HALAMAN JUDUL

PETUNJUK PRAKTIKUM
FISIOLOGI KEDOKTERAN
SEMESTER GENAP
T.A. 2022/2023

Disusun Oleh:
TIM DOSEN FISIOLOGI KEDOKTERAN

DIVISI FISIOLOGI-FISIKA KEDOKTERAN

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
BANJARMASIN – 2023
 2

TIM PENYUSUN

TIM PENYUSUN MODUL PRAKTIKUM FISIOLOGI

PROGRAM STUDI KEDOKTERAN PROGRAM SARJANA
SEMESTER GENAP T.A. 2022/2023

dr. Asnawati, M.Sc

dr. Dona Marisa, M. Biomed
Dr. dr. Siti Kaidah, M.Sc
dr. Fakhrurrazy, Sp.S
Dr. dr. H. Huldani, M.Imun
dr. Fauzan Muttaqien, Sp.JP

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 3

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum wr.wb.
Praktikum merupakan salah satu aktivitas proses pembelajaran dalam rangka
memahami suatu materi perkuliahan. Praktikum mampu meningkatkan pemahaman
perkuliahan dengan cara pendalaman konsep melalui penerapan teori sekaligus untuk
melatih skill (keahlian) dan mempertajam aspek psikomotor.
Praktikum merupakan kegiatan aplikatif dari teori dan konsep ilmu, sehingga
praktikum memerlukan prosedur tertentu dan dilaksanakan di laboratorium. Untuk
kelancaran proses pelaksanaan dan pencapaian tujuan yang dikehendaki kurikulum,
maka diperlukan acuan yang berisi petunjuk tentang latar belakang, tujuan, peralatan dan
bahan serta cara kerja yang dinamakan petunjuk praktikum. Selain itu diperlukan juga
suatu buku yang berfungsi sebagai pegangan dan acuan mahasiswa untuk mempermudah
menyelesaikan praktikum.
Berdasarkan hal-hal di atas, maka divisi Fisika-Fisiologi Kedokteran Fakultas
Kedokteran Universitas Lambung Mangkurat, merasa perlu untuk menyusun dan
menerbitkan petunjuk praktikum fisiologi kedokteran. Diharapkan dengan adanya
petunjuk ini, mahasiswa tidak menjadi malas, namun sebaliknya menjadi rajin dan
senang serta bergairah dalam melaksanakan praktikum. Dengan segala kekurangan dan
ketidaksempurnaan di berbagai aspek, diharapkan buku ini bermanfaat bagi mahasiswa
yang menggunakannya.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.

Banjarmasin, Februari 2023

Tim Penyusun

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 4

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL ............................................................................................................ 1
TIM PENYUSUN................................................................................................................. 2
KATA PENGANTAR ......................................................................................................... 3
DAFTAR ISI ........................................................................................................................ 4
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................... 5
DAFTAR TABEL ................................................................................................................ 6
TATA TERTIB .................................................................................................................... 7
PRAKTIKUM KELELAHAN OTOT RANGKA ............................................................ 8
PENDAHULUAN ........................................................................................................... 8
TUJUAN PRAKTIKUM................................................................................................ 8
ALAT DAN BAHAN ...................................................................................................... 8
CARA KERJA ................................................................................................................ 8
KEPUSTAKAAN ......................................................................................................... 10
PRAKTIKUM TES PROVOKASI HIPERVENTILASI ............................................... 11
PENDAHULUAN ......................................................................................................... 11
TUJUAN PRAKTIKUM.............................................................................................. 14
ALAT DAN BAHAN .................................................................................................... 14
CARA KERJA .............................................................................................................. 14
TUGAS .......................................................................................................................... 14
PRAKTIKUM UJI KEBUGARAN FISIK ...................................................................... 16
PENDAHULUAN ......................................................................................................... 16
I. Efek Posisi Tubuh ..................................................................................................... 16
Tujuan praktikum ................................................................................................... 16
Alat dan bahan......................................................................................................... 16
Cara kerja ................................................................................................................ 16
Tugas......................................................................................................................... 17
II. Manuver Valsava- Peningkatan Tekanan Intra-toraks ....................................... 18
Tujuan praktikum ................................................................................................... 18
Alat dan bahan......................................................................................................... 18
Cara kerja ................................................................................................................ 18
Tugas......................................................................................................................... 18
PRAKTIKUM SISTEM PENCERNAAN DAN METABOLISME .............................. 20
PENDAHULUAN ......................................................................................................... 20
I. Aktivitas sistem pencernaan .................................................................................... 20
II. Berat badan, lemak tubuh, dan BMI ..................................................................... 21
A. Berat badan ......................................................................................................... 21
B. Lemak tubuh ....................................................................................................... 21
C. BMI ..................................................................... ………………………………………………21
D. Rasio Lingkar Pinggang/Panggul...................................................................... 22
TUGAS .......................................................................................................................... 22

