Anda di halaman 1dari 8

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

A. IDENTITAS SEKOLAH

Satuan Pendidikan : SMK Bahagia bandung


Mata Pelajaran : Front Office
Kompetensi Keahlian : Perhotelan
Kelas/Semester : XI Perhotelan/1 (satu)
Tahun Ajaran : 2023/2024
Alokasi Waktu : 4 JP (4×45 menit)
B. Kompetensi Inti

KI 3: Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual,


prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian
dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah
KI 4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak
secara efektif dan kreatif dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.

C. Kompetensi Dasar (KD)

3.10 Mendeskripsikan peranan, ruang lingkup reservasi

4.10 Menggali seksi reservasi

D. Indikator Pencapaian Kompetensi

3.1.1 Menjelaskan pengertian reservasi


3.1.2 Menjelaskan tugas dan tanggung jawab reservasi
3.1.3 Memahami alur/sekama reservasi
4.1.1 Membuat percakapan reservasi
4.1.2 Melakukan proses reservasi

E. Tujuan Pembelajaran

1. Peserta didik mampu menjelaskan pengertian dari reservasi dengan baik


2. Peserta didik mampu menjelaskan tugas dan tanggung jawab reservasi dengan baik
3. Peserta didik mampu memahami alur/skema reservasi dengan baik
4. Peserta didik mampu membuat percakapan reservasi dengan baik
5. Peserta didik mampu melakukan proses reservasi dengan baik

F. Pendekatan, Metode dan Model pembelajaran

1. Pendekatan : Saintifik
2. Metode : Praktek
3. Model : Problem based learning

G. Kegiatan Pembelajaran

Pertemuan 1 (4×45 menit)

Kegiatan Deskripsi Kegiatan AW


Pendahuluan 1. Guru dan peserta didik memulai pembelajaran, saling 20 menit
menyapa dan guru mengecek kesiapan peserta didik
sebelum memulai pembelajaran
2. Guru meminta ketua kelas untuk meyiapkan kelas dan
berdo’a sebelum memulai pembelajaran
3. Guru melakukan presensi sebelum memulai pembelajaran
4. Guru menjelaskan tujuan pembelajaran serta memotivasi
peserta didik dan mengaitkan dengan materi
Kegiatan MENGAMATI 140
Inti 1. Peserta didik mengamati materi pembelajaran melalui, menit
tayangan powerpoint yang disajikan oleh guru
MENANYA
1. Peserta didik menggali informasi dan mengajukan
pertanyaan tentang pengertian, tugas, dan tanggung jawab
bagian reservasi
MENGUMPULKAN INFORMASI
1. Guru memberikan tugas kepada peserta didik untuk
membuat percakapan reservasi by telephone
2. Peserta didik dibagi ke dalam beberapa kelompok untuk
berdiskusi dan membuat percakapan reservasi by
telephone
3. Guru dan peserta didik mendiskusikan tentang bagaimana
skema melakukan reservasi by telephone
MENALAR
1. Peserta didik membandingkan produk hasil berpikir yang
telah mereka buat berupa percakapan reservasi by
telephone dengan standar yang ada di media internet
MENGKOMUNIKASIKAN
1. Peserta didik produk hasil berpikir menyampaikan
percakapan reservasi by telephone yang telah dibuat.
2. Peserta didik membuat laporan hasil kerja kelompok dalam
buku tulis masing-masing
Penutup 1. Guru memberikan kesempatan kepada peserta didik untuk 20 menit
bertanya
2. Guru memberikan post-test tanya jawab secara langsung
dengan murid
3. Peserta didik menyimpulkan materi yang telah dipelajari
hari ini dengan cermat dan tepat
4. Peserta didik berdua bersama dan mengucapkan salam
untuk mengakhiri pembelajaran hari ini

H. Media Pembelajaran
Power Point, video pembelajaran

I. Sumber Belajar

a) Buku Pelajaran
Buku pelajaran digunakan sebagai sumber belajar karena berisi tentang teori dan konsep
belajar. Di dalam buku pelajaran, siswa membaca buku tentang reservasi
b) Internet
Internet digunakan sebagai sarana untuk mencari informasi selain yang ada di dalam
buku pelajaran. Umumnya informasi yang ada di internet menambah pengetahuan baru
bagi siswa juga perkembangan zaman tentang klasifikasi reservasi
c) Video
Video digunakan sebagai sumber belajar karena berisi penjelasan melalui media audio
dan visual. Pada sumber belajar ini siswa dapat melihat dan mendapatkan penjelasan
langsung bagaimana tugas reservasi
d) Lingkungan
Lingkungan menjadi salah satu sumber belajar bagi siswa karena bersifat konkret atau
fakta yang terjadikonkret atau fakta yang terjadi di dalam kenyataan. Siswa juga bisa
belajar langsung dari guru atau orang yang ahli, siswa juga dapat mengamati peralatan
langsung.
J. Penilaian
1. Teknik Penilaian
a) Penilaian Sikap : Observasi/pengamatan
b) Penilaian Pengetahuan : Tes Tertulis
c) Penilaian Keterampilan : Praktik
2. Bentuk Penilaian
a) Penilaian Sikap : Lembar observasi
b) Penilaian Pengetahuan : Multiple choice (PG)
c) Penilaian Keterampilan : Bermain peran reservasi
K. Materi
Reservation merupakan salah satu bagian yang paling penting dalam pemesanan kamar.
Pada bagian ini petugas harus mengetahui ketersediaan kamar serta harga yang ditawarkan oleh
pihak hotel. Reservasi dapat diartikan sebagai proses permintaan kamar oleh tamu hotel serta
fasilitas lain yang disediakan oleh hotel dalam jangka waktu tertentu. Biasanya reservasi
ditangani oleh Staff Hotel.

