Tugas Kelompok ke-1

Minggu 3/ Sesi 4

Group : 9

Nama :

1. Abidi Pracahyo (2602292465)

2. Fanny Theodora Siregar (2602289615)

3. Melisa Amelia (2602307561)

4. Rotua Enjelina Purba (2602292673)

1. Silahkan pilih satu perusahaan multinasional dan gambarkan struktur organisasinya.

Kemudian jelaskan elemen-elemen yang membentuk desain organisasinya. (30 point)
Elemen-elemen yang membentuk desai organisasinya adalah sebagai berikut.
McDonald’s Internasional merupakan restoran yang didirikan oleh Richard & Maurice
McDonald's pada tahun 1937 di sebelah timur kota Pasadena. Saat itu McDonald's hanya
merupakan restoran Drive In yang pada waktu itu sedang berkembang pesat trend Drive
In. Restoran ini juga telah memiliki logo sendiri yaitu The Golden Arch. Logo ini
dirancang oleh George Dexter yang merupakan seorang perancang neonsign. Logo ini memiliki
warna kuning terang dan berbentuk simple, mudah diingat dan juga secara tidak langsung
mencerminkan huruf “M” dari McDonald's. Struktur organisasi McDonald’s dapat dilihat pada
gambar berikut.
Pada restoran McDonald’s terdapat dua struktur, yaitu Struktur organisasi pekerjaan
secara umum (General Structur Organization) dan struktur dari outlet McDonald’s (Store
Structure). Elemen-elemen yang membentuk desain organisasi McDonald’s adalah
sebagai berikut.
Company General Structure Organization, secara umum struktur organisasi dimulai dari
dewan komisaris sebagai pemegang franchising McDonald’s Indonesia, yang di pegang

Introduction to Management and Business-R6

oleh bapak Soekowati sosrojoyo. Selanjutnya untuk melaksanakan tugas sehari-
seharinya, ia di bantu oleh:
a. Dewan Direksi, bertugas untuk mengawasi pelaksanaan kegiatan organisasi
perusahaan, serta menentukan tugas pelaksanaan umum perusahaan. Dewan direksi
ini di bantu oleh Operation director (OD).
b. Operation Director, bertugas untuk menerima laporan keuangan dari setiap patch
(gabungan store di suatu wilayah, minimal 4 store) yang disampaikan oleh operation
manager. Operation director membawahi 12 departemen, yaitu:
1) Franchising Departemen, bertugas dan bertangung jawab mengenai masalah
franchising McDonald’s Indonesia. Menjelaskan tentang pembagian bagaimana
prosedur hak lisensi pengusaha-pengusaha yang ingin ikut menaruh sahamnya
pada McDonald’s Indonesia.
2) Buisiness Development Departement, bertugas untuk mencari lahan-lahan baru
yang kiranya strategis dan menguntungkanapabila akan di bangun sebuah store
baru.
3) Contuction Depertement, bertugas untuk membuat desain/rancangan bangunan
store baru, agar terlihat menarik dan sesuai dengan zaman, tetapi harus memiliki
ciri khas McDonald’s.
4) Equipment Depatement, bertugas dan bertanggung jawab terhadap pengadaan
peralatanperalatan, mesin-mesin yang di butuhkan suatu store.
5) Purchasing Departement, bertugas untuk mencari suplier-suplier yang dapat
bekerja sama dengan McDonald’s. Purchasing departement ini membawahi dua
bagian yaitu:
1. Quality & assurance, bertanggung jawab terhadap kualitas barang-barang dari
suplier.
2. Distribution Center, bertugas untuk mendistribusikan barang-barang tersebut
ke setiap store yang ada di Indonesia, sesuai dengan jenis barang dan jumlah
yang telah di pesan sebelumnya.
6) Operation Departement, bertugas dan bertanggung jawab terhadap seluruh
kegiatan operasional perusahaan agar selalu berjalan dengan lancar dan dapat
mencapai tujuan perusahaan. Operational Departement dipimpin oleh seseorang

Introduction to Management and Business-R6

 Operational Manager, yang dalam pekerjan di bantu oleh seorang Operational
Condultant.
1. Operatinal Manager (OM), bertanggung jawab melaksanakan semua
perencanaan, strategi dan kebijakan yang di buat oleh Operation Director.
2. Operation Consultant, bertanggung jawab untuk melaksanakan kebijakan,
program strategi yang di dilegasikan oleh Operation Manager.
7) Accounting Departement, departemen ini bertugas dan bertanggung jawab untuk
menentukan atau merencanakan kegiatan keuangan perusahaan.
8) Information Syestem Departement, departemet ini mempunyai tugas yang
berhubungan dengan sistem informasi yang ada dan di butuhkan oleh perusahaan.
untuk memperoleh sistem informasi yang ada dan di butuhkan oleh perusahaan.
Untuk memperoleh sistem informsdi dari setiap store, maka di gunakan store
maintenance Syestem (SMS) dan Think Double. Kedua sistemn tersebut di
pergunakan untuk mempermudah dalam memberikan dan menerima segala
bentuk informasi yang menyangkut sebuah store, peralatan, pemasaran, dan
sebagainya.
9) Training Departement, bertugas menangani segala macam hal yang berhubungan
dengan training departement ini di pimpin oleh seorang training Manager yang di
bantu oleh Training Supervisor.
10) Public Relation Departement, Departemen ini bertugas dan bertanggung jawab
terhadap hubungan McDonald’s dengan masyarakat yang berada di sekitarnya
para pelanggan.
11) Human Resource Development (HRD) Departement, Fungsi dari departemen ini
adalah menangani hal-hal yang menyangkut masalah sistem sumber daya
manusianya.
12) Marketing Departement, Departemen ini berfungsi untuk mengatur pelaksanaan
pemasaran, perencanaan pelaksanaan promosi untuk membantu meningkatakan
angka penjualan. Departemen in di pegang oleh:
1. Marketing Manager, Bertanggung jawab terhadap program-program
pemasaran setiap store secara umum atgau nasional.

