PROPOSAL

PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA (PMW)

SANTAP (SAMBAL MANTAP)

Oleh :

Ketua; Putu Ayu Mita Sapitri; 2017041035; S1 Manajemen/Manajemen/FE

Anggota 1; Ni Putu Diah Setiarini; 2011031251 Pendidikan Guru Sekolah Dasar/PGSD/FIP
Anggota 2; I Kadek Bintang Sasana; 2017041157; S1 Manajemen/Manajemen/FE
Anggota 3; A.A Gd Sanjiwana Putra N.; 2105021031; D3 Manajemen Informatika/Manajemen
Informatika/ FTK
Anggota 4 Julian Safika; 2117041218; S1 Manajemen/Manajemen/FE

UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHA

2022
 Halaman Pengesahan Rencana Usaha
1. Judul Unit Usaha “SANTAP (Sambal Mantap)’’
2. Identitas Ketua
a. Nama Lengkap : Putu Ayu Mita Sapitri
b. NIM : 2017041035
c. Jurusan/Fakultas : Manajemen/ Ekonomi
d. Alamat Rumah : Jalan Gurami, Asih Barat Gang 7. Gilimanuk
e. Telepon : 083116021622
3. Identitas Anggota 1
a. Nama Lengkap : Ni Putu Diah Setiarini
b. NIM : 2011031251
c. Jurusan/Fakultas : PGSD/Ilmu Pendidikan
d. Alamat Rumah : Jalan Pogot, Samiana Gang 3. Gilimanuk
e. Telepon : 081529961428
4. Identitas Anggota 2
a. Nama Lengkap : I Kadek Bintang Sasana
b. NIM : 2017041157
c. Jurusan/Fakultas : Manajemen/ Ekonomi
d. Alamat Rumah :Jln.Singaraja-Gilimanuk,Ds.Sumberklampok,
Kec. Gerokgak
e. Telepon : 083114200269
5. Identitas Anggota 3
a. Nama Lengkap : Anak Agung Gede Sanjiwana Putra Nugraha
b. NIM : 2105021031
c. Jurusan/Fakultas : Manajemen Informatika/ Teknik dan Kejuruan
d. Alamat Rumah : Arum Barat Gang 6. Gilimanuk
e. Telepon : 0881037033485
6. Identitas Anggota 4
a. Nama Lengkap : Julian Safika
b. NIM : 2112041218
c. Jurusan/Fakultas : Manajemen/Ekonomi
d. Alamat Rumah : Banyuwangi
e. Telepon : 081552400200
6. Dosen Pembimbing
a. Nama Lengkap :-
b. NIDN :-
c. Jurusan/Fakultas :-
7. Total Kebutuhan
Modal Kerja
a. DIPA Undiksha : Rp. 7.560.000
b. Sumber Lain -
8. Jangka Waktu : 5 (lima) Bulan
Pelaksanaan
Singaraja, 08 Mei 2022
Dosen Pembimbing Ketua Pengusul PMW

Nama Lengkap Putu Ayu Mita Sapitri

NIP 2017041035

II
 DAFTAR ISI

Halaman Pengesahan .............................................................................................................. ii

Daftar Isi ................................................................................................................................ iii
I. Pendahuluan ........................................................................................................................ 1
1.1 Analisis Situasi Usaha .................................................................................................. 1
1.2 Profil Bidang Usaha Yang diusulkan ........................................................................... 2
II. Aspek-Aspek Usaha .......................................................................................................... 3
2.1 Aspek Hukum ............................................................................................................... 3
2.2 Aspek Teknis dan Teknologi ........................................................................................ 3
2.3 Aspek Pemasaran.......................................................................................................... 7
2.4 Aspek Manajemen ........................................................................................................ 8
2.5 Aspek Ekonomi dan Keuangan .................................................................................. 10
III. Penutup ........................................................................................................................... 11
Daftar Pustaka ...................................................................................................................... 12
Lampiran-Lampiran ............................................................................................................. 13

III
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Sambal ................................................................................................................ 1

Gambar 1.2 Toples Jar ........................................................................................................... 3

