LAPORAN PENELITIAN

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI USAHA PRODUKSI

PENJUALAN CINCAU DI KECAMATAN SRONO

Guru Pembimbing :
Wijayanti S.Pd

Disusun Oleh:
Nova Ahda Azkarina
XII IPS 2
24

SMA NEGERI 1 GENTENG

Jalan K. H Wahid Hasyim 20 Genteng,
Banyuwangi Email : sman1genteng@yahoo.com
Website : www.sman1gtg.sch.id
Phone: (0333) 845134
Kode Pos 68465
 KATA PENGANTAR

Segala puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir Sosiologi
(TAS) ini dengan baik dan tepat waktu. Pada laporan penelitian kali ini penulis
membahas mengenai “Pemberdayaan Masyarakat Melalui Usaha Pruduksi dan
Penjualan Cincau di Kecamatan Srono.” Laporan penelitian penulis ini
dikerjakan sebagai pemenuhan nilai tugas akhir sosiologi.
Dalam penyusunan laporan penelitian ini tentunya penulis mengalami
beberapa hambatan, dan kesulitan. Namun, disamping itu penulis
mendapatkan banyak bimbingan, koreksi, dan saran. Dengan rasa terimakasih
yang mendalam untuk :
1. Wijayanti, S.Pd sebagai guru mata pelajaran sosiologi.
2. Rekan–rekan SMA NEGERI 1 GENTENG, serta pihak – pihak yang
mendukung penyelesaian laporan penelitian ini.
Dalam kesempatan ini tentunya masih banyak kekurangan dan kesalahan
atau tata bahasa yan kurang baik dalam penyusunan, untuk itu kritikdan saran
kami jadikan perbaikan di masa mendatang.

Banyuwangi, Januari 2022

Penulis
 DAFTAR ISI

LAPORAN PENELITIAN........................................................................................1
KATA PENGANTAR................................................................................................2
DAFTAR ISI...............................................................................................................3
LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN...................................................................5
BAB I PENDAHULUAN...........................................................................................6
1.1 Latar Belakang.............................................................................................6
1.2 Rumusan Masalah.......................................................................................6
1.3 Tujuan Penelitian.........................................................................................7
1.4 Manfaat Penelitian.......................................................................................7
BAB II KAJIAN TEORI...........................................................................................8
2.1 Pengertian Pemberdayaan Masyarakat........................................................8
2.2 Pengertian Produksi.....................................................................................8
2.3 Pengertian Penjualan...................................................................................9
2.4 Pengertian Cincau........................................................................................9
BAB III METODOLOGI PENELITIAN..............................................................10
3.1 Lokasi Penelitian.......................................................................................10
3.2 Setting Penelitian.......................................................................................10
3.3 Teknik Pengumpulan Data........................................................................10
3.4 Desain Timeline Penelitian........................................................................11
3.5 Pedoman Wawancara................................................................................12
3.6 Lembar Checklist Observasi......................................................................12
3.7 Kelebihan dan Kekurangan Metode Observasi.........................................13
3.8 Kelebihan dan Kekurangan Metode Wawancara......................................13
BAB IV......................................................................................................................15
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN......................................................15
4.1 Profil Tempat Penelitian............................................................................15
4.2 Deskripsi Hasil Penelitian.........................................................................15
4.3 Pembahasan Penelitian..............................................................................15
4.4 Hasil Wawancara.......................................................................................16
4.5 Lembar Checklist Observasi......................................................................17
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN...................................................................18
5.1 Kesimpulan................................................................................................18
5.2 Saran..........................................................................................................18
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................19
BIODATA PENULIS...............................................................................................20
BIODATA NARASUMBER....................................................................................21
LAMPIRAN-LAMPIRAN DOKUMENTASI KEGIATAN................................22
 LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN
LAPORAN KUALITATIF
“PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI USAHA PRODUKSI DAN
PENJUALAN CINCAU DI KECAMATAN SRONO.”
Disusun Oleh:
NOVA AHDA AZKARINA (XII IPS 2/24)

