KAJIAN TEORI
mempunyai kata dasar ekonomi berasal dari kata oikos dan nomos. Oikos
adalah rumah tangga dan nomos berarti mengatur. Dari dasar kata
atau cara tentang mengelola ekonomi rumah tangga dan tujuannya untuk
1
Departemen Pendidikan Nasional, Kamus Bahasa Indonesia Pusat Bahasa, Edisi
Keempat (Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama, 2013), h. 1470
2
Moeliono, Tata Bahasa Baku Bahasa Indonesia, (Jakarta: Balai Pustaka, 1988), h. 158.
14
2. Pengembangan Ekonomi Masyarakat
ekonomi yang berasas dari rakyat, oleh rakyat dan untuk rakyat.
manusia maupun sumber daya alam di sekitar Masyarakat dapat digali dan
dimanfaatkan.3
3
Ismail Humaidi, Skripsi Peningkatan Perekonomian Masyarakat melalui Industri kecil
Studi terhadap Masyarakat di Sentra Industri Kecil di Desa Tutul Kecamatan Balung Kab. Jember
Jawa Timur, (Yogyakarta: UIN Sunan Kalijaga, 2015), h. 35. Di akses pada 13 Januari 2023
4
Mubyarto, Ekonomi Rakyat, Program IDT dan Demokrasi Ekonomi Indonesia,
(Yogyakarta: Aditya Media, 1997), h. 37
15
b. Memperkuat potensi ekonomi yang dimilki oleh Masyarakat itu. Dalam
ekonomi.
B. Budidaya Ikan
memelihara ikan yang sebelumnya hidup secara liar di aalam menjadi ikan
16
pengertian budidaya tidak hanya memelihara ikan di tambak. Namun
musim pemanenan ikan atau hewan laut lainnya. Definisi yang lebih luas
yang terdiri dari tiga komponen yakni biota perairan, habitat biota, dan
dari mulai penebaran benih sampai musim pemanenan ikan dalam satu
dari jaring yang dibentuk segi empat atau silindris ada diapungkan dalam
17
besi, serta sistem penjangkaran. Lokasi yang dipilih bagi usaha
dari badai dan mudah dijangkau. Ikan yang dipelihara bervariasi mulai
Jaring Apung ini juga merupakan proses yang luwes untuk mengubah
berupa drum plastik atau drum baja untuk mencegah Keramba Jaring
apung.
8
Kementrian Lingkungan Hidup, Pedoman Pengelolaan Ekosistem Danau, (Jakarta :
KHL, 2008), h. 118
9
Ibid. h. 119
18
c. Kurungan lepas dasar: biasanya terbuat dari kotak kayu atau bambu dan
diletakan pada dasar air yang beraliran deras, dan diberi pemberat atau
jangkar.
Keramba jaring apung : jaring kurung apung ini terikat pada suatu
apung atau KJA adalah tempat pemeliharaan ikan yang terbuat dari bahan
adalah sekitar 0,5 meter. Satu unit budidaya minimal terdiri dari 4
petak jaring apung. Konstruksi utama petak dapat dibuat dari bambu
terbuat dari besi tipis dan dibuat dengan lebar sekitar 0,5 meter dan
cukup dilewati oleh orang dewasa. Diantara dua besi utama dipasang
19
kayu. Selanjutnya diatasnya diberi lagi tambahan bambu-bambu kecil
kosong yang diisi oleh udara. Untuk satu petak digunakan 12 drum
di bawah jaring ikan mas akan dipasang jaring ikan nila. Ukuran
pemberat untuk menjaga agar jaring tetap berukuran kotak. Jaring ini
harus menjahit dulu jaring baru sehingga sesuai dengan bentuk dan
10
Yuni Ilmi Kurniati, Analisis Kinerja Pelayanan Publik Aparatur Pemerintah Pada
Kantor Camat Labuhan Badas kecamatan Labuhan Badas kabupaten Sumbawa Provinsi Nusa
TenggaraBarat, program Pascasarjana (Jakarta : Universitas Terbuka 2012), h. 28. Diakses pada
13 Januari 2023
11
Ibid.
