Nama : Nabilah

NIM : E1A020071

Kelas : C / VI

REVIEW JURNAL 61 DAN 6B

TASK 61

Judul Metabolisme Lipid, Gangguan dan

Obat Terapi – Ulasan
Instusi Pendidikan biologi, universitas
mataram
Tahun 2020
Penulis Vijayakumar Natesan1dan Sung-Jin
Kim
Reviewer Nabilah
Tanggal 5 Maret 2023

Abstrak
Gaya hidup yang berbeda berdampak pada fungsi metabolisme yang bermanfaat, menyebabkan
gangguan. Lipid yang berbeda terlibat dalam fungsi metabolisme yang memainkan berbagai peran
penting dalam tubuh, seperti komponen struktural, penyimpanan energi, pensinyalan, sebagai
biomarker, metabolisme energi, dan sebagai hormon. Gangguan yang saling terkait disebabkan ketika
fungsifungsi ini terpengaruh, seperti diabetes, kanker, infeksi, dan kondisi inflamasi dan
neurodegeneratif pada manusia. Selama periode Covid-19, banyak perhatian tertuju pada efek
gangguan metabolisme di seluruh dunia.

Perkenalan
Lipid adalah senyawa organik yang tidak larut dalam air dan larut dalam pelarut organik. Mereka adalah
ester dari asam lemak, jarang mengandung molekul gugus fungsi alkohol atau fosfat, dan terdiri dari
trigliserida, fosfolipid, dan steroid. Mereka adalah cadangan energi hewan dan melakukan berbagai
fungsi, seperti pemeliharaan suhu tubuh, sekaligus menjadi unsur utama membran sel dan berfungsi
sebagai pembawa pesan kimiawi (Tocher, 2003; Ratnayake dan Galli, 2009). Tubuh manusia
membutuhkan berbagai jenis lemak lipid yang berguna untuk menjaga kesehatan fungsi bagian-
bagiannya (Ahmedet al., 2020). Menyeimbangkan kadar lipid dalam darah adalah bagian penting untuk
tetap sehat. Kadar lipid darah yang tidak normal menyebabkan timbunan lemak di dinding arteri, yang
memicu komplikasi di dalam pembuluh darah. Penyebab kadar lipid tinggi termasuk diabetes,
alkoholisme, penyakit ginjal, hipotiroidisme, penyakit hati, dan stres. Augmented lipid mudah menempel
pada sirkulasi darah dinding saraf, dan skala lemak yang berkembang menyebabkan berbagai gangguan
aterosklerosis, seperti stroke atau serangan jantung (Nelson, 2013).
 Metode Penelitian
Gangguan berbasis lipid semacam ini dapat dikontrol dengan berbagai metode, seperti metode fisik,
sistem makanan terkontrol, perubahan gaya hidup terapeutik, terapi obat, dan pemeriksaan kesehatan
yang tepat (Gbr. 3)