LAPORAN KUALITATIF YANG LANGSUNG MELAKUKAN AKTIVITAS

WAWANCARA DENGAN PEMBIMBING GURU SMAN 1 GENTENG
IBU WIJAYANTI S.Pd
KERANGKA LAPORAN PENELITIAN

DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SALAH SATU MATA PELAJARAN

SOSIOLOGI

TAHUN AJARAN 2022-2023

MENGETAHUI,

KEPALA SMAN 1 GENTENG GURU PEMBIMBING

SUPRIJANTO S.Pd WIJAYANTI, S.Pd

NIP :196402291993031005 NIP:19670501199801002

TELAH DISERAHKAN KE PERPUSTAKAAN SMAN 1 GENTENG

TANGGAL...
KEPALA PERPUSTAKAAN

NUNING HARIYATI S.Pus

NIP :1979090820140720
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Cincau merupakan gel atau agar-agar yang diperoleh dari perendaman
daun (atau organ lain) tumbuhan tertentu dalam air. Secara umum terdapat 2
jenis cincau, yaitu cincau hijau terdiri dari cincau hijau pohon maupun cincau
rambat dan cincau hitam. Dikalangan masyarakat indonesia cincau dikenal
sebagai minuman tradisional yang memiliki banyak khasiat, biasanya
digunakan sebagai obat penurunan panas, obat radang lambung,
menghilangkan rasa mual, hingga menurunkan tekanan darah tinggi. Selain
itu, cincau biasanya digunakan sebagai bahan dasar membuat es dawet, es
capcin, es cincau dan masih banyak lainnya. Adapun komponen-komponen
penting lain yang terkandung dalam cincau adalah protein, lemak, besi,
kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan lain-lain.
Pengolahan cincau dapat dilakukan dengan berberapa cara antara lain
dengan proses tanpa pemanasan seperti pada pengolahan daun cincau hijau,
dan dengan bantuan pemanasan yang dilakukan pada pengolahan cincau
hitam. Di Desa Srono beberapa penduduknya memiliki mata pencaharian
usaha produksi cincau. Usaha pembuatan cincau hitam dapat berkembang
dengan baik. Penelitian tentang cincau ini sangan penting dilakukan, karena
diharapkan bisa membantu masyarakat dalam meningkatkan aktivitas
antioksidan dari cincau, sehingga khasiatnya akan lebih dirasakan oleh
konsumen.
1.2 Rumusan Masalah
1. Bagaimana latar belakang berdirinya industri produksi cincau?
2. Apa keunggulan produksi cincau?
3. Apakah dengan adanya produksi cincau dapat membantu
meningkatkan taraf hidup masyarakat?
4. Apa saja kendala yang ada di produksi cincau?
1.3 Tujuan Penelitian
1. Mengetahui latar belakang berdirinya industri produksi cincau
2. Mengetahui keunggulan dari produksi cincau
3. Mengetahui apakah produksi cincau dapat membantu meningkatkan
perekonomian masyarakat
4. Mengetahui kendala yang ada pada produksi cincau

1.4 Manfaat Penelitian

 Untuk Penulis
Penulis dapat mengetahui perkembangan perekonomian daerah Srono
dan peran komunitas setempat dalam mengatasi masalah perekonomian
di Srono.
 Untuk Pembaca
Agar pembaca lebih tahu tentang usaha rumahan yang ada di Srono dan
juga berfungsi sebagai referensi dalam melakukan penelitian selanjutnya
mengenai UMKM warga sekitar.
 Untuk Pemerintah Kabupaten Banyuwangi
Agar pemerintah lebih memperhatikan perkembangan perekonomian
disetiap daerah dengan memberdayakan komunitas masyarakat dengan
kearifan lokal.
 BAB II