12
Ibid. h. 29
20
4) Pemberat/Jangkar Dimasing-masing sudut petak diberikan
terdiri dari batu kali sebesar 200 kg yang dimasukan kedalam karung
dan diikat ke sudut petak. Diantara dua sudut, dipasang juga pemberat
yang lebih kecil yang dibuat dari adukan semen yang dimasukan
Jaring untuk menyebar pakan, dan jaring untuk panen. Untuk satu
dan lantai kayu, serta atap genting. Luas rumah tunggu ini tidak terlalu
besar hanya cukup menampung dua orang sampai tiga orang. Isi dari
makan, TV, dan kamar mandi. Sebagai sumber listrik digunakan surya
budidaya air tawar di Indonesia. Ikan ini sebenarnya bukan asli perairan
Indonesia, melainkan ikan yang berasal dari Afrika. Secara genetik ikan
13
Ibid
14
Ibid.
15
Ibid. h 30
21
nila GIFT (Genetic Improvement for Farmed Tilapia) telah terbukti
dibandingkan dengan jenis ikan nila lain. Selain itu, ikan nila mempunyai
efisiensi pakan atau konversi pakan (Food Conversion Ratio), ikan nila
Ikan nila adalah satu spesies ikan air tawar yang sangat tepat untuk
yang sangat tinggi. Ikan nila mulai berproduksi pada umur 4-6 bulan dan
berlaku sepanjang tahun. Ikan nila dapat hidup dalam rentang salinitas
sangat lebar yakni 0 - 40 ppt, dan masih berproduksi teratur pada air
Taiwan ke Balai Penelitian Perikanan Air Tawar Bogor pada tahun 1969.
22
disebarluaskan kepada petani di seluruh Indonesia. Pemberian nama
spesies ikan ini, yakni nilotica yang kemudian diubah menjadi Nila. Para
pakar perikanan memutuskan bahwa nama ilmiah yang tepat untuk ikan
Nila adalah Oreochromis niloticus atau Oreochromis sp. dan dalam bahasa
ikan yang akan dibiakkan. Sebagai induk dipilih ikan-ikan yang telah
cukup umurnya dan siap memijah. Rasio ideal antara induk jantan dan
terlarut dalam perairan. Suhu optimal untuk hidup ikan nila pada
kisaran 14-38 °C. Secara alami ikan ini dapat memijah pada suhu 22-
18
https://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_nila Di akses pada 13 Januari 2023
23
37 °C namun suhu yang baik untuk perkembang biakannya berkisar
bentuk sisa pakan, kotoran ikan maupun dalam bentuk plankton dari
24
air disebabkan oleh adanya plankton; air yang kaya plankton dapat
C. Ekonomi Islam
dengan Ekonomi Islam ada juga yang menamakan Ekonomi Syariah. Hal
bidangnya.20
19
Bambang Cahyono, Budidaya Ikan DI Perairan Umum, (Yogyakarta : Kanisius. 2001),
h.18
20
Juhaya S Praja, Ekonomi Syariah, (Bandung:Pustaka Setia, 2012), h. 56
25
hidup manusia yang akan dicapai dengan berusaha memanfaatkan sumber
tidak dapat berdiri sendiri, tetapi perlu penguasaan yang baik dan
Greek atau Yunani “oiokonomia” yang terdiri dari dua kata yaitu oikos
yang berarti rumah tangga dan nomos yang berarti aturan. Jadi, ilmu
ekonomi adalah ilmu ekonomi yang mengatur rumah tangga, yang dalam
adalah ilmu tentang hukum-hukum syarat aplikatif yang diambil dari dalil-
21
Veithzal Rivai, Andi Buchari, Islamic Economics (Ekonomi Syariah Bukan Opsi,
Tetapi Solusi), (Jakarta, Bumi aksara, 2009) h. 325
22
Al Arif.Nur Rianto dan Euis Amaia, teori Mikrobiologi:Suatu perbandingan Ekonomi
Islam dan Ekonomi Konvensional,(Jakarta:Gramata Publishing, 2010) h. 7
23
Ibid.
26
dalil yang terperinci terkait dengan mencari, membelanjakan, dan tata cara
sebuah ekonomi yang purposive dan tidak netral atau bebas nilai dan
Hadis.25
Terjemahnya:
Dan kami jadikan malam sebagai pakaian, dan kami jadikan siang
27
menjadikannya terang benderang agar manusia dapat melakukan
Terjemahnya:
Islam memiliki nilai-nilai yang berfokus pada ‘amar ma’ruf dan nahi
27
Ibid. h. 555.
