Job Description

Head Barista

1. Bertanggung jawab dan mengontrol SOP menu

2. Quality control terhadap menu, peralatan, dan kebersihan bar di setiap outlet
3. Mengoperasikan dan merawat alat
4. Membuat inovasi menu
5. Memiliki teknikal skill tentang kopi (mengetahui metode perkopian)
6. Mengajari junior barista di setiap outlet agar memiliki teknikal skill yang baik
7. Membentuk team work yang baik dispilin dan bertanggung jawab
8. Attention for detail things (teliti)
9. Memiliki customer service skill yang baik