BLOK IKM TUGASINDIVIDU

Rabu,05 April 2023

TUGAS GIZI DAN KESEHATAN

“Hubungan zat gizi dengan pola hidup sehat”

Disusun Oleh :
Nama: Della.B Wurlette
NIM: 202183016

Pengampuh :
dr. Robert Chandra M.Kes

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS PATTIMURA
AMBON
2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur senantiasa kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang

Maha Esa, Karena atas limpahan berkat dan rahmat-Nya, kami dapat
menyelesaikan karya ilmiah ini tepat waktu.
Karya ilmiah ini tidak mungkin dapat terselesaikan tanpa
bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh sebab itu, pada
kesempatan ini kami ingin menyampaikan terima kasih kepada:
1. dr.Robert Chandra M.Kes , selaku pengampuh yang
telah mendampingi dalam pembuatan karya ilmiah
2. Semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat kami
sebutkan satuper satu.
Saya sangat berharap karya ilmiah ini dapat dipahami dan
berguna bagi setiap orang yang membacanya. Kami pun sadar bahwa
masih banyak kekurangan dalampenyusunan laporan ini. Oleh sebab
itu, kritik dan saran yang membangun sangat saya perlukan untuk
perbaikan karya ilmiah saya selanjutnya.
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.....................................................................................................................2

DAFTAR ISI...................................................................................................................................3

BAB I...............................................................................................................................................4

PENDAHULUAN...........................................................................................................................4

1.1 LATAR BELAKANG...........................................................................................................4

1.2. RUMUSAN MASALAH......................................................................................................6

1.3. TUJUAN...............................................................................................................................6

1.4. MANFAAT...........................................................................................................................6

BAB II.............................................................................................................................................7

PEMBAHASAN..............................................................................................................................7

A. Menjelaskan akibat gangguan gizi terhadap fungsi tubuh......................................................7

B. Peran tingkat gizi pada anak dan dewasa................................................................................8

Pengelompokan Zat Gizi Menurut Kebutuhan..........................................................................11

C. Menjelaskan bagaiman kaitannya zat gizi dengan pola hidup sehat pada bulan
puasa..............................................................................................................................................12

BAB III..........................................................................................................................................15

PENUTUP.....................................................................................................................................15

A. KESIMPULAN.....................................................................................................................15

DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................................17
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Nutrisi adalah serangkaian proses organik dimana tubuh memecah

makanan untuk memenuhi kebutuhan pertumbuhan dan fungsi organ
normal serta mempertahankan kehidupan. Gizi di Indonesia erat kaitannya
dengan makanan, yaitu. semua nutrisi yang dapat digunakan sebagai
makanan. Gizi di Indonesia erat kaitannya dengan makanan, yaitu. semua
nutrisi yang dapat digunakan sebagai makanan. Pangan adalah bahan yang
mengandung zat gizi dan/atau unsur ikatan kimia yang dapat direaksikan
sedemikian rupa oleh tubuh sehingga menjadi zat gizi yang berguna bagi
tubuh. Nutrisi, atau nutrisi, adalah ikatan kimia yang dibutuhkan tubuh
untuk menghasilkan energi, membangun dan memelihara jaringan, serta
mengatur proses kehidupan. Nutrisi yang baik dan pola makan sehat yang
seimbang memainkan peran penting dalam kesehatan dan kecerdasan
manusia1,2

Pola makan merupakan perilaku terpenting yang dapat

mempengaruhi status gizi. Hal ini karena kuantitas dan kualitas makanan
dan minuman yang dikonsumsi mempengaruhi gizi dengan cara yang
mempengaruhi kesehatan individu dan masyarakat. Nutrisi yang optimal
sangat penting untuk pertumbuhan normal dan perkembangan fisik dan
mental bayi, anak-anak dan semua kelompok umur. Nutrisi yang baik
membuat berat badan menjadi normal atau sehat, tubuh tidak mudah
terserang penyakit infeksi, meningkatkan produktivitas kerja serta
terlindungi dari penyakit kronis dan kematian dini. Untuk menjaga
kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis atau penyakit
tidak menular diet, pola makan masyarakat harus ditingkatkan menjadi
pola makan seimbang.3
 Masalah umum yang dialami kaum muda dengan diet ini adalah
anemia defisiensi besi, kelebihan berat badan, dan kekurangan berat
badan. Inti masalahnya adalah kegemaran yang tidak biasa, lupa makan
dan hamil (di usia muda). Kegemaran yang tidak biasa ini terlihat,
misalnya sengaja tidak makan karena menginginkan bentuk tubuh yang
diinginkan, meskipun dapat menyebabkan anoreksia nervosa, dan menjadi
vegetarian. Belum lagi akibat berpuasa, seseorang lupa makan dan hanya
makan makanan ringan atau makanan cepat saji.
1.2. RUMUSAN MASALAH