Introduction to Management and Business-R6

 2. Local Store Marketing Excecutive, Bertanggung jawab terhadap program-
program pemasaran dalam 4 sampai 6 patch, (satu patch terdiri dari 4 sampai
6 store).
3. Local Store Marketing Coordinator, Bertanggung jawab memelihara
hubungan baik dengan para pelanggan tetap dan selalu mencari pelanggan
baru.
4. McKids Coordinator, bertanggung jawab terhadap segala sesuatu yang
berhubungan dengan McKids Club (Club McDonald’s untuk anak-anak usia 4
sampai 12 tahun).

2. Jelaskan apa yang membedakan struktur organisasi mekanistik dan organis, berikan
contoh perusahaan yang dapat menerapkan masing – masing jenis tersebut beserta
alasannya. (35 point)

Struktur organisasi mekanistik merupakan struktur yang kaku dan terkontrol ketat
yang dicirikan dengan spesialisasi yang tinggi, departementalisasi yang kaku, rentang
kendali yang sempit, formalisasi yang tinggi, jaringan informasi yang terbatas dan
sedikitnya partisipasi dalam pengambilan keputusan oleh para pekerja level bawah.
Struktur mekanistik menuntut efisiensi dan sangat bertumpu pada atruran, regulasi,
tugas-tugas terstandarisasi dan pengendalian yang seragam. - Struktur Mekanik,
biasanya sering ditemukan pada era generasi X, dimana semua kegiatan pada organisasi
harus mengacu pada peraturan dan tidak bisa ditoleransi. Sedangkan struktur organisasi
organis yaitu suatu struktur yang amat adaptif dan fleksibel. Organisasi organik bisa jadi
memiliki pekerjaan terspesialisasi, namun pekerjaan tersebut tidak terstandarisasi dan
bisa berubah sesuai kebutuhan. Para pekerja sangat terlatih dan diberdayakan untuk
menangani baragam permasalahan dan aktivitas, dan mereka hanya membutuhkan aturan
formal yang minim serta sedikit pengawasan langsung. Struktur ini yang mudah
beradaptasi dengan keadaan organisasi dan kebutuhan. Komunikasi antar anggotapun
tidak terbatasi namun sesuai dengan kebutuhan dan spesialisasi masing-masing.
Sumber : Lecture Note 3, Introduction to Management and Business, diakses 2023.

Introduction to Management and Business-R6

 Contoh perusahaan yang menerapkan struktur mekanistik adalah perusahaan penyiaran
karena struktur penayangan dan konsep tidak bisa dilimpahkan begitu saja ke bagian atau
divisi lain karena memerlukan keahlian khusus dalam proses bsinisnya, seperti
penggunaan kamera, editing, dan lain-lain. Jika perusahaan penyiaran melakukan
penugasan yang tidak bercampur atau dengan system organisasi organik maka akan
mengganggu jalannya penyiaran, penurunan rating, dan kehilangan sponsor kontrak.
Sedangkan untuk struktur organis contohnya adalah sebagian besar BUMN khususnya
PT PLN (Persero). PLN pada Unit Layanan Pelanggan, seringkali adanya perputaran
pegawai tidak selalu berdasarkan basic course yang dimiliki pada saat rekrutmen ataupun
bidang sebelumnya. Sewaktu-sewaktu pegawai PLN harus siap ditempatkan di divisi
manapun, walaupun tetap ada beberapa pertimbangan. Dalam komunikasinya, PLN juga
tidak berpatok pada hierarki, setiap lapisan pegawai dibebaskan untuk menyampaikan
pendapat dan ide yang memiliki dasaran pengetahuan.

3. Berikut adalah gambar layout ruang kantor perusahaan jasa,

Ada 2 gambar yang merupakan layout ruangan kantor, Asumsikan terdiri dari 2 divisi
yang ada di dalamnya, yaitu divisi marketing dan divisi keuangan. Bagaimana pendapat
anda? Berikan penjelasan kelebihan dan kekurangan dari layout tersebut, dan apakah 2
divisi tersebut dapat berada dalam 1 ruangan yang sama? atau masing – masing dalam
ruangan yang berbeda? (35point)

Introduction to Management and Business-R6

Sumber:
https://repository.uin-suska.ac.id/13760/9/9.%20BAB%20IV__2018463MEN.pdf
http://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/3658/4/2104145%20_%20Bab%203.pdf

Introduction to Management and Business-R6