2023 13 sept

EKS

Kuliah Pendahuluan Yohanes R

Ekstraksi Padat Cair
(leaching)
Proses pemisahan solut dari campurannya dengan padatan
yang tidak larut (innert) menggunakan solvent. Pemisahan
dilakukan menggunakan prinsip kelarutan dan kepolaran
senyawa, beberapa contoh metode ekstraksi menggunakan
ekstraksi dingin (maserasi) dan ekstraksi panas (soxhletasi)

2
Tujuan Sasaran
Menentukan perolehan ekstrak bahan Menentukan panjang gelombang
menggunakan metode ekstraksi maksimum kerja spetrofotometer untuk
soxhletasi dan maserasi mengukur absorbansi ekstrak bahan

Menentukan laju ekstraksi bahan Menentukan kurva kalibrasi absorbansi

daru metode soxhletasi dan terhadap konsentrasi ekstrak bahan
maserasi dengan metode soxhletasi

Membuat kurva konsentrasi ekstrak

bahan hasil ekstraksi soxhletasi dan
maserasi terhadap waktu

3
Gambaran Alat
Skema alat Cara kerja Soxhlet Siklus

7
Alat dan Bahan
Alat bahan

Neraca analitis Set alat soxhletasi Bahan Baku

Spektrofotometer Solvent
Labu Leher tiga
VIS (etanol, air)

Oven Pipet Ukur Vaseline

Heating Mantle Termometer Es Batu

Labu Ukur Stopwatch

Gelas kimia Kuvet

5
Batu didih TImble 5
Xanthon

Apa saja yg bisa terekstrak selain

xanthone selama ekstraksi

Terdapat lebih dari 200 jenis bahan xanthone di

alam, tetapi lebih dari 40 jenis xanthone
terdapat dalam buah manggis dan ini
merupakan kandungan yang terbanyak

Kulit manggis memiliki kandungan antioksidan

berupa xanthone yang memiliki efek antibakteri,
antiinflamasi, dan antijamur
9
Prosedur Kerja

a. persiapan sampel
Pengeringan, Penghalusan

b. Ekstraksi (maserasi & Soxhletasi)

Menggunakan etanol

c. Pengeringan
Metode gavrimetri

d. Kurva Kalibrasi, Lambda Max

e. Penentuan Konsentrasi Bahan

4
Data Pengolahan Data
Kondisi Laboratorium
Data Absorbansi
Penentuan lambda Maks
(menggunakan siklus pertama)
Kurva Kalibrasi (absorbansi vs
Konsentrasi) (menggunakan siklus
terkahir)
Menggunakan Hukum Lambert
beer
Absorbansi setiap siklus
Massa Ekstrak

3
Catatan

Poin Bahasan
Bagaimana Kepolaran dari ekstrak,
Mengapa perolehan lebih besar di metode xxx

Pahami kegunaan setiap alat

Menjawab pertanyaan jangan muter muter

Pembicaraan awal seminggu sebelum praktikum dan

dilaksanakan langsung 2 pararel
6