steri$isasi kimiai
• *o$. /at merusak membran
• *o$. /at mendenaturasi protein
• *o$. /at &ang mengubah grup protein 0
asam amino ungsiona$
steri$isasi Fisik
• Sterilisasi panas, pembekuan, radiasi,
ultrasonic !ibrasi sonic, cara filtrasi
Sterilisasi Kimiawi
"aktor#faktor yang mempengaruhi
potensi desinfektan
• $onsentrasi bahan
• %aktu
• p&
• 'emperatur
• Sifat (ikroorganisme
• Bahan#bahan khusus
Konsentrasi bahan
Bahan lethal ) untuk bakteri dalam
konsentrasi tinggi, sedang yang lain
dalam konsentrasi rendah
$onsentrasi berbeda#beda tergantung
*at desinfektannya,organisme target
metode yang digunakan
waktu
'idak semua bakteri mati pada saat yang
sama
+umlah sel bakteri berkurang secara
perlahan#lahan dalam jangka aktu yang
panjang
pH
$onsentrasi ion & mempengaruhi daya
bakteriostatik dengan mengganggu
mikroorganisme dan bahan kimia
-eningkatan p& meningkatkan muatan
bakteri ###mengubah konsentrasi efektif
bahan pada permukaan sel bakteri
Temperatur
(eningkatnya temperatur meningkatkan
jumlah bakteri yang mati
$enaikan teperatur derajat terjadi
pertambahan kematian bakteri sebanyak
dua kali
Sifat organisme
Species
"ase pertumbuhan dalam medium
Struktur khas ;
• $apsul
• 0amanya biakan
• +umlah organisme target
ahan!bahan
-roduk darah, darah, serum atau nanah
dapat mempengaruhi akti!itas
desinfektan
"enis #at $esinfektan
1at yang merusak membran sel
• 2ktif pada permukaan sel ;
• $ationik 31ephiran, 'riton $#45, anionik 3Duponol
0S, 'riton %#65, non#ionik 3'een#75 dan
substansi amfoterik
• "enol ;
• $resol 3lysol, kreolin5 dalam bentuk sabun
hijau,8hlorin 3&e9achlorine5
• 2lkohol ;
• :thanol dan soprophil alkohol
1at yang menyebabkan denaturasi
protein
• 2sam bensoik,### < kali lebih kuat dari asam
hidrokhlorik
• 2sam laktat, asam asetat, asam sitrat dan
asam propionik
1at yang mengubah grup protein dan
asam amino yang fungsional
• 0ogam berat ;
• garam mercuri 3mercuric khlorida, (ercurochrom,
asam phenylmercuri5,
• arsenat,
• perak ; garam perak anorganik, nitrat argentum
dalam larutan =
1at oksidasi ;
• &alogen ; 8hlorine dan odine , iodopore,
• &idrogen peroksida dalam larutan 6=
1at arna ;
• 'riphenylmethane dyes ) selektif positif gram
pembuatan medium selektif
• 2cridine dyes ) >"la!ine? )bakterisid dan
bakteriostatik
1at ankilating ;
• "ormaldehid 3formalin .4#.@=5
• Glutaraldehid 3alat#alat operasi5
• :tilen oksida 3bentuk gas5
Sterilisasi fisik
• +enis ;
• Sterilisasi panas 3&eat5 ;
• -anas basah
• 0i!e steaming ; derajat selama jam
• 2utocla!ing
• 'indalisasi ; pemanasan 6 hari berurut pada suhu
7 derajat dan atau derajat
• -asteurisasi ; A4 derajat selama 6 menit diikuti
dengan pendinginan
Sterilisasi -anas kering
• !en
• -emijaran 3flaming5
• inceneration
Sterilisasi $engan pembekuan
0yophili*ation C fre*ee#drying
Sterilisasi dengan adiasi
• Eltra !iolet
• adiasi ion
Sterilisasi $engan ultra sonik
• Sensitifitas sangat ber!ariasi
• Getaran diatas ambang pendengaran )
merusak sel
• -aling sensitif ; Basil gram negatif
• -aling resisten ; Staphylokokkus
Sterilisasi $engan filtrasi %
Dengan menggunakan filter selulosa
'erjadi sebagian secara mekanik
um
• 8airan yang mengandung serum,plasma atau
tripsin
• -artikel yang ukurannya kecil mudah leat akan
tetapi kadang#kadang juga terperangkap dalam
pori atau tertumpuk dengan partikel yang sudah
menempel terlebih dahulu.