SOP

( Standard Operating Procedure )

1. Sambungkan mesin pada sumber listrik
2. Tekan tombol Switch ON untuk mengaktifkan semua sistem.
3. Setelah mesin menyala/hidup, masukan Buah kopi yang telah masak kedalam Hopper
mesin Pengupas ( Pulping ).
4. Kemudian ketika kopi telah ada yang terkelupas dan masuk kedalam Hopper mesin
pengering buka tutup saluran input mesin pengering yang terhubung dengan saluran out
put mesin pengupas, dan tutup kembali jika biji kopi yang ingin dikeringan telah
mencapai kapasitas pengeringan.
5. Selanjutnya ketika biji kopi telah dikeringkan, buka penutup saluran out put mesin
pengering yang terhubung dengan hopper mesin pengupas kulit tanduk/ari biji kopi
dihasilkan green bean/kopi beras.
6. Ketika mesin telah selesai di gunakan tekan tombol Switch Off untuk menonaktifkan
semua sistem.