Tanggung Jawab Reservasi:

a) Melakukan promosi fasilitas-fasilitas hotel


b) Pencatanan serta proses pemasaran kamar dari berbagai sumber baik melalui telepon
maupun langsung
c) Melakukan penjualan terkait produk hotel dengan Teknik penjualan yang diajarkan
d) Melakukan penerimaan reservasi kamar yang telah terdaftar dalam waiting list
e) Menjalin hubungan baik dengan tamu hotel
f) Melakukan antisipasi terhadap kebutuhan tamu
g) Melakukan proses perubahan reservasi kamar ataupun pembatalan reservasi kamar
h) Mempertahankan dan menambahkan pengetahuan produk-produk hotel, harga promo
yang disediakan hotel, fasilitas yang ditawarkan oleh hotel, promo makan siang maupun
makan malam yang disediakan hotel dan lain sebagainya
i) Melakukan pencatatan terkait metode pembayaran yang telah diatur sesuai dengan jenis
reservasi, baik reservasi rombongan maupun reservasi perorangan, Dapat melakukan
preventif terhadap tamu yang tidak hadir pada saat yang ditentukan, Bagi reservasi
dengan pembayatan menggunakan kartu kredit, staf harus meminta persetujuan dari
bagian finance manager
Membuat laporam reservasi
Melakukan pengarsipan data reservasi kamar secara benar dan tepat.

2. Jenis jenis Laporan Reservasi


a) Reservation Transaction Report
b) Expected Arrival and Expected Depature List
c) Room availibity Report
d) Group Status Report
e) Specual Arrival List
f) Turn-away Report
g) Revenue Forecast Report
h) Three days Foreccast Report
i) Reservation Histories

3. Manfaat Reservasi
I. Manfaat Bagi Tamu Hotel
a. Mendapatkan kepastian ketersediaan kamar pada saat menginap
b. Tamu hotel dapat memperkirakan biaya yang akan dikeluarkan
c. Kepastian fasilitas yang akan didapatkan oleh tamu hotel
d. Tamu hotel dapat mempersiapkan segala sesuatu dengan matang sebelum melakukan
perjalanan

II. Manfaat Bagi Manajemen atau Pihak Hotel


a. Pihak hotel dapat menyediakan fasilitas khusus yang mungkin diminta oleh tamu
b. Pihak hotel dapat memperkirakan jumlah kamar yang akan terjual dalam kurun waktu
tertentu
c. Dapat melakukan persiapan kamar yang akan digunakan sesuai tanggal reservasi
d. Dapat melakukan pengecekkan status kamar hotel

4. Informasi yang Diperlukan dalam Reservasi


a. Jenis kamar yang diinginkan
b. Jumlah kamar yang akan dipesan
c. Tanggal kedatangan tamu hotel
d. Tanggal keberangkatan tamu hotel
e. Identitas tamu yang akan menginap
f. Waktu dan transportasi yang akan digunakan
g. Metode pembayaran yang digunakan oleh tamu hotel
h. Permintaan khusus dari calon tamu hotel

5. Klasifikasi Reservasi
a. Reservasi Individu
b. Reservasi Grup
c. Reservasi Konferensi

6. Jenis-Jenis Reservasi kamar Hotel


a. Kamar bergaransi
b. Kamar tidak bergaransi
c. Confirmation reservation

7. Sumber sumber Reservasi


a. Individu
b. Perusahaan penerbangan
c. Biro perjalanan
d. Company
e. Government
f. Perusahaan rental mobil
g. Central reservation office
h. Event organizer
i. Inter cells agencies
j. Perwakilan hotel di bandara

8. Media Reservasi Hotel


a. Datang langsung
b. Telepon
c. Faksimili
d. Surat
e. Teleks
f. Computer

Proses Reservasi
1. System penanganan Reservasi
a. System reservasi manual
b. System reservasi computer
2. System Reservasi
3. Pemeriksaan Ketersediaan Kamar Hotel
4. Penerimaan dan Penolakan Reservasi Kamar Hotel

Dokumen Reservasi Kamar Hotel


1. Penulisan Nama Tamu
2. Status Reservasi
3. Skema Reservasi
4. Formulir Reservasi Hotel

Alur Reservasi
1. Menerima pemesanan permintaan kamar
2. Memeriksa ketersediaan kamar
3. Menerima / menolak pemesanan kamar
4. Mencatat dan mendokumentasikan
5. Memastikan pemesanan kamar
6. Mengarsipkan pemesanan kamar
7. Melakukan perubahan/ pembatalan kamar jika diperlukan
8. Membuat laporan pemesanan kamar

Anda mungkin juga menyukai