memiliki

peningkatan penjualan produk dalam pasarnya saat ini. Selanjutnya, melalui
produk yang ditawarkan, perusahaan berupaya memperbesar tingkat penggunaan
pelanggan, menaring pelanggan pesaing, atau menarik pelanggan baru yang
belum menggunakan produk tersebut.

2. Pengembangan Pasar (Market Development)

Dalam strategi pertumbuhan ini, perusahaan berupaya meningkatkan

penjualan produk saat ini dalam pasar yang baru. Dalam pengembangan pasar
ini, perusahaan dapat melibatkan upaya mencari pengguna baru suatu produk.

Marketing Management-R5
 3. Pengembangan Produk (Product Development)

Dalam strategi pertumbuhan ini, perusahaan meningkatkan upaya

penawaran produk baru atau produk bagi pasar saat ini. Oleh karena itu,
perusahaan perlu mengetahui kebutuhan pelanggan saat ini. Perusahaan dapat
melihat adanya cara menambah atau memodifikasi tampilan produk (Product
Feature), mengadakan tingkat kualitas, atau memerbanyak jenis atau ukuran
untuk lebih memenuhi kebutuhan pelanggan baru.

4. Diversifikasi (Diversification)

Dalam strategi pertumbuhan ini, perusahaan bergerak ke lini bisnis

yang sama sekali berbeda, yang mungkin mencakukp produk, pasar, atau bahkan
tingkatan dalam system produksi, pemasaran yang sama sekali tidak dikenal
sebelumnya. Cara ini memungkinkan perusahaan untuk memanfaatkan
perubahan yang terjadi pada pasarnya sekarang, atau perubahan yang lebih
mendasar dalam lingkungan yang tak terkendal.

Berikut ini adalah bagan yang terbentuk dari product / market

expansion grid:

Produk Yang Ada Produk Baru

3. Pengembangan
Pasar Yang ada 1. Penterasi Pasar
Produk

2. Pengembangan
Pasar Baru 4. Diversifikasi
Pasar

Marketing Management-R5
Source: http://e-journal.uajy.ac.id/1736/3/2EM16009.pdf

1.2. Apakah yang Anda ketahui tentang bauran pemasaran terintegrasi? Berikan

penjelasan!

Jawab:

Bauran pemasaran adalah seperangkat alat pemasaran taktis yang

dipadukan perusahaan untuk menghasilkan respons yang diinginkan di pasar
sasaran. Bauran pemasaran terdiri dari segala sesuatu yang dapat dilakukan
perusahaan untuk melibatkan konsumen dan memberikan nilai pelanggan.
Adapat empat kelompok variable dalam bauran pemasaran, antara lain:

1. Product

Produk berarti kombinasi barang dan jasa yang ditawarkan perusahaan

kepada pasar sasaran. Sebagai contoh, sebuah perusahaan hiburan asal Korea
Selatan, Big Hit Music, tidak hanya menawarkan musik dari para idol
binaannya, tetap juga menawarkan merchandise, tiket konser, album, lightstick,
serta fan kit berupa baju, celana, perlengkapan sekolah, photocard, poster, dll,
yang berhubungan dengan kegiatan fandom dan tidak hanya dapat digunakan
saat kegiatan konser, tapi juga dapat digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

2. Price

Price merupakan sejumlah uang yang harus dibayar pelanggan untuk

mendapatkan produk. Sebagai contoh, Big Hit Music menawarkan harga
beragam bagi fandom. Fan kit untuk ARMY, fandom BTS, harga ditawarkan
mulai Rp 10.000 – Rp 3.000.000 belum termasuk tiket konser, sedangkan fan kit
MOA, fandom TXT ditawarkan mulai harga Rp 30.000 – Rp 2.000.000 tidak
termasuk tiket konser.

Marketing Management-R5
 3. Place

Place merupakan kegiatan perusahaan yang membuat produk terseria

bagi konsumen sasaran. Setiap produk Big Hit Music bisa didapatkan fandom di
HYBE Insight, Korea Selatan. Namun agar dapat menjangkau semua fandom
yang tersebar di seluruh dunia, HYBE, perusahaan induk Big Hit Music bermitra
dengan Weverse Shop dan membuat aplikasi yang dapat diunduh di google play,
sehingga fandom dapat memesan produk dengan mudah dan tidak perlu pergi ke
Korea Selatan.

4. Promotion

Promotion mengacu pada aktivitas yang mengomunikasikan keunggulan

produk dan membujuk pelanggan sasaran untuk membelinya. Big Hit Music
biasanya mempromosikan produk kebutuhan fandom langsung melalui idol atau
artist yang bersangkutan. Idol akan menggunakan fan kit tersebut saat konser
atau live di aplikasi Weverse. Untuk promosi berkelanjutan, Big Hit Music
menawarkan kartu membership dengan harga tertentu, dengan keunggulan
tersendiri bagi penggunanya. Pengguna membership dapat membeli merch atau
fan kit khusus bagi penggunyanya, tiket konser dan lightstick, serta dapat
melihat postingan idol favoritnya yang dikhususkan hanya bagi pengguna
membership. Para pengguna membership juga mendapatkan diskon khusus yang
dikirim langsung ke email penggunanya.