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 5

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 1. Tingkatan Kontrol Penapasan ......................................................................... 11

Gambar 2. Mekanisme pengaturan penapasan oleh pusat pernapasan .............................. 12

Gambar 3. Sistematika pengaturan pernapasan secara kimiawi........................................ 13

Gambar 4. Membedakan Pinggang dan Panggul ............................................................... 22

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 6

DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 1. Hasil praktikum kelelahan pada otot rangka............................................................... 9

Tabel 2. Hasil Praktikum Efek Posisi Tubuh .......................................................................... 17

Tabel 3. Carmpton’s Index for Physical Fitness ..................................................................... 17

Tabel 4. Hasil Percobaan Manuver Valsava ........................................................................... 19

Tabel 5. Aktivitas Sistem Pencernaan .................................................................................... 20

Tabel 6. Hasil pengukuran BB, Lemak tubuh, BMI, dan Rasio Lingkar Pinggang/Panggul . 22

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 7

TATA TERTIB
TATA TERTIB MAHASISWA DAN KONTRAK PEMBELAJARAN
DALAM PELAKSANAAN PRAKTIKUM

1. Praktikan diharuskan datang tepat waktu, sebaiknya 15 menit sebelum praktikum

dimulai. Jika terlambat kurang dari 15 menit, praktikan wajib melapor ke dosen
koordinator, dan hanya dapat mengikuti praktikum atas izin dosen koordinator
praktikum. Keterlambatan lebih dari 15 menit praktikan dianggap tidak mengikuti
kegiatan praktikum pada hari tersebut.
2. Saat praktikum dilaksanakan, praktikan harus :
a. Membawa lembaran praktikum mahasiswa
b. Memakai jas praktikum,
c. Sudah melakukan pembagian kerja dalam kelompok masing-masing sebelum
praktikum dimulai (ketua kelompok, praktikan, naracoba dan pencatat).
d. Bekerja dengan tertib, teliti dan tenang
3. Jika menemukan kesulitan pada saat praktikum, praktikan diperkenankan untuk
bertanya kepada asisten atau dosen pengawas praktikum dengan cara yang sopan.
4. Praktikan harus dapat menyelesaikan praktikum tepat pada waktu yang telah
ditentukan. Kelompok yang belum menyelesaikan praktikum pada waktunya
diharuskan mengulangnya pada waktu yang lain.
5. Sebelum dan sesudah praktikum, ketua kelompok diwajibkan mengisi dan
menandatangani kartu kendali alat dan bahan praktikum. Selesai praktikum,
praktikan harus mengembalikan alat-alat praktikum dalam keadaan lengkap dan
bersih seperti sebelum digunakan kepada petugas atau analis laboratorium.
6. Semua alat dan bahan praktikum, menjadi tanggung jawab masing-masing
kelompok praktikum. Segala kekurangan dan ketidaklengkapan maupun kerusakan
yang terjadi saat praktikum menjadi tanggungjawab kelompok untuk menggantinya
dengan barang yang sama.
7. Selama praktikum dilaksanakan setiap praktikan wajib menjaga kebersihan ruangan
laboratorium Fisika, dan selalu menjaga serta menciptakan suasana kondusif.
8. Segala masalah yang mungkin timbul saat sebelum, selama dan sesudah praktikum
dilaksanakan dengan mengutamakan dialog, keterbukaan dan suasana kekeluargaan
demi menjunjung kejujuran keilmuan dan profesionalisme.