KAJIAN TEORI

2.1 Pengertian Pemberdayaan Masyarakat

Pemberdayaan masyarakat adalah upaya mempersiapkan masyarakat agar
mereka mampu mewujudkan kemajuan, kemandirian, dan kesejahteraan
dalam suasana keadilan sosial yang berkelanjutan. Selain itu, pemberdayaan
masyarakat menurut Surmayadi sebagai berikut :
a. Membantu pengembangan manusiawi yang autentik dan integral dari
masyarakat lemah, rentan, miskin perkantoran, masyarakat adat yang
terbelakang, kaum muda pencari kerja, kaum cacat dan kelompok wanita
yang didiskriminasikan / dikesampingkan.
b. Memberdayakan kelompok-kelompok masyarakat tersebut secara sosial
ekonomis sehingga mereka dapat lebih mandiri dan dapat memenuhi
kebutuhan dasar hidup mereka, namun sanggup berperan serta dalam
pengembangan masyarakat. Dari pendapat tersebut pemberdayaan
masyarakat adalah upaya untuk menigkatkan harkat dan martabat lapisan
masyarakat yang dalam kondisi sekarang tidak mampu melepaskan diri
dari perangkap kemiskinan dan keterbelakangan.
2.2 Pengertian Produksi
Produksi merupakan suatu kegiatan yang dikerjakan untuk menambah
nilai bunga suatu benda atau menciptakan benda baru sehingga lebih
bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan. Kegiatan menambah daya guna
suatu benda tanpa mengubah bentukannya dinamakan produksi jasa.
Sedangkan, kegiatan menambah daya guna suatu benda dengan mengubah
sifat dan bentuknya dinamakan produksi barang. Menurut Sofyan Assauri,
produksi didefinisikan sebagai berikut “Produksi adalah segala kegiatan
dalam menciptakan dan menambah kegunaan utility suatu barang atau jasa,
untuk kegiatan mana dibutuhkan faktor-faktor produksi dalam ilmu ekonomi
berupa tanah, tenaga kerja, dan skill (organization managerial, and skills).

Dalam suatu perusahaan proses produksi sangatlah penting, proses ini

sangat mempengaruhi naik turunnya perusahaan dalam melayani konsumen.
 Selain itu, produksi bertujuan untuk menghasilkan barang atau jasa,
meningkatkan keuntungan, meningkatkan lapangan usaha, menjaga
kesinambungan usaha perusahaan.

2.3 Pengertian Penjualan

Penjualan merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan perusahaan
untuk mempertahankan bisnisnya untuk berkembang dan untuk mendapatkan
laba dan keuntungan yang diinginkan. Penjualan juga berarti proses kegiatan
menjual yaitu dari kegiatan penetapan harga jual sampai produk
didistribusikan ke tangan konsumen.
Kegiatan penjualan seperti halnya pembelian, terdiri dari serangkaian
kegiatan yang meliputi penciptaan, permintaan, menemukan si pembeli,
negosiasi harga, dan syarat-syarat pembayaran. Dalam hal ini, penjualan ini
seperti penjual harus menentukan kebijaksanaan dan prosedur yang akan
diikuti memungkinkan dilaksanakannya rencana penjualan yang ditetapkan.

2.4 Pengertian Cincau

Cincau (Cyclea Bartata) adalah tumbuhan yang daunnya diperas yang
digunakan untuk isian minuman. Tanaman ini banyak dikenal dengan camcao
(jawa), camcaoh (sunda), juju, kepleng, krotok, karawalu, tahulu (melayu).
Terdapat beberapa jenis tanaman cincau yang dikenal saat ini yaitu cincau
hijau, cincau hitam, dan cincau minyak. Masyarakat Indonesia menggemari
cincau hijau karena ciri fisik daunnya yang tipis dan lemas sehingga mudah
dibentuk gelatin. Tanaman cincau berasal dari Asia Tenggara, merupakan
tanaman rambat dari keluarga siwar- siwaran ( menispermae).

