PROJECT

“Fish Freshness Detection”

Page |
1

Mata Kuliah : Kecerdasan Buatan

Dosen Pengampuh : - Wawan Firgiawan, S.T., M.Kom.
- +62 853-9763-8924
- wawanfirgiawan9@gmail.com
- Informatika Universitas Sulawesi Barat

MENEROPONG MASA DEPAN DENGAN

AI ( ARTIFICIAL INTELGENCE)

FAKULTAS TEKNIK
PRODI INFORMATIKA
UNIVERISTAS SULAWESI BARAT
MAJENE
2023
 ANGGOTA KELAS
INFORMATIKA C

1. D021851
7 Masruddin s
2. D021839 Page |
6 Wanianti 2
3. D021941
1 Nursakina
4. D022002
7 Fat'hul chair
5. D022050
8 Muhammad sahibuddin
6. D022103
1 Nurpadila
7. D022103
2 Selvia herawati
8. D022103
3 Nur halisah
9. D022103
4 Rio febrian
10. D022103
5 Nazila mansur
11. D022103
7 Fitrayana
12. D022103
8 Wahdaniyah
13. D022103
9 Nurmadinah
14. D022104
0 Nuraisyah
15. D022104
1 Pahri
16. D022104
3 Muh. zul hijas
17. D022104
4 Muh parif
18. D022104
5 Nur asipa
19. D022136
8 Putri sophia
20. D022136
9 Mutiara
21. D022137
0 Fitriani
22. D022139
1 Murvaena
23. D022139 Nismayanti
 3
24. D022139
4 Ahmad nawaf
25. D022139
5 Muh. rafli
26. D022141 Page |
9 Tasya wahdini 3
27. D022153
1 Berliana sphira
28. D022154
3 Taufiq subki
29. D022153
9 Hajratul marwa
30. D022154
3 Wahyu anugrah m
31. D022154
4 Sry nurmanengsih waris
32. D022154
5 Mursalin
Assalamu’alaikum Warohmatullahi Wabarakatuh………..
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-nya serta salam dan
sholawat semoga tetap tercurahkan kepada Baginda Nabi Muhammad SAW segabai Suri Teladan dan
rahmat Tahlillalamin bagi umat Islam, sehingga kami dapat menyelesaikan penelitian Fish Freshness
Detection untuk memenuhi syarat dalam mengerjakan tugas Kecerdasan Buatan.
Page |
Kami menyadari selama proses penelitian dan proses penyusunan laporan ini tidak terlepas dari do’a, 4
dukungan, bantuan, bimbingan dan saran dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini dengan
segala hormat kami mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak-pihak yang membantu kami antara lain
:
1. Bapak Wawan Firgiawan, S.T., M.Kom. selaku dosen pengampuh mata kuliah kecerdasan buatan
2. Bapak nelayan. Selaku yang menangkap ikan dilaut
3. Teman-teman dari kelas informatika C dan semua pihak yang telah membantu menyelasikan tugas
penelitian ini yang tidak kami sebut satu persatu secara langsung maupun tidak langsung terlibat
dalam proses penelitian dan penyusunan laporan ini.

Semoga Allah SWT senantiasa memberikan berkat, harmat dan anugerah-Nya, serta membalas
semua kebaikan dan dukungan yang telah diberikan kepada kami. Kami menyadari bahwa dalam
peneltian ini tidak luput dari berbagai kekurangan. Oleh karena itu, kami mengharapkan kritik dan
saran demi kesempurnaan penyusunan penelitian ini kedepannya sehingga dapat memberikan
manfaat bagi mesyarakat, khususnya pada dunia pendidikan. Aamiin.
 Page |
5

Hari : Jum’at
Tanggal : 26 Mei 2023
Tempat : R.Hp 5, Fakultas Teknik, Universitas Sulawesi Barat

Judul : Pengambilan Data Set

Kelas : Informatika C
PROSES PENELITIAN

Masukkan alur penelitian pada bagian ini, dimulai dari tahapan awal sampai pada tahapan akhir dari
proses penelitian yang anda lakukan. Lampirkan berupa gambar!

Gambar 1. Alur Penelitian

Dapat dilihat pada gambar 1 diatas merupakan alur penelitian/tahapan-tahapan yang dilakukan mulai
awal hingga akhir penelitian. Pada tahapan yang dilingkari waran hijau artinya, proses telah dilakukan
dan lingkaran waran merah adalah tanda bahwa masih dalam pengerjaan.