Pembahasan
Metabolisme lipid terlibat dalam berbagai fungsi aktif tubuh kita, seperti penyimpanan energi,
pengaturan hormon, transmisi impuls saraf, dan transportasi nutrisi yang larut dalam lemak. Lipid
berfungsi sebagai sumber energi dengan kepadatan kalori tinggi, memberikan energi 9 kkal jika
dibandingkan dengan protein dan karbohidrat, yang juga dapat menyimpan 100.000 kkal energi dalam
fungsi tubuh kita tanpa asupan makanan selama 30-40 hari, hanya membutuhkan air yang cukup.
(Ophardt, 2003). Lipid biokimia disimpan dalam sel di seluruh tubuh, dalam varietas jaringan ikat
tertentu, yang disebut adiposa. Lipid melindungi organ manusia, seperti limpa, hati, jantung, dan ginjal,
dari kerusakan (Gerejaet al., 2012). Lipid yang ada di dalam darah diserap melalui sel hati dan
memberikan konsentrasi yang tepat ke berbagai bagian tubuh. Hati memainkan peran kunci dan vital
dalam metabolisme lipid (Ophardt, 2003). Hati berfungsi sebagai reservoir pengganti untuk menyimpan
kelebihan lemak dalam jumlah besar. Melalui kelebihan energi yang berkepanjangan, kelebihan energi
yang tidak terpakai disimpan di jaringan adiposa dan di hepatosit dalam bentuk trigliserida (Huanget al.,
2011). Siklus metabolisme diperluas ke siklus asam sitrat, siklus urea, dan siklus sitrat (Arumugam dan
Natesan, 2017). Peningkatan atau penurunan kadar lipid menyebabkan berbagai efek kesehatan pada
tubuh manusia, yang disebut gangguan. Jenis gangguan ini biasanya meningkatkan kadar trigliserida,
LDL, atau keduanya. Tubuh membutuhkan HDL asam lemak yang bermanfaat, yang membantu
mengangkut kolesterol jahat keluar dari tubuh. Demikian pula, akumulasi lipid buruk dan tidak
diinginkan, seperti lemak LDL dan trigliserida, merusak arteri dan memiliki konsekuensi serius bagi
kesehatan jantung. Baru-baru ini, Xiaoet al. (2021) menerbitkan sebuah artikel tentang gangguan
metabolisme lipid kompleks yang diturunkan, yang menyatakan bahwa lebih dari 80 penyakit telah
diidentifikasi sebagai cacat metabolisme lipid kompleks. Mereka meninjau peran fisiologis metabolisme
lipid dalam gangguan kesehatan, yang mendefinisikan berbagai metabolisme, seperti sphingolipid
nonlysosomal, acylceramides, dll. Gangguan metabolisme lipid diklasifikasikan menjadi lima jenis oleh
Fredrickson, berdasarkan jalur dan efek kesehatan (Quispeet al., 2019). Jika dibandingkan dengan
tingkat lipid yang lebih rendah, jumlah akumulasi lipid yang lebih tinggi dalam tubuh menyebabkan
gangguan kesehatan yang lebih banyak, yang dikenal sebagai hiperlipidemia (Natesan dan Kim, 2021).
Hiperlipidemia mengacu pada sekelompok gangguan lipid serius yang disebabkan oleh tingkat lipid yang
tidak diinginkan dalam darah yang sangat tinggi (Verma, 2017). Tinjauan Verma mengklasifikasikan
hiperlipidemia berdasarkan jenis lipid (Gbr. 1) (Verma, 2017). Verma (2017) meninjau klasifikasi, gejala,
dan pengobatan gangguan familial Fredrickson untuk setiap jenis gangguan (Fredrickson dan Lee, 1965).
Klasifikasi gangguan metabolisme lipid diskrit bervariasi berdasarkan konsentrasi kelas lipoprotein, dan
beberapa gangguan sekarang dapat diamati dengan cacat struktural di hadapan atau tidak adanya
apolipoprotein dan protein transfer lipid, masing-masing (Schonfeld, 1990).
 Kesimpulan
Hiperlipidemia, penyebab utama penyakit jantung koroner, diabetes, dan kanker, tersebar luas di
seluruh dunia. Sejumlah penelitian dan ulasan telah dilaporkan tentang metabolisme, penyebab
gangguan berbasis lipid, dan efek asam lemak. Terlepas dari kenyataan bahwa banyak obat tersedia di
pasaran, masyarakat terus menghadapi masalah akibat CVD. Untuk meminimalkan risiko gagal jantung
terkait kardiovaskular, serangan jantung akibat hiperlipidemia membutuhkan obat baru yang dapat
menurunkan lipid seperti kolesterol dan trigliserida dalam darah. Ulasan ini terutama berfokus pada
kompilasi laporan tentang lipid, metabolisme, CVD, dan masalah terkait diabetes. Namun, belum ada
laporan lengkap tentang gangguan metabolisme lipid dan penemuan obat. Akibatnya, tinjauan ini
diluncurkan hanya dengan laporan paling dasar untuk penyelidikan lebih lanjut.
TASK 6B

Judul Tinjauan Sistematis Pencernaan

Protein dan Baru Strategi Pengiriman
Peptida Kecil
Instusi Pendidikan biologi, universitas
mataram
Tahun 2020
Penulis Sina Vahdatpur1, Aniseh Pourrasmi-
Mamaghani2, Mehdi
SoleymaniGoloujeh3, Naser Maheri-
Kak4, Hamid Mahmoodpour1, Tohid
Vahdatpour
Reviewer Nabilah
Tanggal 5 Maret 2023

Abstrak
Sistem pencernaan kaya akan berbagai enzim proteolitik, asam, dan sekresi lainnya, juga dilapisi dengan
lapisan lendir, yang menyediakan penghalang ekstraseluler dan intraseluler untuk penyerapan peptida
di semua permukaan epitel lumen. Namun, peptida kecil mungkin melintasi penghalang ini dan diserap
dari berbagai bagian usus. Peptida ini sebagai peptida kecil, mini atau kecil yang disebut peptida bioaktif.
Peptida bioaktif telah didefinisikan sebagai peptida dengan kuasi-hormon atau aktivitas seperti obat
yang pada akhirnya memodulasi fungsi fisiologis melalui interaksi pengikatan pada reseptor spesifik
pada sel target. Peptida bioaktif dapat diklasifikasikan sebagai antimikroba, anti-diabetes, antitrombotik,
antihipertensi, opioid, modulator imun, pengikat mineral, dan antioksidatif. Sebagian besar produk
pencernaan protein akhir yang diserap adalah asam amino individu, dengan nilai penyerapan peptida
kecil yang lebih rendah. Pengangkut peptida 1 (PEPT1) terutama bertanggung jawab untuk penyerapan
diand tripeptida makanan dari usus kecil. Saat ini, ada minat pada peptida kecil dalam penelitian dan
pengembangan farmasi sedang dievaluasi dalam uji klinis.