a. Menjelaskan akibat gangguan gizi terhadap fungsi tubuh

b. Menjelaskan peran tingkat gizi pada anak dan dewasa serta
pengelompokan zat gizi sesuai kebituhan
c. Menjelaskan bagaiman kaitannya zat gizi dengan pola hidup sehat pada
bulan puasa

1.3. TUJUAN

a. Untuk mengetahui akibat gangguan gizi terhadap fungsi tubuh

d. Untuk mengetahui peran tingkst gizi pada anak dan dewasa serta
pengelompokan zat gizi sesuai kebituhan
b. Untuk mengetahui bagaiman kaitannya zat gizi dengan pola hidup sehat
pada bulan puasa

1.4. MANFAAT

Menambah wawasan kita mengenai permasalahan-permasalahn dan

ganguan-gangguan yang berkaitan dengan zat gizi serta pola hidup
sehat pada anak dan dewasa serta pengelompokannya sesuai kebutuhan
 BAB II
PEMBAHASAN

A. Menjelaskan akibat gangguan gizi terhadap fungsi tubuh

Konsumsi makanan mempengaruhi status gizi seseorang. Nilai gizi

yang baik, atau nilai gizi yang optimal, terjadi ketika tubuh menerima
nutrisi yang cukup untuk digunakan secara efisien, sehingga
memungkinkan tingkat pertumbuhan fisik, perkembangan otak, kapasitas
kerja dan kesehatan umum yang setinggi mungkin. Malnutrisi terjadi
ketika tubuh kekurangan satu atau lebih nutrisi penting. Kebutuhan nutrisi
sangat erat kaitannya dengan musim tanam, ketika asupan nutrisi terpenuhi
maka pertumbuhan juga optimal. Kekurangan gizi dan kelebihan gizi
adalah gangguan gizi.

Gangguan makan disebabkan oleh faktor primer dan sekunder.

Faktor utamanya adalah ketika komposisi makanan manusia salah dalam
hal kuantitas dan kualitas, penyebabnya adalah nutrisi yang tidak
mencukupi, distribusi makanan yang buruk, kemiskinan, kebodohan,
kebiasaan makan yang salah, dll. Faktor sekunder meliputi semua faktor
yang mencegah zat gizi masuk ke dalam sel tubuh setelah makanan
dikonsumsi. Misalnya gangguan pencernaan, faktor yang mempengaruhi
penyerapan nutrisi, faktor yang mempengaruhi metabolisme dan
pemanfaatan nutrisi, faktor yang mempengaruhi ekskresi yang
menyebabkan hilangnya nutrisi.4

 Akibat Gizi Kurang pada Proses Tubuh

Kondisi ini menyebabkan gangguan pada proses-proses:

1. Pertumbuhan Anak tidak tumbuh sesuai dengan potensinya. Protein

digunakan sebagai bahan bakar, menyebabkan otot menjadi rileks dan
rambut mudah rontok. Anak-anak dari tingkat sosial ekonomi menengah
 ke atas rata-rata lebih tinggi daripada anak-anak dari kondisi sosial
ekonomi rendah.
2. Produksi energi Kekurangan energi berasal dari makanan, oleh karena itu
seseorang kekurangan energi untuk bergerak, bekerja dan melakukan
aktivitas. Orang menjadi malas, merasa lemas dan produktivitas kerja
menurun.
3. Kemampuan pertahanan tubuh Menurunnya daya tahan terhadap tekanan
atau stress. Sistem kekebalan dan antibodi melemah, membuat orang
rentan terhadap infeksi seperti pilek, batuk, dan diare. Ini bisa berakibat
fatal pada anak-anak.
4. Struktur dan fungsi otak Kekurangan gizi pada usia muda dapat
mempengaruhi perkembangan mental, begitu pula dengan kemampuan
berpikir. Otak mencapai bentuk maksimalnya pada usia dua tahun.
Malnutrisi dapat menyebabkan kerusakan permanen pada fungsi otak.
5. Perilaku Baik anak-anak maupun orang dewasa yang kekurangan gizi
menunjukkan perilaku gelisah. Mereka mudah tersinggung, cengeng dan
apatis.4