IV
 DAFTAR TABEL

Tabel 2.5 Tabel Biaya Tetap ................................................................................................ 10

Tabel 2.6 Tabel Biaya Variabel ............................................................................................ 10

V
1. Pendahuluan
1.1. Analisis Situasi Usaha

Indonesia merupakan negara dengan memiliki beragam kuliner di setiap

daerahnya, berbagai ragam kulier tradisional khas Indonesia pasti memiliki cita rasa
yang khas sehingga membuat setiap masakan menjadi berbeda-beda. Secara umum
masakan Indonesia lebih di dominasi dengan masakan pedas, hal ini dikarenakan
negara Indonesia merupakan sebuah negara yang memiliki kekayaan rempah-
rempah, sehingga dari hal tersebutlah lebanyakan mpenggunaan masakan di
Indonesia yang menggunakan rempah memiliki rasa pedas yang khas.

Rata-rata atau kebanyakan makanan di Indonesia menggunakan cabai sebagai

salah satu bahan untuk membuat nya. Bagi kebanyakan masyarakat di Indonesia.
Mengonsumsi masakan pedas merupakan kebiasaan yang sudah dilakukan dalam
kehidupan sehari-hari, banyak yang beranggapan bahwa kurang lengkap rasanya
jika makan tidak pedas atau tidak ditemani sambal.

Gambar 1.1 Sambal

Sambal adalah salah satu hidangan pendamping yang tidak boleh dipisahkan dari
masakan Indonesia. Sambal disini memiliki fungsi untuk menigkatkan selera makan
dari jaman dulu dan sampai saat ini sambal masih menjadi priomadona untuk diburu
sebagai pendamping makanan lainnya. Untuk bisa mengonsumsi sambal saat ini
tidak perlu lagi mengeluarkan tenaga untuk membuat nya dirumah, karena sudah
banyak sambal yang dijual di marketplace dan online shop lainnya, dengan harga

1
yang terjangkau dan rasa sambel yang meggoda pembelian sambal di Indonesia
dapat dikatakan cukup baik, banyaknya pemiat sambal juga di iringi dengan
banyaknya penjual sambel yang sudah mendistribusikan sambel keberbagai tempat,
sambel saat ini sudah bervariasi dan tentunya sesuai dengan selera Indonesia, namun
meskipun owner sambel sudah banyak diluaran tetapi banyak juga daerah yang tidak
terdapat olahan sambel jadi di daerahnya. Salah satunya yakni Gilimanuk,
Gilimanuk tidak hanya terkenal dengan ayam betutunya saja, Gilimanuk merupakan
tempat yang dikelilingi lautan dan hasil laut yang melimpah, dengan banyaknya
hasil laut di Gilimanuk ini membuat saya berinovasi untuk memproduksi sambel
dengan campuran ikan atau hasil laut,selain itu juga tidak adanya tempat produksi
sambel di Gilimanuk ini membuat saya memiliki peluang untuk bisa memproduksi
sambel yang nantinya akan di distribusikan ke rumah-rumah makan ataupun secara
online di daerah Gilimanuk atau ke luar daerah. Dengan ini tim pengusul
menginginkan untuk membuat suatu usaha sambel dengan campuran hasil laut
seperti cumi, ikan teri, dan yang paling best seller yakni ikan klotok, dengan
menggunakan hasil laut yang ada di Gilimanuk, hal ini menjadikan hasil laut di
Gilimanuk akan lebih dikenal dan mengangkat nilai jual dari hasil laut tersebut
dengan menjadikannya sambal yang menarik sehingga akan diminati oleh
masyarakat luas.

