PERTANIAN BERLANJUT
Disusun Oleh :
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2021
Review Video “Tantangan Hidrologi dalam Pertanian Berlanjut”
Hutan Iquitos di Amazon telah mengalami deforestasi akibat penebangan liar hingga pohon-
pohon mengapung di air. Petani juga menebang pohon untuk menghasilkan kayu dan dijual,
membakar hutan, dan pembukaan hutan untuk pekebunan. Beberapa petani di Peru
telah menerapkan pertanian berkelanjutan dengan tidak membakar hutan. Lahan pertanian
yang tidak terbakar memiliki banyak kandungan bahan organik yang dapat dibuat kompos
untuk mempertahankan kelembaban mikroorganisme dalam tanah. Konsep yang diterapkan
adalah integral chakra yaitu konsep pertanian kuno yang dirancang untuk menyediakan
berbagai macam makan di setiap musim untuk mengembalikan kekuatan hutan. Penebangan
menghasilkan kayu yang berharga di mana terdapat perdagangan ilegal yang besar dan hutan
dibuka untuk perkebunan besar. Tetapi petani kecil juga menebang pohon seperti yang telah
mereka lakukan selama berabad-abad. Salah satunya di tres Unidos tidak jauh dari Iquitos.
Petani membersihkan lahannya dari pohon demi pohon yang memungkinkan dengan
membakarnya berpengaruh buruk bagi lingkungan itu. Tindakan dengan melepaskan sejumlah
besar gas rumah kaca, deforestasi di wilayah Amazon menyebabkan erosi tanah. membakar
kayu memperpendek siklus nutrisi serta membunuh makro dan mikro fauna. erosi berarti hujan
menyapu lebih banyak tanah dan tanah menjadi kurang bermanfaat.
2d. New Zaeland Sustainable Agriculture
Di tahun 2008 melakukan pendekatan dengan Air New Zealand. Sebuah ide bagi
orang-orang untuk dapat menggunakan titik udara untuk disumbangkan ke lingkungan proyek
penanaman pohon dan kami berada di tempat yang tepat pada waktu yang tepat dan sangat
beruntung mendapatkan dana dari trust lingkungan. Air New Zealand dan selama periode tiga
tahun kami menanam 85.000 pohon dan sebagian besar dari itu adalah pohon asli Selandia
Baru yang sekarang tumbuh subur Pada video ini dijelaskan bahwa Greg Hart dan keluarganya
berusaha untuk memulihkan lahan pertanian mereka seluas 1500 ha yang berada di
Mangarara, New Zealand secara regenerative yang berkelanjutan. Mereka mempelajari
mengenai pertanian organic, biodynamic, pertanian biologis dan melakukan pemulihan
lainnya. Salah satu cara yang dilakukannya dalam pemulihan lahan dengan menggunakan
sistem holistic. Penggembalaan holistik adalah teknik manajemen yang dirancang oleh
seorang pria Zimbabwe Allan Savoury. Sistem yang ia adaptasi dari penggembalaan holistic
tersebut yaitu memiliki gerombolan besar ternak. Kotoran ternak yang hasilkan dapat
menciptakan pupuk kompos. Rumput yang dikonsumsi oleh hewan ternak tersebut dapat
meningkatkan karbon pada tanah dan akan mengurangi jumlah karbon pada atmosfer
sehingga dapat mengurangi pemanasan global dan perubahan iklim.
2e. Regerative Sustainable Agriculture
Selama lebih dari 70 tahun petani telah ditekan untuk melakukan pertanian dan produksi
pangan semakin terindustrialisasi. Melalui pembajakan intensif dan penggunaan berat
pupuk kimia tanah kita dibiarkan steril sedikit atau tidak ada keanekaragaman hayati. Pertanian
industri ini teknik menyebabkan degradasi dan pemadatan besar-besaran tanah kita
berkontribusi pada pencemaran air banjir dan erosi kami telah
kehilangan luas lahan. Pada dasarnya karena erosi dengan laju sekitar 10 juta 7 sampai 10
juta hektar per tahun yang hampir seukuran portugal. Anda bisa melihat dari satelit dalam
jumlah yang sangat besar tanah lapisan atas meninggalkan united kingdom ke laut. Di seluruh
dunia petani sedang mengembangkan sistem alternatif untuk meregenerasi tanah alih-alih
menurunkannya. Untuk melindungi dan meningkatkan retensi air dengan menutup tanah
dengan mulsa, dan dengan menanam beragam tanaman secara terus menerus tanpa
membajak atau membajak disebut pertanian regeneratif, yang mencakup pertanian tanpa olah.
