MANFAAT SAYURAN
- Sumber serat
- Sumber vitamin, mineral, dan
gizi bagi tubuh
- Meningkatkan sistem imun
- Mencegah kanker
- Pencernaan yang sehat
- Melancarkan BAB
(sumber: manfaat.co.id)
WARNA SAYURAN
- Sayuran berwarna hijau
- Sayuran berwarna ungu
- Sayuran berwarna merah
- Sayuran berwarna kuning/orange
(modul prakarya pengolahan
Kelas VII Direktorat SMP th 2020)