HIPOFISASI IKAN MAS (Cyprinus Carpio)

Penerapan kawin rangsang (hipofisasi) menggunakan ekstrak hipofise ikan mas telah
dilakukan sejak tahun 1930-an di negaranegara Brazil, Uni Soviet, India, Amerika, dan
beberapa negara Eropa lainnya (Ibrahim, 1979). Selanjutnya teknik hipofisasi ini
berkembang pesat di sekitar tahun 1970-an setelah percobaan hipofisasi pada ikan lele,
belanak, dan bandeng berhasil (Harvey & Hoar, 1979). Di Indonesia sendiri ekstrak hipofise
ikan mas telah digunakan sejak tahun 1980-an untuk pemijahan ikanikan ekonomis
penting seperti patin, jelawat, dan lele dumbo (Suparta & Iskandar, 1988).

Hipofisasi merupakan salah satu teknik untuk mempercepat pemijahan ikan melalui injeksi
kelenjar hipofisa. Hipofisasi dapat dilakukan dengan menyuntikkan suspensi kelenjar
hipofisa pada tubuh ikan yang akan dibiakkan. Kelenjar hipofisa ini terletak di bawah otak
sebelah depan, mengandung hormon gonadotropin yang berfungsi untuk mempercepat
ovalusi dan pemijahan (Milne, 1999).

Kelenjar hipofisa mempunyai peran yang sangat penting, dimana kelenjar yang dihasilkan
berupa hormon yang berpengaruh dalam pertumbuhan dan perkembangbiakan. Kerusakan
dalam pengambilan ekstrak hormon mengakibatkan hormon tersebut tidak berfungsi.
Hormon yang berpengaruh dalam pemijahan ikan adalah gonadotropin yang berfungsi
dalam pematangan gonad dan mengontrol ekskresi hormon yang dihasilkan oleh gonad
(Hurkat dan Mathur, 1986). Menurut Budiyanto (2002), Hipofisa adalah kelenjar endokrin
yang terletak dalam sella tursika, yaitu lekukan dalam tulang sfenoid. Kelenjar hipofisa
paling tidak menghasilkan tujuh hormon yaitu GH, ACTH, TSH, LTH, FSH, LH, ICSH, MSH.
Hipofisa terletak dibawah otak, jadi untuk mengambil kelenjar hipofisa langkah pertama
yang harus diambil adalah mengeluarkan otak.

Menurut Sumantadinata (1983), ikan betina matang kelamin dicirikan dengan perut yang
relatif membesar dan lunak bila diraba, serta dari lubang genital keluar cairan jernih
kekuningan, naluri gerakan lambat, postur tubuh gemuk, warna tubuh kelabu kekuningan
dan lubang kelamin berbentuk bulat telur dan agak melebar serta agak membengkak. Ciri
ikan jantan yang sudah matang kelamin antara lain mudah mengeluarkan milt perutnya
diurut, naluri gerakan lincah, postur tubuh dan perut raming warna tubuh kehijauan dan
kadang gelap, lubang kelamin agak menonjol serta sirip dada kasar dan perutnya keras.


A. Kelebihan dan Kekurangan Hipofisasi

Kelebihan dari hormon hipofisa adalah hormon ini bisa disimpan dalam waktu lama sampai
dua tahun. Penggunaan hormon ini juga relatif mudah (hanya membutuhkan sedikit alat
dan bahan), tidak membutuhkan refrigenerator dalam penyimpanan, dosis dapat
diperkirakan berdasar berat tubuh donor dan resepien, adanya kemungkinan terdapat
hormon hormon lain yang memiliki sifat sinergik.

Kekurangan dari teknik hipofisasi adalah adanya kemungkinan terjadi reaksi imunitas
(penolakan) dari dalam tubuh ikan terutama jika donor hipofisa berasal dari ikan yang
berbeda jenis, adanya kemungkinan penularan penyakit, adanya hormon hormon lain yang
mungkin akan merubah atau malah menghilangkan pengaruh. Efek dosis yang lebih tinggi
terbukti akan menyebabkan makin cepatnya masa laten Pemijahan. Hal ini diduga
berhubungan dengan meningkatnya konsentrasi 17 , 20 .

dihidroksiprogesteron


B. Prosedur kerja

B.1. Persiapan Alat dan Bahan

- Menyiapkan induk ikan mas jantan dan betina yang siap kawin

- Induk betina ditimbang

- Menyiapkan ikan donor kemudian ditimbang

Menurut Sumantadinata (1983) ikan donor adalah ikan yang diambil kelenjar hipofisanya
yang masih dalam satu jenis atau satu familia dengan ikan resipien, sedangkan ikan
resipien adalah ikan yang diinjeksi atau disuntik.

- Dosisi antara induk beina disbanding donor yaitu 1 : 2 / berat tubuh.



B.2. Cara Mengambil Kelenjar Hipofisa

- Ikan donor dibunuh dengan cara memotong bagian kepalanya.