Tanaman ini sering ditemukan tumbuh secara liar. Cincau hijau akan
tumbuh dengan ideal di kondisi tanah yang memiliki pH 5,5-6,5 dan didukung
dengan lingkungan yang teduh, lembab, dan berair dangkal. Efek positif yang
timbulkan oleh ekstrak cincau terhadap kesehatan yaitu kandungan anti
oksidan yang diantaranya flavonoid yang dapat menurunkan tekanan darah
pada penderita hipertensi.
 BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Srono tepatnya di Desa
Kebaman. Adapun alasan memilih lokasi penelitian, yaitu lokasi tersebut
merupakan salah satu tempat produksi cincau yang cukup terkenal di
Kabupaten Banyuwangi.
3.2 Setting Penelitian
- Deskripsi lokasi Penelitian
Dalam penelitian lokasi yang dipilih adalah rumah produksi cincau yang
berlokasi di Kecamatan Srono, Lokasi ini merupakan satu-satunya lokasi
rumah produksi cincau yang ada di Banyuwangi.
- Subyek Penelitian
Subyek yang diteliti adalah pemberdayaan produksi cincau di Kecamatan
Srono.
- Waktu Penelitian
Penelitian ini dimulai pada tanggal 22 Januari 2023 pada semester genap
tahun ajaran 2022/2023.
3.3 Teknik Pengumpulan Data
1. Wawancara
Merupakan kegiatan tanya jawab yang dilakukan oleh seseorang
atau beberapa orang dengan seseorang/beberapa orang lainnya.
Wawancara merupakan salah satu cara paling kuno untuk memperoleh
informasi dari manusia. Tujuan wawancara adalah untuk mendapatkan
informasi yang tepat dari narasumber yang terpercaya.
2. Observasi
Serangkaian proses sistematis dalam merekam pola perilaku
makhluk hidup atau peristiwa berdasarkan pada fakta-fakta empiris yang
ada di lapangan. Observan ini menjadi salah satu dari teknik
pengumpulan data apabila sesuai dengan tujuan penelitian yang
direncanakan dan di
 catat secara sistematis, serta dapat dikontrol keandalan ( rehabilitas ) dan
kesaktiannya ( vocidifasanya )

3. Kevalidan data

Pada penelitian ini valid karena kami mendapatkan materi

penelitian ini langsung pada objek yang kami teliti dengan metode
observasi dan wawancara.

3.4 Desain Timeline Penelitian

RENCANA
RENCANA
NO. JENIS KEGIATAN TEMPAT
PELAKSANAAN
KEGIATAN
1. Pembentukan kelompok 7 Desember 2022 Ruang kelas XII
IPS 2
2. Pembuatan desain 8 Desember 2022 Perpustakaan
penelitaian
3. Pengajuan judul penelitian 9 Desember 2022 Perpustakaan
4. Konsultasi rumusan 14 Desember 2022 Ruang kelas XII
masalah IPS 2
5. Diskusi mencari referensi 15 Desember 2022 Via online dan
langsung di ruang
kelas
6. Membuat Rancangan 17 Desember 2022 Ruang kelas XII
IPS 2
7. Diskusi dan konsultasi 3 Januari 2023 Ruang kelas XII
BAB 1 IPS 2
8. Diskusi dan konsultasi 12 Januari 2023 Ruang kelas XII
BAB 2 IPS 2
9. Diskusi dan konsultasi 12 Jnuari 2023 Ruang kelas XII
BAB 3 IPS 2
10. Pengajuan pengesahan 16 Januari 2023 Ruang kelas XII
proposal IPS 2
11. Pelaksanaan penelitian 26 Januari 2023 Dusun Krajan,
Desa Kebamen
12. Pembahasan dan konsultasi 1 Februari 2023 Ruang kelas XII
hasil penelitian IPS 2
13. Pembuatan laporan 2 Februari 2023 Ruang kelas XII
penelitian IPS 2
14. Pengesahan laporan 2 Februari 2023 Ruang kelas XII
penelitian IPS 2
15. Pengumpulan laporan 28 Februari 2023 Ruang kelas XII
IPS 2
16. Presentasi hasil penelitian Terjadwalkan oleh Ruang kelas XII
guru pembimbing IPS 2

3.5 Pedoman Wawancara

NO PERTANYAAN JAWABAN
1. Kapan berdirinya pabrik cincau ini?
2. Mengapa anda mamilih mendirikan
pabrik cincau?
3. Berapa keuntungan yang anda dapat
selama mendirikan pabrik cincau ini?
4. Kendala apa saja dalam produksi
cincau?
5. Bagaimana anda memasarkan cincau?
6. Bagaimana proses pembuatan cincau?
7. Berapa lama proses pembuatan
cincau?
8. Berapa Kg cincau yang berhasil dibuat
dalam sekali produksi?
9. Dimana limbah hasil produksi cincau
dibuang?
10. Apakah pabrik cincau ini dapat
membantu perekonomian sekitar?
11. Berapa jumlah modal yang dimiliki
saat pertama memulai usaha
cincau?
12. Bahan yang digunakan apakah hasil
sendiri atau membeli?
13. Apakah anda berniat membuka cabang
didaerah lain?

