B.

Kokurikuler

Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila dan Budaya Kerja

Kurikulum paradigma baru yang diterapkan di SMP Negeri 27 Surabaya, salah

satu upayanya adalah dengan mengembangkan Proyek Penguatan Profil Pelajar
Pancasila dan Budaya Kerja (P5BK) untuk mewujudkan Profil Pelajar yang
diharapkan dapat dihasilkan oleh sistem pendidikan Indonesia yaitu Profil Pelajar
Pancasila dengan enam dimensi karakter meliputi :

a. Beriman, Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan

Berakhlak Mulia;

b. Berkebhinnekaan Global;

c. Bergotong royong;

d. Mandiri;

e. Bernalar Kritis ;

f. Kreatif.

Implementasi P5BK di awali dengan pelatihan kepada guru-guru SMP Negeri 27

Surabaya agar guru-guru dapat:

a. meningkatkan pemahaman kebijakan dan substandi Projek Penguatan

Profil Pelajar Pancasila dan Budaya Kerja,

b. meningkatkan keterampilan teknis dan implementasinya Projek

Penguatan Profil Pelajar Pancasila dan Budaya Kerja, dan

c. meningkatkan kualitas pelaksanaan Projek Penguatan Profil Pelajar

Pancasila dan Budaya Kerja di sekolah.

Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila dan Budaya Kerja (P5BK) memiliki 9
(sembilan) tema yaitu :

a. Gaya hidup berkelanjutan;

b. Kearifan lokal ;
c. Bhinneka Tunggal Ika;
d. Bangunlah jiwa dan raganya;
e. Suara Demokrasi;
f. Berekayasa dan berteknologi membangun NKRI;
 g. Kewirausahaan;
h. Kebekerjaan ;
i. Budaya Kerja.
Pada semester Ganjil tahun pelajaran 2032/2024 SMP Negeri 27 Surabaya
P5BK dimulai awal bulan Agustus hingga akhir Nopember 2023 dan Semester 2
pada bulan Januari hingga akhir April 2024.

P5BK merupakan pembelajaran lintas disiplin ilmu guna mengamati dan

mengupayakan solusi terhadap permasalahan yang ada di lingkungan sekitar
melalui proyek. Hal ini diharapan memberikan ruang bagi peserta didik untuk
belajar semakin aktif, interaktif, fleksibel, dan situasi belajar tidak formal serta tentu
saja terlibat langsung dengan lingkungan sekitar untuk menguatkan berbagai
kompetensi sehingga peserta didik mampu menemukan solusi terhadap masalah,
cepat mengambil langkah dan keputusan yang pada akhirnya nanti peserta didik
dapat menghasilkan produk atau aksi.

Pelaksanaan P5BK wajib bagi peserta kelas VII dan VIII SMP Negeri 27
Surabaya pembelajaran berbasis proyek dengan menghasilkan produk di akhir
proyek. Bagi peserta didik kelas VII baru, pembelajaran P5BK adalah hal baru yang
diterapkan untuk menguatkan dan mengembangkan karakter peserta didik sehingga
menjadi pelajar sesuai dengan profil pelajar pancasila dan budaya kerja.

1. Pengelolaan projek yang mengacu pada Profil Pelajar Pancasila pada tahun
pelajaran 2023/2024 dengan tema kebekerjaan dan budaya kerja.

Kegiatan proyek profil pelajar pancasila, waktu penyelesaian proyek ditentukan

oleh pendidik yang waktunya 20% s.d. 30% dari kegiatan tatap muka mata pelajaran
yang bersangkutan.
Prinsip poyek profil pelajar Pancasila:

1) Jam pelajaran diluar kegiatan intrakurikuler,

2) Kegiatan proyek merupakan lintas mata pelajaran,
3) Pelaskanaan tugas secara berkelompok dan berkolaborasi,
4) Proyek yang dilakukan sesuai dengan tema yang telah ditentukan,
5) Rencana proyek dilakukan di awal tahun pelajaran, dan
6) Proyek dilakukan secara hergonomis, safety, dan.sesuai dengan kapasitas
peserta didik.
 2. Deskripsi tema dan kegiatan P5 yang akan dilaksanakan.