Tanah sangat terganggu sehingga bumi benar-benar bergerak, menyebabkan degradasi besar-
besaran, banjir, polusi air, dan erosi. Di seluruh dunia, para petani sedang mengembangkan
sistem alternatif untuk meregenerasi tanah daripada mengikisnya. Untuk melindungi dan
meningkatkan retensi air dengan menutupinya dengan mulsa dan dengan menanam beragam
tanaman secara terus menerus, tanpa mengolah atau membajak. Ini disebut Pertanian
Konservasi atau pertanian tanpa pengolahan.
2f. Thailand : Turning Straw Into Gold I Global Ideas
Petani padi Thailand setiap kali panen membakar sisa beras jerami untuk
membersihkan lahan pertanian, asap tajam membawa angin kencang di provinsi utara.
Jaruwan sebagai entrepreneur di Bangkok berkata bahwa daripada membakar sisa panen
lebih baik petani memanfaatkan jerami untuk pengusaha yang lain, pertama adalah jerami
dipotong-potong karena udaranya penuh dengan partikel-partikel jerami halus, kemudian
potongan kecil jerami dicampur dengan air panas tanpa tambahan bahan kimia, kemudian
campuran akan mendidih selama 4 jam. Dan menghasilkan massa pulp kemudian akan
dibersihkan dan dikeringkan di bawah dengan sebaran yang cukup merata, kemudian hasil
pulp dimanfaatkan dalam pembuatan kertas biodegradable dan pengemasan. Namun mesin
pengelolah cukup mahal sehingga pekerja mengekspor bahan baku ke India, karena di India
kaya akan peralatan mesin makanan dan memiliki banyak produsen modding. Entrepreneur
berkata di mana masalah lingkungan dan adanya kebijakan ringan dengan melarang
penggunaan busa dan plastik diganti dengan penggunaan biodegradable. Di video ini
dipaparkan bahwa mengubah jerami menjadi emas karena jika membakar sisa jerami padi
akan sangat sia-sia dan berdampak buruk untuk itu sebaiknya sisa jerami padi dapat dikelolah
menjadi abhan-bahan yang lebih berguna, salah satunya ialah sebagai bahan kemasan
makanan atau wadah makanan. Terkait mendukung finansian juga mampu menjaga rmah
lingkungan.
2g. 7 Israel Agriculture Sustainable Technologies
Israel memiliki 7 teknologi pertanian yang dapat membuat pertanian menjadi efisien
dan berkelanjutan diantaranya drip irrigation yaitu sistem irigasi yang langsung memberikan
air pada akar tanaman sehingga dapat mengurangi kehilangan air pada tanaman; water
recycling yaitu mendaur ulang air limbah kemudian mengambil filter limbah mentah lagi
dengan mikroorganisme dan membersihkannya hingga aman untuk diminum; intelligence yaitu
platform intelligence yang menggunakan citra satelit dan membantu petani untuk membuat
keputusan; biopesticides yaitu IOB menggunakan tawon predator untuk mengendalikan
serangga sebagai biopestisida; biofertilizer yaitu growler bio AG menggunakan jamur
mikroskopis kecil untuk membantu akar tanaman menyerap lebih banyak nutrisi; penggunaan
robotics dengan menggunakan robot mesin untuk mengambil panen buah; serta penggunaan
sensors yang bisa mengambil buah dan mengetahui apa yang diinginkan tanaman.