1.2. Profil Bidang Usaha Yang Diusulkan

Dengan adanya kesemmpatan ini, kami dari tim pengusul ingin
membuka usaha sambal yang dimana sambal yang akan di produksi memiliki
varian yang berbeda-beda, seperti varian ikan klotok, ikan teri dan baby cumi.
Banyaknya peminat sambal serta bahan baku yang mudah di dapatkan
menjadi kelebihan tersendiri bagi usaha ini. Dengan melakukan teknik promosi
yang baik, kamu selaku tim pengusul yakin dapat mengembangkan usaha
kuliner ini dengan baik di daerah Gilimanuk. Untuk sejauh ini produk yang
kami tawarkan belum ada di daerah Gilimanuk , dengan ini maka usaha sambal
yang akan diusulkan ini akan sangat potensial.
Untuk nama merek sambal ini kami menggunakan merek “SANTAP’’
atau singkatan dari sambal mantap, dengan menggunakan nama merek teersebut
bertujuan agar merek sambal kami di ingat dengan mudah yang tentunya di

2
iringi dengan ingatan cita rasa mantap yang khas dari sambal yang kami
produksi.
Hal-hal yang ingin kami tonjolkan dan sekaligus menjadi keunggulan
dari usaha ini adalah:
a. Segi Rasa
Untuk segi rasa yang kami memproduksi sambal ini tentu
menyesuaikan dengan cita rasa pedas yang di inginkan konsumen
Indonesia pada umumnya, da dengan adanya tambahan ikan atau cumi di
dalamnya sudah pasti rasa sambal yang akan kami produksi memiliki
rasa mantap yang khas serta rasa pedas yang sesuai lidah orang
Indonesia.
b. Segi Harga
Untuk harga kami menawarkan harga yang standard an tentunya
terjangkau sehingga sambal ini dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.
c. Kemasan
Untuk kemasan kami menggunakan kemasan toples plastik jar
dengan kapasitas 200 ml, dengan kemasan toples ini diharapkan sambal
dapat disimpan kembali saat sambal tidak habis dikonsumsi.

Gambar 1.2 Toples Jar

d. Segi Pemasaran
Dalam kegiatan pemasaran, kami akan memasarkan produk
sambal kami secara offline maupun online, untuk offline kami akan
melakukan kegiatan pemasaran dengan menjual pada stand sedangkan
untuk online kami akan menggunakan platform media sosial ataupun

3
 website marketplace lainnya untuk bisa memasarkan serta
mendistribusikan produk sambal kami ke pasar yang lebih luas.

II. Aspek-Aspek Usaha

2.1 Aspek Hukum
a. Legalitas Usaha
Usaha Sambal ini merupakan usaha di bidang kuliner,maka untuk
itu legalitas usaha akan kami proses melalui Dinas Penanaman Modal
Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Tenaga Kerja Kabupaten Jembrana.
b. Perizinan
Melalui Program ini dapat diartikan bahwa kami selaku pengusul
telah mendapatkan izin untuk bisa mengembangkan usaha yang telah
kami usulkan. Dengan begitu kami juga sebagai mahasiswa dapat
mengasah jiwa wirausaha yang kami miliki. Jika nantinya usaha sambal
usulan kami ini disetujui, maka kami akan mengurus dan
mempertanggung jawabkan segala sesuatu yang berkaitan dengan aspek
hukum maupun aspek lainnya sesuai dengan ketentuan dalam UU No. 20
tahun 2008 yakni tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).

2.2. Aspek Teknis dan Teknologi

a. Lokasi Usaha
Untuk usaha Sambal Mantap ini kami akan melakukan
penjualan offline dengan membuka stand di daerah Ajungan Betutu
Gilimanuk. Pemilihan lokasi ini karena berdekatan dengan jalan raya dan
mudah di jangkau. Areal parkir mobil Dan biasanya setiap malam tempat
itu dijadikan tempat untuk nongkrong dari berbagai kalangan sehingga
lokasi tersebut bisa menjadi lokasi yang bagus untuk membuka usaha ini.
b. Mesin/ Peralatan/ Teknologi
Usaha sambal mantap ini memerlukan beberapa peralatan,yaitu sebagai
berikut:
 Meja
 Rak Display