B. Peran tingkat gizi pada anak dan dewasa

1. Peran tingkat gizi pada anak

Mengingat gizi merupakan faktor penting dalam pola tumbuh kembang

anak, maka wajib bagi orang tua untuk memperhatikan kebutuhan dan
proporsi gizi. Pertumbuhan (growth) mengacu pada masalah perubahan
ukuran, jumlah, besaran atau ukuran pada tingkat seluler, organ atau individu
yang dapat diukur dan berimplikasi dari segi fisik. Peran orang tua sangat
penting untuk memenuhi gizi anak, terutama ibu.

Pengetahuan dan keterampilan yang cukup harus dimiliki ibu sebagai

modal untuk memenuhi gizi anak. Perkembangan adalah peningkatan
kapasitas (kemampuan) dalam struktur dan fungsi tubuh yang lebih kompleks.
Sementara itu, tumbuh kembang anak dipengaruhi oleh faktor biologis
(genetik), perilaku dan lingkungan. Adapun kebutuhan dasar anak untuk
pertumbuhan dan perkembangan secara umum dibagi menjadi tiga, yaitu:

a. Kebutuhan Fisik Biomedis (ASUH) Kebutuhan tersebut meliputi:

Pangan/gizi sebagai kebutuhan esensial. Pelayanan kesehatan primer
seperti vaksinasi, pemberian ASI, penimbangan rutin anak.
Papan/penyelesaian yang sesuai. Personal hygiene seperti kebersihan
lingkungan Kesegaran jasmani seperti waktu luang
b. Kebutuhan Kasih Sayang/Cinta (ASIH) Kebutuhan ini dapat dipenuhi
dengan terciptanya hubungan yang erat, akrab dan harmonis antara ibu/ibu
pengganti dengan anak. Hubungan ini merupakan syarat mutlak bagi
kejatuhan yang harmonis, baik secara fisik, mental maupun psikososial.
Terciptanya hubungan antarmanusia yang akrab, akrab dan harmonis dapat
terjadi melalui kontak fisik dan psikis dengan anak, misalnya melalui
dialog atau pelukan.
c. Kebutuhan akan Stimulasi (ASAH) Stimulasi merupakan awal dari
pembelajaran (pendidikan dan pengasuhan) anak. Stimulasi mental
(ASAH) memengaruhi perkembangan mental psikososial: kecerdasan,
keterampilan, kemandirian, kreativitas, agama, kepribadian, etika moral,
produktivitas, dll 1,6

 Kebutuhan Gizi Seimbang pada Anak

Makanan harian anak sebaiknya mengandung 10-15% kalori, 20-35%

lemak, dan sisanya karbohidrat. Setiap kilogram berat badan anak
membutuhkan energi 100 kkal. Konsumsi lemak juga harus ditingkatkan,
karena struktur utama otak adalah lemak. Lemak ini bisa didapatkan misalnya
dari minyak dan margarin. Jika ke depan kita banyak berbicara tentang porsi
makanan untuk anak kecil, maka gizi anak usia sekolah pun mengikuti.

1. Anak TK Di usia ini, anak sudah bisa memilih makanan yang tepat
untuk dirinya sendiri. Maka model yang harus dibangun orang tua
 adalah menanamkan gizi yang baik ke dalam kebiasaan makan sejak
dini.
2. Anak usia 7-9 tahun Pada masa ini, anak mulai menentukan makanan
apa yang disukainya, karena sudah mengenal lingkungan sekitarnya.
Namun, perlu diperhatikan pola di mana mereka cenderung menyukai
makanan ringan. Peran orang tua harus dimaksimalkan di sini.
Bimbing mereka agar tidak salah memilih makanan karena
lingkungannya.
3. Anak usia 10-12 tahun Kebutuhannya dibagi menurut jenis kelamin.
Karena anak laki-laki biasanya lebih aktif secara fisik, mereka
membutuhkan lebih banyak energi dan makanan daripada anak
perempuan. Namun, sebagian kecil anak perempuan usia ini juga
sedang menstruasi, sehingga mereka membutuhkan lebih banyak
protein dan zat besi. Selama ini perlu ditekankan pentingnya sarapan
agar konsentrasi belajar tidak terganggu.