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 8

PRAKTIKUM KELELAHAN OTOT RANGKA

PENDAHULUAN
Aktivitas kontraktil suatu otot rangka tidak dapat dipertahankan pada tingkat
tertentu secara terus-menerus. Kontraksi otot yang kuat dan lama mengakibatkan
keadaan yang dikenal sebagai kelelahan otot. Penelitian pada atlet menunjukkan bahwa
kelelahan otot meningkat hampir berbanding langsung dengan kecepatan pengurangan
glikogen otot. Oleh karena itu, kelelahan terutama disebabkan ketidakmampuan proses
kontraksi dan metabolisme serabut otot untuk terus memberikan hasil kerja yang sama.
Tapi, percobaan-percobaan juga telah menunjukkan bahwa transmisi sinyal saraf inelalui
taut saraf otot, dapat berkurang setidaknya dalam jumlah kecil setelah aktivitas otot yang
lama dan intensif, sehingga mengurangi kontraksi otot lebih lanjut. Hambatan aliran
darah yang menuju otot yang sedang berkontraksi menyebabkan kelelahan otot hampir
sempurna dalam satu atau 2 menit karena kehilangan suplai makanan, terutama
kehilangan oksigen. Kelelahan otot terjadi jika otot yang beraktivitas tidak lagi dapat
berespons terhadap rangsangan dengan derajat kontraksi yang sama. Kelelahan otot
adalah suatu mekanisme pertahanan yang melindungi otot agar otot tidak mencapai titik
ketika ATP tidak lagi dapat diproduksi.

TUJUAN PRAKTIKUM
Percobaan dalam praktikum ini bertujuan agar mahasiswa dapat:
1. Mendemonstrasikan mekanisme timbulnya kelelahan otot rangka.
2. Menjelaskan mekanisme kelelahan otot rangka.

ALAT DAN BAHAN

▪ Jepitan baju/penjepit tabung reaksi
▪ Timer

CARA KERJA
1. Tunjuk 3 orang yang akan menjadi naracoba, seorang yang melakukan pengukuran
(praktikan), dan seorang yang bertugas untuk mencatat hasil yang diperoleh dari
percobaan.
2. Siapkan 1 bangku untuk tempat duduk naracoba.
3. Ambil peralatan praktikum. Naracoba diminta duduk pada bangku tadi. Pengukur
dan pencatat berdiri di dekatnya.

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 9

4. Naracoba memegang penjepit tabung reaksi di tangan yang digunakan untuk menulis
(tangan dominan).
5. Remas klem dengan ibu jari dan dua jari pertama hingga jari-jari bertemu.
6. Rilekskan genggaman hingga klem kembali ke posisi semula. Ini adalah satu tekanan.
7. Menggunakan pengatur waktu, pencatat akan mencatat jumlah peremasan yang dapat
dilakukan naracoba setiap 30 detik dengan total 150 detik terus menerus (5
percobaan).
8. Hitung jumlah remasan dengan keras.
9. Pada akhir periode 30 detik pertama, pencatat akan mencatat jumlah remasan
naracoba. Naracoba terus menekan klem. Catat jumlah remasan setelah 60, 90, 120,
dan 150 detik.
10. Buat grafik untuk menunjukkan data yang dikumpulkan dalam percobaan ini (grafik
waktu terhadap jumlah remasan).
Tabel 1. Hasil praktikum kelelahan pada otot rangka

Naracoba 1 Naracoba 2 Naracoba 3

Umur (tahun)
Jenis kelamin
Tinggi badan (cm)
Berat badan (kg)
Jumlah remasan:
Detik ke-30
Detik ke-60
Detik ke-90
Detik ke-120
Detik ke-150

Jawablah pertanyaan berikut:

1. Apakah efek kelelahan pada otot-otot di tangan naracoba? Jika naracoba tidak
mengalami kelelahan, mengapa?
2. Buatlah grafik garis dari hasil percobaan kelelahan otot rangka!
3. Apakah energi yang digunakan untuk menggerakkan otot rangka dalam percobaan?
4. Berdasarkan hasil percobaan, tunjukkan kapan naracoba pertama kali memiliki
sejumlah besar asam laktat yang menumpuk di otot. Bagaimana mengetahui hal
tersebut?
==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 10

KEPUSTAKAAN

Ganong, William F. 2010. Review of Medical Physiology. A LANGE Medical Book. 23th
Edition. Appleton & Lange, Stanford. Connecticut

Guyton, AC dan John E. Hall. 2006. Textbook of Medical Physiology. 11th Edition. W.B
Saunders Company.

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 11

PRAKTIKUM TES PROVOKASI HIPERVENTILASI

PENDAHULUAN
Pernapasan dapat dipengaruhi secara sadar untuk waktu tertentu, misalnya: menahan
napas, meniup balon atau terompet dan lain sebagainya. Pada dasarnya pernapasan di atur
secara otonom, baik waktu sadar atau tidak sadar (tidur). Regulasi ini yang dilakukan pusat
pernapasan dipengaruhi oleh faktor saraf dan kimia, misalnya pada waktu berolahraga, pada
awalnya secara saraf, tetapi kemudian kedua faktor bekerja sama, terutama faktor kimia. Pada
penyakit tertentu regulasi ini dapat dipengaruhi oleh faktor saraf dan kimia.

Gambar 1. Tingkatan Kontrol Penapasan

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 12

Pusat pernapasan terdiri dari beberapa kelompok neuron yang terletak di sebelah
bilateral medula oblongata dan pons. Daerah pusat pernapasan dibagi menjadi:
1. Kelompok pernapasan dorsal, terletak di bagian dorsal medula, yang terutama
menyebabkan inspirasi.
2. Kelompok pernapasan ventral, yang terletak di ventrolateral medula, yang dapat
menyebabkan inspirasi dan ekspirasi, bergantung pada kelompok neuron mana yang
dirangsang.
3. Pusat pneumotaksik, terletak di daerah dorsal bagian superior pons, yang membantu
mengatur kecepatan dan pola bernapas.

Gambar 2. Mekanisme pengaturan penapasan oleh pusat pernapasan

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 13

Kelompok pernapasan dorsal pada gambar 2 ditandai dengan hurup I (inspirasi)

sedangkan kelompok pernapasan ventral ditandai dengan hurup E (ekspirasi).
Pusat pneumotaksik yang terletak di sebelah dorsal nukleus parabrakialis dari pons
bagian atas menjalankan sinyal ke area insprisasi. Efek yang utama yaitu mengatur lamanya
waktu pengisian pada siklus paru. Bila sinyal pneumotaksik cukup kuat, inspirasi dapat
berlangsung selama 0,5 detik, jadi pengisian paru hanya berlangsung singkat. Tetapi bila sinyal
pneumotaksik lemah, inspirasi dapat berlangsung terus selama 5 detik atau lebih, dengan
demikian paru akan terisi banyak sekali udara.
Pernapasan yang tujuan akhirnya merupakan mempertahankan konsetrasi oksigen,
karbon dioksida dan ion hidrogen dalam cairan tubuh. Pernapasan sangat responsif terhadap
perubahan kosentrasi zat - zat tersebut. Hal inilah yang disebut pengaturan pernapasan secara
kimiawi.

Gambar 3. Sistematika pengaturan pernapasan secara kimiawi

Kelebihan karbondioksida atau ion hidrogen memegang peranan yang paling penting
pada pernapasan, menyebabnya peningkatan sinyal inspirasi dan ekspirasi yang kuat ke otot-
otot pernapasan sedangkan oksigen tidak mempunyai efek langsung yang bermakna dalam
pengaturan pernapasan.
==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 14

Selain kemoreseptor yang terdapat pada pusat pernapasan, terdapat juga kemoreseptor
perifer yang mengatur fungsi pernapasan. Kemoreseptor ini dipegang peranannya oleh badan
karotis dan badan aorta.
Regulasi pernapasan ini manifestasinya pada frekuensi pernapasan yang dapat terlihat
pula pada volume pernapasan.