3.6 Lembar Checklist Observasi

No. Observasi Ada Tidak ada
1. Daun cincau
2. Tepung kanji
3. Alat tumbuk
4. Saringan
5. Drum/tabung besi besar
6. Tungku
7. Gembreng
8. Pengaduk kayu besar
9. Kayu bakar
10. Pekerja
11. Mesin pencetak cincau
12. APD pekerja

3.7 Kelebihan dan Kekurangan Metode Observasi

Kelebihan
- Dengan cara observasi, data yang -
langsung mengenai perilaku yang
khusus dari objek dicatat segera dan
tidak berpedoman pada ingatan -
seseorang.
- Data dapat diperoleh dari subjek,
baik yang tidak dapat maupun tidak
mau berkomunikasi secara verbal, -
misalnya bayi. Dengan observasi
langsung, akan diketahui perilaku
bayi secara hubungannya dengan
sifat-sifat tertentu.
- Objek penelitian yang selalu sibuk
lebih senang untuk diteliti melalui
observasi daripada diberi angket
atau mengadakan wawancara.
Kekeurangan
Diperlukan waktu yang lama
untuk memperoleh hasil observasi
langsung terhadap suatu kejadian.
Ada beberapa kegiatan yang
datanya tidak mungkin diperoleh
melalui observasi, misalnya
rahasia pribadi seseorang.
Jika objek observasi menyadari
dirinya sedang diamati, dia
cenderung untuk berkelakuan
sesuai dengan yang diharapkan
si pengamat.

3.8 Kelebihan dan Kekurangan Metode Wawancara

Kelebihan
- Salah satu teknik terbaik untuk
mendapatkan data pribadi.
- Tidak terbatas pada tingkat
pendidikan tertentu, asalkan
Kekurangan
- Memerlukan waktu lama,
biaya yang besar, dan banyak
tenaga kerja sehingga tidak
efisien.
 responden dapat berbicara
dengan baik.
- Dapat dijadikan pelengkap teknik
pengumpulan data lainnya.
- Sebagai penguji terhadap data
yang didapat dengan teknik
pengumpulan lainnya.
- Secukupan data yang diperoleh
sangat bergantung pada
kesediaan responden untuk
menjawab pertanyaan yang
diajukan.
- Proses wawancara sangat mudah
dipengaruhi oleh keadaan yang
terjadi pada saat wawancara
berlangsung.
 BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Profil Tempat Penelitian
Penulis melakukan penelitian ini di Dusun krajan, Desa Kebaman,
Kecamatan Srono, Kabupaten Banyuwangi. Home industri yang diteliti ini
merupakan home industri cincau hitam yang didirikan pada tahun 1978 dan
sudah berjalan selama 45 tahun sampai dengan sekarang.

4.2 Deskripsi Hasil Penelitian

Sebelum masuk ke pembahasan inti, penulis akan mendekripsikan
tentang penelitian di Desa Kebaman. Topik yang dibahas adalah bagaimana
awal berdirinya home industri cincau di Desa Kebaman. Pada tanggal 26
Januari 2023 penulis melakukan penelitian di Dusun krajan, Desa Kebaman,
Kecamatan Srono, Kabupaten Banyuwangi untuk mengetahui berbagai
informasi mengenai usaha rumahan cincau ini. Saat penulis berkunjung, kami
melihat seorang pekerja di home industri ini sedang melakukan persiapan
untuk membuat cincau hitam. Disana kami melakukan wawancara dengan
bapak pekerja yang akan membuat cincau dan melakukan observasi untuk
melihat langsung bagaimana cincau hitam dibuat.