Tujuan Penelitian
Tujuan dari tinjauan ini adalah untuk meringkas pengetahuan yang ada untuk pemahaman yang lebih
baik tentang tantangan tentang pencernaan protein, penyerapan peptida kecil dan peningkat
pengiriman oral dengan penekanan pada peptida kecil. ada minat pada peptida kecil dalam penelitian
dan pengembangan farmasi sedang dievaluasi dalam uji klinis. Tujuan dari tinjauan ini adalah untuk
meringkas pengetahuan yang ada untuk pemahaman yang lebih baik tentang tantangan tentang
pencernaan protein, penyerapan peptida kecil dan peningkat pengiriman oral dengan penekanan pada
peptida kecil. ada minat pada peptida kecil dalam penelitian dan pengembangan farmasi sedang
dievaluasi dalam uji klinis. Tujuan dari tinjauan ini adalah untuk meringkas pengetahuan yang ada untuk
pemahaman yang lebih baik tentang tantangan tentang pencernaan protein, penyerapan peptida kecil
dan peningkat pengiriman oral dengan penekanan pada peptida kecil.

Perkenalan
Hampir semua protein dan banyak senyawa peptida dicerna dalam sistem pencernaan. Oleh karena itu,
protein dan peptida yang aktif secara farmakologis seperti hormon tidak dapat diberikan secara oral
karena bioavailabilitas oral yang tidak memadai, dan ini dapat membatasi kegunaan senyawa ini.
Bioavailabilitas gastrointestinal yang lebih rendah dapat disebabkan oleh kelarutan air yang lemah,
degradasi dalam isi gastrointestinal, permeabilitas membran yang rendah atau metabolisme pra-
sistemik. Senyawa dapat memiliki permeasi membran yang buruk karena berat molekul besar seperti
halnya dengan protein dan makromolekul lainnya, atau lipofilisitas yang tidak mencukupi untuk dipartisi
menjadi membran biologis, seperti banyak senyawa hidrofilik dengan berat molekul rendah. Ada banyak
senyawa yang efektif secara farmakologis yang saat ini digunakan yang harus disuntikkan karena
bioavailabilitas yang tidak memadai melalui rute non-injeksi. Peningkatan penyerapan adalah teknologi
yang ditujukan untuk pengiriman non-injeksi senyawa permeabel membran yang buruk. Konsumsi
peptida dan protein menunjukkan beberapa keuntungan dibandingkan dengan obat konvensional. Ini
termasuk aktivitas tinggi, spesifisitas tinggi, toksisitas rendah, dan interaksi obat-obat dan nonspesifik
minimal.