TUJUAN PRAKTIKUM
Percobaan dalam praktikum ini bertujuan agar mahasiswa dapat:
1. Menjelaskan pengaturan pernapasan
2. Menjelaskan hasil tes provokasi hiperventilasai naracoba

ALAT DAN BAHAN

1. Stopwatch

CARA KERJA
1. Hitung frekuensi pernapasan normal seorang probandus.
2. Lakukan inspirasi semaksimal mungkin, tahan selama 20 detik, kemudian lakukan
ekspirasi. Hitung frekuensi pernapasan sekarang !
3. Lakukan inspirasi dan ekspirasi dalam dan cepat selama sekurang –kurangnya 20 detik.
Hitung frekuensi pernapasan sekarang !

TUGAS
Terangkan mekanisme masing-masing perubahan frekuensi pernapasan pada butir 1, 2,
dan 3 tersebut di atas.

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 15

Hasil praktikum tes provokasi hiperventilasi:

Nama probandus :

Umur : th

Jenis kelamin :

Tinggi badan : cm

Berat badan : Kg

Keadaan lingkungan

Suhu kamar : 0

Kelembaban udara : %

Tekanan udara : mmHg

Hasil percobaan

Frekuensi pernapasan normal :

Frekuensi pernapasan (sesudah menahan napas 20 detik) :

Frekuensi pernapasan (inspirasi dalam dan cepat) :

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 16

PRAKTIKUM UJI KEBUGARAN FISIK

(EFEK POSISI TUBUH DAN PENINGKATAN TEKANAN INTRATORAK)

PENDAHULUAN
Kesegaran jasmani adalah keadaan kesiapan dan kemampuan untuk melakukan
pekerjaan fisik. Kebugaran tidak dapat dinilai dengan tes tunggal. Tes untuk kebugaran fisik
diklasifikasikan menjadi tiga kelompok utama: kinerja otot, fungsi organik dan kombinasi
fungsi organik dan kinerja otot. Uji pada praktikum ini didasarkan pada penilaian respons
kardiovaskular terhadap berbagai jenis stres yang dimediasi oleh sistem saraf otonom.

I. Efek Posisi Tubuh

• Indeks Crampton untuk tonus vasomotor
• Tes ini didasarkan pada perubahan denyut nadi dan tekanan darah sistolik ketika posisi
tubuh diubah dari berbaring ke berdiri.

Tujuan praktikum
Percobaan dalam praktikum ini bertujuan agar mahasiswa dapat menjelaskan efek perubahan
posisi tubuh terhadap denyut nadi dan tekanan darah sistolik.

Alat dan bahan

• Sphygmomanometer
• Stetoskop
• Tempat tidur

Cara kerja
1. Tentukan 4 orang naracoba untuk percobaan ini, 1 orang pengukur dan 1 orang pencatat.
2. Biarkan naracoba untuk berbaring santai di tempat tidur setidaknya selama lima menit.
3. Ukurlah tekanan darah sistolik dan frekuensi denyut nadi naracoba.
4. Kemudian biarkan subjek berdiri tegak dengan sedikit usaha otot (idealnya tempat tidur
harus dimiringkan 90°).
5. Setelah dua menit berdiri, ukur kembali tekanan darah dan frekuensi denyut nadi naracoba.
6. Catat hasil yang didapatkan.

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 17

Tabel 2. Hasil Praktikum Efek Posisi Tubuh

Berdiri Berbaring Perbedaan

Naracoba Denyut TD TD Denyut TD TD Denyut TD Index
nadi sistolik diastolik nadi sistolik diastolik nadi sistolik Crampton
1.
2.
3.
4.