- Kepala yang telah terpotong diletakkan dengan posisi mulut menghadap keatas.

- Pemotongan berikutnya yaitu pada bagian diatas mata sedikit kearah bagian belakang.

- Setelah tulang tengkorak terbuka maka akan nampak otak, sedangkan kelenjar hipofisa
terdapat dibawah otak dan berwarna putih.

- Otak diangkat kemudian ditissue agar bersih dari darah dan lemak.

- Kemudian kelenjar hipofisa tersebut diambil secara hati-hati dengan pinset.

- Kelenjar Hipofisa jangan sampai pecah.

B.3. Pelaksanaan Hipofisa


- Kelenjar hipofisa diambil dengan hati-hati

- Kelenjar hipofisa diletakkan didinding alat penggerus

- Kemudian kelenjar hipofisa digerus dengan cara memutar-mutar alat penggerus kelubang
dasar gelas penggerus

- Kemudian tambah aquabidest 1,5 ml

- Diputar-putar + 3 menit

- Diamkan sebentar agar terbentuk dua lapisan (cairan bening dan endapan)

- Cairan yang bening diambil dengan Spet, cairan inilah yang digunakan untuk menyuntik
induk

- Penyuntikkan dilakukan dibawah sirip punggung bagian depan

- Cara menyuntikkan, Sisik kita angkat sedikit jangan sampai lepas lalu jarum spet
ditusukkan pada daging diujung bawah sisik (jangan sampai menusuk sisik, karena kalau
tertusuk sisik akan lepas). Menurut Kakufu (1983), cara pengambilan ikan resipien jangan
sampai terjadi luka atau hilangnya sisik, hal ini dapat menyebabkan ikan tidak dapat
memijah walaupun telah diberi suntikan kelenjat hipofisa.

- Induk betina yang sudah disuntik dimasukkan kekolam perkawinan yang sudah disiapkan
lengkap dengan ijuk dan induk jantan dengan perbandingan induk jantan dan betina nya 1 :
1 / berat tubuh. Lebih tepat lagi dimasukkan ke akuarium yang juga sudah terisi ijuk dan
induk jantan, hal ini dimaksudkan agar kita bisa mengamati dengan baik reaksi dari yang
disuntik dan yang lebih penting kita bisa mengetahui jarak waktu antara penyuntikan
dengan saat awal ikan tadi kawin. Biasanya induk akan kawin setelah 10 - 12 jam dari
penyuntikkan (pada suhu sekitar 28 C). Sehingga pada jam-jam itu kita bisa mencoba
untuk mengambil telurnya dengan cara pengurutan (stripping). Menurut Djuhanda (1981),
jika keadaan suhu lingkungan yang disenangi tidak dijumpai, maka ikan tidak akan
memijah. Kondisi media yang kurang sesuai antara lain pH air, tekanan osmosis dan
oksigen terlarut yang kurang juga dapat mempengaruhi ikan tidak memijah.

C. Pengawetan Kelenjar Hipofisa

Ada dua metode yang biasa dilakukan dalam mengawetkan kelenjar hipofisa yaitu metode
kering dan metode basah. Metode kering dilakukan dengan menggunakan larutan aseton.
Kelenjar hipofisa direndam dalam larutan aseton selama 8-12 Jam, kemudian larutan
aseton dibuang dan kelenjar hipofisa dikeringkan lalau disimpan. (Susanto, 2001)

Metode basah digunakan dengan larutan alkohol pekat. Kelenjar hipofisa dimasukan dalam
larutan alkohol selama 24 jam. Dalam proses perendaman alkohol diganti selama 2-3 kali.
Setelah 24 jam kelenjar hipofisa dibiarkan terendam larutan alkohol sampai akan
digunakan. (Susanto, 2001)



D. Referensi

Budiyanto. 2002. Pengaruh Penyuntikan Ekstraks Kelenjar Hipofisa Ikan Patin Terhadap
Laju Pertumbuhan Harian Ikan Koi yang Dipelihara Dalam Sistem Resirkulasi. (Skripsi tidak
dipublikasikan). Bogor: Program Studi Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikananan dan
Ilmu Kelautan IPB.

Djuhanda, T. 1981. Dunia Ikan. Armico, Bandung.

Hurkat dan Mathur. 1986. Text Book of Animal Physiology. S. Clark Ltd, New Delhi.

Kakufu, T. dan Ikonwe, H. 1983. Hormon Injection for Artifical Spawning Modern Methods of
Aquaculture. In Japan Konshasha Ltd, Japan.

Milne, L.J. 1999. Animal Zoology. Prentice Hall Inc, New Jersey.

Sumantadinata, K. 1983. Pengembangan Ikan-Ikan Pemeliharaan di Indonesia. Sastra
Budaya, Jakarta.

Susanto, H. 2001. Teknik Kawin Suntik Ikan Ekonomis. Jakarta : Penebar Swadaya