Masyarakat Rwanda dapat menggunakan sumber air tanpa perlu memikirkan banyak
pembaruan hujan membuat tanah subur dan mengisi kembali air tanah dan lahan basah
menuruni bukit. Pada gilirannya, lahan basah akan memurnikan air dan menjamin pasokan
yang berkelanjutan untuk air minum bersih di hilir. tetapi seiring waktu populasinya bertambah
dan begitu pula dengan permintaan tanah menanjak di lereng yang lebih curam. Lahan basah
yang kita lihat dapat memunculkan kembali keanekaragaman hayati dan mampu menjernihkan
air untuk mendukung mata pencaharian di daerah ini menciptakan kegiatan penciptaan
pendapatan yang berkelanjutan. Terkait penyakit tanpa tanah subur menanjak masyarakat
mulai merambah di lahan basah menurun saat lahan basah mulai terdegradasi kehilangan
kemampuannya untuk menyaring limbah dan menyediakan air bersih di tahun 2011. sebagai
upaya bersama menyelamatkan lingkungan lahan basah, internasional Rain Foundation dan
masyarakat Rwanda duduk bersama-sama untuk memahami dengan baik bagaimana lanskap
ini bekerja dengan dukungan dari Dutch wash Alliance. kami menyusun rencana untuk
mengembalikan air setelah memetakan lanskap mengidentifikasi titik-titik kerentanan dan
peluang.
3b. Regreening Ethiopia’s Highlands: A New Hope for Africa
Awalnya upaya difokuskan pada lahan pertanian tadah hujan dengan membangun
teras dan lainnya, tindakan konservasi tanah dan air secara dilakukan secara bertahap.
Pekerjaan rehabilitasi diperpanjang menjadi terdegradasi. Penutup tanah mengarah pada
pertumbuhan vegetatif asli yang lebih baik. Keanekaragaman hayati kembali dan karbon
ditangkap di tanah dan pepohonan di darat menjadi lebih sehat, pada gilirannya vegetasi yang
lebih baik dapat dipotong dan dibawa memberi makan ternak. Pendekatan ini merupakan
bagian integral dari strategi nasional baru yang tahan pada iklim ini. Strategi ekonomi hijau
membantu negara kita. ada tanda-tandanya membantu memastikan penghijauan negara
ini akan membantu memastikan pangan keamanan negara dan pengentasan kemiskinan.
Ethiopia memiliki peta jalan yang jelas untuk masa depan dan ada kegembiraan
dan kebanggaan perjalanan ini menuju masa depan yang lebih hijau dan diberi makan lebih
baik. Strategi pemanfaatan lahan berkelanjutan untuk memberantas kemiskinan telah
dilakukan. perencanaan yang sangat efektif dimulai dari komunitas yang memiliki kepentingan
yang sama di DAS mikro mereka sendiri. para ahli mendukung mereka dengan berbagai
pilihan dan pengetahuan. Jadi perencanaannya adalah perencanaan kerangka. dua cara
dikembangkan oleh pemerintah daerah atas. Tetapi sebagai hak dukungan rencana akhir
berasal bagian bawah pada akhirnya adalah komunitas yang memutuskan dan
melaksanakan. Solusi pilihan mereka sekarang mari kita lihat bagaimana orang-orang berubah
tanah mereka dari Romeo dan snnpr di selatan ke sudut pernis cam baler gluts dan ke sebuah
Hara dan Tigre. di utara di ham hara danau tana adalah sumbernya Sungai Nil Biru. tetapi
terancam oleh sedimen yang terbawa arus derasnya Erosi daerah aliran sungai yang dihuni
dari atas. lahan penggembalaan adalah salah satu cara mulut insang kebun binatang
menjelaskan sistem manajemen ternak baru yang meningkatkan padang rumput di ham hara
seperti di daerah lain.
