PRAKTIKUM VII

TEKNIK PEMBEDAHAN DAN PENGAMBILAN KELENJAR HIPOFISA

OLEH:

NAMA : YULISTINA
STAMBUK : I1B121029
KELOMPOK : X (SEPULUH)
ASISTEN PEMBIMBING : SABIR

JURUSAN BUDIDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS HALU OLEO
KENDARI
2023
 TEKNIK PEMBEDAHAN DAN PENGAMBILAN KELENJAR HIPOFISA

SURGICAL TECHNIQUES AND GLAND RECOVERY

HYPOPHISA

Yulistina1 dan Sabir2

Jurusan Budidaya Perairan, Kampus Hijau Bumi Tridharma, Anduonohu, Kec.

1

Kambu, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara 93232

yulistina_i1b121029@student.uho.ac.id
2
Majemen Sumber Daya Perairan, Kampus Hijau Bumi Tridharma, Anduonohu, Kec.
Kambu, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara 93232
i1a120036sabir@student.uho.ac.id

ABSTARK
Fisiologi hewan air adalah ilmu yang mempelajari tentang proses-proses yang terjadi didalam tubuh
organisme. Kelenjar hipofisa adalah suatu kelenjar endokrin yang terletak dalam sellatursika, yaitu
lekukan dalam tulang stenoid. Tujuan dari praktikum fisiologi hewan air ini yaitu untuk
mengidentifikasi bentuk dan posisi hipofisa pada ikan serta proses pembedahan dan pemisahannya.
Metode pengamatan pada praktikum ini menggunakan metode pengamatan pembedahan secara
langsung terhadap ikan air tawar menggunakan ikan komet (Carassius auratus) yang diletakkan diatas
baki. Gunakan pisau bedah pada batas antara kepala dan badan (body) dari ikan komet (Carassius
auratus) hingga kepalanya terpisah dari tubuhnya. Di bedah tepat diatas baki sampai kerangka
otaknya terbuka. Selanjutnya gunakanlah pinset untuk mengambil kelenjar hipofisa yang ukurannya
seperti butiran kacang. Praktikum ini dilaksanakan pada hari Senin, 12 Juni 2023, Pukul 13:00- 15:00
WITA di Laboratorium Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Universitas Haluoleo, Kendari. Berdasarkan hasil pengamatan maka dapat disimpulkan bahwa
kelenjar hipofisa berbentuk bulatan sangat kecil berwarna putih.

Kata kunci: Fisiologi, Kelenjar Hipofisa, Ikan Komet (Carassius auratus)

ABSTARACT

Physiology of aquatic animals is the study of the processes that occur in the bodies of organisms. The
pituitary gland is an endocrine gland located in the sellatursika, which is the indentation in the stenoid
bone. The aim of this aquatic animal physiology practicum is to identify the shape and position of the
pituitary in fish as well as the process of dissection and separation. The observation method in this
practicum uses direct surgical observation of freshwater fish using comet fish (Carassius auratus)
which is placed on a tray with its back facing up. Use a scalpel on the boundary between the head and
body (body) of the comet fish (Carassius auratus) until the head is separated from the body. This
practicum will be held on Monday, 12 June 2023, 13:00-15:00 WITA at the Aquatic Resources
Management Laboratory, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Haluoleo University, Kendari.
Based on the results of observations, it can be concluded that the pituitary gland is in the form of very
small white spheres. The process of taking it is that the head of the tilapia is cut crosswise to the
operculum where the pituitary gland is located.

Keywords: Physiology, Pituitary Gland, Comet Fish (Carassius auratus)

*corresponding author Diterima/Received :