Pembahasan
Pepsin, enzim peptik lambung yang penting, paling aktif pada pH 2,0 hingga 3,0. Kelenjar lambung
mengeluarkan sejumlah besar asam klorida. Asam klorida ini disekresikan oleh sel parietal (oxyntic) di
kelenjar dan pH rata-rata sekitar 2,0 sampai 3,0, rentang keasaman yang sangat menguntungkan untuk
aktivitas pepsin [2]. Pepsin mencerna kolagen protein. Kolagen adalah konstituen utama dari jaringan
ikat antar sel; oleh karena itu, agar enzim pencernaan dapat menembus daging dan mencerna protein
daging lainnya, pertama-tama serat kolagen perlu dicerna. Pepsin hanya memulai proses pencernaan
protein, biasanya menyediakan hanya 10 sampai 20 persen dari total pencernaan protein untuk
mengubah protein menjadi protease, pepton, dan beberapa polipeptida. Pemecahan protein ini terjadi
sebagai hasil hidrolisis pada ikatan peptida antara asam amino yang dicerna hingga tahap akhir untuk
membentuk asam amino tunggal dan peptida kecil kecil. Lebih dari 95 persen produk pencernaan
protein akhir yang diserap adalah asam amino individu, dengan hanya 5 persen penyerapan didan
tripeptida dan sangat jarang penyerapan molekul peptida kecil lainnya. Bahkan sangat sedikit molekul
yang diserap dari seluruh peptida dan/atau protein ini terkadang dapat menyebabkan gangguan alergi
atau imunologi yang serius [3]. dengan hanya 5 persen penyerapan di- dan tripeptida dan sangat jarang
penyerapan molekul peptida kecil lainnya. Bahkan sangat sedikit molekul yang diserap dari seluruh
peptida dan/atau protein ini terkadang dapat menyebabkan gangguan alergi atau imunologi yang serius
[3]. dengan hanya 5 persen penyerapan di- dan tripeptida dan sangat jarang penyerapan molekul
peptida kecil lainnya. Bahkan sangat sedikit molekul yang diserap dari seluruh peptida dan/atau protein
ini terkadang dapat menyebabkan gangguan alergi atau imunologi yang serius. Sebagian besar
pencernaan protein terjadi di awal usus halus, di duodenum dan jejunum, oleh enzim proteolitik dari
sekresi pankreas. Di usus kecil, produk pemecahan sebagian makanan berprotein diserang oleh enzim
pankreas proteolitik utama: tripsin, kimotripsin, karboksipolipeptidase, dan proelastase. Tripsin dan
kimotripsin memecah molekul protein menjadi polipeptida kecil; karboksi polipeptidase kemudian
membelah asam amino individu dari ujung karboksil polipeptida. Proelastase, pada gilirannya, diubah
menjadi elastase, yang kemudian mencerna serat elastin yang sebagian menyatukan daging. Persentase
kecil dari protein dicerna sampai menjadi asam amino penyusunnya oleh cairan pankreas [4]. Oleh
karena itu, sebagian besar tetap sebagai dipeptida dan tripeptida. Tahap pencernaan terakhir protein
dalam lumen usus dicapai oleh enterosit yang melapisi vili usus halus, terutama di duodenum dan
jejunum. Selsel ini memiliki batas sikat yang terdiri dari ratusan mikrovili yang menonjol dari permukaan
setiap sel. Dua jenis enzim peptidase yang penting, aminopolipeptidase dan beberapa dipeptidase yang
berhasil memecah sisa polipeptida besar menjadi tripeptida dan dipeptida dan beberapa menjadi asam
amino. Asam amino dengan dipeptida dan tripeptida dengan mudah diangkut melalui membran
mikrovilus ke bagian dalam enterosit [5]. Sel-sel ini memiliki batas sikat yang terdiri dari ratusan
mikrovili yang menonjol dari permukaan setiap sel. Dua jenis enzim peptidase yang penting,
aminopolipeptidase dan beberapa dipeptidase yang berhasil memecah sisa polipeptida besar menjadi
tripeptida dan dipeptida dan beberapa menjadi asam amino. Asam amino dengan dipeptida dan
tripeptida dengan mudah diangkut melalui membran mikrovilus ke bagian dalam enterosit [5]. Sel-sel ini
memiliki batas sikat yang terdiri dari ratusan mikrovili yang menonjol dari permukaan setiap sel. Dua
jenis enzim peptidase yang penting, aminopolipeptidase dan beberapa dipeptidase yang berhasil
memecah sisa polipeptida besar menjadi tripeptida dan dipeptida dan beberapa menjadi asam amino.
Asam amino dengan dipeptida dan tripeptida dengan mudah diangkut melalui membran mikrovilus ke
bagian dalam enterosit.

Kesimpulan
Protein dan banyak senyawa peptida dicerna dalam sistem pencernaan. Oleh karena itu, protein aktif
dan peptida seperti hormon tidak dapat diberikan secara oral karena ketersediaan oral yang tidak
memadai. Penghantaran peptida yang sukses melalui rute gastrointestinal membutuhkan rangkaian
kejadian untuk melewati berbagai penetrasi atau hambatan enzimatik pada setiap tahap. Diperlukan
sistem pengiriman spesifik lokasi dan pendekatan untuk meminimalkan degradasi proteolitik.
Penggunaan peningkat penetrasi, sistem pembawa, terutama protease inhibitor yang dirancang baru,
atau modifikasi kimia dari peptida menawarkan pendekatan yang menjanjikan untuk meningkatkan
penghantaran oralnya. Merancang peptida kecil yang dapat diserap yang menembus mukosa usus
melalui jalur paraseluler dan diserap ke darah tampaknya merupakan pendekatan yang memungkinkan.
Transporter peptida1 (PEPT1) terutama bertanggung jawab untuk penyerapan diet di- dan tripeptida
dari lumen usus kecil. Interaksi tipe substrat oleh PEPT1 telah berhasil dieksploitasi dengan pro-obat
yang dirancang untuk memperkenalkan ikatan peptida dan peptida seperti bagian pada molekul induk.
Nampaknya di masa depan akan ada saksi penting yang dilaporkan tentang efek berharga dari peptida
kecil yang digunakan dengan protease inhibitor, dan/atau modifikasi kimia dapat dengan mudah diserap
pada tingkat tinggi dari saluran pencernaan.