4.3 Pembahasan Penelitian

Pada 26 januari 2023, Penulis mengunjungi usaha rumahan cincau
hitam dan melakukann observasi serta wawancara secara langsung kepada
pekerja yang membuat cincau hitam.Wawancara adalah suatu kegiatan
mengumpulkan data dengan cara mengajukan pertanyaan langsung kepada
seorang informan atau seseorang yang ahli dalam suatu masalah tertentu.
penulis berkunjung ke Kecamatan Srono sekitar pukul 14.00 WIB. Penulis
melakukan observasi terlebih dahulu setelah itu melakukan wawancara
dengan seorang pekerja cincau secara langsung.
Selama proses observasi penulis mengamati langsung kegaitan yang
dilakukan oleh pekerja pembuat cincau. Jumlah sekali produksi olahan cincau
ini cukup banyak. Usaha rumahan ini menggunakan daun cincau sebagai
bahan
 utama, dalam sekali produksi bisa membuat cincau sebanyak 12 kaleng yang
1 kalengnya bisa mencapai berat 20 kg.
Usaha ini dirintis oleh Bu Halipah dan keluarga sejak 1978 sampai
sekarang. Keuntungan yang didapat juga sudah banyak dan cukup untuk
membuka cabang di daerah lain. Namun pemilik home industri cincau ini
tidak mau membuka cabang karena di daerah lain pastinya sudah ada orang
yang membuat usaha serupa.

4.4 Hasil Wawancara

NO PERTANYAAN JAWABAN
1. Kapan berdirinya pabrik cincau ini? Pabrik cincau berdiri sejak tahun
1978 sampai sekarang.
Terhitung sudah 45 tahun.
2. Mengapa anda mamilih mendirikan Karena peluang untungnya
pabrik cincau? banyak, dan juga disini tidak ada
yang mendirikan pabrik cincau
kemungkinan besar akan banyak
orang yg akan membeli cincau
dipabrik kami.
3. Berapa keuntungan yang anda dapat Sekitar 700 ribu dalam sekali
selama mendirikan pabrik cincau ini? membuat.
4. Kendala apa saja dalam produksi Yang sering ditemukan adalah
cincau? kualitas daun cincau yang
kurang baik.
5. Bagaimana anda memasarkan cincau? Dengan measuki semua pasar
seperti, pasar Pesanggaran,
Gendoh, Banyuwangi, Jajag.
6. Bagaimana proses pembuatan cincau? 1. Daun cincau di cuci dahulu
2. Daun dimasukkan kedalam
tong dan di rebus sampai
hancur
3. Daun yang sudah
hancur disaring
4. Dimasukan ke tong lagi dan di
tambahkan bahan baku yaitu
tepung kanji
5. Diamkan sampai membeku.
6. Finishing dan jadi.
7. Berapa lama proses pembuatan 5 jam dalam sekali pembuatan.
cincau?
8. Berapa Kg cincau yang berhasil Dalam 1 kali membuat bisa
dibuat dalam sekali produksi? menghasilkan 12 kaleng, 1
kalengnya berisi 20Kg
cincau.
9. Dimana limbah hasil produksi Di timbun di lobang
cincau dibuang? khusus, agar tidak
mencemari lingkungan.
10. Apakah pabrik cincau ini dapat Karena pendapatan cincau sekali
membantu perekonomian jual lumayan menghasilkan
sekitar? keuntungan yang besar.
11. Berapa jumlah modal yang dimiliki Saat awal membuka usaha hanya
saat pertama memulai usaha cincau? bermodalkan uang 1.000.000,-.
12. Bahan yang digunakan apakah Bahannnya kita membeli dari
hasil sendiri atau membeli? luar Banyuwangi karena jika
menanam kemungkinan daunnya
banyak diambil orang sekitar
(tetangga)
13. Apakah anda berniat membuka cabang Tidak, karena di daerah lain
didaerah lain? speerti Parijatah, Payton,
Rogojampi sudah ada orang
yang juga membuka usaha
cincau.

