Politeknik Negeri Sriwijaya TA. 2020/2021 SKEMA PENILAIAN • 20 % = NILAI TUGAS, ABSENSI, KUIS HARIAN • 30 % = NILAI MID SEMESTER • 50 % = NILAI UJIAN SEMESTER BUKU REFFERENSI • Perpindahan Kalor, J.P.Holman & E.Jasjfi, 1997. • Perpindahan Kalor, R.A.Koestoer, 2002. • LMS Polsri MATERI PERKULIAHAN • Pendahuluan • PP Konduksi • PP Konveksi • PP Radiasi • Alat Penukar kalor Intro Perpindahan Panas (Heat Transfer) Heat transfer adalah ilmu yang mempelajari laju pertukaran panas antara bagian yang panas dengan yang dingin atau antara sumber dan penerima.
Dimana 1 lb air diuapkan atau dikondensasikan, pada proses ini terjadi
suatu fenomena perubahan energi. Dimana pada kenyataannya fenomena penguapan lebih cepat dibanding dengan kondensasi.
Pada fasa solid atau padatan, molekul atau atom-atomnya saling
berdekatan satu dengan yang lainya, sehigga memberikan struktur yang keras.
Pada fasa liquid energi panas hadir untuk membuat jarak dari molekul- molekul menjadi lebih besar.
Pada fasa gas penggunaan energi panas mengakibatkan terjadinya
relative complate separation dari atom dan molekul-molekul ke segala arah atau keseluruh tempat.