RENCANA KEGIATAN

01. Pengambilan data Page |

6
02. Menganalisis perbedaan karakteristik fisik dan kualitas ikan segar dan tidak segar.
03. Mencari Jurnal terkait penelitian
04. Mencari program terkait project
05. Pembuatan logo
06. xxx
07. xxx
08. xxx
09. xxx
10. xxx
11. xxx
12. xxx
13. xxx
14. xxx
15. xxx
16. xxx
17. xxx

KEGIATAN YANG TELAH DILAKUKAN

Minggu I
01. Pengambilan Data:
Kegiatan pengambilan data merupakan proses untuk mengumpulkan informasi atau fakta-fakta yang
relevan dengan tujuan tertentu. Tujuan pengambilan data bisa bervariasi, mulai dari mendukung
pengambilan keputusan, melakukan analisis, hingga membangun model prediksi. Page |
7
Dokumentasi :

1. Ikan tidak Segar

 Page |
8

2. Ikan segar

02. Preprocessing
Dalam tahap ini kita melakukan pengambilan data dengan membedakan ikan segar dan tidak segar.
03. HAMBATAN:
Pada saat Pengambilan gambar kita kesulitan dalam membedakan ikan segar dan tidak segar,
 maka dari itu kita harus menunggu beberapa hari untuk menunggu mata ikannya merah atau
menunggu hingga ikan nya tidak segar.

Rencana Tindak Lanjut:

Membuat Program Page |
9
Minggu II
Hambatan:
Sulit menemukan referensi
Kurangnya sumber daya
Rencana Tindak Lanjut:
Membuat Program
Melakukan Validasi

Minggu 3

0.1 Validasi Lapangan

Kegiatan yang kami lakukan pada minggu ketiga ini adalah menentukan metode yang kami gunakan
dalam project ini. Adapun metodenya yaitu Computer vision dengan deep learning merupakan
metode yang menggunakan teknik computer vision dan algoritma deep learning seperti
Convolutional Neural Networks (CNN) untuk mendeteksi objek ikan segar dan tidak segar.
Adapun langkah-langkahnya meliputi:
 Mengumpulkan dan menyiapkan dataset gambar ikan segar yang berlabel.
 Melatih model CNN menggunakan dataset tersebut untuk mengenali fitur-fitur yang khas pada
ikan segar dan tidak segar.
 Menggunakan model yang telah dilatih untuk mendeteksi ikan segar dan tidak segar
pada gambar baru.

01. Penerapan
Jelaskan apa defenisi dari kegiatan yang dilakukan, tahapan yang kamu lakukan (bisa berupa metode,
teknik pengambilan data, dan lain sebagainya), masukkan foto sebagai bukti.

02. Lanjutkan
Lanjutkan dan sesuaikan dengan apa yang kamu lakukan.

Hambatan:
Sulit menemukan referensi
 Jaringan

Rencana Tindak Lanjut: Page |

10
Pengujian program
Melakukan Validasi
Bahan Kajian:
1. Andrew, "Perjalanan Revolusi Industri 1.0 hingga 5.0," Gramedia, Agustus 2021. [Online]. Available:
https://www.gramedia.com/best-seller/perjalanan-revolusi-industri-1-0-hingga-5-0/. [Accessed 8
Agustus 2022]. – Contoh kajian yang diambil di youtube/web/artikel/koran/dan lain-lain yang serupa -
2. W. Gazali and N. I. Manik, "PERANCANGAN PROGRAM SIMULASI OPTIMASI PENYUSUNAN Page |
BARANG DALAM KONTAINER MENGGUNAKAN ALGORITMA GREEDY," Jurnal Mat Stat, 11
vol. Vol. 10 No. 2 Juli 2010, pp. 100 - 113, 2010. – Contoh kajian yang diambil di jurnal idnonesia -
3. H. Gehring and Bortfeldt, "A genetic algorithm for solving the container loading problem," A genetic
algorithm for solving the container loading problem, pp. 401-418, International Transactions in
Operational Research. – Contoh kajian yang diambil di juranl internasioanl -
4. A. Lim, H. Mab, C. Qiu and W. b. Zhu, "The single container loading problem with axle weight
constraints," Alfabeta: Jakarta. July 2022. – Contoh kajian yang diambil di buku -
 Page |
12

LAMPIRAN
Masukkan lampiran berupa foto-foto kegiatan dan aktivitas yang telah dilakukan, hasil penelitian, foto pas
presentasi, sampai pada dokumentasi program.

Page |
13

DIKUMPUL DALAM BENTUK .PDF DENGAN FORMAT:

Progres Penelitian_[nama kelas]_[laporan keberapa]_[Tanggal].pdf

Contoh:

Progres Penelitian_INF 2021_01_23Mei2023.pdf