28
karakteristik ekonomi Islam, beberapa karakteristik ekonomi Islam
a. Ekonomi ketuhanan
Rasulullah Saw.
b. Ekonomi Pertengahan
dunia dan akhirat, jiwa dan raga, akal dan hati, perumpamaan dan
c. Ekonomi Berkeadilan
semua pihak yang terlibat dalam praktek ekonomi Syariah. Hal ini
terjadi dalam kualitas dan proporsi yang tidak wajar sekalipun realitas
29
kemampuan fisik maupun mental. Akan tetapi, kemiskinan dalam
1) Ekonomi ketuhanan
2) Ekonomi Pertengahan
keseimbangan yang adil tentang dunia dan akhirat, jiwa dan raga,
30
3) Ekonomi Berkeadilan
terjadi dalam kualitas dan proporsi yang tidak wajar sekalipun realitas
mempunyai sumber yang sama dengan sumber hukum dalam Islam secara
umum, yaitu:
a. Al-Quran
ulama Ushul Fiqhi adalah sebagai berikut : Kalam Allah Azza Wajalla
29
Ibid. h. 8
31
Matawatir, membacanya merupakan ibadah, tertulis dalam mushaf;
Syariah, didalamnya dapat kita temui hal ihwal yang berkaitan dengan
antara 230 sampai dengan 250 ayat saja,33 Sedangkan jumlah ayat
dalam Al-Qur’an seluruhnya lebih dari 600 ayat. Jadi jumlah ayat
b. Hadis
30
Syahrul Anwar, Ilmu Fiqh dan Ushul Fiqh, (Bogor : Gahlia Indonesia, 2010), h. 84
31
Mardani, Hukum Ekonomi Syariah, (Jakarta: PT Refika Aditama, 2011), h. 8
32
Faturrahman Djamil, Hukum Ekonomi Islam, (Jakata: Sinar Grafika, 2013), h.74
33
Abdul Al-Wahhab Khailaf, Ilmu Ushul Al Fiqhi, (Jakarta : almajlis ala’la a l-indunisili
alDa’wat al-islamiyyat, 1972), h. 22-23
32
wa sallam sebagai penyampai ajaran Al-Qur’an diberi otoritas untuk
berfungsi sebagai penjelas dan pelaksana dari apa yang ditulis dalam
Al-Qur’an.34
Dari sini dapat kita pahami bahwa hadis atau sering disebut juga
hadis, ada juga yang berpendapat jumlahnya 1200 hadis, yang lain
c. Ijtihad
34
Faturrahman Djamil, Hukum Ekonomi Islam, (Jakarta: sinar Grafika, 2013), h. 86
35
Mardani, Hukum Ekonomi Syariah, (Jakarta: PT Refika Aditama, 2011), h. 8
36
Ahmad Bahruddin, Utang dan Pendapat Perusahaan dalam kriteria dan penerbit efek
Syariah perspektif Hukum bisnis Syariah, (Yogyakarta: Perpustakaan UIN Sunan Kalijaga, 2015),
h. 23
37
Amir Syafruddin, Ushul Fiqh, (Jakarta: Kencana,2008), h. 226
33
4. Prinsip-prinsip Ekonomi Islam
sebagai berikut:39
38
Muhammad Masrus, Peranan Prinsip-prinsip Ekonomi Syariah dalam Revolusi
Mental, (Pekalongan; IAIN Pekalongan Press, 2016), h. 434
39
Sudarso, MB, Hendri, Pengantar Ekonomi Mikro Islam, (Yogyakarta; Ekonomi,2001),
h. 105
34
menekankan prinsip pemerataan kekayaan, sehingga tidak terjadi
f. Seorang muslim harus takut kepada Azza Wa jalla dan hari penentuan
g. Islam melarang riba dalam segala bentuk, dimana saat ini banyak sekali
40
Munrokhim Misanam, Priyonggo Suseno, & M. Bhekti Hendrieanto, Ekonomi Islam
(Cet. IV; Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2012), h. 54
35
Tuhan, untuk kepentingan umum. Maka, jika terjadi kemiskinan, orang-
orang miskin diberi hak atas Sebagian harta orang-orang kaya, terutama
yang masih dekat dalam hubungan keluarga. Adalah kewajiban negara dan
Islam diturunkan sebagai rahmat bagi seluruh umat manusia ada tiga,
yaitu:
a. Penyucian jiwa agar setiap muslim bisa menjadi sumber kebaikan bagi
36
perbuatan semacam itu mengancam kemaslahatan dan pelestarian lima
shadaqah, hibah, waris, wasiat, dan lain sebagainya agar tidak terjadi
pemeliharaan dari kelima tujuan dasar ini terletak pada penyediaan tingkat
41
Ibid. h. 55
37