4
  Paper bag
 Sendok kecil
 Mesin kasir mini
c. Proses Produksi Barang/Jasa
Proses produksi dari SANTAP yakni sebagai berikut:
 Tahap Persiapan
Pada tahap ini, kegiatan yang dilakukan yakni melakukan
perencanaan praktek dari produk SANTAP serta melakukan
kegiatan untuk mempersiapkan peralatan yang akan digunakan
dalam pelaksanaan usaha. Disini pihak kami juga akan
mengadakan uji dalam pembuatan sambal mantap dengan
memperhatikan berbagai aspek.
 Tahap Pelaksanaan Usaha
Pada tahap ini, merupakan kegiatan inti dari usaha yang akan
kami laksanakan. Kami akan memproduksi Sambal Mantap dan
mulai melakukan kegiatan pemasaran produk. Dengan
berjalannya tahap demi tahap ini kami akan terus melakukan
pengembangan usaha melalui inovasi baru.
 Tahap Evaluasi
Pada tahap ini merupakan tahap akhir yang dimana kami akan
melihat kekurangan dari produk kami dan tentunya memperbaiki
kekurangan tersebut. Sehingga ke depannya usaha ini akan
menjadi jauh lebih baik lagi. Pada tahap evaluasi ini juga
diadakannya perhitungan untuk bisa mengkalkulasi keuntungan
yang di dapat dari hasil penjualan produk
d. Kapasitas
Usaha SANTAP yang kami usulkan ini memiliki kapasitas yakni sebagai
berikut:
 Usaha sambal ini belum ada di Gilimanuk sehingga menjadi
kesan dan pelopor tersendiri produk ini dapat di produksi dan di
pasarkan di Gilimanuk.

5
  Produk SANTAP ini tersedia dengan berbagai varian sambal,
mulai dari sambal ikan teri, sambal baby cumi dan yang paling
best seller yakni sambal ikan klotok.
 Sambal ini merupakan produk sambal yang praktis dan dapat
dibawa kemana saja di tambah lagi dengan kemasan yang bisa
ditutup dan disimpan.
 Pemesanan produk dapat dilakukan melalui laman instagram
@santapjiwa atau datang langsung ke stand yang berlokasikan di
Halaman Parkir Ajungan Betutu Gilimanuk.
e. Strategi Usaha
Strategi yang digunakan dalam usaha SANTAP yakni sebagai berikut :
 Differentiation Strategy
Untuk strategi ini suatu usaha diinginkan untuk memiliki
keunikan tersendiri di dalam produk yang di jual, dengan ini
maka produk SANTAP dibuat dengan sensasi yang berbeda
dengan menambahkan hasil laut yang berkualitas dalam proses
produksinya dan menambahkan bumbu rahasia yang nantinya
akan menambah cita rasa dari produk sambal tersebut.
 Growth Strategy
strategi ini merupakan strategi agar pengusaha terus membuat
produk yang dijual terus mengikuti perkembangan zaman.
Dengan begitu maka suatu inovasi sangat diperlukan dalam
strategi ini. Untuk usaha SANTAP ini kami akan terus
melakukan inovasi-inovasi baru baik dari segi rasa atau bahan
tambahan maupun pengemasan yang nantinya akan lebih
memiliki rasa serta kesan yang baru.
f. Analisis Lingkungan
Dalam bagian analisis lingkungan ini kami menggunakan analisis SWOT
yakni sebagai berikut :
1. Strenght (Kekuatan)
 Bahan baku yang mudah di dapatkan

6
  Menawarkan varian sambel yang special dengan bahan yang
berkualitas
 Produk yang dijual sudah banyak dikenal dikalangan masyarakat
luas
 Tidak memakai bahan pengawet
 Penjualan dilakukan melalui media sosial serta penjualan offline
melalui stand
 Harga yang ditawarkan sesuai dengan kualitas dan rasa produk
yang dijual
 Kemasan yang simple dan mudah di bawa kemana saja
2. Weaknes (Kelemahan)
 Produk tidak tahan lama karena tidak memakai pengawet
 Belum adanya usaha yang sama seperti produk SANTAP
sehingga kegiatan promosi yang dilakukan haruslah lebih gencar
 Karena ini usaha baru maka kendala yang sangat agak sulit
dihadapi yakni saat mengurus soal perizinan
3. Opportunities (peluang)
 Lokasi usaha yang strategis dekat parkiran tempat lalu lalang,
tempat nongkrong serta dekat dengan jalan raya..
 Banyak nya kelangan yang menyukai makanan pedas disini
menjadi peluang tersendiri untuk penjualan produk sambal ini.
4. Threats (Ancaman)
 Produk ini dapat dibuat oleh siapa saja jadi kemungkinan untuk
ditiru sangat besar.
 Ketika produk tidak sesuai dengan yang diinginkan konsumen
maka konsumen akan kapok dan tidak membeli lagi produk
tersebut.