2. Peren tingkat gizi pada dewasa

Usia menentukan laju pembentukan sel dalam tubuh Semakin tua

seseorang, laju pembentukan sel tidak dapat mengikuti laju degradasi.
Akibatnya, tubuh secara bertahap kehilangan fungsi jaringan dan organ.
Proses ini berlanjut hingga berakhir dengan kematian, kelahiran,
pertumbuhan, kedewasaan, usia tua dan penuaan, yang merupakan proses
penuaan yang normal dan alami. Proses perubahan manusia selalu terjadi,
dari masa kanak-kanak menuju dewasa, kemudian menuju masa tua dan
peralihan menuju masa tua. Berbeda dengan masa kanak-kanak dan remaja
yang berkembang pesat, pertumbuhan di masa dewasa melambat atau
bahkan berhenti sama sekali. Kebutuhan protein ini juga harus
diperhatikan untuk memenuhi kebutuhan anak, ibu hamil dan ibu
menyusui untuk memenuhi kebutuhan simpanan tubuh atau sekresi Air
Susu Ibu (ASI). Oleh karena itu, nutrisi tetap diperlukan untuk mendukung
 fungsi dasarnya, yaitu untuk menghasilkan energi, mengatur respons
tubuh, dan meningkatkan struktur.

Masa dewasa dibagi menjadi 3 (tiga) kategori yaitu masa dewasa

awal, masa dewasa madya dan masa dewasa akhir. Masa dewasa awal
dimulai antara usia 21 atau 22 tahun dan berlangsung hingga usia 36
tahun. Masa ini ditandai dengan masa pengasuhan yang produktif,
komitmen, perubahan nilai, adaptasi gaya hidup dan kreativitas. Usia 36-
45 merupakan masa dewasa madya yang ditandai dengan masa
pencapaian, pencapaian dan peralihan dalam kehidupan. Sementara itu,
masa dewasa akhir dimulai pada usia 46-60 tahun, saat kondisi fisik dan
gangguan kesehatan semakin memburuk..

 Kebutuhan Gizi Dewasa

Semua perubahan manusia datang dengan kebutuhan nutrisi.

Penduduk lanjut usia bukanlah kelompok yang homogen, sehingga tidak
ada pernyataan universal untuk menggeneralisasikan kebutuhan gizinya.
Namun, bukan berarti orang dewasa mengonsumsi makanan yang sama
setiap hari untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Membutuhkan makanan
yang berbeda, namun tetap memperhatikan kebutuhan energi dan nutrisi
tubuh. Dari semua makanan tersebut, hanya ASI yang mengandung nutrisi
yang cukup bagi tubuh, sangat dianjurkan bagi orang dewasa untuk
mengurangi konsumsi kolesterol dan lemak jenuh (lemak hewani) serta
banyak mengonsumsi serat. Dari luar, orang dewasa membutuhkan
olahraga yang cukup dan gaya hidup yang tidak terlalu membuat stres.
Dengan menghadapi masalah secara tenang dan tenang, seseorang dapat
menjaga keseimbangan hidup dan kesehatan

Pengelompokan Zat Gizi Menurut Kebutuhan

1. Makronutrien Komponen terbesar dari komposisi makanan adalah

menyediakan energi dan zat-zat penting (pertumbuhan sel/jaringan)
 untuk mempertahankan fungsi tubuh. Karbohidrat (karbohidrat),
lemak, protein, makromineral dan air.

2. Mikronutrien

Golongan mikronutrien terdiri dari :

a. Karbohidrat – Glukosa; serat.

b. Lemak/ lipida – Asam linoleat (omega-6); asam linolenat (omega-3).
c. Protein – Asam-asam amino; leusin; isoleusin; lisin; metionin;
fenilalanin; treonin; valin; histidin; nitrogen nonesensial.
d. Mineral – Kalsium; fosfor; natrium; kalium; sulfur; klor; magnesium;
zat besi; selenium; seng; mangan; tembaga; kobalt; iodium; krom
fluor; timah; nikel; silikon, arsen, boron; vanadium, molibden.
e. Vitamin – Vitamin A (retinol); vitamin D (kolekalsiferol); vitamin E
(tokoferol);vitamin K; tiamin; riboflavin; niaclin; biotin; folasin/ folat;
vitamin B6; vitaminB12; asam pantotenat; vitamin C.1.7