Setiap mata pelajaran wajib mengandung kegiatan pembelajaran berbasis projek yang ditujukan untuk penguatan Profil Pelajar Pancasila,
kegiatan pembelajaran berbasis projek dilaksanakan lintas mata pelajaran., beberapa proyek yang direncanakan yaitu:

Kolaborasi Alokasi
Kelas Tema dan Kegiatan Mata Dimensi Elemen Subelemen Waktu
Pelajaran

Tema: Bhinneka 1. PKN Bergotong Royong,

Kepedulian, mengenal dan
Tanggap terhadap lingkungan Sosial, Mendalami
Tunggal Ika 2. Pendidikan Berkebhinekaan menghargai budaya, budaya dan identitas budaya,
Agama Global, Kreatif, Menghasilkan karya Mengeksplorasi dan mengekspresikan
Kegiatan: Membuat 3. PJOK dan tindakan yang pikiran dan/atau perasaannya dalam bentuk
miniature rumah orisinal karya dan/atau tindakan, serta
adat dan Batik mengevaluasinya dan mempertimbangkan
Ecoprint dampaknya bagi orang lain

Tema: Berekayasa dan 1. Bahasa Bergotong Royong,

Kolaborasi, akhlak kepada
Kerja sama, Menjaga Lingkungan Ala m Sekitar,
KelasVII berteknologi untuk membangun Inggris Beriman, Bertakwa alam, memperoleh Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan
NKRI 2. Bahasa Kepada Tuhan Yang dan memproses mengolah informasi dan gagasan,
Indonesia Maha Esa dan informasi dan Mengeksplorasi dan mengekspresikan
Kegiatan: Menjaga Alam,
3. IPA Berakhlak Mulia, gagasan, pikiran dan/atau perasaannya dalam bentuk
Menyuarakan Perubahan Bernalar Kritis, menghasilkan karya karya dan/atau tindakan, serta
Kreatif dan tindakan yang mengevaluasinya dan mempertimbangkan
orisinal dampaknya bagi orang lain

Tema: Kemandirian dan Kerja 1. Matematika

Bergotong Royong, olaborasi, akhlak kepada
Komunikasi untuk mencapai tujuan bersama,
Sama 2. Prakarya Beriman, Bertakwa alam, Regulasi Diri Menjaga Lingkungan Alam Sekitar,
3. IPS Kepada Tuhan Yang Percaya diri, tangguh (resilient), dan
Kegiatan: Minuman Herbal
Maha Esa dan adaptif
 Berakhlak Mulia,
Mandiri

Tema: Kewirausahaan 1. TIK Beriman, Bertakwa Akhlak Pribadi, Mengutamaka n persamaan dengan orang lain
2. Seni Budaya Kepada Tuhan Yang memperoleh dan dan menghargai perbedaan,
Kegiatan: Membuat Replika 3. Bahasa Jawa Maha Esa dan memproses informasi Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan
(Miniatur) Flora/fauna dari
Berakhlak Mulia, dan gagasan, mengolah informasi dan
Tepung terigu
Bernalar Kritis, menghasilkan gagasan,Menghubungkan gagasan yang ia
Kreatif gagasan yang orisinal miliki dengan informasi atau gagasan baru
untuk menghasilkan kombinasi gagasan
baru dan imajinatif untuk mengekspresikan
pikiran dan/atau perasaannya.

Tema: Bhinneka 1. PKN Bergotong Royong,

Kepedulian, mengenal dan
Tanggap terhadap lingkungan Sosial, Mendalami
Tunggal Ika 2. Pendidikan Berkebhinekaan menghargai budaya, budaya dan identitas budaya,
Agama Global, Kreatif, Menghasilkan karya Mengeksplorasi dan mengekspresikan
Kegiatan: Membuat 3. PJOK dan tindakan yang pikiran dan/atau perasaannya dalam bentuk
miniature rumah orisinal karya dan/atau tindakan, serta
adat dan Batik mengevaluasinya dan mempertimbangkan
Ecoprint dampaknya bagi orang lain

Tema: Berekayasa dan 1. Bahasa Bergotong Royong,

Kolaborasi, akhlak kepada
Kerja sama, Menjaga Lingkungan Ala m Sekitar,
KelasVIII berteknologi untuk membangun Inggris Beriman, Bertakwa alam, memperoleh Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan
NKRI 2. Bahasa Kepada Tuhan Yang dan memproses mengolah informasi dan gagasan,
Indonesia Maha Esa dan informasi dan Mengeksplorasi dan mengekspresikan
Kegiatan: Menjaga Alam, 3. IPA
Berakhlak Mulia, gagasan, pikiran dan/atau perasaannya dalam bentuk
Menyuarakan Perubahan Bernalar Kritis, menghasilkan karya karya dan/atau tindakan, serta
Kreatif dan tindakan yang mengevaluasinya dan mempertimbangkan
orisinal dampaknya bagi orang lain