2.3 Aspek Pemasaran

a. Jenis Produk (Barang/Jasa) Yang Ditawarkan
Produk yang kami tawarkan disini yakni produk kuliner SANTAP
(sambal Mantap) yang diolah dan di campur dengan hasil laut berkualitas

7
 yang memiliki 3 varian sambal mulai dari varian sambal ikan teri, sambal
baby cumi dan yang paling best seller yakni sambal ikan klotok.
b. Kegunaan Produk (Barang/Jasa) yang Ditawarkan
Kegunaan dari produk SANTAP yakni sebagai berikut :
 Sebagai pendamping makanan
 Cocolan untuk berbagai camilan
 Sebagai camilan
 Sebagai terobosan baru bagi kuliner di Gilimanuk
c. Target Konsumen
Konsumen yang menjadi sasaran dari produk SANTAP ini adalah
kalangan remaja dan kalangan orang tua di daerah Gilimanuk.
d. Wilayah Pemasaran
Target wilayah pemasaran produk sambal ini yakni di wilayah
Gilimanuk dan keluar daerah dalam pemesanan online.
e. Peta Persaingan
Untuk saat ini persaingan usaha SANTAP masih minim karena belum
ada usaha sambal yang sama di Gilimanuk.
f. Potensi Pemasaran
Besarnya mayoritas pecinta pedas di Gilimanuk membuat potensi
penjualan dan pemasaran produk ini lumayan besar.
g. Rencana Jumlah dan Harga Produk
Dalam penjualan produk SANTAP ini kami merencanakan untuk
membuat 120 toples sambal dengan harga satu toplesnya di bandrol
dengan harga Rp 40.000,00

2.4 Aspek Manajemen

a. Bentuk Usaha
Bentuk usaha SANTAP yang kami jalankan yakni usaha yang
melakukan penjualan dalam bentuk online maupun offline, yang dimana
penjualan offline akan dilakukan dengan membuka stand yang
berlokasikan di lahan parkir Ajungan Betutu Gilimanuk. Produk
SANTAP yang kami tawarkan ini memiliki rasa yang khas dengan

8
 tambahan bahan-bahan yang tentunya di peroleh langsung dari tempat
kami.
b. Struktur Organisasi
Adapun struktur organisasi dalam kegiatan usaha SANTAP yakni
sebagai berikut:

Koordinator

Putu Ayu Mita Sapitri

Bagian Keuangan Bagian Kemasan Bagian Pemasaran

Ni Putu Diah Setia Rini I Kadek Bintang Sasana A.A Gd Sanjiwana P.N.

Bagian Produksi

Putu Ayu Mita Sapitri

Ni Putu Diah Setia Rini

I Kadek Bintang Sasana

A.A Gd Sanjiwana P. N.

Julian Safika

Berikut merupakan tugas dari masing-masing bagian dalam struktur organisasi:

 Koordinator, bertugas untuk mengkoordinasi segala bentuk kegiatan dalam

pelaksanaan usaha.
 Bagian keuangan, bertugas mengatur segala sesuatu yang berhubungan
dengan keuangan dalam pelaksanaan usaha.
 Bagian kemasan, bertugas untuk membuat desain kemasan serta
memastikan bahwa proses pengemasan berjalan dengan baik..

9
  Bagian pemasaran bertugas untuk memasarkan produk baik secara offline
maupun online.
 Bagian produksi, bertugas untuk melakukan kegiatan produksi produk
mulai dari mengolah bahan mentah sampai menjadi produk jadi yang siap
untuk dipasarkan.

c. Tenaga Kerja
Untuk saat ini usaha SANTAP tidak memakai tenaga kerja luar dan
hanya mengandalkan anggota kelompok kami sendiri.

