Cara membuat Bolu Karamel Ketan Hitam, resep kue : Karamel: gosongkan gula pasir. Masukkan air panas.

Aduk sampai larut. Dinginkan. (ukur

200 ml). Tambahkan

Yang akan Anda perlukan

250 gram gula pasir

150 ml air panas

4 butir telur

1/4 sendok teh garam

75 gram tepung terigu protein sedang

30 gram tepung maizena

50 gram tepung ketan hitam

1/2 sendok teh soda kue

1/2 sendok teh baking powder

100 gram santan kental instan

65 gram margarin, dilelehkan

100 gram susu kental manis putih

Cara membuat Cake Karamel Ketan Hitam, resep kue : Gosongkan gula pasir. Masukkan air. Aduk sampai larut. Dinginkan. Ukur 500 ml. Kocok
lepas telur dan garam.

Yang akan Anda perlukan

400 gram gula pasir

400 ml air

6 butir telur

1/4 sendok teh garam

100 gram tepung terigu protein sedang

100 gram tepung ketan hitam

50 gram maizena

1 sendok teh soda kue

100 gram margarin, lelehkan

150 gram susu kental manis putih

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Lapis Keju, resep Campur gula, telur dan sp kemudian kocok/mixer hingga mengembang Campurkan tepung
ketan hitam, garam, baking

Yang akan Anda perlukan

200 gr margarin (lelehkan)

250 gr gula pasir

250 gr tepung ketan hitam

1 sdt baking powder

1/2 sdt vanili bubuk

4 butir telur ayam

4 lbr keju slices (sesuai dgn kebutuhan)

1 sdt sp

1/4 sdt garam

Bahan-bahan

Bahan A :

4 butir telur

150 gr gula pasir

1/2 sdt SP

1/4 sdt vanili bubuk

Bahan B :

150 gr tepung ketan hitam

2 sdm susu bubuk

1/4 sdt baking powder

Bahan C :

125 gr margarin,dicairkan

Langkah

Semua bahan B dicampur jadi satu,kemudian diayak,sisihkan.

Campur semua bahan A,lalu dimixer sampai mengembang dan kaku,masukkan bahan B,aduk perlahan dengan spatula sampai rata,terakhir
masukkan margarin cair,aduk lagi sampai tercampur rata.

Siapkan loyang tulban ukuran 22 cm,olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu,tuang adonan sampai habis.

Panaskan oven,kemudian panggang kue selama 30 menit sampai matang dengan api sedang,keluarkan kue dari oven,dinginkan baru keluarkan
dari cetakan,potong2 dan siap dihidangkan.