3c. Hydrologic Effects of Reforestation in India
Komunitas Navadarshanam merupakan komunitas yang berada di India Selatan
dengan luas 100 hektar di bagian Tamil Nadu di Dataran Tinggi Deccan India. Komunitas ini
berhasil merubah lanskap tandus menjadi kawasan hutan yang produktif yang memiliki sumber
daya air yang berkembang dengan sangat baik dan memiliki keragaman spesies pada kawasan
tersebut (lebih dari 250 spesies burung, tempat tinggal bagi hewan liar, dan mamalia lainnya).
Sehingga ekosistem yang berada pada hutan tersebut sangat hidup. Siklus hidrologipun
perlahan-lahan pulih dan juga mampu menghasilkan sumber makanan yang sehat. Di wilayah
tersebut juga terdapat bendungan yang berfungsi untuk penyediaan air yang dapat
dimanfaatkan ketika musim kemarau.
3d. Unit 15-Sustainable Land and Water Management Tools for Eco-DRR
Alat yang dapat berfungsi untuk ECO-DRR adalah pengelolaan sumber daya air terpadu atau
Integrated Water Resource Management. Selain itu juga terdapat Integrated Coastal Zone
Management, protected area management atau pengelolaan zona kawasan lindung,
Integrated Fire Management (IFM) atau pengelolaan kebakaran terpadu dan Sustainable Land
Management atau pengelolaan lahan berkelanjutan. Itu adalah alat pengelolaan sumber daya
yang semakin memasukkan pertimbangan risiko dengan menyesuaikan perencanaan dan
pengelolaan sumber daya dan manusia untuk mengurangi risiko pesisir zona. Ini bertujuan
untuk pengelolaan yang komprehensif dari siklus air termasuk hulu dan daerah pesisir serta
air permukaan dan tanah, kualitas dan kuantitas air, menyelaraskan tuntutan dari air yang
berbeda pengguna untuk memaksimalkan kesejahteraan sosial tanpa mengorbankan
keberlanjutan ekosistem.
3e. Ecological Landscape Design Webinar with Leif Skogberg - GLTV Free Webinar –1
Desain lanskap ekologis mengacu pada prinsip-prinsip ekologi lanskap untuk menciptakan
lanskap yang berkembang dan menopang diri mereka sendiri dari waktu ke waktu dengan
intervensi manusia yang terbatas. Hal tersebut mengacu pada disiplin restorasi ekologi, yang
tujuannya adalah memperbarui atau memulihkan ekosistem yang terdegradasi, rusak, atau
hancur, dengan membangun ekosistem baru yang berfungsi
memberikan manfaat bagi manusia dan spesies lain.
3f. Lecture 8: Key Indicators of Sustainable Agriculture
Kita harus mengetahui indikatornya dan harus bekerja sesuai dengan bagaimana
mencapainya dan bagaimana kami dapat meningkatkan efisiensi sistem produksi kami,
sehingga keberlanjutan ini tetap terjaga .Ini adalah 5 indikator utama keberlanjutan pertanian:
air, Kesehatan tanah, konservasi tanah, polusi dan perubahan iklim. Setelah mengetahui hal
tersebut, diharapkan mampu melindungi indicator keberlanjutan pertanian tersebut, melindungi
air, menghemat penggunaan air dan cara memelihara serta meningkatkan kesehatan tanah.
Penggunaan pupuk dan pestisida harus dijaga seminimal mungkin. 5 indikator utama
keberlanjutan pertanian: air, Kesehatan tanah, konservasi tanah, polusi dan perubahan iklim.
Setelah Anda mengetahui indikator tersebut dan kegunaannya dalam pertanian sistem
produksi, jadi kita harus tahu bagaimana melindungi mereka, bagaimana melindungi air,
bagaimana caranya menghemat penggunaan air dan cara memelihara serta meningkatkan
kesehatan tanah, cara meminimalkan konversi lahan, memeriksa deforestasi, cara
meningkatkan efisiensi input. Pupuk atau metode aplikasinya adalah kebijakan untuk
manajemen input. Penggunaan pupuk dan pestisida harus dijaga seminimal mungkin. Dan
yang terakhir perubahan iklim, bagaimana kegiatan pertanian melakukan praktik pengelolaan.
