Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Departemen Dan Struktur Organisasi Hotel

    Diunggah oleh

    Dhe Jhy
    54 tayangan7 halaman

    Judul Asli

    Departemen dan struktur organisasi hotel

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    54 tayangan7 halaman

    Departemen Dan Struktur Organisasi Hotel

    Diunggah oleh

    Dhe Jhy

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 7

    Arowwai

    Industries

    Agrowisata Bahari 2023

    DEPARTEMEN
    DAN STRUKTUR
    ORGANISASI
    HOTEL
    Pradina A. Sukirno, S.Hut, M.Si
    1.
    2.
    3.
    Front Office Housekeeping
    F&B Service
    Department Department

    Front Office Department adalah Housekeeping atau Tata Food and beverages
    salah satu departemen yang Graha merupakan salah merupakan layanan makan dan
    ada di hotel yang memiliki tugas satu department yang minum yang ada di hotel. Food
    dan tanggung jawab sebagai ada di hotel yang and beverages service sendiri
    kantor depan pada hotel. Front bertanggung jawab atas adalah bagian dari food and
    office department merupakan kebersihan, keindahan, beverage department yang
    pusat kegiatan dari hotel, pusat kerapian, kelengkapan, bertemu dan berhadapan
    informasi. Pada Front office kesehatan dan langsung dalam melayani tamu.
    department juga para tamu pemeliharaan seluruh Contohnya di bar, restaurant,
    mendapatkan pelayanan dari fasilitas dan wilayah banquet dan room service.
    awal mereka datang ke hotel. hotel
    Sales and
    Marketing F&B Product Accounting
    Department Department

    Sales and marketing Food and beverages Accounting department adalah


    department adalah salah satu product atau sering department yang bertugas
    department yang ada di hotel disebut sebagai kitchen mencatat dan mengawasi
    yang bertugas dalam hal department merupakan seluruh keuangan hotel, baik
    pemasaran dan penjualan dalam bagian dari food and itu pengeluaran maupun
    sebuah hotel, baik kamar dan beverages department pemasukan. Contohnya adalah
    seluruh fasilitas hotel. Human yang khusus menangani melakukan pencatatan
    relation, product knowledge pengolahan makanan dan pembayaran yang tidak
    dan privacy policy hotel adalah minuman, dari bahan menggunakan cash, pembelian
    hal yang sangat penting bagi mentah menjadi siap saji barang yang dibutuhkan oleh
    seorang Sales and Marketing bagi para tamu hotel. hotel dan lainnya.
    dalam melaksanakan tugasnya.
    Human
    Engineering Security
    Resources
    Department Department
    Department

    Merupakan department yang Human resources Security departemen


    ada di hotel yang bertugas departemen adalah merupakan departemen yang
    melaksanakan perencanaan dan department yang ada di bertugas menjaga keamanan
    pemasangan gedung beserta hotel yang memiliki area hotel, baik itu di lobby,
    alat-alat elektronik yang ada di tugas bertanggung jawab melakukan check berkala di
    hotel. penuh terhadap koridor dan area-area hotel
    pengembangan sumber lainnya.
    daya manusia dalam
    sebuah hotel.

    Anda mungkin juga menyukai