2.5 Aspek Ekonomi dan Keuangan

a. Perkiraan Pendapatan
Dengan harga Rp 40.000,00 per toples untuk 120 toples yang ditargetkan
maka akan diperoleh pendapatan sebesar Rp. 4.800.000,00. Yang terdiri
dari biaya umum sebesar 25%, biaya alat 25%, serta keuntungan sebesar
50%.
b. Perkiraan Biaya

Tabel 2.5 Tabel biaya tetap

No Jenis Modal Jumlah Harga Harga Total
Kerja Satuan (Rp) (Rp)
1 Timbangan 1 buah Rp. 150.000 Rp.150.000
2 Sendok 1 Set Rp. 20.000 Rp. 20.000
3 Paper Bag 7 Lusin Rp. 15.000 Rp. 105.000
4 Rak Display 1 Buah Rp. 600.000 Rp. 600.000
5 Stand penjualan 1 Buah Rp. 4.000.000 Rp. 4.000.000
6 Toples 120 buah Rp. 3.000 Rp. 360.000
Total Modal Rp. 5.235.000

Tabel 2.6 Tabel biaya variabel

No Jenis Modal Jumlah Harga Harga Total
Kerja Satuan (Rp) (Rp)
1 Bawang Merah 6 kg Rp. 35.000 Rp. 210.000
2 Bawang Putih 5 kg Rp. 25.000 Rp 125.000
3 Lombok besar 5 kg Rp. 40.000 Rp. 200.000
4 Lombok kecil 5 kg Rp. 40.000 Rp. 200.000
5 Tomat 10 kg Rp. 12.000 Rp. 120.000
6 Terasi 1 bungkus Rp 25.000 Rp 25.000
7 Garam 1 buah Rp. 5.000 Rp 5.000
8 Gula 1 kg Rp. 15.000 Rp 15.000
9 Penyedap 1 buah Rp. 45.000 Rp. 45.000
10 Ikan Klotok 6 kg Rp. 70.000 Rp. 420.000
11 Ikan teri 4 kg Rp. 150.000 Rp 600.000

10
 12 Cumi 6 kg Rp. 60.000 Rp. 360.000
Total Rp. 2.325.000
c. Kebutuhan Dana
Berdasarkan perhitungan tabel di atas maka dana yang dibutuhkan untuk
kegiatan usaha ini adalah sebesar Rp. 7.560.000, dengan rincian yakni
sebagai berikut :
 Biaya tetap : Rp. 5.235.000
 Biaya variabel : Rp. 2.325.000

d. Alternative Sumber Dana

Untuk alternative sumber dana, dana yang didapat bersumber dari dana
DIPA Undiksha.

III. Penutup
Kami penyusun berharap dengan adanya proposal ini kami dapat
merealisasikan usaha SANTAP ini, serta kami juga mengharapkan
adanya saran dari semua pihak terkait usaha yang akan kami jalankan
nantinya. Kami sangat yakin bahwa usaha ini akan sangat diminati di
pasaran mengingat aspek-aspek kelebihan dari produk SANTAP ini.
Kami juga berharap proposal yang kami ajukan dapat diterima, sehingga
kami dapat member terobosan baru dalam kuliner yang ada di daerah
Gilimanuk.

11
 DAFTAR PUSTAKA

Pergi Kuliner. 2021. Ciri Khas Masakan Indonesia yang Beda Dari Negara Lain.
Terdapat pada : https://pergikuliner.com/blog/ciri-khas-masakan-indonesia-
yang-beda-dari-negara
lain#:~:text=Selain%20mengandung%20banyak%20rempah%2C%20masak
an,sambal%20sebagai%20salah%20satu%20bahannya. Diakses pada
tanggal 3 Mei 2022

detikFood. 2015. Ini Alasannya Anda Perlu Sering-sering Makan Makanan Pedas.
Terdapat pada : https://food.detik.com/info-sehat/d-3000427/ini-alasannya-
anda-perlu-sering-sering-makan-makanan-pedas Diakes pada tanggal 7 Mei
2022

12
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota Pengusul, Dan Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri Ketua Pengusul

1 Nama Lengkap Putu Ayu Mita Sapitri
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 NIM 2017041035
4 Program Studi S1 Manajemen
5 Tempat, Tanggal lahir Gilimanuk, 30 Juli 2002
6 Email Putumita0802@gmail.com
7 No. telepon/HP 083116021622

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri 4 SMP Negeri 4 SMA Negeri 1
Gilimanuk Melaya Melaya
Tahun Masuk- 2008-2014 2014-2017 2017-2020
Lulus

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum, apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan saya sanggup menerima sangsi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PMW yang berjudul “SANTAP” Sambal Mantap.