Tema: Kemandirian dan Kerja 1. Matematika Bergotong Royong, olaborasi, akhlak kepada
Komunikasi untuk mencapai tujuan bersama,
Sama 2. Prakarya Beriman, Bertakwa Menjaga Lingkungan Alam Sekitar,
Kegiatan: Minuman Herbal
Tema: Kewirausahaan
Kegiatan: Membuat Replika
(Miniatur) Flora/fauna dari
Tepung terigu
3. IPS Kepada Tuhan Yang alam, Regulasi Diri Percaya diri, tangguh (resilient), dan
Maha Esa dan adaptif
Berakhlak Mulia,
Mandiri
1. TIK Beriman, Bertakwa Akhlak Pribadi, Mengutamaka n persamaan dengan orang lain
2. Seni Budaya Kepada Tuhan Yang memperoleh dan dan menghargai perbedaan,
3. Bahasa Jawa Maha Esa dan memproses informasi Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan
Berakhlak Mulia, dan gagasan, mengolah informasi dan
Bernalar Kritis, menghasilkan gagasan,Menghubungkan gagasan yang ia
Kreatif gagasan yang orisinal miliki dengan informasi atau gagasan baru
untuk menghasilkan kombinasi gagasan
baru dan imajinatif untuk mengekspresikan
pikiran dan/atau perasaannya.
3. Modul pembelajaran P5 yang akan dilaksanakan.

Modul Kolaborasi Mata Pelajaran 1

(Agama, PKN, PJOK)

MODUL AJAR (RENCANA) KEGIATAN PEMBELARAN

PROYEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA (P5)

A. Identitas

1. Nama Sekolah : SMP Negeri 27 Surabaya

2. Tema : Bhinneka Tunggal Ika

3. Judul Kegiatan : Membuat miniature rumah adat dan Batik Ecoprint

4. Koordinator Tema : Tia Devi Sri Mahindra Yanti S.Pd

5. Waktu Pelaksanaan : Minggu ke 2- 4 Bulan Oktober-November 2023

B. Tujuan Pembelajaran tema

1. Meningkatkan mutu sekolah dalam memberikan layanan pendidikan yang

terbaik untuk siswa

2. Terwujudnya ekosistem lingkungan sekolah yang aman, rekreatif, edukatif,

kemandirian dan kegotongroyongan.

3. Bekerjasama dengan teman dalam keberagaman di lingkungan ruamh,

sekolah dan masyarakat.

4. Mengelompokkan kesamaan identitas suku bangsa ( pakaian tradisional,

bhasa, rumah adat, makanan khas dan upacara adat)

5. Mewujudkan komunitas belajar yang menyenangkan

6. Memperkenalkan cara membuat rumah adat yang ada di Indonesia dengan

bahan-bahan seperti : kardus, koran, stik es krim, kertas kokoru, dan lain-lain.

7. Menciptakan karakter siswa yang bangga dan cinta Tanah Air dengan
membuat miniature rumah adat di Indonesia.
C. Langkah-langkah

1. Minggu ke-2 bulan Oktober 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti

 Guru meminta peserta didik untuk berdiskusi mengenai rumah adat

yang akan dipilih untuk dijadikan miniature.

 Guru meminta peserta didik untuk mempersiapkan alat-alat

seperti : kardus/ stik es krim/ koran/ kertas kokoru, lem fox, lem
tembak, gunting yang akan digunakan untuk membuat miniature
rumah adat.

 Guru memberikan paraf dan tanggal pada peserta didik yang dalam

proses pengerjaan (masih belum selesai)

c. Penutup

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil dari diskusi kelompoknya

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah

selesai atau masih dalam proses pengerjaan.

2. Minggu ke 3 bulan Oktober 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

  Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti

 Guru meminta peserta didik untuk melanjutkan dan

mempersiapkan alat-alat seperti : kardus/ stik es krim/ koran/
kertas kokoru, lem fox, lem tembak, gunting yang akan
digunakan untuk membuat miniature rumah adat.