Tugas
1. Hitung perubahan denyut nadi dan tekanan sistolik (berdiri – berbaring)
2. Tentukan indeks kebugaran dari indeks Crampton untuk kebugaran.
3. Jelaskan dasar fisiologis dari perubahan denyut jantung dan tekanan darah.

Tabel 3. Carmpton’s Index for Physical Fitness

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 18

II. Manuver Valsava- Peningkatan Tekanan Intra-toraks

Tujuan praktikum
Percobaan dalam praktikum ini bertujuan agar mahasiswa dapat menjelaskan efek perubahan
tekanan intra toraks (dan tekanan intra-abdominal) pada aliran balik vena dan akibatnya pada
denyut nadi dan tekanan darah.

Alat dan bahan

• Sphygmomanometer
• Stetoskop

Cara kerja
Catatan: naracoba yang diketahui memiliki masalah kardiovaskular diminta untuk tidak
melakukan manuver Valsava.
1. Tentukan 4 orang naracoba untuk percobaan ini, 1 orang pengukur dan 1 orang pencatat.
2. Biarkan naracoba untuk duduk santai selama lima menit.
3. Ukurlah tekanan darah sistolik dan frekuensi denyut nadi naracoba.
4. Minta naracoba untuk mengambil napas dalam-dalam, dan menahan napas selama 30
detik. Hitung denyut nadi / detak jantung setiap 10 detik selama satu menit (selama dan
setelah menahan napas) dan tekanan darah setengah jalan dan setelah mulai bernapas. Ini
adalah manuver kontrol.
5. Minta naracoba untuk melakukan manuver Valsava dan ulangi pengukuran dengan cara
yang sama. Naracoba mengambil napas dalam-dalam dan menutup glotis; kemudian
meningkatkan tekanan intra-toraks dengan kontraksi kuat dari semua otot dada dan perut
(menegangkan) selama 30 – 45 detik. Lakukan pengukuran seperti sebelumnya dan
lanjutkan sampai pembacaan kembali ke nilai istirahat. Minta subjek untuk
menggambarkan sensasi atau perasaan yang tidak biasa yang dialami selama manuver.

Tugas
1. Jelaskan dasar fisiologis dari perubahan yang diamati.
2. Jelaskan dasar fisiologis dari setiap sensasi yang tidak biasa

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 19

Tabel 4. Hasil Percobaan Manuver Valsava

Kontrol (denyut nadi/10 detik) Manuver Valsava (denyut nadi/10 detik)

Naracoba
Rest 10 20 30 40 50 Rest 10 20 30 40 50
1.
2.
3.
4.

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 20

PRAKTIKUM SISTEM PENCERNAAN DAN METABOLISME

PENDAHULUAN
Fungsi utama kanal cerna adalah sebagai pintu tempat nutrien dan air dapat diserap ke
dalam tubuh. Dalam memenuhi fungsi ini, makanan dicampur dengan berbagai sekresi yang
berasal dari kanal cerna itu sendiri serta organ-organ yang mengalirkan sekresinya ke dalam
kanal cerna, misalnya pankreas, kandung empedu, dan kelenjar liur. Demikian juga, usus
memperlihatkan beragam pola motilitas yang berfungsi mencampur makanan dengan sekresi
pencernaan dan mengalirkannya di sepanjang kanal cerna. Pada akhirnya, residu makanan yang
tidak dapat diserap, bersama dengan debris sel, dikeluarkan dari tubuh. Semua fungsi ini diatur
secara ketat dan disesuaikan dengan proses menelan makanan. Karena itu, system pencernaan
telah mengembangkan banyak mekanisme regulasi yang bekerja lokal dan sistemik untuk
memadukan fungsi usus dan organ-organ yang mengalirkan isinya ke dalamnya.