(Email:yulistina_i1b121029@student.uho.ac.id) Disetujui/Accepted :
PENDAHULUAN paratiroid, pankreas, testis,
ovarium, dan hipofisa (Flagellata
Latar Belakang et al., 2018).
Fisiologi hewan air adalah Salah satu fungsi hipofisa
ilmu yang mempelajari tentang adalah merangsang kematangan
proses-proses yang terjadi telur dan sperma ikan sehingga
didalam tubuh organisme. Dalam akan meningkatkan kualitas telur
hal ini terkhusus pada hewan yang dan sperma (Prasetya, 2015).
hidup di perairan. Proses-proses Pemijahan ikan dapat
yang dipelajari dalam ruang dipercepat dengan cara
lingkup fisiologi hewan air memanipulasi kondisi yang ada,
meliputi sistem adaptasi, respirasi, misalnya dengan memberikan
sirkulasi, pencernaan, rangsangan menggunakan
metabolisme, pertumbuhan, kelenjar hipofisa atau hormon
bionergetika, osmoregulasi, ovaprim yang disuntikkan pada
ekskresi, reproduksi, syaraf dan tubuh ikan (Aziz & Kalesaran,
sistem hormon (Dewi, 2017). 2017).
Kelenjar hipofisa adalah
suatu kelenjar endokrin yang Tujuan dan Manfaat
terletak dalam sellatursika, yaitu Tujuan dari praktikum
lekukan dalam tulang stenoid. fisiologi hewan air ini yaitu untuk
Kelenjar hipofisa terbagi atas dua mengidentifikasi bentuk dan
lobus, yaitu lobus anterior atau posisi hipofisa pada ikan serta
adenohipofisa dan lobus posterior proses pembedahan dan
atau neurohipofisa. Terdapat pemisahannya.
enam jenis hormon yang Manfaat setelah
dihasilkan oleh adenohipofisa, praktikumdapat menambah
yaitu growth hormone (GH), wawasan dan ilmu pengetahuan
adrenocorticotropichormone dan mahasiswa teknik
(ACTH), thyroidstimulating pembedahan dan pengambilan
hormone (TSH), prolactin (PRL), kelenjar hipofisa.
folliclestimulating hormone
(FSH), dan luteinizing hormone METODE PRAKTIKUM
(LH), serta melanocytestimulating
hormone (MSH) (Suriansyah, Waktu dan tempat
2020). Praktikum ini dilaksanakan pada
Organ endokrin merupakan hari Senin, 12 Juni 2023, Pukul 13:00-
kelenjar tanpa duktus yang 15:00 WITA di Laboratorium
mensintesis hormon-hormon yang Manajemen Sumber Daya Perairan,
disekresikan ke dalam sirkulasi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
darah untuk di transportasikan ke Universitas Haluoleo, Kendari.
seluruh tubuh menuju organ Alat dan Bahan
target. Organ-organ endokrin
tersebut adalah adrenal, tiroid dan
 Adapun alat yang digunakan pengambilannya yaitu kepala ikan
dalam praktikum kali ini yaitu alat di potong melintang sampai
bedah, baki, kain lap dan kertas operculumnya yang letak kelenjar
laminating. Sedangkan bahan yang hipofisa berada di bawah kelenjar
digunakan dalam praktikum ini yaitu otak kecil. Hal ini sesuai dengan
ikan komet (Carassius auratus) pernyataan Suriansyah et al.,
(2013) menjelaskan bahwa
Metode Pengamatan pengambilan hipofisa, kepala ikan
Praktikum ini menggunakan donor dipotong melintang ke
metode pengamatan pembedahan secara belakang operkulum, lendir dan
langsung terhadap ikan air tawar darah yang keluar dibersihkan.
menggunakan ikan komet (Carassius Bagian yang menutupi hipofisa
auratus) yang diletakkan diatas baki dibuka dengan pinset, hipofisa
dengan posisi punggung menghadap ke berbentuk bulatan kecil berwarna
atas. Gunakan pisau bedah pada batas putih.
antara kepala dan badan (body) dari ikan Kelenjar hipofisa
komet (Carassius auratus) hingga berfungsi untuk mempercepat
kepalanya terpisah dari tubuhnya. Di reproduksi karena dapat
bedah tepat diatas baki sampai kerangka merangsang pematangan garnet