Mereka bisa meminimalkan iklim, aktivitas seperti yang anda katakan dapat meminimalkan
perubahan iklim berarti meminimalkan emisi gas rumah kaca ke atmosfer.
1. Bagaimana pentingnya sumberdaya air dalam mendukung pertanian berkelanjutan?
Jawab : Pertanian berkelanjutan merupakan skala terpenting dalam mempertahankan
kemampuan produktif sumber daya pertanian untuk memenuhi kebutuhan pangan, untuk itu
perlu dengan mewujudkan sumber daya pertanian seperti air dan tanah yang tersedia agar
dimanfaatkan untuk mendukung pertanian berkelanjutan. Sistem pertanian berkelanjutan
suatu upaya dalam memenuhi kebutuhan manusia, menjaga kualitas lingkungan dan
mempertahankan konservasi sumberdaya alam. Seiring berjalannya waktu semakin
meningkatnya kendala atau ancaman sumberdaya air di lahan pertanian, seperti adanya
krisis air, degradasi bahkan kekeringan. Air merupakan salah satu sumberdaya alam dan
elemen penting untuk menunjang keberlanjutan kehidupan di muka bumi. Hal ini terbukti
bahwa pentingnya sumberdaya air untuk mewujudkan pertanian berkelanjutan dengan
beberapa upaya, seperti penerapan sistem irigasi yang tepat, pelestarian dan perlindungan
sumberdaya air, pembuatan peraturan dalam ketentuan hak guna air. Adanya upaya atau
pengelolahan sumberdaya air maka akan mencukupi kebutuhan air pada lingkungan,
manusia dan sumberdaya alam. Fungsi air bagi pertanian secara umum adalah sebagai
irigasi atau pengairan, karena tanpa adanya pengairan yang baik maka hasil dari tanaman
yang di kelola oleh petani tidak akan mendapatkan hasil yang maksimal. Air yang dialirkan ke
tanaman dapat melalui sistem irigasi. Sistem irigsi merupakan saluran air yang tersedia di
sungai-sungai atau sumber lainnya menggunakan jaringan irigasi sebagai prasarana
pengairan dan pembagi air tersebut untuk pemenuhan kebutuhan air pertanian.
2. Tetapkan prinsip-prinsip pengelolaan plot dan lanskap untuk menjaga kuantitats dan
kualitas air untuk mendukung pertanian berkelanjutan!
Jawab : Pentingnya pengelolaan sumberdaya air untuk mendukung pertanian berlanjut.
Adanya prinsip-prinsip yang bisa diterapkan, seperti : Adanya peraturan dalam penetapan
atau hak guna air, untuk mewujudkan kelestarian dan keseimbangan ketesediaan air tanah
dan pemanfaatan air dengan memanfaatkan air yang secukupnya untuk menhindari
ancaman kekeringan dan kekeruhan. Melestarikan lingkungan agar lingkungan mampu
menjaga kualiatas air di dalam tanah. Membangun sistem irigasi dan drainase sebagai
pengendalian penyaluran air yang masuk dan yang keluar, untuk menghindari pencemaran
air tanah dan air jug dapat dimanfaatkan lebih efektif. Ketersediaan air mampu mendukung
pertanian berkelanjutan dimana akan mampu meningkatkan produksi pertanian dan
optimalisasi sumberdaya air sebagai konservasi tanah air dengan menghindari kekeringan
dan kekeruhan. Pembangunan infrastruktur juga meningkatkan kebutuhan air pada lahan
sawah dan lahan kering. Untuk menjaga kuantitas dan kualitas air perlu dilakukan untuk
mendukung pertanian berkelanjutan, berikut merupakan prinsip pengelolahan plot dan
lanskap yang perlu diperhatikan untuk : mengurangi limpasan permukaan, meningkatkan
intersepsi, meningkatkan kapasitas infiltrasi, meningkatkan kapasitas tanah menahan air
dan meningkatkan kapasitas perkolasi.