4.5 Lembar Checklist Observasi

No. Observasi Ada Tidak ada

1. Daun cincau ✓
2. Tepung kanji ✓
3. Alat tumbuk ✓
4. Saringan ✓
5. Drum/tabung besi besar ✓
6. Tungku ✓
7. Gembreng ✓
8. Pengaduk kayu besar ✓
9. Kayu bakar ✓
10. Pekerja ✓
11. Mesin pencetak cincau ✓
12. APD pekerja ✓
 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Dari data yang diperoleh berdasarkan observasi dan wawancara
terhadap pemberdayaan masyarakat melalui usaha produksi penjualan
cincau di Desa Srono peluang yang di dapat sangat menguntungkan dan
juga di daerah tersebut tidak ada yang mendirikan pabrik cincau
kemungkinan besar akan banyak orang yg akan membeli cincau di pabrik
tersebut. Serta pemberdayaan masyarakat terutama UMKM melalui usaha
rumahan cincau di Desa Srono ini sangat bermanfaat bagi masyarakat.
Dengan adanya usaha ini, perekonomian di Srono khususnya Dusun
Krajan dapat membantu perekonomian warga sekitar.

5.2 Saran
Kepada pemilik Usaha pabrik cincau agar mengoptimalkan
implementasi analisis SWOT dan usaha pabrik cincau harus lebih
meningkatkan promosi dengan media
 DAFTAR PUSTAKA

Djoko Sri Mulyono, dkk. 2019. “ANALISIS USAHA HOME INDUSTRY

CINCAU DAN MODEL PEMASARAN DI PASAR
BALONGPANGGANG”. Gresik : Universitas Mayjen Sungkono.
Kiki Endah. 2020. “PEMBERDAYAAN MASYARAKAT : MENGGALI
POTENSI LOKAL DESA”. Ciamis : Universitas Galuh.
Suminartini, Susilawati. 2020. “PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI
BIDANG USAHA HOME INDUSTRY DALAM MENINGKATKAN
KESEJAHTERAAN MASYARAKAT”. Cimahi : Program Studi
Pendidikan Masyarakat IKIP Siliwangi.
Lexy J Moleong. 2002. “Metode Penelitian Kualitatif”. Bandung : Remaja Rosda
Karya.
 BIODATA PENULIS

Nova Ahda Azkarina adalah nama penulis

laporan penelitian ini. Lahir pada tanggal 21
November 2004, di Banyuwangi Provinsi Jawa
Timur. Penulis merupakan anak pertama dari dua
bersaudara. Sekarang, penulis bertempat tinggal di
Dusun Jalen Desa Setail. Penulis pertama kali masuk
pendidikan di TK Khotijah 53 pada tahun 2010 dan
tamat pada tahun 2012. Pada tahun yang sama,
penulis melanjutkan pendidikan ke SD Negeri 2
Setail dan tamat pada tahun 2017. Setelah tamat di
SD, penulis melanjutkan pendidikan ke SMP
Bustanul Makmur dan tamat pada
tahun 2020. Sekarang ini, penulis sedang menjalani pendidikan di SMA Negeri 1
Genteng dan berharap semoga bisa tetap melanjutkan pendidikan ke jenjang yang
lebih tinggi.
Penulis menyempatkan waktunya agar bisa mengikuti organsasi di
sekolah. Seperti ketika waktu bersekolah di SMP Bustanul Makmur, penulis
mengikuti organisasi SC (Student Council) dan juga mengikuti Palang Merah
Remaja. Tidak hanya di SMP saja, ketika di SMA Negeri 1 Genteng, penulis juga
mengikuti organisasi OSIS bidang Apresiasi seni. Hal itu bertujuan agar penulis
bisa mendapatkan pengalaman yang lebih banyak dan juga mempunyai banyak
teman agar lebih mudah membangun relasi.
Dengan ketekunan, kemandirian, dan motivasi yang tinggi untuk terus
belajar dan berusaha, penulis telah berhasil menyelesaikan pengerjaan tugas akhir
laporan penelitian ini. Semoga dengan adanya laporan penelitian ini mampu
memberikan kontribusi positif bagi dunia pendidikan dan juga menumbuhkan
semangat bagi masyarakat dalam melakukan usaha guna meningkatkan
perekonomian daerah.
 BIODATA NARASUMBER

NAMA : Halipah
UMUR : 40 Tahun
JENIS KELAMIN : Perempuan
AGAMA : Islam
STATUS : Ibu rumah tangga
ALAMAT : Dsn.Krajan, Desa.Kebaman, Kec.Srono,
Kabupaten Baanyuwangi,Jawa Timur
LAMPIRAN-LAMPIRAN DOKUMENTASI KEGIATAN