otaknya terbuka. Selanjutnya (sel kelamin), ovulasi dan
gunakanlah pinset untuk mengambil pemijahan. Hal ini sesuai dengan
kelenjar hipofisa yang ukurannya seperti pernyataan Abdan et al., (2016)
butiran kacang. menjelaskan bahwa kelenjar
hipofisa sangat berperan penting
dalam pertumbuhan dan
HASIL DAN PEMBAHASAN mensekresikan gonadotropin
hormone yang sangat berguna
Hasil dalam proses pemijahan
Hasil yang diperoleh pada organisme.
pengamatan pembedaahan
kelenjar hipofisa pada ikan air SIMPULAN DANA SARAN
tawar adalah, berbentuk seperti
bijin kacang, berwarna putih, Simpulan
mempunyai tekstur lembut dan Berdasarkan hasil
terletak pada bagian atas kepala pengamatan maka dapat
atau dekat otak. disimpulkan bahwa kelenjar
hipofisa berbentuk bulatan sangat
Pembahasan kecil berwarna putih. Proses
Berdasarkan pengamatan pengambilannya yaitu kepala ikan
yang telah dilakukan diperoleh komet di potong melintang
hasil bahwa kelenjar hipofisa sampai operculumnya yang letak
berbentuk bulatan sangat kecil kelenjar hipofisa.
berwarna putih atau berebntuk
seperti biji kacang. Proses Saran
 Saran pada praktikum sebaiknya
asisten lebih mengawasi para praktikan
dalam melakukan kegiatan. Hal ini di
maksudkan agar dapat menghindari
kesalahan yang terjadi pada saat
praktikum berlangsung.
UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih terlebih
dahulu saya ucapkan kepada para dosen
pengamapuh mata kuliah yang telah
memberikan materi dengan baik,
kemudian saya ucapkan terimakasih pula
kepada para asisten pembimbing yang
telah membimbing kami dalam
pelaksanaan praktikum, tidak lupa pula
saya ucapkan terimakasih kepada teman-
teman yang telah mendukung jalannya
praktikum.
DAFTAR PUSTAKA
Abdan, B, S., Muslim &Yulisman. 2016.
Rangsangan Pemijahan Ikan
Gabus (Channastriata)
Menggunakan Ekstrak Hipofisa
Ikan Gabus. Jurnal Akuakultur
Rawa Indonesia. Vol. 4 (1): 91 –
102.
Aziz, E, A &Kalesaran, O. 2017.
Pengaruh Ovaprin,Aromatase,
Inhibifors, Dan Hipofisa Terhadap
Kualitas Telur Ikan Lele Dumbo
(Clariasgariepinus). Budidaya
Perairan. Vol. 5 (2): 12 – 20.
Dewi, R.A. 2017. Fisiologi Hewan Air.
Yogyakarta. Asswaja Pressindo
Flaggellata, P., Wahyuni, S., Jalaluddin,
M., Hammy., Gholib.,
Armansyah, T, TR& Akmal, M.
2018. Immunohisto chemical
Study Of the Immuno reactive
Follide Stimulating Hormone (ir –
FSH) Cells Distribution In
Pituitary Gland Of Rat
(Rattusnorvegicus). Jurnal
Medika Veterinaria, 12 (1): 1 -8.
Hafiz, M., Mutiara, D., Haris, R. B. K.,
Pramesthy, T. D., Mulyani, R., &
Arumwati, A. (2020). Analisis
Fotoperiode Terhadap Kecerahan
Warna, Pertumbuhan dan
Kelangsungan Hidup Ikan Komet
(Carassius auratus). Jurnal Ilmu-
ilmu Perikanan dan Budidaya
Perairan, 15(1), 1-9.
Prasetiyo, Y, P & Irawan, B. 2013.
Pengukuran Panjang Berat Ikan
Nila (Oreochromisniloticus) Di
Danau Landu, Sulawesi Tengah.
BTL. Vol. 11 (1): 59 – 60.
Prasetya, J., Muslim & Fitriani, M. 2015.
Pemijahan Ikan Betok
(AnabastestudineusBloch) Yang
Dirangsang Ekstrak Hipofisa Ikan
Betok Dengan Rasio Berat Ikan
Donor Dan Resipien Berbeda.
Jurnal Akuakultur Rawa
Indonesia. Vol. 3 (2): 36 – 47.
Suriansyah, M., Topan, K., Hendri. B.
2013. Efektivitas dan Efisiensi
Pemberian Ekstrak Kelenjar
Hipofisa Terhadap Pemijahan
Ikan Betok (Anabas testudineus
Bloch). Jurnal Ilmu Hewan
Tropikal. 2 (2).
Suriansyah. 2020. Efektivitas Ekstrak
Kelenjar Hipofisa Ikan Mas
(Cyprinus Carpio L) Terhadap
Pematangan Gonad Akhir Ikan
Betok (Anabas testudineus
Bloeh). Jurnal Ilmu Hewan
Tropical. 9 (2).
LAMPIRAN