C. Menjelaskan bagaiman kaitannya zat gizi dengan pola hidup sehat

pada bulan puasa
Puasa memiliki banyak berkah dan manfaat, baik fisik maupun non
fisik, bagi mereka yang melakukannya dengan baik dan penuh. Kurangnya
pengetahuan tentang gizi dan pola makan seimbang saat berpuasa
membuat manfaat puasa tidak dirasakan oleh pemeluknya. Oleh karena itu,
pola makan seimbang dengan nutrisi yang cukup sangat penting dilakukan
selama bulan puasa. Untuk mendapatkan manfaat puasa secara maksimal,
seseorang harus memperhatikan jenis dan jumlah makanan yang
dikonsumsi saat buka puasa dan sahur.
Pola makannya harus sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan
makanan sehari-hari biasanya. Diet harus mencakup makanan dari semua
kelompok makanan utama dan porsi yang sesuai. Dari segi gizi,
disarankan agar sahur disiapkan dengan sempurna, empat sehat, lima
sempurna. Meski sahur biasanya tidak memiliki nafsu makan yang baik,
 namun harus dipaksakan agar makanan yang dikonsumsinya memenuhi
syarat kuantitas dan kualitas.8

 Berbagai Manfaat Puasa

secara psikologis, puasa dapat mengatasi stres dan depresi bagi sebagian
orang karena mereka belajar mengendalikan diri. Selain itu, setelah
beberapa hari berpuasa, tubuh mengalami peningkatan endorphin dalam darah
yang memberikan perasaan sehat secara mental. Padahal, puasa memiliki
beberapa manfaat penting bagi kesehatan fisik sebagai berikut.:

1. Jantung yang sehat Studi tersebut menemukan bahwa mereka yang

berpuasa sebulan risiko penyakit jantung 58 persen lebih rendah
dibandingkan dengan mereka yang tidak berpuasa
2. Membantu penyembuhan penyakit Dikombinasikan dengan diet sehat
sebelum dan sesudahnya, ini dapat membantu mengobati kondisi seperti
artritis, kolitis, dan kondisi kulit seperti eksim dan psoriasis. Selain itu, ada
juga beberapa penelitian yang mengklaim bahwa puasa dapat menurunkan
resistensi insulin yang menjadi pemicu diabetes. Namun, studi lebih rinci
masih perlu dilakukan.
3. Mengurangi risiko kanker. Selama puasa, laju pembelahan sel tubuh
melambat karena faktor pertumbuhan berkurang akibat asupan yang
terbatas. Meski masih perlu penelitian lebih lanjut untuk menunjukkan
bahwa hal itu bisa mengurangi risiko kanker
4. Menjaga berat badan Membakar lemak untuk energi membantu
mengurangi berat badan dan kadar kolesterol. Menurunkan berat badan
memiliki efek yang baik dalam mengendalikan diabetes dan tekanan
darah. Tetapi penting untuk mengontrol apa yang Anda makan saat Anda
tidak berpuasa

 Pola Buka Puasa yang Dianjurkan

1. Jangan makan terlalu banyak Awali buka puasa dengan makan
kurma dan minum jus buah asli untuk menormalkan gula darah.
Setelah itu baru makan malam yang cukup sehat. Nikmati menu
buka puasa dengan perlahan.
2. Makanlah menu yang seimbang Menu buka puasa harus mencakup
semua kelompok makanan utama, termasuk buah-buahan, sayuran,
protein dari daging, ikan atau tahu, karbohidrat kompleks seperti
makanan pokok, dan produk susu olahan. Kurangi konsumsi
makanan berserat tinggi, seperti buah dan sayur, terutama saat
sahur, agar rasa kenyang lebih lama dan bertahan hingga malam
hari.
3. Hindari makanan ini Tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi
minuman dan makanan yang banyak mengandung gula dan lemak,
serta gorengan. Jenis makanan ini dapat dengan mudah membuat
Anda mengantuk keesokan harinya saat berpuasa. Selain itu,
makanan berlemak tinggi lebih cenderung menyebabkan masalah
pencernaan dan penambahan berat badan. Hindari juga minuman
berkafein seperti kopi, teh dan minuman bersoda
4. Hati-hati dengan penanganan makanan Daripada digoreng, lebih
baik menyiapkan makanan cepat saji dengan cara digoreng,
dikukus, atau direbus. Jika harus menggoreng, gunakan minyak
goreng yang mengandung lemak tak jenuh. Misalnya minyak
zaitun atau minyak kelapa.
5. Minum air yang cukup kebutuhan untuk minum delapan gelas air
sehari agar tetap segar dan terhidrasi selama aktivitas Anda jika
Anda berpuasa di siang hari.8,9
 BAB III
PENUTUP

