Ayo intip kebiasaan pola makan hidup sehat ala

orang jepang!

Jepang adalah salah satu negara yang mempunyai tingkat harapan hidup yang lumayan
tinggi jika dibandingkan dengan negara lain, bahkan tingkat harapan hidupnya dapat mencapai
hingga mencapai 90 tahun. Hal tersebut tak lepas dari pola hidup orang Jepang yang sehat. Selain
itu negara ini juga dikenal mempunyai tingkat obesitas yang cukup rendah.

Hal ini juga dipengaruhi dari kebiasaan sehat orang Jepang dalam menjalani kehidupan
sehari-harinya. Diantaranya seperti sering berjalan kaki, rajin berolahraga dan yang tak boleh
ketinggalan, yaitu perihal pola makan sehat orang jepang. Makan sehari-hari orang Jepang dikenal
sehat dengan komposisi buah, sayur dan ikan atau daging. Pola makan sehat seperti ini membuat
orang Jepang dinilai lebih sehat dibandingkan pola makan orang barat yang gemar
mengonsumsi junk food. 

Dari kebiasaan pola makan yang sehat tersebut masih banyak lagi kebiasaan dan pola
makan oarang jepang yang dapat kita ketahui, kita juga dapat meniru atau mengikuti pola makan
mereka agar tubuh menjadi ramping dan sehat. Nah apa saja sih itu? Yuk kita bahas!
 1. Sarapan dengan sup miso yang kaya akan serat untuk bisa
memulai aktivitas

Biasanya orang jepang lebih memilih sarapan pagi dengan serat dan protein tinggi seperti
halnya sup miso. Sarapan ini biasanya dilengkapi dengan ikan tinggi protein dengan menu
pelengkap lain seperti telur, tahu, dan nasi yang dimakan dengan nori. Dengan sarapan yang
penuh nutrisi ini mereka dapat memulai aktivitas .

Pola makan sehat orang Jepang saat sarapan menggunakan makanan tinggi protein dan
kaya serat. Hal ini tentunya sangat sesuai untuk memulai aktivitas di awal hari sekaligus
menunda lapar agar tidak makan berlebihan saat jam makan siang.

2. Rajin meminum teh hijau

 Jika kebiasaan makan orang Amerika yang banyak mengonsumsi minuman yang
mengandungi gula seperti soda, Berbanding terbalik dengan pola makan sehat orang Jepang
yang gemar mengonsumsi minuman herbal, seperti teh hijau. Walaupun rasanya pahit,
mereka dapat mengonsumsi teh hijau bahkan sampai 2 liter sekaligus.

Kandungan teh hijau seperti vitamin k, asam amino,hingga natrium juga berfungsi
untuk mendukung program diet sehat anda dalam meraih berat badan yang ideal dan badan
yang ramping.

Teh hijau juga memiliki manfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh yang baik
untuk menjaga berat badan. Teh hijau ini dijadikan minuman sehari-hari seperti layaknya air
putih. Mereka meyakini teh hijau bisa mengurangi penyerapan lemak dalam tubuh.

3. Orang jepang terbiasa makan dengan porsi yang kecil

Bagi kalian yang pernah menonton anime maupun film Jepang pastinya tidak asing
dengan penyajian nasi beserta sayur mayur  yang ada di mangkuk kecil. Hal ini didasari oleh
kebiasaan sehat orang Jepang yang memang selalu mengonsumsi makanan dengan porsi kecil,
demi menghindari kekenyangan saat makan.

Ada beberapa prinsip lain yang masih mereka terapkan hingga saat ini. Seperti
menikmati makanan secara perlahan, berbeda dengan waktu makan orang Amerika yang
terkenal singkat karena hiruk pikuknya. Selain itu, kebiasaan makan orang Jepang lainnya
adalah makan sepiring yang tidak lengkap. Untuk menghindari rasa kenyang, mereka akan
berhenti ketika sudah sekitar 80% kenyang.

4. Mengolah bahan makanan dengan tepat agar kandungan didalam

bahan pangan tetap terjaga.

Koki Jepang diketahui jarang memasak makanan dengan yang suhu tinggi untuk
waktu yang lama. Hal ini dilakukan untuk menjaga kandungan gizi sayuran dan bahan
makanan tetap terjaga. Mereka menyadari bahwa makanan sehat hanya bisa diubah dengan
cara dikukus, dipanggang, ditumis atau digoreng dalam waktu singkat.

Maka dari itu, tidak heran jika banyak masakan segar bahkan mentah menjadi
makanan sehari-hari orang Jepang, seperti halnya sasimi yang menggunakan ikan mentah.
Orang Jepang juga mengonsumsi beberapa masakan lain secara mentah, seperti sayur okra.

Diet sehat orang Jepang adalah membuat okra, sayuran renyah ini populer karena
banyak manfaat kesehatannya. Sayuran ini dibuat menjadi hidangan yang disebut aemono.
Sangat mudah untuk membuatnya. Potong dadu okra lalu bumbui dengan kecap asin dan
serpihan bonito.

5. Lebih fokus untuk mengonsumsi protein dari buah dan sayur dari pada
karbohidrat.

Berbeda dengan diet Amerika, yang mengonsumsi banyak karbohidrat, orang Jepang
mengkonsumsi karbohidrat yang lebih sedikit. Seperti yang kalian ketahui karbohidrat
adalah sumber energi dan jika berlebihan akan berubah menjadi lemak.

Mereka cenderung mengurangi jumlah karbohidrat yang biasanya ditemukan dalam

nasi, kentang, pasta, dan roti. Diet sehat Jepang mengarah pada lebih sedikit nasi dan roti
dan lebih fokus pada bahan-bahan dasar yang beraroma seperti daging, ikan, sayuran, dan
buah segar.

Nah, itu tadi adalah beberapa hal yang menyangkut pola makan sehat orang jepang
yang dapat kalian terapkan untuk pola hidup sehat dan diet. Dengan kalian menerapkan
pola hidup sehat seperti itu maka kalian dapat melakukan aktivtas yang lebih produktif dan
lebih sehat.