Gilimanuk, 08 Mei 2022

( Putu Ayu Mita Sapitri)

13
A. Identitas Diri Anggota Pengusul
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 NIM
4 Program Studi
5 Tempat, Tanggal lahir
6 Email
7 No. telepon/HP
Ni Putu Diah Setiarini
Perempuan
2011031251
Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Gilimanuk, 27 Desember 2001
putudiahsetiarini@gmail.com
081529961428

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri 3 SMP Negeri 4 SMA Negeri 1
Gilimanuk Melaya Melaya
Tahun Masuk- 2008-2014 2014-2017 2017-2020
Lulus

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum, apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan saya sanggup menerima sangsi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PMW yang berjudul “SANTAP” Sambal Mantap.

Gilimanuk, 08 Mei 2022

(Ni Putu Diah Setiarini)

14
A. Identitas Diri Anggota Pengusul
1 Nama Lengkap I Kadek Bintang Sasana
2 Jenis Kelamin Laki-Laki
3 NIM 2017041157
4 Program Studi S1 Manajemen
5 Tempat, Tanggal lahir Singaraja, 4 April 2002
6 Email Kadekbintang702@gmail.com
7 No. telepon/HP 083114200269

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri 2 SMP Negeri 4 SMA Negeri 1
Sumberklampok Melaya Melaya
Tahun Masuk- 2008-2014 2014-2017 2017-2020
Lulus

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum, apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan saya sanggup menerima sangsi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salahsatu
persyaratan dalam pengajuan PMW yang berjudul “SANTAP” Sambal Mantap.

Gilimanuk, 08 Mei 2022

(I Kadek Bintang Sasana)

15
A. Identitas Diri Anggota Pengusul
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 NIM
4 Program Studi
5 Tempat, Tanggal lahir
6 Email
7 No. telepon/HP
A. A Gede Sanjiwana Putra Nugraha
Laki-Laki
2105021031
D3 Manajemen Informatika
Gilimanuk, 21 Maret 2002
sanjiwana21@gmail.com
0881037033485

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri 2 SMP Negeri 4 SMA Negeri 1
Gilimanuk Melaya Melaya
Tahun Masuk- 2008-2014 2014-2017 2017-2020
Lulus

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum, apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan saya sanggup menerima sangsi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PMW yang berjudul “SANTAP” Sambal Mantap.

Gilimanuk, 08 Mei 2022

( A. A. Gede Sanjiwana Putra Nugraha)

16
A. Identitas Diri Anggota Pengusul
1 Nama Lengkap Julian Safika
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 NIM 2117041218
4 Program Studi S1 Manajemen
5 Tempat, Tanggal lahir Banyuwangi, 04 Juli 2002
6 Email Juliansafika87@gmail.com
7 No. telepon/HP 081553400200

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri 2 SMP Negeri 2 SMA Negeri 1
Sarimulyo Cluring Cluring
Tahun Masuk- 2010-2015 2015-2018 2018-2021
Lulus

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum, apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan saya sanggup menerima sangsi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PMW yang berjudul “SANTAP” Sambal Mantap.

Gilimanuk, 08 Mei 2022

( Julian Safika)

17
 Denah Lokasi Usaha

Alamat : RCJP+P93, Gilimanuk, Kec. Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali 82252

18
Foto Copy KHS dan KRS Ketua Pengusul

19
Foto Copy KHS dan KRS Anggota 1

20
Foto Copy KHS dan KRS anggota 2

21
Foto Copy KHS dan KRS anggota 3

22
Foto Copy KHS dan KRS Anggota 4

23
Surat Pernyataan

24