NAMA  

: 
KELAS  : 
Sistem Pencernaan
10 Pertanyaan TANGGAL : 

1. Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang

goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam
steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

A 4 B 1

C 2 D 3

2. Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....

mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah lemak menjadi asam lemak
A B
mengubah pepton menjadi asam amino dan gliserol

mengubah protein menjadi pepton dan mengandapkan kasein dan mengubah

C D
menggumpalkan kasein susu lemak menjadi asam lemak dan gliserol

3. Pencenaan yang terjadi dalam organ P adalah....

mencerna lemak menjadi asam lemak dan

A B mencerna amilum menjadi glukosa
gliserol

C mencerna protein menjadi pepton D mencerna pepton menjadi asam amino

4. Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan
enzim maltase terjadi pada bagian….

A 4 B 1

C 3 D 2

5. Proses pencernaan lemak menjadi asam lemak dan gliserol oleh

lipase terjadi pada bagian …..

A p B q

C s D r

6. Asam lambung dalam proses pencernaan makanan berfungsi untuk….

mengubah lemak menjadi asam lemak

A B mengubah protein menjadi pepton
dan gliserol

C mengubah pepsinogen menjadi pepsin D mengendapkan kasein susu

7. Perhatikan data berikut ini :

1. mulut 4. kerongkongan
2. usus halus 5. hati
3. usus besar 6. lambung
Urutan saluran pencernaan yang benar adalah ....

A 1, 2, 4, 5, dan 6 B 1, 5, 4, 3, dan 2

C 1, 4, 6, 2, dan 3 D 1, 2, 3, 4, dan 5
 8. Data zat makanan:
1. karbohidrat
2. protein
3. lemak
4. vitamin
5. mineral
6. air
Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

A 3), 4), dan 5) B 1), 2), dan 3)

C 1), 4), dan 6) D 4), 5), dan 6)

9. Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .

A vitamin B protein

C karbohidrat D lemak

10. Makanan seimbang yaitu makanan yang memberikan....

C. Kecukupan kalori untuk metabolisme E. Selulosa yang tinggi untuk

A B
basal memperlancar pencernaan

A. Sangat banyak karbohidrat, protein dan B. Banyak vitamin dan mineral, tetapi
C D
lemak sedikit lemak

D. Semua jenis nutrisi dalam jumlah

E
mencukupi