I. Aktivitas sistem pencernaan

Lengkapilah tabel aktivitas sistem pencernaan berikut:
Tabel 5. Aktivitas Sistem Pencernaan

Pencernaan Pencernaan Penyerapan

Enzim Substrat
fisik kimiawi nutrient
(ya/tidak) enzim
(ya/tidak) (ya/tidak) (ya/tidak)
Mulut
Esofagus
Lambung
Usus halus
Usus besar

Jawablah pertanyaan berikut:

1. Meskipun makanan tidak menyentuhnya, pankreas dan hati juga dianggap sebagai organ
sistem pencernaan. Mengapa? Apa yang dilakukan organ tersebut untuk membantu
pencernaan?
2. Sekum mengandung bakteri. Apa fungsi bakteri tersebut? Apa yang akan terjadi jika bakteri
ini tidak ada di usus besar?
3. Apa peran serat dalam sistem pencernaan? Mengapa?

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 21

II. Berat badan, lemak tubuh, dan BMI

A. Berat badan
1. Tentukan 3 naracoba pada percobaan ini.
2. Timbanglah berat badan masing-masing naracoba, catat.
3. Tentukan berat badan ideal masing-masing naracoba dengan menggunakan rumus
Broca

Laki-laki:
Berat badan ideal (kg) = [tinggi badan (cm) – 100] – [(tinggi badan (cm) – 100) x 10%]
Perempuan:
Berat badan ideal (kg) = [tinggi badan (cm) – 100] – [(tinggi badan (cm) – 100) x 15%]

4. Bagaimana berat badan naracoba yang sebenarnya dibandingkan dengan “berat badan
ideal” nya?
5. Bisakah seseorang mencapai berat badan ideal dan tidak sehat? Jelaskan.
6. Bisakah seseorang berada di atas atau di bawah "berat badan ideal" mereka dan menjadi
sehat? Jelaskan.

B. Lemak tubuh
1. Hitung persentase lemak tubuh naracoba berdasarkan rumus berikut:

Laki-laki : (1,20 x IMT) + (0,23 x Usia) – 10,8 – 5,4

Perempuan : (1,20 x IMT) + (0,23 x Usia) – 5,4

2. Dengan menggunakan referensi, tentukan nilai persentase lemak tubuh “normal” untuk
jenis kelamin naracoba dan catat di bawah ini. Bagaimana persentase lemak tubuh
naracoba dibandingkan dengan persentase yang diharapkan?
3. Mengapa lemak tubuh yang direkomendasikan untuk laki-laki dan perempuan berbeda?
4. Bagaimana memiliki terlalu banyak lemak tubuh mempengaruhi tubuh? Mengapa?
5. Bagaimana pengaruh lemak tubuh yang terlalu sedikit terhadap tubuh? Mengapa?

C. BMI
1. Menggunakan rumus yang disediakan, tentukan BMI naracoba.

BMI = Berat badan (dalam kg): Tinggi badan (dalam m)²

2. Klasifikasikan BMI naracoba (mis.; kurang, normal, berlebih, dll.)

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023
 22

D. Rasio Lingkar Pinggang/Panggul

1. Ukurlah lingkar pinggang naracoba (bagian tersempit, biasanya di pusar).
2. Ukurlah lingkar pinggul naracoba (bagian terlebar).
3. Hitunglah rasio lingkar pinggang/panggul.
4. Rasio Pinggang/Pinggul di atas 1,0 cenderung tidak sehat.Mengapa

Gambar 4. Membedakan Pinggang dan Panggul

(sumber: wikihow.com)

Tabel 6. Hasil pengukuran BB, Lemak tubuh, BMI, dan Rasio Lingkar Pinggang/Panggul
Rasio Lingkar Pinggang/Panggul
Berat
Berat Lemak Rasio
badan BMI/ Status
Naracoba badan tubuh/(nor Lingkar Lingkar lingkar
ideal mal/tidak)
klasifikasi kesehatan
(kg) pinggang panggul pinggang
(kg)
/panggul
1.
2.
3.

TUGAS
Berdasarkan pengukuran kesehatan yang dilakukan, gambarkan kondisi kesehatan tubuh
masing-masing naracoba secara keseluruhan! Jelaskan mengapa?

==================================================================================
Modul Praktikum Fisiologi PSKPS Semester Genap T.A. 2022/2023