A. KESIMPULAN

Gizi (Nutrition) adalah suatu proses organisme menggunakan

makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses digesti, absorpsi,
transportasi, penyimpanan, metabolisme dan pengeluaran zat-zat yang
tidak digunakan, untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan
fungsi normal dari organ-organ, serta menghasilkan energi. Pangan adalah
istilah umum untuk semua bahan yang dapat dijadikan makanan. Akibat
dari gangguan zat gizi pada fungsi tubuh ada dua factor yang
mempengaruhi yaitu Faktor primer adalah bila susunan makanan
seseorang salah dalam kuantitas dan kualitas yang disebabkan oleh
kurangnya penyediaan pangan, kurang baiknya distribusi pangan,
kemiskinan, ketidaktahuan, kebiasaan makan yang salah, dan lainnya.
Faktor sekunder meliputi semua faktor yang menyebabkan zat gizi tidak
sampai di sel-sel tubuh setelah makanan dikonsumsi.

Mengingat gizi merupakan faktor penting dalam pola tumbuh

kembang anak, maka memperhatikan kebutuhan dan porsi pemberian
menjadi wajib bagi orang tua. Pertumbuhan (growth) berkaitan dengan
masalah perubahan dalam besar, jum lah, ukuran atau dimensi tingkat sel,
Proses perubahan manusia akan senantiasi terjadi, dari bayi hingga
dewasa, kemudian tua dan beranjak ke usia lanjut. Berbeda dengan masa
anak dan remaja yang berkembang secara cepat, pada masa dewasa,
pertumbuhan pada manusia telah me lambat atau bahkan berhenti sama
sekali.

Puasa Ramadhan dapat meningkatkan kesehatan seseorang, tetapi

jika tidakmengikuti pola makan dan perilaku yang benar maka sangat
mungkin dapat memperburuk kesehatan. Oleh karenaitu, diet seimbang
dengan jumlah nutrisi yang memadai sangat penting selama bulan puasa.
Pola puasa yang dianjurkan Tidak makan berlebihan, Mengonsumsi menu
seimbang, Perhatikan cara mengolah makanan dan minum air putih yang
secukupmya.
 DAFTAR PUSTAKA

1. Mardalena I. Dasar-dasar Ilmu Gizi dalam Keperawatan Konsep dan

Penerapan pada Asuhan Keperawatan. Pustaka Baru Press [Internet].
2021;147. Available from:
http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/7975/1/BUKU DASAR-DASAR ILMU
GIZI DALAM KEPERAWATAN.pdf

2. Novita R. Hubungan Status Gizi dengan Gangguan Menstruasi pada

Remaja Putri di SMA Al-Azhar Surabaya. Amerta Nutr.
2018;2(2):172.

3. nel arianty. No PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK

INDONESIA NOMOR 41 TAHUN 2014 TENTANG PEDOMAN GIZI
SEIMBANG DENGAN. 2014;14(02):144–50.

4. Rahayu A, Fahrini Y, Setiawan MI. Dasar-Dasar Gizi. 2019. 75–82 p.

5. Munawaroh H, Nada NK, Hasjiandito A, Faisal VIA, Heldanita H,

Anjarsari I, et al. Peranan Orang Tua Dalam Pemenuhan Gizi Seimbang
Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Anak Usia 4-5 Tahun. Sentra
Cendekia. 2022;3(2):47.

6. Mubarok A, Susanti S, Imelia N. Aplikasi Sistem Pakar Diagnosis

Gangguan Gizi Pada Anak Menggunakan Metode Dempster Shafer. J
Responsif Ris Sains dan Inform. 2020;2(1):53–64.

7. Azrimaidaliza, Resmiati, Famelia W, Purnakarya I, Firdaus, Yasirly K.

Buku Ajar Dasar Ilmu Gizi Kesehatan Masyarakat [Internet]. Vol. 53,
Journal of Chemical Information and Modeling. 2020. 1–236 p. Available
from: http://repo.unand.ac.id/38178/1/Buku Ajar Dasar Ilmu Gizi
Kesehatan Masyarakat.pdf

8. Pasila I. Mandiri Inhealth. Mandiri inHealth. 2018;2(2):17.

9. Haryati, Purba A, Putra T. Penyuluhan Gizi Seimbang Saat Puasa Di

SMK Al Maksum Langkat. J Pengabdi Kpd Mayarakat. 2021;2(2):23–9.