Anda di halaman 1dari 8

Tujuan: Kue ini adalah

salah satu camilan yang


digemari masyarakat.
Namun, kesulitan membuat
kue ini juga sudah tidak
asing lagi di kalangan
masyarakat.
Namun terdapat cara
mudah untuk membuatnya,
yakni dengan
menggunakan adonan
brownies instan yang bisa
didapatkan di pasar atau
mini market terdekat.
Kombinasikan juga dengan
mengubah cara
memasaknya, yakni dengan
cara mengukusnya, bukan
dipanggang. Maka brownies
ini akan menjadi brownies
anti gagal.

Alat dan Bahan:


• Alat: -Panci
-Mangkuk kaca
-Wadah adonan
-Alat pengocok kue
-Sendok
• Bahan: -2 sachet
chocolatos bubuk
-6 sendok makan
air panas
-2 butir telur
-6 sendok gula
pasir
-6 sendok tepung
terigu
-1 sachet SKM
(cokelat)
-1/4 sdt baking
soda
-1/4 sdt baking
powder
-1/4 sdt garam
-6 sendok makan
minyak goreng
pasta cokelat (optional)

Langkah-Langkah:
1. Tuangkan 6 sdm air
panas pada
wadah
2. Masukkan 2 sachet
chocolatos
3. Pecahkan 2 butir telur
pada
wadah yg berbeda
4. Masukkan 6 sdm gula
pasir, lalu aduk
5. Masukkan 6 sdm tepung
terigu, lalu aduk
6. Masukkan larutan
chocolatos
7. Kemudian tambahkan
juga 2 sachet skm (cokelat),
lalu aduk hingga adonan
licin
8. Masukkan 1/4 sdt garam,
1/4 baking soda, 1/4
powder, lalu aduk hingga
tercampur rata
9. Masukkan 6 sdm minyak
goreng, lalu aduk lagi
10. Kemudian tambahkan
secukupnya pasta cokelat
(optional), lalu aduk
11. Kemudian tuangkan
pada mangkuk kaca dan
adonan sudah siap dikukus
12. Kemudian masukkan
mangkuk kaca pada panci
13. Kukus selama +25
menit dengan api sedang,
kukus hingga matang

Penutup: Cukup mudah


bukan untuk
menyajikannya. Jangan
bingung jika kamu tidak
memiliki alat pengukus
khusus, karena kita dapat
memanfaatkan pemasak
nasi/rice cooker untuk
mengukusnya.

Anda mungkin juga menyukai