 Guru memberikan paraf dan tanggal pada peserta dididk yang sudah
selesai membuat miniature rumah adat.

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil miniature.kelompoknya.

c. Penutup

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil miniature kelompoknya

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah selesai

3. Minggu ke 4 bulan Oktober 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti

 Setiap kelompok membuat video memperkenalkan miniature rumah

adat yang sudah dipilih beserta ciri khasnya masing-masing.

c. Penutup

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil video kelompoknya

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah selesai
4. Minggu ke 1 bulan November 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti

 Guru memberi penjelasan tentang seni batik (batik tulis, batik cap,
batik print, batik celup, batik kombinasi dan batik kontemporer).

 Guru meminta peserta didik untuk berdiskusi membuat corak

batik kemudian digambar di buku gambar A4

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil dari diskusi kelompoknya.

 Guru memberikan paraf dan tanggal pada peserta didik yang selesai

c. Penutup

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil dari diskusi kelompoknya

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah selesai

5. Minggu ke 2 bulan November 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

 b. Kegiatan Inti

 Guru meminta peserta didik untuk berdiskusi membuat atau

mencari corak batik yang akan dibuat (daun-daunan) kemudian
digambar di buku gambar A4

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil dari diskusi kelompoknya.

c. Penutup

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil dari diskusi kelompoknya

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah selesai

6. Minggu ke 3 bulan November 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti

 Setiap kelompok membawa bahan atau media yang akan digunakan

untuk membatik (Batik Ecoprint) seperti : kain kasa, palu, tawas,
ember, sabun deterjen

 Setiap kelompok mulai mengerjakan pembuatan batik Ecoprint

c. Penutup

 Guru mengarahkan kelompok siswa untuk bisa membuat batik sebaik

mungkin
 7. Minggu ke 4 bulan November 2023

d. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

e. Kegiatan Inti

 Setiap kelompok melanjutkan mengerjakan pembuatan batik Ecoprint

f. Penutup

 Guru mengarahkan kelompok siswa untuk bisa membuat batik sebaik

mungkin

D. Asesmen

E. Lampiran

Intrumen Penilaian
Modul Kolaborasi Mata Pelajaran 2
(Bahasa Inggris, Bahasa Indonesia, IPA)

MODUL AJAR (RENCANA) KEGIATAN PEMBELARAN

PROYEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA (P5)

F. Identitas

6. Nama Sekolah : SMP Negeri 27 Surabaya

7. Tema : Berekayasa dan berteknologi untuk membangun NKRI

8. Judul Kegiatan : Menjaga Alam, Menyuarakan Perubahan

9. Koordinator Tema : Latifah Inajaty, M.Pd

10. Waktu Pelaksanaan : Minggu ke 1 Agustus s/d Minggu ke 4 September

2023

G. Tujuan pembelajaran tema:

1. Memahami Ekosistem Lokal: Siswa akan belajar tentang ekosistem lokal di

sekitar sekolah, termasuk spesies tanaman asli, fauna, dan kondisi lingkungan
lainnya. Hal ini akan meningkatkan kesadaran siswa tentang pentingnya
keanekaragaman hayati dan peran yang dimainkan oleh setiap elemen dalam
ekosistem.

2. Mengenali Manfaat Tanaman Asli: Siswa akan memahami manfaat dari

penggunaan tanaman asli dan endemik dalam desain taman. Mereka akan belajar
mengenai tanaman mana yang lebih tahan terhadap iklim setempat, mendukung
keanekaragaman hayati, dan menyediakan sumber pangan.

3. Mengembangkan Keterampilan Perencanaan dan Desain: Melalui proses

merancang taman berbasis ekologi, siswa akan mengembangkan keterampilan
perencanaan dan desain. Mereka akan mempertimbangkan berbagai faktor seperti
topografi, penggunaan air, pengaturan area, dan elemen taman lainnya untuk
menciptakan taman yang berfungsi secara harmonis.
4. Memahami Konsep Keberlanjutan Lingkungan: Siswa akan belajar tentang
konsep keberlanjutan lingkungan dan bagaimana desain taman berbasis ekologi
dapat berkontribusi pada kelestarian alam. Mereka akan menyadari betapa
pentingnya mengurangi jejak ekologis dan menggunakan sumber daya secara
bijaksana untuk mendukung kehidupan jangka panjang.

