TUGAS PENGANTAR SOSIOLOGI & ANTROPOLOGI

MAKANAN EKSTREM D DUNIA

BURGER CINDIL DARI CHINA

Dosen Pengampu :
Lilis Suryani, S.AP., M.A.P.

Disusun Oleh :
Nama : Achmad Fikri Ashari
NIM : 222.632.013.868

PROGRAM STUDI ADMINISTRASI PUBLIK

REGULER SIANG
SEKOLAH TINGGI ILMU ADMINISTRASI TABALONG
TAHUN 2022
 Burger identik dengan cita rasa begitu lezat dengan perpaduan rasa irisan daging,
sayuran, curahan saus dan sebagainya. Namun di negara China, ada salah satu jenis makanan
ekstrim yang terbuat dari anak tikus yang baru saja lahir, namanya burger cindil. Cindil
berarti anak tikus masih berusia balita. Sama seperti burger lainnya, hanya saja burger cindil
terdiri dari bahan lapisan berupa anak tikus atau dijadikan sebagai toping di atasnya .
Makanan ini cukup di minati di negara China karena banyak orang percaya bahwa burger
cindil dapat dijadikan sebagai obat asma dan dapat meningkatakan stamina.

Di bawah ini adalah gambar Burger Cindil dari China

 Analisis
Pro :
Bayi tikus yang baru lahir di percaya bisa menambah stamina dan membuat tubuh
lebih fit, selain itu Cindil mempunyai kandungan protein yang tinggi. Jadi dengan
mengonsumsi bayi tikus juga bisa untuk pengobatan alternatif yang bisa berfungsi
sebagai obat penambah stamina, karena di dalam cindil terkandung protein yang
sangat tinggi.
Kontra :
Tikus merupakan salah satu hewan yang cukup dibenci karena sering kali merusak
berbagai peralatan rumah tangga, mengambil makanan, sampai menyebabkan
penyakit. Bahkan, risiko bahaya penyakit yang dibawa oleh tikus ini bisa sampai
mengancam jiwa.
Komentar :
Kalau menurut saya tikus itu hewan yang jorok dan menjijikan, karena jika di
konsumsi itu bisa saja menimbulkan penyakit, jadi tidak baik untuk di konsumsi.
Alasan :
Daging tikus mengandung banyak bakteri dan penyakit yang berbahaya jika
dikonsumsi oleh manusia. Bakteri-bakteri yang terkandung dalam daging tikus
dapat merusak kinerja limpa dalam tubuh. Padahal, limpa berfungsi untuk
menyaring sel darah merah yang rusak dan melindungi tubuh dari infeksi.
Akibatnya, pembengkakan limpa pun terjadi pada orang-orang yang gemar
memakan daging tikus. Tak hanya itu, mengonsumsi makanan yang tidak sengaja
terkontaminasi dengan urine tikus juga memicu pembengkakan yang terjadi pada
limpa.