Source: Lecturer Noter – Week 2 Marketing Management “Company And Marketing

Strategy : Partnering To Build Customer Engagetment, Value, and Relationships”

2. Soal Kasus

2.1. Bagaimanakah portfolio bisnis perusahaan minuman “Menantea” saat ini?

Gunakan pendekatan Boston Consulting Group (BCG).
Jawab:

Marketing Management-R5
 Pendekatan Boston Consulting Group merupakan sebuah metode portofolio
yang digunakan perusahaan dengan mengklasifikasikan semua SBU-nya menurut
matriks pertumbuhan. Terdapat empat jenis SBU pada metode ini, yaitu stars, cash
cows, question mark, dan dogs. Berikut ini adalah analisis saya menggunakan
pendekatan Boston Consulting Group (BCG) dengan empat jenis SBU, pada salah satu
usaha minuman, Menantea.

1. Stars, merupakan produk dengan pertumbuhan tinggi dan pangsa pasar

tinggi. Berdasarkan riset, saya mengetahui bahwa produk menantea yang
paling diminati hingga saat ini bukanlah Mantappu Tea meskipun
termasuk salah satu yang terlaris. Produk menantea yang berada pada
kategori ini adalah Olong Brulee, Matemateka, Oreo Milk Tea, Kiyowo
Cheeze, dan Integral. Produk-produk tersebut sangat diminati pasar karena
tidak hanya tampilannya yang menarik, namun perpadauan teh dengan
bahan-bahan lain pada produk tersebut cocok dengan cita rasa yang
diinginkan pasar, oleh karena itu, produk-produk tersebut memiliki
pertumbuhan dan pangsa pasar yang tinggi, dan memungkinkan untuk
memberi keuntungan pada usaha secara berkelanjutan.

2. Cash Cows, merupakan produk dengan pertumbuhan rendah nampun

pangsa pasar yang tinggi. Produk yang cocok dikategorikan pada bagian
ini adalah Mantappu Tea. Menantea semakin banyak dikenal masyarakat
karena diperkenalkan oleh Jerome Polin dengan icon “Mantappu Jiwa”.
Oleh karena itu, tidak jarang para penggemar atau masyarakat yang
mengetahui hal tersebut membeli menantea dengan varian Mantappu Tea.
Berdasarkan riset saya mengetahui bahwa Mantappu Tea ternyata bukan
menjadi pilihan utama orang-orang untuk melakukan pembelian kembali
melainkan produk-produk yang ada pada kategori stars. Namun demikian,
mantappu tea termasuk produk yang dapat menghasilkan uang tunai yang
banyak sehingga dapat digunakan perusahaan untuk mendukung SBU lain.

Marketing Management-R5
 3. Question Marks, merupakan produk dengan pangsa pasar yang rendah
namun pertumbuhan tinggi. Menurut saya, produk Menantea yang dapat
dikatogorikan pada bagian ini adalah menu snack, Potato and Chicken
dengan tiga varian sauce, honey mustard, spicy huha, say cheeze.
Menantea terkenal dengan minumannya, oleh karena itu, banyak
konsumen yang datang ke Menantea hanya membeli minuman tanpa
membeli snack.

4. Dogs, merupakan produk dengan pertumbuhan rendah dan pangsa pasar

yang rendah. Produk pada kategori ini mungkin menghasilkan cukup uang
untuk memelihara diri mereka sendiri tetapi tidak menjanjikan untuk
menjadi sumber uang yang besar. Produk pada kategori ini adalah produk
pda bagian pure tea series. Produk-produk tersebut masih dibeli oleh
orang-orang namun tidak dalam frekuensi pembelian yang tinggi.

Source:
https://www.kompasiana.com/amp/demilangdani2033/62b598b9bb448658d64ef222/5-
rekomendasi-menu-menantea
https://m.kumparan.com/amp/viral-food-travel/6-rekomendasi-menu-menantea-paling-
disukai-1yjDbo5jOcd
https://twitter.com/ooowkay/status/1419286816012652550?
t=lNuihLoKoCkD2mA0c7w2NQ&s=08

2.2. Aplikasikan analisis SWOT untuk mengevaluasi kekuatan (S), kelemahan

(W), peluang (O), dan ancaman (T) pada perusaha minuman “Menantea”.
Jawab:
Berikut ini adalah analisis SWOT dari Menantea:

Strength Weakness
Produk dapat dengan cepat digantikan
Lokasi usaha yang strategis
dengan trend baru
Harga cenderung mahal karena target pasar
Setting tempat yang instagramable
adalah anak-anak muda hits
Didukung dengan tenaga kerja yang
Tuntutan konsumen terhadap pelayanan
merupakan anak muda milenial yang
seperti delivery order
kreatif

Marketing Management-R5
 Cita rasa yang unik dan cocok dengan
kaum milenial dan Z
Opportunities
Tempat yang menarik menjadi daya tarik
untuk dikunjungi
Trend konsumen yang lebih suka
disediakan fasilitas untuk nongkrong dan
WiFi
Tingginya minat masyarakat karena
merupakan produk salah satu influencer
terkenal di kalangan anak muda
Tuntutan konsumen akan potongan harga
karena harga yang mahal
Threat
Banyak pesaing pada pasar yang sama yaitu
minuman
Konsep yang mudah ditiru karena bahan
baku yang tersebar luas
COVID-19 yang menyebabkan fasilitas
dibatasi

Source:https://www.studocu.com/id/document/universitas-sebelas-maret/
kewirausahaan/nurlita-choirunisa-analisis-swot-usaha/25689880

Marketing Management-R5