5. Memahami Hubungan Manusia dengan Lingkungan: Siswa akan menyadari

hubungan yang erat antara manusia dengan lingkungan dan bagaimana tindakan
kita dapat berdampak positif atau negatif terhadap ekosistem dan biodiversitas.
Mereka akan diajak untuk merenungkan peran mereka sebagai agen perubahan
dalam melindungi dan melestarikan alam.

6. Meningkatkan Kesadaran Lingkungan: Penelitian ini juga bertujuan untuk

meningkatkan kesadaran lingkungan siswa. Dengan berada di taman berbasis
ekologi, siswa akan terhubung lebih erat dengan alam dan mengalami sendiri
manfaat dari desain yang ramah lingkungan. Ini dapat menginspirasi mereka
untuk menjadi lebih peduli dan berperan aktif dalam pelestarian lingkungan.

7. Mendorong Partisipasi dan Kolaborasi: Proyek desain taman berbasis ekologi

dapat melibatkan partisipasi aktif siswa, guru, dan staf sekolah, serta mungkin
melibatkan partisipasi komunitas lokal. Proses kolaboratif ini akan memperkuat
rasa memiliki siswa terhadap taman dan meningkatkan rasa tanggung jawab
mereka terhadap lingkungan sekolah.

8. Dengan mencapai tujuan pembelajaran ini, diharapkan siswa akan memiliki

pemahaman yang lebih mendalam tentang pentingnya keberlanjutan lingkungan
dan mampu menerapkan pengetahuan mereka dalam merancang dan mengelola
taman berbasis ekologi. Selain itu, penelitian ini dapat menjadi sarana
pembelajaran yang inspiratif dan praktis untuk mengenalkan siswa pada konsep-
konsep lingkungan yang lebih luas.
H. Langkah-langkah

Deskripsi: Dalam pembelajaran ini, penting untuk memastikan bahwa siswa

terlibat aktif dalam semua tahap penelitian dan pembangunan taman. Selain itu,
perlu ada bimbingan dan dukungan dari guru atau fasilitator untuk membimbing
siswa dalam proses desain dan implementasi taman berbasis ekologi. Dengan
demikian, siswa akan mendapatkan pengalaman pembelajaran yang mendalam
dan berarti tentang keberlanjutan lingkungan dan kontribusi mereka dalam
melestarikan alam.

Pertemuan 1:

1.Pendahuluan dan pengenalan tentang konsep desain taman berbasis ekologi.

2.Pengenalan ekosistem lokal di sekitar sekolah dan manfaat keanekaragaman

hayati.

3.Diskusi tentang pentingnya keberlanjutan lingkungan dan peran siswa dalam

pelestariannya.

Pertemuan 2:

1. Kunjungan lapangan ke lingkungan sekitar sekolah untuk mengamati dan

mengidentifikasi spesies tanaman asli dan lingkungan lokal.

2. Aktivitas pengamatan dan dokumentasi tentang kondisi tanah, iklim, dan

sumber daya alam di area yang akan dijadikan taman.

Pertemuan 3:

1. Pembelajaran tentang pemilihan tanaman yang tepat untuk taman berbasis

ekologi, termasuk spesies tanaman asli dan pilihan tanaman multi fungsi.

2. Diskusi tentang perencanaan tata letak taman dan pengaturan air yang efisien.

Pertemuan 4:

1. Kerja kelompok untuk merancang taman berbasis ekologi dengan

mempertimbangkan elemen-elemen yang telah dipelajari sebelumnya.
2. Pengenalan tentang konsep desain berkelanjutan dan strategi pemeliharaan
yang ramah lingkungan.

Pertemuan 5:

1. Presentasi desain taman dari masing-masing kelompok.

2. Diskusi dan umpan balik tentang desain masing-masing, serta pemilihan desain
yang akan diimplementasikan.

Pertemuan 6:

1. Rencana implementasi taman berbasis ekologi.

2. Perencanaan partisipasi siswa, guru, dan staf sekolah dalam pembangunan

taman.

Rencana untuk melibatkan komunitas lokal dan dukungan dari pihak terkait
lainnya.

Pertemuan 7:

1. Pelaksanaan pembangunan taman berbasis ekologi.

2. Siswa terlibat dalam proses menanam tanaman, mengatur batu-batu, dan

pemasangan fasilitas taman.

Pertemuan 8:

1. Penilaian dan evaluasi taman berbasis ekologi yang telah dibangun.

2. Refleksi tentang peran siswa dalam proyek dan dampak dari desain taman yang
telah diimplementasikan.

3. Penutup dan apresiasi atas kerja keras dan partisipasi siswa dalam penelitian
Desain Taman Sekolah Berbasis Ekologi.

Dalam pembelajaran ini, penting untuk memastikan bahwa siswa terlibat aktif
dalam semua tahap penelitian dan pembangunan taman. Selain itu, perlu ada
bimbingan dan dukungan dari guru atau fasilitator untuk membimbing siswa
dalam proses desain dan implementasi taman berbasis ekologi. Dengan demikian,
 siswa akan mendapatkan pengalaman pembelajaran yang mendalam dan berarti
tentang keberlanjutan lingkungan dan kontribusi mereka dalam melestarikan
alam.

I. Asesmen

J. Lampiran

Intrumen Penilaian

Modul Kolaborasi Mata Pelajaran 3

MODUL AJAR (RENCANA) KEGIATAN PEMBELARAN

PROYEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA (P5)

A. Identitas

11. Nama Sekolah : SMP Negeri 27 Surabaya

12. Tema : Kemandirian dan Kerja Sama

13. Judul Kegiatan : Minuman Herbal

14. Koordinator Tema : Bu Mei

15. Waktu Pelaksanaan : Minggu ke 3 Bulan September 2023

B. Tujuan Pembelajaran tema

8. Meningkatkan mutu sekolah dalam memberikan layanan pendidikan yang

terbaik untuk siswa

9. Terwujudnya ekosistem lingkungan sekolah yang aman, rekreatif, edukatif,

kemandirian dan kegotongroyongan.

10. Mengembangkan kearifan dan keunggulan sekolah

11. Mewujudkan komunitas belajar yang menyenangkan

 12. Membekali siswa Ketrampilan dan Keahlian Khusus di bidang kuliner.

13. Melatih Siswa untuk saling bekerja sama dengan teman sebaya

C. Langkah-langkah

8. Minggu ke 3 bulan September 2023

d. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa mampu menyebutkan beberapa minuman Herbal di kerjakan secara

individu dengan mencari informasi dari berbagai sumber.

e. Kegiatan Inti

1. Setiap siswa mencari informasi tentang Minuman Herbal

2. Menulis hasil informasi tentang minuman Herbal di buku SAS masing

masing

3. Mempresentasikan hasil informasi yang mereka perolah dari beberapa

sumber tentang Minuman Herbal

f. Penutup

 Hasil pekerjaan masing-masing siswa dikumpulkan dan di Tanda

Tangani oleh Guru yang bertugas di kelas

 Guru mengapresiasi hasil kerja siswa

9. Minggu ke 1 bulan September 2023

d. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

  Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Guru membentuk 5 kelompok dalam 1 kelas ( Terdiri dari 6 - 7 siswa

Setiap kelompok membuat perencanaan pembuatan Minuman Herbal yang

di sukai Siswa.

e. Kegiatan Inti

1. Setiap kelompok membuat rencana pembuatan 1 minuman Herbal di

tulis di buku.

2. Setiap kelompok menjabarkan secara tertulis pembuatan 1 minuman

Herbal yang di minati

f. Penutup

1. Hasil kerja setiap kelompok di Tanda Tangani oleh Guru yang

beratugas di kelas.

2. Guru mengarahkan kelompok siswa untuk membawa bahan dan alat

yang digunakan untuk pembuatan satu minuman Herbal untuk
pertemuan berikutnya.

10. Minggu ke 2 bulan September 2023

d. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Setiap siswa menelompok pada kelompoknya masing -

masing.

e. Kegiatan Inti
 1. Setiap kelompok meletakkan semua bahan dan alat yang di gunakan
untuk pembuatan minuman Herball di atas meja.

2. Setiap kelompok mengerjakan pembuatan minuman Herbal yang

sudah mereka rencanakan.
f. Penutup
1. Setiap kelompok mempresentasikan hasil minuman yang mereka
buat.
2. Guru menilai hasil karya setiap kelompok dalam pembuatan
minuman Herbal
3. Guru memberikan Saran kepada setiap kelompok
D. Asesmen
Tehnik penilaian : Menilai hasil Karya Pembuatan Minuman Herbal secara
langsung.
E. Lampiran
Intrumen Penilaian :

Dilaksanakan pada minggu ke 2 (minggu terakhir)

NILAI
JUMLAH
ASPEK PENILAIAN BOBOT
NILAI
1 2 3 4 5

Kesesuaian tema 10%

Kreasi dan inovasi 10%

Kwalitas Produk

1. Rasa

2. Warna 60%

3. Aroma

4. Tektur

Pengemasan 20%

JUMLAH NILAI TOTAL 100%

Jumlaℎ Nilai Total

Nilai = X 100
35
Rekap nilai di daftar nilai siswa

Surabaya , 25 Juli 2023

( Team IPM )
Modul Kolaborasi Mata Pelajaran 4

MODUL AJAR (RENCANA) KEGIATAN PEMBELAJARAN

PROYEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA (P5)

A. Identitas

1. Nama Sekolah : SMP Negeri 27 Surabaya

2. Tema : Kewirausahaan

3. Judul Kegiatan : Membuat Replika (Miniatur) Flora/fauna dari Tepung

terigu

4. Koordinator Tema : Rafian Hidayat S.Pd

5. Waktu Pelaksanaan : Tangggal 27 Agustus dan tanggal 3,10,24 September

2023

B. Tujuan Pembelajaran tema

1. Meningkatkan mutu sekolah dalam memberikan layanan pendidikan yang

terbaik untuk siswa

2. Terwujudnya ekosistem lingkungan sekolah yang aman, rekreatif, edukatif,

kemandirian dan kegotongroyongan.

3. Bekerjasama dengan teman dalam berwirausaha di lingkungan rumah,

sekolah dan masyarakat.

4. Mewujudkan komunitas belajar yang menyenangkan

5. Memperkenalkan cara membuat Replika (Miniatur) Flora/Fauna dengan

bahan-bahan : Tepung Terigu, lem Fox (lem Rajawali), minyak goreng (bisa
menggunakan Baby Oil), cat air/Acrylic/pewarna makanan.
 6. Menciptakan karakter siswa tentang kewirausahaan dengan membuat Replika
(Miniatur) Flora/fauna dari bahan dasar Tepung terigu.

7. Menciptakan siswa yang inovatif, kretaif serta menumbuhkan jiwa

kewirausahaan.

C. Langkah-langkah

1. Kamis, 27 Agustus 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti

 Guru meminta peserta didik untuk berdiskusi mengenai jenis Flora

(Tumbuhan) dan Fauna (Hewan) yang akan dipilih untuk dijadikan
Replika/miniature, siswa berdiskusi tentang pembuatan kemasan dan
label karya (ditulis di buku catatan / selembar kertas)

 Guru meminta peserta didik untuk mempersiapkan bahan dan

alat-alat, seperti :

-Tepung Terigu, lem Fox (lem Rajawali), minyak goreng (bisa

menggunakan Baby Oil), cat air atau Acrylic atau pewarna
makanan (untuk membuat clay dari tepung dan dijadikan
replika/miniatur Flora atau Fauna). (dibawa pertemuan

Selanjutnya Kamis, 3 September 2023)

- Plastik mika kaku, solasi Double tip, gunting, kertas

lipat/Bufallo 2 lembar, staples,pita serut, (untuk membuat
kemasan, label karya, dan menulis langkah-langkah
 pembuatan karya). (dibawa hari Kamis, 10 September 2023)

- Untuk presentasi karya, hari Kamis 24 September 2023.

 Guru menjelaskan kepada siswa untuk melakukan uji coba

pembuatan adonan clay (bukan miniatur nya tetapi adonan clay
nya) dari tepung terigu dan minyak goreng (Baby Oil) di rumah,
supaya untuk pembuatan karya dipertemuan selanjutnya berjalan
lancar.

 Guru memberikan paraf dan tanggal pada peserta didik yang dalam

proses pengerjaan (masih belum selesai)

c. Penutup

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil dari diskusi kelompoknya

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah

selesai atau masih dalam proses pengerjaan.

2. Kamis, 3 September 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti

 Guru meminta peserta didik untuk mempersiapkan alat-alat dan

bahan seperti : -Tepung Terigu, lem Fox (lem Rajawali), minyak
goreng (bisa menggunakan Baby Oil), cat air atau Acrylic atau
pewarna makanan (untuk membuat clay dari tepung dan
dijadikan replika/miniatur Flora atau Fauna).
  Setiap kelompok menyimpan hasil miniature di dalam tempat yang
tertutup (misalnya di dalam toples) disimpan kelompok masing
masing, dan akan di bawa lagi ke sekolah pada saat presentasi hasil
karya (24 September 2023).

c. Penutup

 Setiap kelompok menunjukkan hasil miniature kelompoknya untuk

diberi kritik dan saran oleh guru.

 Guru memberikan kritik dan saran pada miniatur yang dibuat oleh
peserta didik (Tumbuhan/Hewan).

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah selesai

 Setiap kelompok menyimpan hasil miniature di dalam tempat yang

tertutup (misalnya di dalam toples) disimpan kelompok masing
masing, dan akan di bawa lagi ke sekolah pada saat presentasi hasil
karya (24 September 2023).

3. Kamis, 10 September 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti

 Guru mengingatkan kepada siswa untuk mempersiapkan alat dan

bahan yang sudah dibawa, antara lain : Plastik mika kaku, solasi
Double tip, gunting, kertas lipat/Bufallo 2 lembar, staples,pita
serut, (untuk membuat kotak kemasan, label karya, dan
 menulis langkah-langkah pembuatan karya/miniatur dan
kotak kemasan).

 Setiap kelompok membuat kotak kemasan yang nantinya digunakan

untuk pengemasan miniatur flora/fauna yang telah dibuat, serta
membuat label karya dan menulis Langkah Langkah pembuatan
miniatur dan kotak kemasan.

 Label karya bisa dibuat secara digital (menggunakan Aplikasi Canva

atau yang lainnya) (kreasikan menurut kreatifitas masing masing
kelompok. lalu di print sesuai kebutuhan.

 Langkah-langkah pembuatan di tulis pada selembar kertas buffalo

(penulisan Langkah Langkah menggunakan Bahasa jawa).

c. Penutup

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil kotak kemasan, label karya dan

Langkah Langkah pembuatan dalam Bahasa Jawa.

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah

selesai.

 Kotak kemasan, label dan Langkah Langkah pembuatan disimpan

oleh kelompok masing masing untuk bibawa pertemuan selanjutnya
saat presentasi karya.

4. Kamis, 24 September 2023

a. Pendahuluan

 Guru dan siswa berdoa memulai pembelajaran.

 Guru mengecek kehadiran siswa.

 Guru menjelaskan tujuan dan target pembelajaran saat ini.

 Siswa dibentuk menjadi beberapa kelompok (1 kelompok 3-4 orang).

b. Kegiatan Inti
  Guru mengingatkan peserta didik untuk menyiapkan Replika/Miniatur
Flora/Fauna, kotak kemasan, label karya dan lembaran Langkah
Langkah pembuatan yang sudah dibuat.

 Guru meminta peserta didik untuk melakukan pengemasan

(memasukkan miniatur ke dalam kotak kemasan yang sudah dibuat)
dan dihias sesuai kreasi masing masing kelompok, misalkan ditempel
pita serut atau yang lain.

 Guru meminta peserta didik untuk menempelkan label karya yang

telah dibuat pada kotak kemasan yang sudah berisi miniatur di
dalamnya.

 Guru meminta peserta didik untuk melakukan presentasi karya dengan

menggunakan Bahasa Jawa dan menunjukkan miniatur yang telah di
kemas.

c. Penutup

 Setiap kelompok mengumpulkan hasil replika/miniatur flora/fauna

yang sudah dikemas

 Guru memberikan paraf dan tanggal dari kelompok yang sudah

selesai.

D. Asesmen

E. Lampiran

-Link referensi tutorial pembuatan miniatur flora/fauna dan kotak kemasan

1. https://youtu.be/YAoLElENOhU (tutorial pembuatan clay dari tepung terigu

dan pembuatan minatur fauna)

2. https://youtu.be/P01f2R4W0-0 (tutorial pembuatan clay dari tepung terigu)

3. https://youtu.be/or9Kscw9w3M (tutorial pembuatan minatur flora)

4. https://youtu.be/iV8OalOPQwU tutorial pembuatan minatur flora)

5. https://youtu.be/YizJXt-5BlY (tutorial pembuatan kotak kemasan)

6. https://youtu.be/vK9VzQK7Yxs (tutorial pembuatan kotak kemasan)

7. https://youtu.be/yeq9As9mTZU (tutorial pembuatan label menggunakan

canva)

-Intrumen Penilaian